独家凉拌鱼怎么做更好吃

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独家凉拌鱼

爸爸的拿手凉拌鱼，他边做，我边写૧(●´৺`●)૭哈哈用料鱼3条小米椒5个姜片醋适量盐适量酱油适量白糖克枸杞一小把红枣2颗葱适量木姜菜一小把独家凉拌鱼的做法准备三条体型适中的鲫鱼切大葱成段，拍姜，放一把枸杞红枣去腥...
独家秘制凉拌茼蒿

爱吃茼蒿的小伙伴一定要试试这款凉拌茼蒿哦，清爽解腻还下饭哦！用料茼蒿一把蒜2瓣香油1勺生抽1勺盐1小勺醋3到4勺花椒油1勺蒜蓉辣酱2勺糖少许独家秘制凉拌茼蒿的做法锅中放水加热至沸腾，锅中加少许盐和少许油，放入茼蒿焯至...
独家凉拌茄子

比较擅长做凉拌菜，这个版本的凉拌茄子是个人结合各种做法改良以后的，算是独家做法！用料茄子香菜小葱大蒜辣椒面芝麻油花椒油香油生抽白醋盐独家凉拌茄子的做法把茄子洗干净去蒂后，放入蒸锅蒸25分钟。用大小合适的盆，把蒸好...
凉拌藕片——元宝麻麻独家

这是个比较简单的小冷菜，清爽可口，常吃可以清肺火。大言不惭的说一句，只要吃过元宝麻麻拌的藕片的人都会赞不绝口，其实我的秘诀就是最后的蒜油……一起来看一下我的做法吧。另，我这个版本适合所有人包括宝宝吃，喜欢吃辣的可...
凉拌油菜头（独家）

油菜炒着吃很苦？试试凉拌吧，味道杠杠的~用料油菜100g辣椒油适量（根据个人口味）花椒油，藤椒油适量（根据个人口味）生抽适量醋少许味精、鸡精少少少量即可鲜椒酱（小米辣、朝天椒）少许即可花生碎磨粒适量糖少许芹菜粒少少许蒜泥少...
独家秘方拌凉粉

这是我儿子学校的劳技作业，本来只是陪他玩的，做出来竟然发现味道出奇的好。于是这就成了我家夏季饭桌上的常客了哈哈哈！用料凉粉400克黄瓜100克糖5克醋3勺盐2克芝麻酱2勺香油1勺黑白芝麻2克蒜末2瓣独家秘方拌凉粉的做法...
独家做法～凉拌新鲜海蜇

每年吃一次，每年夏秋季节才能吃到，鲜中带着微辣，只有做对了才是那个味儿用料新鲜海蜇(不是海蜇皮)一个鸡精少许大蒜4-6瓣白糖1-2勺生抽少许红绿尖椒一个，切碎白醋少许香菜4-6根独家做法～凉拌新鲜海蜇的做法海蜇洗干净再用...
独家自作凉拌皮蛋

用料皮蛋5个独家自作凉拌皮蛋的做法皮蛋去壳把去好壳的皮蛋切成小个的！好看就行把自己制作的调料放到盆里拌均匀最后在把拌好的调料均匀的放到皮蛋盘里...
独家拌冷菜【勿点菜谱不全】

这个冷菜味道跟我有生之年吃过的其他冷菜全都不一样。我一直想复刻，开个菜谱探索一下做法。用料海带，水晶凉皮，粉丝，豆筋丁，面藕，干凉皮，龙须菜（或石花菜、珊瑚草），黄瓜，胡萝卜，香菜，芋头粉条，海笋（或海茸菜）暂时只想起这么多不要蒜，不...
独家 | 糖醋排骨×凉拌紫甘蓝便当

今日便当——糖醋排骨×凉拌紫甘蓝便当糖醋排骨绝对是最抢镜的家宴菜了，每次做都觉得做的不够，这次要教大家做的版本，省略了焯水、油炸等步骤，一口锅可以做到底，省时省力，让零厨艺的新手也能做出大厨级别的糖醋排骨。【便当...
独家秘制凉拌藕片

这个凉拌藕片是我妈妈发明独创的，我得真传，清淡爽口，夏日神器。快手、零失败、简单易学。用料藕1节香菜2根大红袍花椒一小把色拉油适量生抽盐独家秘制凉拌藕片的做法藕去皮切1mm到2mm的薄片，用凉水泡起来。热锅凉油（比炒菜...
独家～凉拌荞麦面

用料荞麦面60克酱油1勺黄瓜半根胡萝卜3分1根醋3勺香油2勺蒜3瓣小米椒2个闽南甜辣酱2勺蚝油2分1勺鸡精1勺糖10克独家～凉拌荞麦面的做法开水烧开，倒入面，胡萝卜，煮8分钟～9分钟捞出，放入冰块的冰水，这一步不能省略把所有调料搅...
鸡丝凉拌荞麦面（独家秘方）

