私房菜蒜泥白肉怎么做更好吃
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【私房菜】蒜泥白肉
入口即化,肥而不腻~用料五花肉大蒜适量小米辣2根油、盐适量醋2匙香油适量糖少许【私房菜】蒜泥白肉的做法五花肉治净,擦上适量的盐。锅中倒入高汤煮至沸腾,放入腌制过的五花肉,文火煮至断生。然后捞出晾凉。晾凉后将其切...
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私房蒜泥香辣小龙虾
用料小龙虾2斤大葱适量蒜瓣3/4个姜5片生抽适量勺豆瓣酱两勺盐适量啤酒1大瓶洋葱半个秘制辣椒油酌量私房蒜泥香辣小龙虾的做法小龙虾洗净备用热锅下油爆熟龙虾捞出备用……热油下蒜泥..洋葱..葱白.姜片爆香成图上下龙...
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贰哥私房菜|蒜泥白肉
这是中午吃的,下了两碗干饭后信誓旦旦晚饭就不吃了,结果下午编辑菜谱的时候就看饿了,琢磨着晚上多少还是应该吃点啥………《蒜泥白肉》走一个用料五花肉或二刀肉(煮熟重量)250克红油50克大蒜40克复制酱油30克香油10克蚝油1...
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格格奶奶私房菜-凉拌菜系列之蒜泥拌海带
第一次去吃加州牛肉面就点了一盘拌海带丝,品尝后感觉挺好吃,回家后就尝试拌了一盘,家里人都说这种不放糖醋的简单拌法也很好吃。用料海带.蒜食盐味精香油格格奶奶私房菜-凉拌菜系列之蒜泥拌海带的做法海带用水泡一小时后...
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私房蒜泥白肉
这次选用的是黑猪五花肉,肥而不腻,蒜蓉里添加了红葱香酱,没用黄瓜,而是当季蔬菜莴笋,别具风味,特点是不辣,不辣,适合江南人的口味。用料五花肉450克莴笋1根蒜泥2勺红葱香酱1勺大葱1根生姜4片蚝油1勺头抽1勺白糖1勺料酒1勺盐1...
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私房辣白菜
这是我自己琢磨的一款辣白菜,说是辣白菜,其实不辣,味甜,爽口,当作餐桌上的一款开胃小菜,很是不错。用料白菜一颗取它的上半部分苹果、梨各半个去皮切片玉米油15毫升自制辣酱2汤勺白糖2汤勺私房辣白菜的做法白菜取上半部分,切...
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【蒜泥白肉】
好吃的秘诀在于调出美味的蒜泥拌汁:2勺油泼辣子+2勺生抽+切好的蒜泥+葱花+少许香油+少许花椒粉+少许熟白芝麻+1勺糖和1勺香醋,入味香浓!连皮蒸煮后,取出放凉“刷刷刷”的切成匀薄肉片,透过光反射晶莹的肉汁光芒。淋上蒜泥...
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卡妈私房菜~青椒蒜泥萝卜干
这是卡妈小时候暑假经常吃的小菜,开胃又下饭,今天添加了油炸花生碎,味道更香。用料沭阳萝卜干适量青椒3个蒜1头油少许盐少许糖少许生抽适量醋适量鸡精少许胡椒粉少许香油少许卡妈私房菜~青椒蒜泥萝卜干的做法萝卜干、青椒...
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小羽私厨之蒜泥白肉
小羽私厨系列菜谱视频之《蒜泥白肉》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料五花肉1斤黄瓜1个姜3片黄酒15g大蒜5瓣盐2g生抽15g白糖5g辣椒油15g香油适量小羽私厨之蒜泥白肉的做法...
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私房茄泥
秋天吃茄子能降火气,除秋燥。今天朋友送来自家地里种的茄子,虽然个头小,但非常鲜嫩,做茄泥最合适不过了。用料茄子4个尖椒1个虾皮适量芝麻酱适量花生碎少许蒜生抽米醋薄面饼私房茄泥的做法茄子上笼蒸熟做成茄泥。尖椒切碎...
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老丁的私房菜-腊肉炒蒜苗
腊肉是四川地区常见食材,老丁极为喜欢吃腊肉,腊肉炒蒜苗,简单方便,美味下饭。用料腊肉1块蒜苗1把豆腐干少许老丁的私房菜-腊肉炒蒜苗的做法根据腊肉湿润程度,隔水或者放入水中煮20分钟。如果干,就放入水里煮,如果比较新鲜的腊...
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酸菜白肉 苏阿姨私房菜
用料五花肉克酸菜白肉苏阿姨私房菜的做法好吃娃喜欢吃...
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酸菜白肉——捷赛私房菜
主料:酸白菜300克、带皮五花肉100克;腌制调料:料酒10毫升、盐2克、油5毫升;烹制调料:葱1段、姜2片、胡椒粉3克、油20毫升;用料酸白菜300克带皮五花肉100克料酒10毫升盐2克油25毫升葱1段姜2片胡椒粉3克酸菜白肉——捷赛私房...
