六寸戚风蛋糕～🎂气疯

用料  

六寸戚风蛋糕～🎂气疯的做法  

1. 把三个蛋黄 糖 牛奶放一起竖着滑碗，筛入面粉，冰镇的三个蛋白打成鱼眼，➕白醋➕细白糖接着放几滴白醋打发细腻的奶油，就是打蛋器提起蛋白糊住哈哈哈😂，少量蛋白放入蛋糊竖着切搅拌，蛋糊全部放入蛋白，从15厘米得高出倒入三能六寸的模具，上烤箱150度50分钟

2. 一直观察 不能开烤箱差不多可以调短时间

3. 还是开裂了⚡️

4. 轻轻的震几下，我被气疯了，我使劲震的！倒扣

5. 待脱模 倒扣一会儿我就想看看😂你们别得看 当一个小时大概

6. 终于成功了 我真高兴😂

小贴士

冰镇的鸡蛋🥚