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桂鱼河虾鲜汤怎么做更好吃

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  • 桂鱼河虾鲜汤的做法和图解,桂鱼河虾鲜汤怎么做更好吃

    桂鱼河虾鲜汤

    用料桂鱼1条河虾2两咸肉片若干葱、姜、盐、糖桂鱼河虾鲜汤的做法桂鱼买来洗净擦干,下油锅,放姜片,两面略煎。加水烧开,放入事先掉水的河虾,和切好片的咸肉。大火烧开,继续炖十分钟。出锅前撒点葱花。调味刚好的话连盐都不用...

  • 鲜虾河粉汤食谱做法大全,超简单的鲜虾河粉汤做法步骤

    鲜虾河粉汤

    河粉,又称沙河粉,1860年左右源自广州沙河,因而得名。在汕头称为粿条,粿条乃潮汕地区特产,是河粉的另一种版本。汕头有很多家出名的粿条店,每次回汕头,我一定会去品尝的,有时,连续两餐吃粿条也不觉得厌(*^__^*)嘻嘻……用料鲜虾...

  • 鲜虾桂鱼汤食谱做法大全,超简单的鲜虾桂鱼汤做法步骤

    鲜虾桂鱼汤

    记得某次在饭店吃过类似的汤,小朋友们超喜欢,后来回家试着做了,虽然有些改良,但同样鲜的掉眉毛,此后这汤就成了我家餐桌上的常客了。其实鱼可以非此鱼,虾也可以非此虾,但笋、姜、葱一样也不能少。用料桂鱼1条虾适量葱2根鲜笋...

  • 番茄豆腐鲜鱼汤(河鱼汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄豆腐鲜鱼汤(河鱼汤)

    周末开车载着家人出去玩,看见河里有人抓鱼,老哥也卷起裤腿下河,收获不错!这么新鲜的河鱼肯定要烧汤或清蒸啦,大的清蒸,小的烧汤,味道鲜美无比!用料鱼小的多条,大的一条豆腐适量西红柿2个姜适量蒜末适量小葱2根料酒2勺花椒粒30...

  • 超鲜美河虾食谱做法大全,超简单的超鲜美河虾做法步骤

    超鲜美河虾

    做法简单,口味超棒,吃了还想吃\^O^/用料新鲜河虾一盘的量绍兴黄酒30g美味鲜酱油30g小葱若干超鲜美河虾的做法准备好差不多一盘量的新鲜河虾(要活的哦~)洗干净*^o^*稍微沥下水,放入瓷盘,把酱油和黄酒混合淋在虾上,盖一个盘子...

  • 鲜虾炒河粉食谱做法大全,超简单的鲜虾炒河粉做法步骤

    鲜虾炒河粉

    以为河粉只有广东才有,真傻,想不到咱家台州也有的卖的,那就做个当地面条的吃法好了!用料河粉一斤多点鲜虾猪肉青菜芹菜鸭蛋2个油、盐、生抽、黄酒鲜虾炒河粉的做法打两个鸭蛋,农家买的,呀,其中一个双黄蛋!加料酒、盐,打散备用...

  • 鲜虾河粉(虾膏汤底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾河粉(虾膏汤底)

    用料有膏的虾4只河粉适量丸子随意香菜两根配菜随意鲜虾河粉(虾膏汤底)的做法把虾头单独切出来在锅里面加油,把虾头放入油中小火爆炒在爆好的虾头中加入热水,作为汤底加入各种丸子,煮沸加入剩余的虾身汤沸后加入河粉,和各种...

  • 夏日河鲜-爆炒河虾,鲜鲜鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日河鲜-爆炒河虾,鲜鲜鲜

    夏日炎炎,河虾上市,赶紧尝尝鲜!用料鲜活河虾一斤大蒜瓣5粒生姜一小块小米辣4只葱或香菜两根料酒3勺生抽1勺菜籽油5勺夏日河鲜-爆炒河虾,鲜鲜鲜的做法大蒜,生姜,小米椒切碎,如图备用河虾清洗干净滤干水分备用开火,锅中倒入菜籽...

