香辣蒜薹鸡丝拌面怎么做更好吃

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香辣蒜薹鸡丝拌面

用料鸡肉200g干红辣椒三个洋葱二分之一个青椒一个鸡肉200g蒜薹200g香辣蒜薹鸡丝拌面的做法鸡肉切丝，蒜薹洋葱青椒切丁，大葱剁碎。油锅热放鸡肉炒熟变白，下蒜薹洋葱大葱青椒丁。面煮熟过水，放入炒好的蒜薹鸡丝中，加入麻油，辣...
蒜薹滑肉丝

快手菜，蒜薹要嫩的，和肉丝搭配，口感更好。用料蒜薹200克肉丝适量水淀粉适量姜二片盐适量料酒适量油适量生抽蒜薹滑肉丝的做法肉切丝，放盐，料酒拌匀腌制十分钟，放入水淀粉，蒜薹切寸段，太椒切丁，姜切丝。花生油烧热，放肉丝滑熟，捞...
蒜薹拌盐豆

臭盐豆子，徐州特产，拌个蒜薹吃吃，别提多下饭了~用料蒜苔1小把盐豆子50克芝麻油适量蒜薹拌盐豆的做法生的蒜薹直接切丁备用盐豆子+蒜薹+芝麻油=一盘美美的下饭小菜!小贴士芝麻油稍微多放点...
凉拌蒜薹丝

用料蒜苔1把香油1勺盐5克醋1勺鸡精1勺生抽2勺白糖1小勺凉拌蒜薹丝的做法水烧开焯熟蒜薹，过凉水头部划十字刀撕成丝洗净滤干水备用碗中放蒜末，小米辣沫，鸡精，盐，葱末，芝麻，辣椒面，浇热油加入生抽，耗油，芝麻油搅拌拌碗放蒜薹丝倒...
卤面（蒜薹肉丝版）

许多人做卤面都先把面条蒸一下，再和炒好的菜拌到一起二次上锅蒸，非常麻烦，其实把生面条直接码到菜上卤熟更入味更方便。许多菜都能拿来做卤面，最喜欢吃豆角或蒜薹做的，现在新鲜蒜薹已经上市，卤面是时候安排上。用料蒜薹1把...
香椿拌蒜薹

用料蒜薹200克香椿80克盐味精香油香椿拌蒜薹的做法蒜薹去根去顶，清洗后，入开水中焯一下变后马上捞出过凉，沥干水分后，切成丁儿香椿芽清洗后，去开水中焯一下变色后捞出过凉，挤干水分后，切碎蒜薹丁儿和香椿碎混合添加盐和味精...
肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃～

其实这个就是苍蝇头，台湾的一个菜。记得大学毕业第一年，老板是台湾的，她带我们去外面吃饭，点了个苍蝇头，说是家乡特色，一上桌，我一看，就是蒜薹炒肉嘛。。。只不过是肉沫和蒜薹末。。这个菜好做简单，快手，如果要拌饭或拌面，可以适...
肉丝煸蒜薹

用料蒜苔1把肉丝100克油盐等常规调料适量肉丝煸蒜薹的做法肉丝尽量选择瘦一点的，用盐和料酒腌制一会儿。蒜薹掰断，洗净。开油锅，将肉丝煸熟。将蒜薹倒入其中，略放盐，翻炒。放生抽、老抽和糖，翻炒数下，放些开水，大火煸炒。快要...
蒜薹肉丝

用料蒜苔1把瘦肉20克姜3片盐1克酱油1勺料酒1勺葱蒜花少许蒜薹肉丝的做法将蒜薹切成小段，将瘦肉切成丝，准备好葱姜蒜花，水烧开，将蒜薹过水捞出，热油放入葱蒜花，加入肉丝及调料翻炒，放入盐出锅！...
蒜薹炒蒜薹

清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
蒜薹炒面

妈妈的味道……湖北襄阳地道炒面😄用料蒜苔克老抽适量盐适量生抽适量耗油花椒胡椒面鸡精（或者炒菜十三香）湿面蒜薹炒面的做法蒜薹洗净，切段准备湿面（可以外面买，有压面机的可以自己压，自己压的注意多撒面扑，以免粘一起成坨。...
蒜薹炒肉丝

这道菜是儿子从小到大一直都很喜欢吃的一道菜，已经成了他记忆里不可或缺的味道。用料蒜苔1把瘦肉250克鸡蛋清1只干辣椒5个酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺蒜薹炒肉丝的做法新鲜蒜薹切段备用猪里脊肉切丝，加入料酒，蚝油，老抽，花椒...
凉拌蒜薹丝丝

上次朋友来点菜要吃的的拌蒜薹。这个玩意我也没做过，上网看了两眼菜谱觉得会了，就开始自由发挥。很简单，我们都爱吃！更多内容见微信公众号：啊呜是大白兔呀用料蒜苔1把辣椒粉，鱼露，青梅汁，紫苏籽油，芝麻，线脚韩式甜辣风味的生抽，...
拌香辣鸡丝

