自制炸酱怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的自制炸酱精选专题是专门提供自制炸酱的相关精彩内容的地方,这里的自制炸酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制炸酱的相关知识,分享一些自制炸酱方面的经验知识。
-
方便快手,自制炸酱
好做好吃用料鹃城郫县豆瓣:海天黄豆酱1:23分肥猪肉馅一斤(肉不能太瘦)葱1根蒜1头姜一块糖,花雕酒,酱油各两勺方便快手,自制炸酱的做法多放一点油,先煸炒肉沫葱姜蒜,水分快干的时候放酱油和花雕酒,再次煸干把两种酱分次放到锅里...
-
自制炸酱
自制炸酱味道特别好夏季拌面拌馒头最好的搭配用料黄豆酱1瓶姜末10克青椒2个肉末260克生抽2勺自制炸酱的做法1.锅中倒入少许油放入姜末肉末炒至肉末变色放入少许生抽炒匀(不用放盐不用放盐)1.倒入黄豆酱我用的是这样牌...
-
自制炸酱面:超多料~
用料鸡蛋🥚1只番茄🍅1.5只香肠2根香菇5只(杏鲍菇小半个)黑木耳5朵黄豆酱老干妈自制炸酱面:超多料~的做法1.番茄、香肠、香菇、黑木耳统统切成丁2.鸡蛋打碎,下油锅,炒成小碎碎,盛出备用3.番茄🍅下油锅(2勺油),炒成沙沙状态,下香...
-
酱香浓郁的自制炸酱面
周末时刻在家做碗面吃吃吧~用料食材:猪肉300克黄瓜1根青菜2颗葱1根黄豆酱1勺甜面酱3勺酱香浓郁的自制炸酱面的做法1、准备如上图所示材料,青菜洗净,猪肉剁馅,黄瓜切丝备用。2、如果没买面条,提前醒发好面团,醒发15分钟后排...
-
家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)
用料面(最好手擀面,不想做就随便)3人份肉末200克甜面酱50g白糖15克小葱1根老抽1勺(调色可不放)水1碗家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)的做法热锅放入炒菜2-3倍的花生油,油热后加入肉末和葱花一起中火煎5-10分钟,直到葱花和肉末变...
-
自制炸酱面!确实不错!
如下用料酱料250克猪肉250克大、小葱、姜、大料、白糖。自制炸酱面!确实不错!的做法如图。如图。如图。如图。如图。如图。如图。...
-
自制炸炸
由于新型冠状病毒肺炎,武汉“封城”一个多月了,在家自制炸炸用料土豆1个黄瓜1根玉米半根茄子1个青椒3个火腿肠1根红尖椒豆瓣酱大蒜蚝油等等自制炸炸的做法把自己喜欢的食材洗好切好,玉米粒我想了办法,用牙签串好,肉需要加...
-
韩式炸酱面(自制春酱)
韩剧里面的炸酱面真的很诱人,忍不住想来做一做,虽然买不到春酱,但可以DIY!韩国炸酱面偏甜口,北京炸酱面偏咸口,我都爱!用料春酱(DIY或者可以淘宝直接买)黑豆100克生抽5勺老抽5勺白糖3勺芝麻1勺炸酱面面条2份猪肉200克包菜2片土...
-
自制炸酱面
用料面条1份鸡蛋2个黄瓜1根甜面酱2勺黄豆酱2勺五花肉200克胡萝卜1根自制炸酱面的做法蛋皮一张,黄瓜,胡萝卜切丝炒五花肉碎加葱加油炒,加黄豆酱甜面酱,加水炒直冒油加水,煮手擀面,凉开水备用面条焯水,加黄瓜胡萝卜鸡蛋丝,浇炸...
-
自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自制切面)
用料鸡蛋炸酱:鸡蛋3个蛋黄2个黄豆酱150克干黄酱50克水20克料酒10克生姜30克大蒜20克清水适量植物油30克芝麻油1小勺面条面团:面粉500克水(20度)200—210克盐2克菜码:香菇几朵黄瓜1根胡萝卜1根自制老北京炸酱面(鸡蛋炸酱+自...
-
自制炸酱(杂酱)
湖南米粉里不可或缺的酱料,咸鲜香用料猪肉馅50g大蒜子2粒郫县豆瓣酱50g葱白少许生抽一两汤匙白糖少许菜籽油50g自制炸酱(杂酱)的做法蒜子剁碎郫县豆瓣酱剁碎猪肉剁成馅儿,加少许盐和葱白碎把蒜蓉,猪肉馅儿,豆瓣酱混合在一起...
-
家庭版炸酱面(附自制酱做法)
爱吃炸酱面,但是总要去超市买酱太麻烦,平时最喜欢吃爸爸做的自制炸酱面,于是学了他的炸酱面方法教给大家用料甜面酱3勺鸡蛋2个酱油50ml盐适量鸡精1勺食用油少许五花肉(精瘦肉)不喜欢肉的可以不放肉500g黄瓜1根家庭版炸酱...
