一去不返怎么做更好吃
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吃货在网购的路上一去不返
用料钱一堆吃货在网购的路上一去不返的做法定期发网购的好东西&不好的东西...
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返砂芋头(一次成功)
用料荔浦芋头半个白砂糖50克水25克返砂芋头(一次成功)的做法半个芋头切块锅热放多一点的油下芋头煎煎至金黄色确保熟了就盛出来白糖和水的比例是2:1开中小火煮开不停搅拌使水分蒸发到冒大泡泡搅动有些粘稠的时候下芋头在...
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一点儿也不清新 布琅去
虽然是说早午饭其实每次吃完早饭怎么可能不吃中饭不吃是要逼死我吗!!偶尔种类丰富偶尔贫乏甚至完全不吃就是阴晴不定的人的餐点啊作为一个煎蛋翻面时候必散得人乃们要求也别太高我的原则就是吃饱而已啦用料拉面一包二人...
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一起去野!
好喜欢野餐的feel……带着闺蜜挎着竹篮去野餐感觉简直不能再棒!用料水果若干蛋糕若干一起去野!的做法用盐水泡清洗干净想吃啥就吃啥...
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芋头返沙
老师示范拔丝芋头,我回去尝试着做了两遍,可结果还是芋头返沙,老师安慰说也挺好吃用料槟榔芋头半个白糖克芋头返沙的做法芋头削皮洗净,切菱形块,泡水,洗去淀粉,油温控制6成,将芋头炸透,芋头变清,变脆,外表变黄热锅,放入少许油,白糖...
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油炸花生米(酥脆不返潮)
夏天到了,我相信许多年和我一样喜欢约上朋友两三,撸串儿喝啤酒厨友,在北方喝酒少不了,吃不腻的下酒菜就是:油炸花生米。还有冷面里面我也经常会用到,但是一直苦于每次炸多了不好储存,最近get了又香又不返潮的方法,亲测有效!!没...
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返沙芋头
返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。反沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,用料芋头1个糖一碗水半碗油适量返沙芋头的做法锅里倒油,油温...
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去趴踢不能空手去~~
要畢業了,各種趴踢沒完沒了~用料友情親情心情去趴踢不能空手去~~的做法大、小青年,一人一個參加同學家的趴踢。...
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壮士一去不复返。
减肥路漫漫。一顿回到解放前。用料-3-壮士一去不复返。的做法记录生活。...
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返沙芋头~
返沙是潮洲菜中的一种烹调方法,是把白糖融成糖浆,再将炸熟的原料投入糖浆中,待其冷却凝固,原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖,返沙是把沙糖融为糖浆,经冷却后又成为固体的糖粉,便有了“返沙”之名。用料...
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一粥一饭 之 周(粥)而往返
4-5人食量。粥刚刚好融合各种食材的味道,而花生香糯、红薯软绵、胡萝卜清甜、茭白多汁、玉米QQ、南瓜粉粉、生菜爽脆可口,保证了每个食材自身特有的味,各不混味。用料粳米3把干香菇10朵乌豆2把黑豆1把花生2把赤豆1把黄豆...
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返沙紫薯
用料紫薯3个油白砂糖返沙紫薯的做法紫薯去皮切块热油油炸至外皮酥脆过滤油锅里加水放糖熬糖浆淋上煮好的糖浆放凉即可...
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怄怄又一年之返沙芋头
莆田的除夕饭里面一定会有一道菜,那就是芋头,寓意“怄怄又一年”,意思是熬一熬,一年的不顺就过去了。返沙芋头是我最喜欢的做法,最精华的就是芋头煮到快融化时候的那层沙了!用料芋头半个糖20克盐1克怄怄又一年之返沙芋头的...
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榴梿忘返
鸡蛋卷超级酥脆香甜榴梿软糯可口搭配杨桃蓝莓的味道简直好吃到爆用料食材:鸡蛋用量:3枚食材:低筋面粉用量:100g食材:牛奶用量:80ml食材:黄油用量:60g食材:糖用量:60g食材:榴梿用量:一块榴梿忘返的做法把糖和鸡蛋打发融化黄油,打发...
