美味佳肴馆菜饭铸铁锅版怎么做更好吃
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![菜饭（铸铁锅版）的做法和图解,菜饭（铸铁锅版）怎么做更好吃]( "菜饭（铸铁锅版）的做法和图解,菜饭（铸铁锅版）怎么做更好吃")
菜饭（铸铁锅版）
非常时期，多做做这些大锅饭，什么白菜肉丝炒年糕，青菜肉丝鸡蛋炒米线，青菜烂糊面，一大锅子，一家人吃的也很满足用料香肠1根大米3杯青菜2斤颗盐适量姜丝菜饭（铸铁锅版）的做法香肠今年自家腌制的，正好新鲜的可以开吃了，浸泡后剥去...
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![铸铁锅版“煲仔饭”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "铸铁锅版“煲仔饭”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
铸铁锅版【煲仔饭】
铸铁锅版煲仔饭，也是开锅饭。太爱这口新锅了，花朵造型，明媚的尼斯阳光黄，看见就有好心情，专治不爱做饭星人。据我这些年所用铸铁锅的经验来说，锅子太大绝对不如相对小一些的实用，这口锅两到四人量刚好，焖饭、炖肉、做汤、做甜...
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![＃我有一个铸铁锅＃之日式窝蛋肥牛饭（10cm staub铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "＃我有一个铸铁锅＃之日式窝蛋肥牛饭（10cm staub铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
＃我有一个铸铁锅＃之日式窝蛋肥牛饭（10cm staub铸铁锅版）
我家共有4个staub铸铁锅，其中10cm的有3个。可能很多人觉得，10cm那么小，可以做什么呢，在我看来，10cm的小锅也能做好多美味佳肴比如这个菜谱的封面图，左边是今天教大家做的窝蛋肥牛饭（一人份），右边是红烧汁焖鸡腿（如果大家喜欢我...
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![焖米饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "焖米饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
焖米饭（铸铁锅版）
用料大米水花生油焖米饭（铸铁锅版）的做法大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分...
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![腊味饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "腊味饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
腊味饭（铸铁锅版）
我的下厨房一直都是小美出品，今天写个铸铁锅版腊味饭，原因就是太好吃了😋……以前第一次去澳门吃腊味饭的时候就有很深的印象，念念不忘…后来儿子也特别喜欢…赶紧记录下来…以后还得经常做…用料大米1杯水1.5杯玉米油半...
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![两人份上海菜饭-铸铁锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "两人份上海菜饭-铸铁锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
两人份上海菜饭-铸铁锅版
菜谱来自庄祖宜的《其实，大家都想做菜》用料腊肠2根上海青4-5颗，切碎大蒜2-3瓣姜末少许盐少许白米1杯鸡汤1杯两人份上海菜饭-铸铁锅版的做法备好所需材料，香肠切丁或片。鸡汤如果用市售现成鸡汤或者鲜鸡精，则无需放盐。白...
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![如何做铸铁锅煲仔饭好吃 铸铁锅煲仔饭烹饪方法大全]( "如何做铸铁锅煲仔饭好吃 铸铁锅煲仔饭烹饪方法大全")
铸铁锅煲仔饭
用料大米四人份水适量香肠4根鸡蛋1个青菜适量胡萝卜1根油适量酱油4勺铸铁锅煲仔饭的做法米洗好后在碗里浸泡1小时，香肠，青菜，胡萝卜切好备用，用什么蔬菜可以照自己的喜好来配。锅里涂一层油，然后倒入米饭，水偏偏没过米就可...
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![上海菜饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "上海菜饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
上海菜饭（铸铁锅版）
上海菜饭又被称作寒酸饭，沪语中“寒”与“咸”发音接近，很多人又叫作“咸酸饭”。看字面意思就知道，这不是什么上台面的菜，是普通上海人家拼拼凑凑的一锅端。但在我们上海小囡心目中，一锅妈妈或者外婆煮的喷香的寒酸饭的地...
