根闷怎么做更好吃
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鸡翅根闷土豆(宝宝版)
宝宝比较小,所以东西都是没辣椒的哦,改天来个大人版的,到时喜欢辣椒的朋友可以燥起来了🤣🤣🤣用料鸡翅根2个土豆1个生姜4片独蒜1个(小点的)葱1小根鸡翅根闷土豆(宝宝版)的做法所有食材洗净,葱切段,姜切片,蒜用一半切片,鸡翅根划...
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闷鸭
用料鸭肉半只盐克酱油勺蒜瓣耗油芹菜蒜苗闷鸭的做法锅里热油加入蒜头把鸭肉炒出油,太多油就舀一些出来然后放入一些水,在加入耗油,酱油,喜欢加八角香叶也行,然后闷它闷到差不多可以收汁了就加入芹菜,蒜苗在翻炒,出锅是在放入...
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蒜蓉培根闷茄子
最近开始每天带饭去公司,又有大把机会做菜了。每天做菜和偶尔做一次的情况完全不一样。以前偶尔烧一顿,想吃什么买什么,定种类定量。现在则是囤了一冰箱的菜,什么容易坏先吃什么。这种排列组合就更难驾驭了。这道菜就是这...
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鸡肉闷香菇|根本停不下来
用料大鸡腿4个香菇200g青椒2个干辣椒3个料酒1勺盐50克葱两根姜3片蒜3瓣花椒10粒生抽2勺鸡肉闷香菇|根本停不下来的做法鸡腿洗净切块放入盆中,加入盐,鸡精,料酒,姜片,十三香,腌制十分钟左右。青椒和香菇洗净切好葱蒜切好,葱白...
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闷面
用料面条1份蒜8瓣生抽2勺老抽1勺盐半勺鸡蛋自己喜欢加葱3根蚝油1勺白糖半勺西红柿1个闷面的做法把鸡蛋煎下,个人觉得煎老点好吃些,我本人喜欢糖心蛋把西红柿炒成汁,我这个去皮了,去皮步骤很简单,把西红柿切成十字然后开水...
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黄瓜培根炒闷饼
此道主食简单方便易操作~居家必备之良品^ _ ^'黄瓜与培根的完美结合,吃剩的油饼有了更美好的归宿。用料黄瓜1根培根2-3片鸡蛋2个油饼适量生抽、味达美少许盐、孜然粉少许黄瓜培根炒闷饼的做法准备鸡蛋,打碎备用培...
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闷藕
我是天津人,80后,从特别小的时候这道冷菜就会出现在家庭的餐桌上,在我特别小的时候过年才会烧一桌子菜,在我的印象里只有我姑父会做,因为每次家庭聚餐的时候他都会做一次这个闷藕,我还特别喜欢吃,到后来我妈就常做了,最近因为...
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红酒闷翅根(改进版)
用料鸡翅根柠檬青椒青橙蜂蜜豆瓣酱红酒豆腐乳葡萄黄瓜香菜胡椒粉海鲜酱油蒜生姜红酒闷翅根(改进版)的做法腌制:红酒2大勺、胡椒粉1勺,豆瓣酱2勺、豆腐乳1/3块、蜂蜜1勺、海鲜酱油1/3勺、柠檬挤汁半个加水、再加入蒜末、香...
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闷菜
用料西兰花半颗荷兰豆克蘑菇2个香菇1朵鸡蛋1个蒜末少许黑胡椒勺蚝油1勺白灼汁1勺水淀粉闷菜的做法西兰花荷兰豆焯一下断生锅中热油煎鸡蛋,成形后乘出锅中剩余油加入蒜末煸香,加入西兰花荷兰豆翻炒再加入蘑菇香菇加入蚝...
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盐闷虾
用料盐多多虾随便鹌鹑蛋10个盐闷虾的做法电饭煲铺一层盐放虾,鹌鹑蛋破壳(怕流出来我把鹌鹑蛋煮了一下)不用看火电饭煲按煮饭键10分钟抖掉盐巴就可以开吃了虾真的是太好吃了,鹌鹑蛋孩子吃到很满意...
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闷鸡
每一顿饭每一道菜都是用心做,为宝宝每天制作美食是每个妈妈的责任健康饮食从家常菜开始~~~用料鸡肉200克姜五片老抽一小勺生抽适量白酒一勺葱结适量花椒少许香叶、八角、桂皮、红枣、橘皮适量1—3个量闷鸡的做法1.整鸡洗...
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红酒闷翅根
蔡蔡出品用料翅根500g葱半根姜1一块料酒10g红酒15g糖3g盐5g生抽10ml海鲜酱油5ml红酒闷翅根的做法将鸡翅洗净,备用。放入葱、姜、盐、糖、料酒、生抽腌制15分钟。放入锅中煎制金黄,盛出备用。锅中留底油,放入姜片爆香,倒入...