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没有一个冬天不会过去
2020.2.11-2020.3.17疫情未结束厨房耗油记录用料肉适量没有一个冬天不会过去的做法苹果派舔光牛排怕太嫩加烤了,出水,失败多春鱼煎了之后220-250度烤五分钟很香羊排配鱼鲜米饭香喷喷自助吐司三明治黑椒黑虎虾鸡蛋紫菜卷...
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返校鸡翅
这道菜名字的由来是因为十一假期即将结束,为弟弟开学前准备的最后一顿饭,所以叫返校鸡翅。这道菜少油,酸酸甜甜,孩子们都会很喜欢吃。用料鸡翅20个姜片3片葱段3寸蒜三瓣八角一个柠檬三片冰糖一小把生抽一汤匙番茄沙司两汤...
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照烧鸡腿返
用料鸡腿1只味好美照烧酱小半包照烧鸡腿返的做法将鸡腿去骨,扎洞洞按说明放入照烧酱拌匀腌制,时间越长越好平底锅煎制金黄,刷上照烧酱即可,搭配米饭,一餐即成。...
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返砂芋头
“返砂”是潮州菜中烹制甜品的一种独有的方法,因为潮州人把白糖称为砂糖,返砂是把砂糖融为糖浆,经过冷却后又成为固体的糖粉,故返砂有“返回”,恢复砂糖原状之意。用料去皮芋头750克、生油750克(耗油150克)、白糖400克、葱花...
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返砂香芋
用料香芋白糖返砂香芋的做法香芋洗净,改刀成条撒上干淀粉,下锅炸熟用水将白糖熬化,再使水蒸发完全,糖气泡后放入香芋条翻匀,锅下用冷水浸泡,加速冷却,装盘即可小贴士香甜可口...
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返沙芋
返沙芋是潮汕菜的一种小吃,就是把白糖熬成糖浆后放入炸熟的芋条,裹在外层的糖浆凝固变成白霜,故称“返沙”。用料芋头250克糖3汤匙水1.5汤匙盐2克返沙芋的做法芋头切条下油锅炸。炸至表皮微微鼓起就是熟了。放糖,盐。加水...
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放冰箱不返潮的蛋白糖
每次的蛋糕装饰,都是想着能自己做的尽量自己做,能用无添加的就尽量无添加,即使很麻烦,就是想吃的安心!用料蛋清140克细砂糖360克水120克玉米淀粉100克色素自行添加(少量)放冰箱不返潮的蛋白糖的做法1⃣️:把细砂糖和水混合放在...
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返砂椰丝
用料印度椰皇一个白糖(按自己口味)水返砂椰丝的做法椰皇一个,大小不等。外面光滑较容易削皮。用类似的削皮刀耐心的把皮一点一点去掉,留下一小点皮没事的。再用上面的削皮刀把去皮的椰子削成一片片。卖相看起来不错吧!白糖...
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超级综合菜饭 去我执 返璞
一次做,一周吃,综合大量素菜和肉类蛋白,少油少盐是集味道,营养,方便与一体的中庸懒人菜饭用料牛肉汤用来煮饭绿叶菜数颗花菜一些代替更多的米饭糙米到水位线5大约1.5公斤虾仁700G鸡胸肉切丁500G香菇500G胡萝卜几根椰子油煸...
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返朴归蒸
用料土豆中等大小2个(带皮秤450-550g)豆角10根大豆拉丝蛋白片20片返朴归蒸的做法备米粉:炒米:共180g大米120g糯米60g八角2个桂皮2g花椒粒2g(八角桂皮花椒粒的配比按个人喜欢)香料先爆香,再下米中小火(一半以上成金黄色即可,约1...
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返沙香芋
买了10斤荔浦芋头,来研究吃法。用料荔浦芋头500g糖120g水30g油适量葱适量返沙香芋的做法1.选择荔浦芋头,大个,手感轻,无斑点。2.将芋头去皮后,切成宽高1.5厘米的长条,尽量保持粗细一致。尖角部分容易炸硬,口感不好。3.6成油...