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炝笋瓜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的炝笋瓜精选专题是专门提供炝笋瓜的相关精彩内容的地方,这里的炝笋瓜相关内容,小编都精心编辑,精选优质炝笋瓜的相关知识,分享一些炝笋瓜方面的经验知识。

  • 如何做炝笋瓜好吃 炝笋瓜烹饪方法大全

    炝笋瓜

    用料笋瓜2个姜蒜小米辣适量盐2勺白糖1勺醋15ml鸡精1勺食用油适量炝笋瓜的做法笋瓜去皮,去瓤切成片撒上盐,腌制一会杀出水后用清水冲洗下,挤下水分锅中热油,放入蒜片辣椒爆香放入笋瓜翻炒加入盐,白糖,醋,大火翻炒下出锅前加入...

  • 韭菜炝干笋食谱做法大全,超简单的韭菜炝干笋做法步骤

    韭菜炝干笋

    家里的韭菜不知道怎么弄,无意翻到干笋子,就直接这样做了用料笋干250克韭菜450克干辣椒5个花椒10粒韭菜炝干笋的做法干笋提前一天开水泡发,和韭菜一样切段,蒜片,老姜片,干辣椒段热锅冷油下老姜片、花椒辣椒、蒜片,马上下笋子,...

  • 炝拌莴笋条食谱做法大全,超简单的炝拌莴笋条做法步骤

    炝拌莴笋条

    薄薄的莴笋条很易入味绝对爽口菜用料莴笋半根约200克盐适量白糖2克红尖椒2个花椒适量白米醋,植物油适量蒜2瓣蚝油1滴炝拌莴笋条的做法莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,用刮皮刀,刮出条状。然后加入一点点盐,搅拌均匀,腌制10分...

  • 炝炒雷笋食谱做法大全,超简单的炝炒雷笋做法步骤

    炝炒雷笋

    作为一个“伪江南人”,不会吃笋,买过几次,都是感觉苦涩。这次跟着团购了五斤雷笋,本着不浪费的原则,试过了好几种方法,这种是家人最接受的。用料笋500克糖少许盐少许干辣椒1-2个生抽1勺料酒1勺炝炒雷笋的做法雷笋剥去外衣,开...

  • 炝炒莴笋片食谱做法大全,超简单的炝炒莴笋片做法步骤

    炝炒莴笋片

    用料莴笋1根花椒数粒干辣椒3-4个盐3-5克食用油15克生抽3克炝炒莴笋片的做法花椒、干辣椒、食用油放入主锅,3分~V~反转小勺爆香。放入莴笋、生抽、盐,4分~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用。加好友,聊美食。...

  • 炝芦笋食谱做法大全,超简单的炝芦笋做法步骤

    炝芦笋

    用料芦笋一把油少量盐少量生抽勺少量耗油两汤勺水少量白砂糖少量炝芦笋的做法1.清理芦笋底部略老去皮,洗净烧开水,芦笋倒入水中焯一下捞出,装盘待用觉得长可以切一下2.勾汤汁炒锅倒入少许油,耗油,生抽,炒一下放入糖,倒入水,炒...

  • 炝笋丝食谱做法大全,超简单的炝笋丝做法步骤

    炝笋丝

    用料莴笋1根红椒3个花椒一小勺盐一小勺蒜4~5掰白糖一小勺生抽一勺醋2大勺炝笋丝的做法莴笋一根,刮皮刀去皮洗净,刮(切)成细条,放入少许盐抓拌均匀,腌制5分钟,滤干水分放入盘中。大蒜拍,剁成蒜泥,放入碗中,加入适量白糖,盐(一定...

  • 炝拌莴笋食谱做法大全,超简单的炝拌莴笋做法步骤

    炝拌莴笋

    用料莴笋1根胡萝卜1根小红椒3-4个蒜葱薑花椒生抽糖醋盐炝拌莴笋的做法莴笋、胡萝卜切丝。葱姜蒜、小红椒切薄片。胡萝卜焯水后,将莴笋与胡萝卜用盐腌制。小火炸花椒油。将葱姜蒜辣椒堆在腌好的蔬菜丝上,浇上热的花椒油...