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土豆培根香肠闷饭
吃腻了炒菜和盖饭,来试试闷饭吧。用料大米(废话)水(用来煮饭)培根香肠芹菜青椒(到最后才知道芹菜和青椒会被闷成淡咖啡色,可不加)土豆洋葱土豆培根香肠闷饭的做法先泡上米,然后再准备食材。土豆切小块,培根切小块,香肠切片,芹菜切...
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香菇土豆闷翅根
喷香,下饭!用料翅根500g香菇适量青椒适量土豆适量料酒适量姜蒜辣椒适量盐适量白糖适量油适量酱油适量香菇土豆闷翅根的做法食材准备:香菇,青椒,姜,蒜,辣椒洗净切好备用。食材准备:翅根解冻后纵向切再横向切,使其更易入味。炒...
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培根闷蛋汉堡
做了闷蛋怎么办加在汉堡里是个好注意!用料曼克顿汉堡仔面包生菜培根鸡肉闷蛋沙拉酱番茄酱培根闷蛋汉堡的做法煎培根鸡肉把培根鸡肉生菜加入汉堡胚中(一层沙拉酱一层生菜,汉堡胚可以在锅内利用余温加热一下会更香软)一层一...
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油闷阿根廷大红虾
简单易做的油闷阿根廷大红虾用料阿根廷红虾12只葱、姜、蒜适量花椒10粒八角1粒料酒少许酱油少许蚝油少许油闷阿根廷大红虾的做法虾解冻,去头,虾后背开刀去虾线虾放入容器加盐和少许料酒腌制15-30分钟锅里烧油,5成热时放...
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电饭锅土豆闷鸡翅根
用料土豆2个鸡翅根6个料酒盐克姜片蚝油干辣椒个味极鲜冰糖克淀粉电饭锅土豆闷鸡翅根的做法鸡翅根下锅焯水捞出洗净放入碗里放入盐辣椒生姜八角冰糖料酒味极鲜蚝油搅拌均匀腌制半个小时由于家里有小朋友就不放老抽之类...
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啤酒闷鸡翅根
便宜,好吃。好下饭。用料鸡翅根4个啤酒1厅姜片适量老抽适量蒜几瓣盐适量冰糖适量耗油适量生抽适量辣椒3个啤酒闷鸡翅根的做法鸡翅根洗干净,放盐,料酒,生姜腌制半小时(如果没有时间腌制几分钟也可)切红辣椒,青辣椒适量,葱白,蒜...
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闷子
用料闷子一块,麻酱蒜闷子的做法闷子切块放锅煎,盖上碗切蒜,用温热水冲打麻酱煎好放麻酱和蒜。好吃...
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闷饭
懒人闷饭,一锅做,省时不用管它,到时间就可以吃了用料大米1杯半老抽1勺生抽1勺蚝油1勺胡萝卜1根香菇5朵腊肠半只鸡精1勺水适量闷饭的做法第一步把豌豆水煮下,胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切丁,然后把豌豆捞出来,锅里放一丢丢油把...
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油闷笋【油闷毛竹萌】
这所谓竹萌也就是竹笋,中国人好吃竹笋。《诗大雅。韩奕》:“其簌维何,维笋维蒲。”可见自古以来,就视竹笋为上好的蔬菜。唐朝还有专员管理植竹,唐书百官志:“司竹监掌植竹笋,岁以笋供尚食。”到了宋朝的苏东坡,初到黄州立刻就...
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闷虾
白灼虾吃多了,今天变个口味,闷虾用料虾5只料酒小半勺盐适量生抽小半勺闷虾的做法虾,清洗一下姜,切丝把虾挑去黑线,去头,剪开虾背热锅下油,先爆下姜丝然后倒入虾转小火慢炒起锅前加入料酒、生抽和适量的盐小贴士虾要买生猛的...
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培根土豆闷饭
快手饭,以至于都没有拍过程,只拍了成品,以后再做再慢慢补吧…就这么任性,哈哈哈…焖的时候不用盯着,省事。有主食有菜的杂烩焖,适合带饭郊游、上班,还可以少洗餐具…耶!用料培根10片土豆1个洋葱1个胡萝卜1根豌豆100克米饭6碗...
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闷鹅
用料八角三个鹅半只蒜五六瓣姜七八片水少许盐适量啤酒适量闷鹅的做法随自己口味添加喜欢的调料鹅绰水晾干锅中烧油放入调料炒出香味放入准备好的鹅肉翻炒,加料酒老抽少许,继续翻炒,上色后加水没过鹅肉,大火闷煮半小时,小火...
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闷锅
用料香肠20g红萝卜50g闷锅的做法切好红萝卜丝,香肠丝,腊肠,木耳丝,香菇丁香菇泡好把米泡好后,全部食材放在一起,放点盐,油,搅拌均匀,加点水熟后的米饭小贴士泡了米后,水要少放点,可以放泡香菇的水...