鸡翅根闷土豆（宝宝版）

宝宝比较小，所以东西都是没辣椒的哦，改天来个大人版的，到时喜欢辣椒的朋友可以燥起来了🤣🤣🤣

用料  

鸡翅根闷土豆（宝宝版）的做法  

1. 所有食材洗净，葱切段，姜切片，蒜用一半切片，鸡翅根划两刀

2. 锅中加入清水，葱姜蒜，开火

3. 水开后将鸡翅根下入锅中，直至煮熟

4. 煮好以后将鸡翅根上的肉撕下来，土豆切小丁，蒜切小小丁😅

5. 锅加热，放入一点点健康的核桃油

6. 核桃油不需要烧开，下入撕好的鸡肉和切好的蒜粒翻炒

7. 炒出香味加入清水

8. 水开以后放入土豆丁

9. 土豆放入后，水开了转中小火，待土豆7分熟的样子加入酱油调色调味

10. 土豆完全熟了，大火收汁

11. 装盘，吃饭

小贴士

我觉得鸡翅根煮好后用手撕下来的肉要好吃一些，所有没动刀切