  • 鲜炒小河虾食谱做法大全,超简单的鲜炒小河虾做法步骤

    鲜炒小河虾

    河鲜同海鲜一样,如果人为添加很多调料,就不鲜美了,所以这个菜超简单,虾,油盐,够了,从小就爱吃用料河虾250g盐根据口味撒呗鲜炒小河虾的做法洗净虾,沥干油温最好十成热,虾倒入,变红后加盐少许,不能咸,咸了就没有甜鲜味了。翻炒两分...

  • 爆炒鲜河虾食谱做法大全,超简单的爆炒鲜河虾做法步骤

    爆炒鲜河虾

    繁忙的工作,迎来短暂的假期,开启自己的味蕾之旅用料河虾200克蒜瓣姜片青椒3个红椒3个盐生抽爆炒鲜河虾的做法辣椒滚刀切好姜切丁蒜拍碎虾冲洗干净放入姜丁,生抽,盐腌制一会油锅放入大蒜,青椒翻炒,盛出备用再放入红椒翻炒,再...

  • 如何做鲜炒河虾好吃 鲜炒河虾烹饪方法大全

    鲜炒河虾

    用料河虾500克生姜一小块生抽一大勺料酒一勺盐一小勺老抽一小勺绿辣椒1个葱花适量干辣椒3个鲜炒河虾的做法倒油,油锅烧热加入生姜、干辣椒加入处理好的河虾,大火翻炒至变色放入一勺猪油,可以提鲜(也可以不加)翻炒均匀加入...

  • 辣炒鲜河虾食谱做法大全,超简单的辣炒鲜河虾做法步骤

    辣炒鲜河虾

    辣炒河虾是我第一道拿手菜,相对原创且发挥稳定,而且快手菜,好做又好吃,分享给大家。用料鲜切辣椒酱适量生抽适量蚝油少许冰糖五颗以内料酒少许菜籽油少许葱少许姜末适量蒜适量基围虾或普通新鲜河虾半斤以上辣炒鲜河虾的做...

  • 酱油河虾/红汤河虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油河虾/红汤河虾

    用料河虾适量小葱适量芹菜适量姜适量洋葱适量干辣椒适量生抽适量酱油适量糖适量清水适量酱油河虾/红汤河虾的做法准备主料,清理干净备用先熬制酱油红汤,觉得麻烦的可以直接用蒸鱼豉油代替河虾过油锅炸制变色捞出,放入装...

  • 河鲜杂鱼食谱做法大全,超简单的河鲜杂鱼做法步骤

    河鲜杂鱼

    和家人一起去已经拆迁了的农村家门小河里,撒网捕鱼😊😊用料鱼若干辣椒1个姜若干大蒜若干色拉油少许盐少许海天老抽少许糖少许料酒少许水少许河鲜杂鱼的做法鱼,处理干净,清洗时要把鱼肚里黑色的膜处理干净,要不然会很腥锅...

  • 如何做河鲜汤好吃 河鲜汤烹饪方法大全

    河鲜汤

    快来看看熬出奶白色的河鲜汤的秘诀用料河鲫鱼1条虾10只蛤蜊250克六月黄2只香菜3根料酒适量葱姜适量白胡椒适量河鲜汤的做法河鲫鱼倒料酒肚内塞葱姜上锅蒸15分钟,蒸出来的汁水倒掉(鱼腥味的主要来源)。少许油煸葱姜,倒入...

  • 红汤河虾食谱做法大全,超简单的红汤河虾做法步骤

    红汤河虾

    用料河虾400克生抽25克老抽适量冰糖50克葱姜盐味精适量色拉油适量红汤河虾的做法河虾买回来,清水少开加葱姜料酒入虾汆一下少量油加热,倒入汆好的河虾稍微过下油,加开水,生抽,老抽,糖,盐,味精各适量,烧开出锅干净锅子加油烧烫,...

  • 蝴蝶过河 鲜才鱼片汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蝴蝶过河 鲜才鱼片汤

    汤汁香甜,鱼肉鲜美,滋补养生上品用料鲜才鱼一条姜片少许葱段少许食用油少许饮用水少许食盐食盐蝴蝶过河鲜才鱼片汤的做法鲜才鱼洗净后,将鱼身肉顺纹理剔成透光薄鱼片,和鱼头鱼尾鱼骨鲜才鱼洗净后,将鱼身肉顺纹理剔成透光薄...