夏天吃凉拌最棒了！有次不小心加了一次有多的馅料，发现太好吃了，反复做了很多次，拍好照片赶紧记录下做法。全网仅此一个原创的凉拌秘方🤭----蒜蓉酱的链接用料🔸食材荞麦面1把鸡胸肉1块黄瓜1根🔸调料植物油2勺白芝麻1勺生...
凉拌菠菜（独家秘方）

夏天真的很适合吃凉拌菜～用料菠菜1把蒜3瓣干辣椒3个油炸花生米50克盐1勺糖1勺味极鲜1勺醋2勺凉拌菠菜（独家秘方）的做法菠菜洗净焯水，喜欢吃软一点的就多煮半分钟烧水煮菠菜时，利用这个时间可以将蒜捣成蒜泥，油锅里放油烧热，...
独家凉拌菜蘸料

夏天可以蘸一切用料生抽一勺醋一勺香菜2根葱1根蒜2-5瓣姜2片小米椒1-3个独家凉拌菜蘸料的做法姜两片切丝，大蒜两瓣切碎，葱一根，香菜两根，小米椒一根，翠宏半包（不辣，下次可以多放几根小米辣热油，煎花椒浇到蘸料上，生抽一勺，醋一...
独家拌面

家里没有过多材料时可以尝试做一下适合夏天用料细挂面一袋（3人份）蒜4瓣干辣椒依个人口味香葱一把耗油4勺（大勺）生抽5勺（大勺）老抽1勺（大勺）盐少许味精少许十三香小半勺白胡椒粉小一勺玉米油5勺（大勺）荤油一勺半香油小半勺麻油依...
两步曲-独家凉拌菜

清空冰箱的最好办法就是吃！周末遇上台风天，家里冰箱都是素菜，平时的烹饪方法吃腻了，来点与众不同的凉拌菜吧！用料香油1勺蒜4瓣生抽3勺酱油1勺盐适量（可加可不加）蚝油1勺葱或香菜3根老干妈2勺什锦蔬菜藕片、黑木耳、黄瓜、金...
【独家原创】凉拌白萝卜丝

夏日清凉可口的下饭菜用料白萝卜一个花椒适量青椒两三个白胡椒粉适量鸡精适量盐适量【独家原创】凉拌白萝卜丝的做法把白萝卜擦丝，放入器皿中，放适量的盐，拌匀后将萝卜丝拧干，盐水别倒了，留着待用青椒切丝，放入刚刚的盐水中...
独家大拌菜

潜伏了好久，今天终于浮出水面了，跟大家分享一道独家拌菜。这道菜的灵感是有次吃完黄飞鸿花生之后，发现有好多辣椒在里面，于是本着勤俭持家的原则发明了这道菜！用料圆白菜1/4颗尖椒1个黄瓜1个花生少许干辣椒1个花椒8颗蒜2颗...
独家配方——凉拌牛肉

家里招待客人的硬菜之一用料牛腱子3斤桂皮1块八角2个姜片5片香叶5片香菜3根大蒜一个蒜苗3根小茴香1把黄豆酱3勺独家配方——凉拌牛肉的做法牛腱子用水泡3小时，除去血水冷水下锅，加入去腥三件套（葱姜料酒），水开后撇去浮沫准...
独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪

酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪，凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作：先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干...
独家秘制凉拌凤爪

喜欢鸡爪满满的胶原蛋白，喜欢Q弹，许久不吃特别想念，后来有一次吃得太猛，还吃出病了。再后来就是我自己学着做，居然慢慢戒掉了瘾！不过自己做得从来不怕吃多，因为健康！用料鸡爪8两生抽适量陈醋适量冰糖适量蒜片适量小米辣5只干...
独家秘制凉拌果仁菠菜

菠菜，一年四季都有的绿叶菜，凉拌菠菜是一道很好的减肥菜，果仁拌菜适合男士下酒。用料菠菜300克油炸花生米50克金大洲金针菇一袋香醋3勺生抽2勺糖5克盐适量辣椒油1勺独家秘制凉拌果仁菠菜的做法菠菜从中间揪断，掰开一根一...
独家秘方㊙️【凉拌黄瓜🥒】

哈哈哈，我喜欢做家常菜，而且自己是重口味的，自己做的菜特别下饭，没食欲也变得有食欲，这道菜特别适合炎热的夏天，快而简单，爽口，好啦，接下去我把步骤告诉大家：用料黄瓜2根蒜5瓣糖克盐克味精（鸡精）适量小剁椒醋半瓶快淹没黄瓜独家秘...
独家配方凉拌牛肉

可以说是我们家的传家菜了，非常好吃！简单易上手！你试试就知道了！用料牛肉500克姜2片大蒜1瓣盐适量香醋（味莼园）4勺酱油（味莼园）4勺胡辣椒面适量花椒面适量香菜2根独家配方凉拌牛肉的做法水煮牛肉去血水不要煮太久！不然牛肉会老...