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![如何做铸铁锅焖饭好吃 铸铁锅焖饭烹饪方法大全]( "如何做铸铁锅焖饭好吃 铸铁锅焖饭烹饪方法大全")
铸铁锅焖饭
用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里，盖上盖子大火煮开后转最小火，听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着，如果想吃锅巴的就在等一分钟...
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![铸铁锅焗饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅焗饭做法步骤]( "铸铁锅焗饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅焗饭做法步骤")
铸铁锅焗饭
广东人爱吃砂锅饭～我会变着来尝试不一样的～大家仅作参考👌用料米饭两杯～水两杯～（和米饭同等量）腊肠三根（自己喜欢）鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好，准备好你自己的配菜，鸡翅我是提前先腌制...
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![双色菜花香菇焖饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "双色菜花香菇焖饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
双色菜花香菇焖饭（铸铁锅版）
喜欢吃菜花软糯的口感的人不要错过~香菇的加入让这道纯素的焖饭多了一丝肉的口感，超快手超方便，一个锅就搞定！用料大致为两人份，份量可依个人口味变化用料大米量米杯2杯白菜花1/3颗西兰花1/3颗干香菇4大只蒜三瓣酱油1勺耗...
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![铸铁锅菜饭（简易版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "铸铁锅菜饭（简易版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
铸铁锅菜饭（简易版）
每年春季的时候，就想吃这一口香喷喷的菜饭。（其实只要想吃，随时随地都可以做）简单易做，是自己喜欢的口味，没有锅巴对牙口不好的我很友好，记录一下，方便以后自己再做。用料青菜（莴苣笋笋叶）颗大米3杯咸肉适量猪油适量姜片两片盐...
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![什锦下饭菜（珐琅铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "什锦下饭菜（珐琅铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
什锦下饭菜（珐琅铸铁锅版）
用料葱、姜、蒜、干辣椒、糖少许生抽、老抽、耗油适量圆白菜、芹菜、菜花适量广味香肠、香菜少许什锦下饭菜（珐琅铸铁锅版）的做法葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。广味香肠切好备用。菜花洗好备用芹菜备用准备菜花、芹菜、...
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![铸铁锅焖饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅焖饭做法步骤]( "铸铁锅焖饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅焖饭做法步骤")
铸铁锅焖饭
用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍，然后浸泡半小时倒出泡米的水，加入如图清水。铸铁锅放在导热板上，开中火。开锅前要搅拌，防止粘底。到这个状态，基本看不见水层了，盖锅盖，转锅心小火，焖七分钟。然后关...
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![香菇咸肉菜饭~铸铁锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香菇咸肉菜饭~铸铁锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香菇咸肉菜饭~铸铁锅版
漫漫长假天天做饭也麻烦，做个一锅炖懒人饭吧，正好很久没有吃咸肉菜饭了，那就来一锅呗。用料咸肉适量干香菇4朵猪五花适量白菜适量大米2杯（3人份）油适量盐适量香菇咸肉菜饭~铸铁锅版的做法香菇泡发切丁，泡的香菇水留着白菜切...
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![铸铁锅拌饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅拌饭做法步骤]( "铸铁锅拌饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅拌饭做法步骤")
铸铁锅拌饭
用料米水西葫芦、胡萝卜、菠菜、土豆、洋葱、香菇鸡蛋韩式辣酱铸铁锅拌饭的做法铸铁锅底倒少许油，加入已洗净的米，1：1的水，浸泡1小时以上。各色蔬菜洗净切丝，分别炒熟（可视个人口味适量加盐）煮米饭，中大火煮开后改小火，约十几...
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![超简铸铁锅版石锅拌饭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超简铸铁锅版石锅拌饭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超简铸铁锅版石锅拌饭
冬天和暖暖的石锅总是很配，超简快手用料香油勺米饭1碗冷饭为佳拌饭酱看心情鸡蛋1个肥牛牛肉丸等你爱的各种肉类看心情菠菜蘑菇西葫芦豆芽等你爱的各种蔬菜看心情超简铸铁锅版石锅拌饭的做法蔬菜类切好焯水、肉煎一下菜...