  • 炝拌笋丝食谱做法大全,超简单的炝拌笋丝做法步骤

    炝拌笋丝

    用料莴笋1根花椒10粒盐4克醋1勺生抽1勺糖2克油10克蒜5瓣干辣椒或剁椒少许香油1勺炝拌笋丝的做法莴笋去皮,擦丝,加盐腌10分钟,控出水分,放入盘中。生抽,醋,糖,蒜末,剁椒,香油放入碗中,油加热,放入花椒烧糊后,只取热油浇到酱汁碗中,...

  • 如何做油炝莴笋好吃 油炝莴笋烹饪方法大全

    油炝莴笋

    用料莴笋1根白糖5克盐3克醋1勺生抽1勺干辣椒适量白芝麻适量油炝莴笋的做法莴笋切片放入白糖和盐拌均匀腌制30分钟腌制好后挤出水分放入醋和生抽放上干辣椒,不能吃辣的也可以不放淋上少量的6-7成热的油最后撒上白芝麻完...

  • 炝莴笋食谱做法大全,超简单的炝莴笋做法步骤

    炝莴笋

    这是妈妈的拿手菜,所以也是我学的第一道冷菜,味道清爽脆口。用料莴笋1根盐适量蒜4-5瓣白糖3勺白醋3勺耗油少许酱油1勺花椒5-7颗干椒3-5颗白芝麻少许炝莴笋的做法1、莴笋切段,放白醋白糖腌制(十分钟左右)2、放盐和耗油3、倒...

  • 炝拌雅笋食谱做法大全,超简单的炝拌雅笋做法步骤

    炝拌雅笋

    洪雅的笋子脆嫩鲜香,看了《大师的菜》制作的炝拌雅笋,选用洪雅无添加有机笋,用高汤煲制后,采用干红辣椒炝拌后经过十二小时的浸制,得出这么一道精致的菜肴。用料洪雅清水雅笋1袋高汤1碗干红辣椒80克干红花椒15克盐6克酱油6...

  • 炝拌笋丁食谱做法大全,超简单的炝拌笋丁做法步骤

    炝拌笋丁

    用料莴笋一根胡萝卜一根蒜,盐,白芝麻,花椒油适量炝拌笋丁的做法莴笋切丁,胡萝卜切丁锅内放水烧开加少许盐和油,焯水将盐,蒜末,烧好的花椒油一起拌好装盘撒上熟芝麻...

  • 如何做炝拌春笋好吃 炝拌春笋烹饪方法大全

    炝拌春笋

    炝拌的过程里加了个“烧油爆香”,跟只放了红油的凉拌菜相比,炝糊了的干辣椒和花椒爆发出的香气,一点儿也不剩地钻进了笋肉里,鲜笋的清香中带有隐约的麻,像猫爪挠心,勾得就是你的舌头,糊香炸在嘴里,每一口都像在嘴里踩雷,美味的...

  • 炝拌豆笋食谱做法大全,超简单的炝拌豆笋做法步骤

    炝拌豆笋

    四川夏天的街道边,总有一味冷菜引起自己的注意,冷淡杯必备的呛味黄瓜🥒,素食后,加入一些蛋白质元素,研发了这款加入豆笋的呛黄瓜,还是有那种糊辣的感觉。很香,并且配米饭,还是不错的选择。用料油10克玉米油香油1小勺约2克醋2...

  • 炝炒芦笋食谱做法大全,超简单的炝炒芦笋做法步骤

    炝炒芦笋

    简单易上手,其实就是炝炒时令鲜蔬啦,芦笋这样炒来也非常好吃呢!用料芦笋适量干辣椒十个(根据自己口味调整)大蒜适量盐适量鸡精适量炝炒芦笋的做法芦笋切三段,大蒜切碎,干辣椒切两段(直接用剪刀剪也很方便呐)锅中热油,放入干辣椒...

