小美馒头面团怎么做更好吃
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小美馒头面团
转载玲玲用料南瓜克面粉克酵母克水克小美馒头面团的做法好地瓜馒头面团全麦馒头面团:全麦馒头:350g中粉+150g全麦粉+260g水+酵母5g揉面2分钟80g小白菜、180克水、10克玉米油、500克面粉、5克酵母和成的淡绿色馒头面团,蒸...
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呛面馒头(小美版)
呛面馒头有点像高庄馒头,较劲道。用料面粉500克酵母5克糖粉40克水230克油10克盐1/4勺面粉(一发后使用)100克呛面馒头(小美版)的做法水、油,糖粉、酵母入主锅,冬天1分钟/37度/速度2,激活酵母。500克面粉、盐加入,15秒/速度3-6混...
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发酵面团-小龙虾馒头
夏至想吃小龙虾的季节不想吃的满手油腻怎么办来跟頭露一起做卡通小龙虾以后再也不用去頭去尾去壳了感情深一口闷关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。用料小龙虾身体低筋粉100g...
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抱团取暖,面包超人挤挤小馒头
最近儿子迷上了哆啦A梦,我跟他说妈妈小时候也看这个动画片,他听了之后一脸诧异:“不会吧,你小时候就有这个动画片了?”“对呀,还有你现在爱看的《猫和老鼠》,也是妈妈小时候看的。”……如此想来,在我的孩提时代,可选择观看的...
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pm105 馒头面团
用料中粉250克酵母2.8克小勺盐2克糖3克谁130克pm105馒头面团的做法披萨面团程序锅内40分钟(室温21度)饺子皮程序整型其中包了两个cheesecream包子(好吃😋)静置30分钟水开蒸20分钟不开盖焖5分钟...
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小美 馒头
小美馒头,2分钟,事半功倍哦……用料水(牛奶)240(290左右)克酵母5克白糖20克油10克盐3克中筋面粉500克小美馒头的做法将240g水、5g酵母、20g糖,10g油放入主锅,设置2分钟/37度/速度3,激活酵母。将500g中筋面粉放入主锅,设置30秒/...
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牛奶馒头(小美揉面)
用料油5克牛奶125克面粉250克干酵母约4克盐2克白糖10克牛奶馒头(小美揉面)的做法把牛奶,白糖,酵母和油放入美善品主锅,设置2分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉,30秒/速度3-6逐渐加速混合面粉加入盐,揉面模式2分钟,面团就好了。...
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小美做馒头
小美绿皮书里的馒头配方和制作流程过于复杂,小白上手困难。这里是我一年的实践总结,教你最简单的步骤做出松软光洁好吃的馒头。跟着我一起做,0失败。(注:操作步骤的视频及图片下次补齐)后续我会发布各种口味刀切馒头的制作...
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发酵面团-印花小馒头(糕模)
早前买了很多印花模具空置了许久想来给无趣的课堂添置一点色彩搬出了模具上了色粉给原本惨白的馒头表面印下了生趣给寒冷的冬天留下的色彩给人心上烙下温暖如果你也有模具一起给自己的心海烙个印证明你轻轻的走过我来...
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小美之馒头
留存自用用料水840克干酵母粉1勺糖10克油10克面粉500克盐1/4勺小美之馒头的做法无无...
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小美.馒头
用料面粉克小美.馒头的做法小美...
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馒头 小美
谁说过“每七年”成就一个“专家”?当年听这句话,只是认同。“坚持就能出成绩”。但是没有觉得七年就是真的七年,也许就是个泛指而已。说回包子,土生土长在南方,2013年开始学包子。原因无他,兜兜爱吃。为了孩子吃上无添加好...
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发酵面团-小鹿馒头制作
你好我是小鹿野鹿子的鹿暑气已渐渐退去,早晚的温差让人猝不及防。苦恼着今天穿什么,少了早上出门冷,多了中午上班热。而忽冷忽热的气温,正如我们心中的童趣——忽隐忽现。职场中严阵以待的你,看到这萌心爆棚的小鹿,难道不会...