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茭白牛肉蒸饺(私房菜)
昨天买了三斤茭白,怎么吃?茭白清热去火的功效十分显著,配个牛肉应该是最平衡的搭配。第一次用茭白做蒸饺,茭白纤维充分吸收牛肉的火气,即便是在夏天吃,在充分补充营养的同时,也不会上火哈。用料牛肉200克盐5克洋葱半个茭白8...
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私房菜【酸菜牛肉】,下饭神器不可错过
酸菜牛肉是一道酸辣开胃的家常小炒,非常适合下饭和面条等主食,废话不多说,现在介绍制作步骤,求关注!用料牛肉300克盐一小勺蚝油少许生粉少许料酒少许菜籽油少许红尖椒干蒜苗3颗长的姜末少许蒜3大瓣酱油少许白糖少许私房菜...
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私房菜——葱香蛏肉茭白
平时大家做蛏子都是葱姜炒,也有蒜蓉姜丝烤箱烤了吃,我家宁波人,我比较喜欢白煮后冷却,再浸泡糟卤里吃,也会用梅菜笋干一起做,不过今天我用的是茭白,放入味极鲜抽一起炒,味道更鲜美,这也是我家的私房菜之一!用料鲜活蛏子500克茭...
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私房秘制蒜泥辣椒酱
老公很喜欢吃辣椒,也很喜欢吃蒜,我们都喜欢甜咸辣口味的菜,所以灵光一闪,做了这个辣椒酱,没想到大家都喜欢吃,小小的满足感!用料小米椒5-10元的大蒜6-8元的萝卜干10元的剁椒半瓶白糖6-10勺盐2-4小勺私房秘制蒜泥辣椒酱的做法...
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私房糖蒜
我腌出的糖蒜,没有辛辣味儿,酸甜可口、又香又脆,特别开胃。方法也简单,好这口儿的请看吧!关于糖蒜的做法有很多种,欢迎友友们在评论区留言,供我学习🙏🙏谢谢大家!用料蒜15头米醋400克酱油200克冰糖300克盐1勺八角2个水100克白...
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老丁的私房菜-蒜泥白肉
蒜泥白肉是四川经典冷菜,老丁当年和一些兄弟伙中午吃饭的时候,常年和老板说“老板,蒜泥白肉,2份~~~”可见其味道只霸道。是肉娃必备佳肴。用料五花肉1斤黄瓜,豆芽适量油辣子适量料酒,葱姜蒜,盐,糖,老抽适量老丁的私房菜-蒜泥白肉的...
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蒜泥白肉
高中刚和男朋友在一起时吃过一次今天分享出来就是想回忆当时我和男朋友已经五年了很多故事都是值得回忆的~今天回忆的是高中初恋的故事~用料蒜子5个五花肉100克黄瓜半根葱2根香油1勺糖10克姜6片料酒3勺生抽3勺鸡精1勺...
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私房土豆泥
做为食材,土豆算的上一款丰富食材,炒土豆丝、炒土豆片、红烧土豆、炸土豆条、拌土豆泥…总之怎么做都很美味,你是不是也这么认为😉用料云南红皮小土豆5个胡萝卜豌豆玉米粒少许火腿粒少许黑胡椒粉少许盐少许酸奶100毫升鸡...
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蒜泥白菜
用料白菜片大蒜瓣蒜泥白菜的做法白菜取中间蒜切沫白菜过水少许油炒香蒜沫下白菜调味盐味精鸡精白糖勾少许芡即可小贴士1...
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董太的私房菜--蒜薹炒咸肉
用料绿辣椒2个红色干辣椒2个蒜薹1斤咸肉适量盐适量酱油适量董太的私房菜--蒜薹炒咸肉的做法将蒜薹摘好,然后洗净,切段。绿辣椒洗净,去蒂,然后切丝。红辣椒洗净,切丝。葱洗净,切丝。将咸肉切片。锅中放入适量油,加入葱、红色...
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小厨娘私房蒜泥小龙虾
反复尝试了5年的方子,今天终于觉得到了最满意的口感!用料小龙虾2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4个洋葱1只(拳头大)个青椒2-3个柠檬半只干辣椒1个小厨娘私房蒜泥小龙虾的做法冷锅花椒炸香后捞出,迅速加入蒜...
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老丁的私房菜-蒜薹肉丝
家常小菜用料蒜薹1把肉丝少许酱油,盐少许老丁的私房菜-蒜薹肉丝的做法肉切丝,蒜薹洗净切段备用。热锅凉油,待油三成热,放入肉丝,待肉丝变色,倒入蒜薹。蒜薹翻炒一会,加入凉油,犹豫蒜薹比较不易烂,需要加入一些水,多炒一会儿。蒜...