  • 炝炒笋末食谱做法大全,超简单的炝炒笋末做法步骤

    炝炒笋末

    用料笋250克蒜半瓣干辣椒4个盐适量炝炒笋末的做法笋去掉老头撕破切成末。水干下笋末汆煮1分钟。汆煮的笋末捞出过凉并沥干。我这还没沥水。蒜切末、干辣椒切节。锅中下油烧到5成热下蒜末炒香,再下干辣椒待变色下笋末,大...

  • 炝拌青笋丝食谱做法大全,超简单的炝拌青笋丝做法步骤

    炝拌青笋丝

    清爽冷菜用料莴笋1根香油适量花椒适量红辣椒数根小葱适量蒜末适量盐鸡精适量炝拌青笋丝的做法青笋切成长丝码盘,反正我是切的,也有别的懒人办法。小葱,红辣椒切碎撒在青笋上,撒上少量盐和鸡粉。锅中适量热油,花椒炒香捞出,...

  • 炝拌青笋食谱做法大全,超简单的炝拌青笋做法步骤

    炝拌青笋

    步骤1、青笋、胡萝卜去皮洗净,切丝(我用擦丝器擦的),红绿小尖椒切圈,葱切葱花。步骤2、烧水,水开青笋丝、胡萝卜丝焯水,大约3、4分钟,捞一丝尝尝脆并且没有生味,捞出过凉水。挤干水分,放到拌菜盆里。步骤3、青笋丝放适量盐,葱...

  • 炝炒鲜笋食谱做法大全,超简单的炝炒鲜笋做法步骤

    炝炒鲜笋

    竹笋素有“蔬中第一品”之美称,属低糖、低脂肪、高纤维食物。滋味鲜美、柔嫩清香。有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效果。俗称:刮油菜。用料菜籽油3勺竹笋(我选的大头笋)1个泡海椒3个盐3克鸡精1勺炝炒鲜笋的做法竹笋...

  • 炝炒莴笋食谱做法大全,超简单的炝炒莴笋做法步骤

    炝炒莴笋

    用料蒜2瓣莴笋1/3根干辣椒4个海天蚝油1/2茶匙炝炒莴笋的做法蒜切末干辣椒切段莴笋削皮切菱形片锅里烧水水开放入莴笋焯水1分钟捞出沥干水起锅烧油加入蒜➕干辣椒炒香加入莴笋翻炒加入蚝油翻炒均匀出锅...

  • 炝炒青笋食谱做法大全,超简单的炝炒青笋做法步骤

    炝炒青笋

    上周买的青笋,一直放在冰箱里,看着都有点干了,早上拿出来跟虾仁一起炒也没炒好,后来在网上看了炝炒青笋的教程,在此记录一下用料莴笋根盐克干红辣椒5-6个炝炒青笋的做法一直都是顺着笋干切的,没想到也可以这么切。去掉一圈...

  • 如何做炝拌莴笋丝好吃 炝拌莴笋丝烹饪方法大全

    炝拌莴笋丝

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料莴笋1根蒜末10g糖10g醋5g盐2g生抽10g辣椒油食用油20g干辣椒5个炝拌莴笋丝的做法莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全,不要擦到手。莴笋丝开水下锅,变色后迅速捞出,下锅到捞...

  • 炝拌芦笋食谱做法大全,超简单的炝拌芦笋做法步骤

    炝拌芦笋

    买了把芦笋,拌着吃!用料芦笋1把大葱1/3根姜2片蒜2瓣吃辣的话再加些辣椒丝适量看自己口味生抽3勺糖1勺醋1勺油适量炝拌芦笋的做法芦笋刮掉老根,掰两半。小锅烧水,里面1勺盐和几滴油,加水开放芦笋进去汆烫几分钟捞出,过冷河(用...

  • 如何做炝炒莴笋丝好吃 炝炒莴笋丝烹饪方法大全

    炝炒莴笋丝

    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋1根食用油10g花椒20粒蒜2瓣干辣椒5个生抽3g盐1g炝炒莴笋丝的做法莴笋擦丝。锅中倒油,放蒜、干辣椒、花椒小火炒香。倒入莴笋丝,转大火翻炒。大约炒1-2分钟左右,淋少许生抽,...