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小美馒头
转载用料糖克小美馒头的做法好...
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小美-馒头
自己留底的哦~还没做过,等成功了再来更新照片。用料面粉500g水(和面)240g水(蒸煮)500g糖(可适当减少)40g盐1/4茶匙酵母1茶匙油10g小美-馒头的做法配方内的水、酵母、糖、油放入小美-激活2分钟/37度/3加入配方内面粉-混...
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小美版 呛面馒头
醒发后均匀的揉生面进去是呛面馒头的关键所在有了小美的揉面功能分分钟做好吃的呛面馒头用料中筋面粉500g酵母10g白糖40g水230g油10g盐1/4勺面粉(一发后使用)100g小美版呛面馒头的做法水,油,酵母,白糖(只加入30g,10g留至二...
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玉米面馒头(小美版)
粗粮,用小美做起来都变的如此简单~用料玉米面100克普通面粉300克酵母5克水210克糖30克油10克盐少许玉米面馒头(小美版)的做法水糖酵母油放入锅中2分钟37度速度1,然后放入玉米面粉及面粉30秒3-6,2分钟揉面,然后发酵两倍大在整...
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小美馒头
500克面粉交给小美2分钟揉面,上下蒸笼正好。用料水240克中筋面粉500克糖40克奶粉30克玉米油10克燕子高活性酵母5克盐3克小美馒头的做法除了盐之外所有材料进主锅,盐最后避开酵母下在一角。盐会影响酵母发酵,不能放在一起...
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台湾小馒头基础面团
转自YouTube杨桃美食网,留着自己用。用料中粉600g细砂糖50g酵母6g泡打粉5g水280ml台湾小馒头基础面团的做法將中粉放入盆中加入細糖拌勻。接着加入泡打粉和酵母拌勻。慢慢倒入水,拌匀。揉至均勻成糰沒有硬塊。用湿毛巾...
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馒头面团整形
聊聊馒头整形这件事南方人很少自己做面食,有小美2分钟揉面的加持,那我们一样可以做出各种可口的中式面点。做馒头可以按小美引导食谱一步一步的来做。用料面粉500克酵母5克和面水240克蒸馒头水600克馒头面团整形的做法...
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馒头小美版
人间不值得,但我和美食值得~😋😋😋用料面粉500克糖10克水240克盐5克酵母5克馒头小美版的做法将水240克干酵母5克糖10克放入主锅时间/1分钟温度/37度速度/3放入面粉500克时间/30秒速度1-3-6逐渐加速加少许盐时间/2分钟揉...
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300克面粉馒头(小美)
用料酵母3克牛奶150克糖粉40克低筋面粉300克玉米油10克300克面粉馒头(小美)的做法牛奶130克,玉米油10克,酵母3克,糖40克,2分钟37度速度2,加入300克低筋面粉,30秒3-6慢慢混合,然后2分钟揉面模式整形,切段,发酵后,开水后上锅蒸20分...
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馒头面团
根据实练改编,共12只包子。后面是24只的量。用料面粉300克(600克)水160克(330克)酵母4克(5克)泡打粉3克(5克)糖20克(40克)馒头面团的做法先融酵母与泡打粉,混合所有材料揉至三光。盖保鲜膜,去弄馅料。馅料调好,面团分40克...
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戗面馒头(小美版)
老爸老妈都爱吃戗面馒头,用小美揉面做一个,感觉不错,记录一下。用料中筋面粉600克水250克酵母5克糖粉5克食用油5-10克戗面馒头(小美版)的做法水、酵母、糖粉、食用油放进主锅,2分钟~37度~速度2混合加热。放进500克面粉,30秒~速...
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小美版馒头
用料面粉500克水240克酵母1茶匙糖10克盐1/4茶匙油10克小美版馒头的做法将240克水、干酵母粉、糖和油放入小美主锅,以2分/37°C/速度3加温。接着加入面粉,以30秒/速度3-6渐速混合。加入盐,用2分揉面,完成后倒出,整理形状。...