香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝

最经典的一道肉丝菜，蒜薹脆嫩，肉丝鲜美，鲜绿的色泽再配上几段小米辣，真是太有食欲了。今天我用辣椒炒肉调叶料炒蒜薹炒肉丝，那味道更是鲜美好吃，大家赶紧来试试吧！

用料  

香辣鲜嫩的蒜薹炒肉丝的做法  

1. 准备食材。

2. 蒜薹中加入一勺盐腌上几分钟，炒出的蒜薹更入味。

3. 肉丝中加入料酒、生抽、蚝油抓到粘稠上浆。

4.   锅中倒油，加入姜丝炒香。

5. 倒入肉丝。

6. 快速将肉丝划散，炒熟。

7. 倒入蒜薹和小米辣，大火翻炒一会。

8. 加入小石窖辣椒炒肉调味料。

9. 翻炒均匀，出锅。

10. 鲜辣香嫩，太好吃啦！