-
炸酱面自制酱料
自己的口味,发现真是香用料甜面酱2勺耗油1勺姜4片五花肉120克克黄豆酱4勺勺蒜6瓣十三香少许豆瓣酱4勺大葱1根胡萝卜半根黄瓜1根生抽2勺洋葱1/4个香菇5朵水少许油100克糖2勺克花椒,八角,桂皮炸酱面自制酱料的做法黄豆酱,甜...
-
自制炸豆腐跟辣椒酱
用料老豆腐2块大蒜随意辣椒随意盐随意豆瓣酱2勺耗油随意自制炸豆腐跟辣椒酱的做法这个就是老豆腐两块就够了,我是跟着纹路切,记得要沥干水喔,不然煎的时候油会蹦出来,就像图2那样沥干水豆腐小火煎4分钟左右,就煎到图3这样,...
-
自制小炸酱
用料辣椒粉2勺孜然粉1勺麻辣鲜1勺白糖1小勺白芝麻1勺清净园韩式辣酱2勺蚝油1勺自制小炸酱的做法先将辣椒粉,麻辣鲜,孜然粉,白芝麻放碗里搅拌均匀,然后浇热油,热油不能太少了,至少没过调料浇过热油就能闻到调料的香味了,这时...
-
自制韩国炸酱(无春酱)
追剧追的想吃炸酱面,好香啊。正好妈妈买了一些蔬菜回来,打开冰箱看见酱料还算齐全,自制了蒜蓉辣椒酱跟甜面酱之后,就开始捣鼓这道韩式炸酱啦~当然不算正宗,一做好妈妈闻了下,品尝之后超级喜欢,便记录下来,以后有机会买到韩国春...
-
自制炸酱(吃面上品)
很多年前在北京见过一个大姐做的,然后自己也爱吃面。就根据自己的感觉做了一份自己的做法。这个用料绝对上品。用料黄豆酱勺豆角丁肉末克茄子丁胡萝卜丁香菇丁葱姜蒜豆干丁甜面酱自制炸酱(吃面上品)的做法各种菜丁,肉沫建...
-
自制香喷喷的炸酱面
好久没吃炸酱面了,炎炎夏日就好这口,综合了各类【老北京炸酱面】做了这一版,按照这个做真的超好吃!第一次做就可以上手哟,因为这也是我第一次做啦~~~用料牛肉馅250g甜面酱2勺六月香豆瓣酱2勺鹃城豆瓣酱半勺干辣椒2个蒜2瓣姜2...
-
自制【老北京炸酱面】
作为一位地道的北方人,对面食真是情有独钟。之前在北京待过一段时间,老北京的夏天少不了吃炸酱面,看着家人做的这碗面,就跟着学起来啦~这道做了一次就被夸了,你们也动手试试看!用料黄豆酱4勺五花肉450克料酒适量生抽适量老...
-
自制炸酱面(不用干黄酱版)
一直很喜欢吃北京家常的炸酱面,苦于一直懒得买干黄酱,于是用郫县豆瓣酱加甜面酱(可用海鲜酱代替)自制了家常炸酱面,没想到家人赞不绝口(^∇^)于是写出来跟大家分享用料肉馅200g黄瓜一大根大蒜一小头(因为比较喜欢吃所以多放了^_...
-
自制炸酱的炸酱面
用料现拉面条150g甜面酱3勺黄豆酱2勺新鲜香菇3个青瓜1/3根料酒半勺葱1根蒜1瓣姜2片自制炸酱的炸酱面的做法香菇切粒,姜葱蒜切好备用。煮开水下面条,煮熟捞起来过凉水沥干水备用。→锅热油下猪肉沫,加料酒姜蒜炒香。→加...
-
自制炸酱面酱
用料肉沫300克甜面酱1.5勺生抽适量糖适量香菇(泡发剁碎)适量蒜一个盐少许豆瓣酱适量蚝油适量油少许自制炸酱面酱的做法热油,下肉沫炒至变色,放香菇继续翻炒3分钟,放所有调料翻炒2分钟左右,加水放蒜泥,煮5分钟,起锅煮面😊😊😊...
-
[自制家庭版炸酱面]
😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人,感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了,这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的,加了三分荞麦面七分高筋面粉,放...
-
自制炸酱面的酱
这几天特别想吃炸酱面,但是家边周围没有黄豆酱和甜面酱,就用家里现有的原材料做了一份炸酱面的酱,效果不错,与大家共享。用料辣味豆瓣酱三大勺蚝油一小勺肉沫三大勺生抽两勺香油少许植物油两勺葱花少许自制炸酱面的酱的做...
-
零失误的自制炸酱面
自家菜谱,超多肉丁,肉食动物大满足的炸酱;步骤简单,零失误~用料黄豆酱300克肉丁300克葱半根姜末15克蒜3瓣盐1勺黄酒2大勺零失误的自制炸酱面的做法【备料】忘了拍还有蒜末【煸肉丁】先把肉丁煸一下【煸肉丁】加入一点葱【...