  • 河鲜汤食谱做法大全,超简单的河鲜汤做法步骤

    河鲜汤

    葱姜,河鲫鱼,蛤蜊,毛蟹,虾用料河鲫鱼一条蛤蜊250~500g毛蟹3~5只虾10个葱姜若干盐若干河鲜汤的做法葱姜切好,备用毛蟹切开,洗净蛤蜊洗净河鲫鱼入锅煎,二面翻黄,并葱姜油爆,一起入另一大锅:毛蟹切开面入油锅,略煎,入放鱼的锅放冷水...

  • 超鲜鱼虾汤食谱做法大全,超简单的超鲜鱼虾汤做法步骤

    超鲜鱼虾汤

    用料盐一勺鸡精少量洋葱1/4个葱姜若干蒜叶少量鲫鱼一条河虾少许金针菇一把毛豆子些许超鲜鱼虾汤的做法锅中放入适量油,烧热,把鱼打个花刀,放入锅中煎!煎至两面金黄,鱼头鱼尾感觉有点酥脆,这样煎出来的,鱼皮也可以保持完整,不...

  • 鲜虾河粉食谱做法大全,超简单的鲜虾河粉做法步骤

    鲜虾河粉

    用料鲜虾1斤河粉2块葱花适量鲜虾河粉的做法先将海虾煮熟去壳备用葱花切碎先将锅烧热后将鲜虾爆香,颜色焦黄出虾油后放入葱头爆香,然后放鸡精,耗油,盐等调味,上锅前加少许水和酱油葱叶碎小炒后放置碗中备用。在原炒锅免洗即...

  • 鲜美河蚌汤食谱做法大全,超简单的鲜美河蚌汤做法步骤

    鲜美河蚌汤

    过完春节,河蚌开始上市,直到清明时候,每年也就这两个月能吃到鲜美的河蚌汤,从小就喜欢喝汤吃歪歪(我们当地人就这么称呼河蚌),现在长大了,也跟大人学习了做法,我不太喜欢咸肉,所以我放的排骨,一样可以让汤变得雪白,也可以根据个人...

  • 河豚汤河鲜很鲜的详细做法,河豚汤河鲜很鲜做法技巧

    河豚汤河鲜很鲜

    一直人称河豚君本人,想要尝试河豚,害怕中毒、吃自己、河豚这么可爱为什么要吃它,这三种要素迟迟没有下嘴。心心念念到现在下定决心还是自己做来吃吃看看。网络上的做法少之又少,第一次做还挺成功,大家一起来做呦!用料河豚1...

  • 虾兵蟹将一锅鲜-河笃鲜+葱油蛤蜊河虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虾兵蟹将一锅鲜-河笃鲜+葱油蛤蜊河虾

    前几天看一个公众号有一道河笃鲜觉得不错,正好试试改良一下,因为原料买的多了,顺便又做个快手的葱油蛤蜊河虾。用料河鲫鱼河虾蛤蜊冬瓜火腿老豆腐毛蟹虾兵蟹将一锅鲜-河笃鲜+葱油蛤蜊河虾的做法原料:鲫鱼,蛤蜊,毛蟹,河虾,火腿...

  • 河蚌鲜汤食谱做法大全,超简单的河蚌鲜汤做法步骤

    河蚌鲜汤

    合蚌的肉质比较硬,最适合煲汤,直接食用口感欠佳。用料河蚌6个筒子骨300克黑木耳适量腐竹适量葱段适量姜片适量河蚌鲜汤的做法准备食材处理河蚌备用筒子骨焯水将筒子骨、河蚌一起下锅加水、姜片、胡椒粉、盐,小火慢炖两小...

  • 清煮鲜河虾食谱做法大全,超简单的清煮鲜河虾做法步骤

    清煮鲜河虾

    用料河虾150克姜2片葱2根清煮鲜河虾的做法活虾8只,泡水活虾放锅里,切两片姜下锅盖锅盖加葱煮一共4、5分钟煮好出锅装盘成品倒点美极鲜味汁作为蘸料,虾剥壳去虾线后,点沾蘸料吃...