用料鸡胸肉350克、黄瓜一根、胡萝卜1/2根花椒5粒、葱适量、姜一片、生抽2汤匙香醋一汤匙、白糖10克、鸡精适量油辣子一汤匙、油一汤匙拌香辣鸡丝的做法.鸡胸肉洗净后，凉水下锅，放入葱姜、少许的花椒，大火烧开，小火煮至用...
蒜薹拌米饭

香脆可口，省时省力，算懒人饭吧用料蒜薹一小把羊肉洋葱小辣椒大蒜米蒜薹拌米饭的做法蒜薹，肉，洋葱，小辣椒切丁，蒜切片米饭蒸熟备用，我放了几块熟肉提味，其实可放可不放的油适量，放入肉丁炒熟放洋葱炒香，倒入蒜薹和小辣椒，蒜，调料伊...
蒜薹炒鸡丝

用料蒜薹2捆鸡肉红烧酱油葱姜蒜小红干辣椒3颗蒜薹炒鸡丝的做法淘米水泡过蒜薹切好，鸡肉解冻切丝。锅烧油热，干辣椒和葱姜蒜入锅爆香，鸡丝入锅。鸡丝拨到一边，放蒜薹炒软后两者混合。拨一番后，贴锅壁放3下酱油。炒至酱油消...
凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）

看了很多凉拌蒜苗丝丝的配方与方法，试了很多回，这是堪称一年四季都能操作的完美方法哦！用料蒜苔蒜苗1把生抽1勺蚝油1勺醋1勺糖半勺麻椒油1勺凉拌蒜苗蒜薹丝丝（夏日清新下酒下饭菜）的做法如果蒜苗不够嫩，除了尽量多的去掉掰...
鱼香肉丝【蒜薹版】

我真的太爱鱼香肉丝我家那边鱼香肉丝就是加蒜薹的，但是到了山东这边很少见到，几乎是尖椒胡萝卜笋丝这些配菜，但是我特别爱吃蒜薹啊，自己做也很简单一般会带饭去公司，所以我不加木耳，怕在微波炉噼里啪啦的😂这个不是正宗的，但...
肉丝炒蒜薹

用料蒜苔280克瘦肉120克姜丝适量葱适量生抽20克＋老抽3克蚝油适量料酒适量白胡椒粉少许食用油15克肉丝炒蒜薹的做法肉丝提前用姜丝、料酒、少许生抽、蚝油、白胡椒粉腌制备用。将葱、食用油放进主锅，3分～120度～反转速度1爆...
香辣三丝（香菇鸡蛋肉丝）拌面

我是一个喜欢吃面的南方人😅大热天不想吃热汤面，那就吃香喷喷的三丝拌面吧。用料三人量的面条香菇5-6朵鸡蛋3-4个猪肉800克葱2-3根蒜瓣3-4瓣猪油/食用油适量腌肉：油，盐，胡椒粉，蒜粉，生粉酱汁：蒜泥，生抽，香醋，白糖，麻油，辣豆瓣酱（可...
香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝

最经典的一道肉丝菜，蒜薹脆嫩，肉丝鲜美，鲜绿的色泽再配上几段小米辣，真是太有食欲了。今天我用辣椒炒肉调叶料炒蒜薹炒肉丝，那味道更是鲜美好吃，大家赶紧来试试吧！用料蒜薹200克肉丝150克小米辣2根姜丝2克辣椒炒肉调味料1罐...
凉拌嫩蒜薹

春天是一个生发的季节，万物苏醒，多食应季的新鲜蔬果，可以将沉睡的身体用饮食的方式唤醒。新蒜薹已经上市，取其最嫩的尾部腌后凉拌，让蒜薹辛辣的气味来帮助身体提升阳气、焕发生机。用料蒜薹盐麻油醋凉拌嫩蒜薹的做法蒜薹择...
香辣手撕蒜薹

清脆爽辣回甘，估计你怎么都没想过蒜薹还可以这样做！用料蒜薹500g干辣椒6根花椒20粒生抽2勺香辣手撕蒜薹的做法蒜薹去头去尾，对半切开水开放蒜薹，焯5分钟捞出过凉水捏住蒜薹一头，用牙签插头往下花开，转一下再花开，分成四瓣热...
凉拌蒜薹

用料盐适量蒜苔1把生抽勺醋辣椒油凉拌蒜薹的做法将蒜薹放入烧开的水里抄2分钟左右用牙签将抄好的蒜薹划成丝然后开始加入佐料盐，醋，辣椒，生抽，家里有酱也可以给点...
蒜薹辣子鸡

用料鸡腿3只蒜薹一小把麻椒适量干红椒适量盐适量白糖适量生抽适量葱姜末适量蒜薹辣子鸡的做法把鸡腿肉剃骨把肉分离出来，切成小块备用，把蒜薹洗净切小段备用；葱姜切末，干辣椒切成小段备用；油热后把鸡丁炸至金黄捞出备用，把...