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![铸铁锅米饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅米饭做法步骤]( "铸铁锅米饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅米饭做法步骤")
铸铁锅米饭
爱上了用铸铁锅焖米饭，实在太香了!这次做的是没有锅巴的。用料水克大米杯铸铁锅米饭的做法今天提早20分钟浸泡了大米，然后淘好米以后放上适量的水盖着盖子用中小火把水烧开，开盖用硅胶铲给它搅一下防止粘锅。然后开最小...
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![铸铁锅卤菜食谱做法大全,超简单的铸铁锅卤菜做法步骤]( "铸铁锅卤菜食谱做法大全,超简单的铸铁锅卤菜做法步骤")
铸铁锅卤菜
说起卤菜，每个中国人都能说出个一二三四五六七八种，都有着让人垂涎的独特美味记忆，从街头巷尾的三轮小推车，到胡同口的熟食店，再到稻香村、周黑鸭、久久丫等等知名老字号、知名品牌都有让人回味的卤味。可以说卤菜是最源远...
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![蔬菜什锦腊肠焖饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蔬菜什锦腊肠焖饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蔬菜什锦腊肠焖饭（铸铁锅版）
夏天很热，就连做饭都想快速解决战斗，所以今儿分享一个特别简单省事美味的食谱：铸铁锅版蔬菜什锦腊肠焖饭～用料大米300g腊肠5小根香菇6朵土豆1个胡萝卜半根大葱半根小葱适量生抽3大勺白砂糖1小勺盐适量胡椒粉适量蔬菜什锦...
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![铸铁锅闷饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅闷饭做法步骤]( "铸铁锅闷饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅闷饭做法步骤")
铸铁锅闷饭
用料大米杯水克食用油铸铁锅闷饭的做法大米洗净后放入铸铁锅里加水和中指第一个关节持平，滴入几滴植物油。泡30分钟，后开中小火，不能大出锅底的火，冒气开锅后开盖搅拌几下转最小火也就是炉心火计时10钟，关火焖15分钟。小贴...
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![铸铁锅版锅巴菜饭的做法和图解,铸铁锅版锅巴菜饭怎么做更好吃]( "铸铁锅版锅巴菜饭的做法和图解,铸铁锅版锅巴菜饭怎么做更好吃")
铸铁锅版锅巴菜饭
为了让不爱吃青菜的闺女吃青菜，发现她喜欢和大米在一起的青菜。不论蔬菜粥还是青菜饭团都喜欢，所以我又开发了这款锅巴菜饭。闺女还算喜欢吃。用料熟米饭一碗猪油20克青菜比如上海青4片盐少许平底铸铁锅一个铸铁锅版锅...
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![铸铁锅煮饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅煮饭做法步骤]( "铸铁锅煮饭食谱做法大全,超简单的铸铁锅煮饭做法步骤")
铸铁锅煮饭
记录菜谱2020用料米一杯水同米1:1食用油几滴铸铁锅煮饭的做法洗米，加水泡30分钟。沥水15分钟后将米倒入铸铁锅内，加入同等水量，滴入几滴食用油。开中火煮开转小火6分钟，关火焖十几分钟。...
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![杂蔬焖饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "杂蔬焖饭（铸铁锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
杂蔬焖饭（铸铁锅版）
方子来自食香全的素菜咸饭稍微改动～锅具：staub石墨灰圆炖锅18cm用料香菇2朵火腿肠2个午餐肉2片豆腐干2块尖椒2个胡萝卜半个玉米粒一把香菜段一把酱油少许盐少许黑胡椒一丢丢杂蔬焖饭（铸铁锅版）的做法所有食材切丁备用铸铁...
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![铸铁锅炖菜食谱做法大全,超简单的铸铁锅炖菜做法步骤]( "铸铁锅炖菜食谱做法大全,超简单的铸铁锅炖菜做法步骤")
铸铁锅炖菜
用料排骨白菜魔芋金针菇北豆腐海虾米酱油鱼露铸铁锅炖菜的做法排骨过水后放入已经煮好开水的铁锅中继续小火慢炖。北豆腐切成小方块，撒点盐。放置20分钟左右，倒去盘中水份，用厨房纸吸干豆腐上的水份，便可放入平底锅中煎。...
