美味佳肴馆梅酒冰糖扎蹄怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的梅酒冰糖扎蹄精选专题是专门提供梅酒冰糖扎蹄的相关精彩内容的地方，这里的梅酒冰糖扎蹄相关内容，小编都精心编辑，精选优质梅酒冰糖扎蹄的相关知识，分享一些梅酒冰糖扎蹄方面的经验知识。
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![梅酒冰糖扎蹄的做法和图解,梅酒冰糖扎蹄怎么做更好吃]( "梅酒冰糖扎蹄的做法和图解,梅酒冰糖扎蹄怎么做更好吃")
梅酒冰糖扎蹄
梅酒的香味渗入蹄膀，经冷藏处理后口感爽口弹牙，丝毫不觉肥腻。用料蹄膀1只梅酒350ml生抽350ml冰糖250g姜葱八角4颗花椒1小把大葱梅酒冰糖扎蹄的做法蹄膀洗净、焯水蹄膀放入大锅内，加入生抽、梅酒、花椒、八角、葱结、姜...
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![青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬
用料青梅2斤冰糖（用于青梅，不包括其他果酒）500克白砂糖/黄冰糖（用于青梅，不包括其他果酒）250克食盐适量青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬的做法青梅酒（2020/6/10）：梅子600g，冰糖350，九江双蒸酒（29.5度）600g，1.5L/2L玻璃瓶一...
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![冰糖马蹄食谱做法大全,超简单的冰糖马蹄做法步骤]( "冰糖马蹄食谱做法大全,超简单的冰糖马蹄做法步骤")
冰糖马蹄
用料马蹄个水克冰糖克橘子淀粉冰糖马蹄的做法马蹄削皮，煮熟锅里留点水，舀出多余的水备用，放入橘子瓣，煮两分钟淀粉勾芡，倒入锅里用舀出的水调粘稠度...
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![如何做冰葡萄杨梅酒好吃 冰葡萄杨梅酒烹饪方法大全]( "如何做冰葡萄杨梅酒好吃 冰葡萄杨梅酒烹饪方法大全")
冰葡萄杨梅酒
用料杨梅酒（酿一个月）半杯雪碧半杯冰冻腾引葡萄3、4颗冰葡萄杨梅酒的做法杨梅酒倒半杯并加入杨梅取出事先冰冻腾引葡萄并剥皮加入酒中最后加冷藏后的雪碧...
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![红酒花雕冰糖扎蹄的做法和图解,红酒花雕冰糖扎蹄怎么做更好吃]( "红酒花雕冰糖扎蹄的做法和图解,红酒花雕冰糖扎蹄怎么做更好吃")
红酒花雕冰糖扎蹄
用料猪蹄胖1只五花肉1大块红酒半瓶花雕1瓶六月鲜生抽1瓶冰糖八两姜片八角葱结适量红酒花雕冰糖扎蹄的做法五花勒条切块和猪后蹄一起焯水处理干净，猪蹄锅子放姜片，冰糖，八角，葱结，倒入一瓶花雕酒，半瓶红酒，一瓶六月鲜生抽，把焯...
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![冰糖蹄膀食谱做法大全,超简单的冰糖蹄膀做法步骤]( "冰糖蹄膀食谱做法大全,超简单的冰糖蹄膀做法步骤")
冰糖蹄膀
孩子好吃肉，说要吃万三蹄，话说我不会做，只有来个冰糖蹄膀。用料蹄膀1个冰糖若干生姜1块小葱5根八角2颗甘草1小把香叶若干花椒若干粒料酒4勺老抽2勺生抽2勺盐一小勺冰糖蹄膀的做法蹄膀买回来后，用温水冲洗干净。锅内加冷水...
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![梅香冰激凌#圃田冰青 青梅酒#的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "梅香冰激凌#圃田冰青 青梅酒#的烹饪做法，大厨教你详细做法")
梅香冰激凌#圃田冰青 青梅酒#
冰激凌是小盆友的专属么？才不是呢！冰激凌淋上些青梅酒，味道立刻高级起来！奶味儿、甜味儿，混入成熟的酒香、青梅淡爽的酸，层次丰富，忍不住一口接一口！这才是“大人”口味的冰激凌啊有木有！哪怕甜腻了的廉价冰激凌都可以靠青梅酒...
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![冰糖猪蹄食谱做法大全,超简单的冰糖猪蹄做法步骤]( "冰糖猪蹄食谱做法大全,超简单的冰糖猪蹄做法步骤")
冰糖猪蹄
用料猪蹄2只葱1根姜4片八角2个香叶3片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量盐适量克鸡精适量冰糖猪蹄的做法1.猪蹄切块，冷水入锅，加料酒、姜片，煮开撇去浮沫。猪蹄捞出温水洗净控干水分。2.热锅凉油加冰糖、香叶、八角，小火...
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![小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的详细做法，小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨做法技巧]( "小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的详细做法，小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨做法技巧")
小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨
四月下旬，小满者，物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气，此时小麦开始灌浆，却还没完全成熟，尚未大满，所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了，但只有2-3周，为了把专属小满的清爽滋味保留下来，今天我和大家分享4种做法...
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![冰甜杨梅酒食谱做法大全,超简单的冰甜杨梅酒做法步骤]( "冰甜杨梅酒食谱做法大全,超简单的冰甜杨梅酒做法步骤")
冰甜杨梅酒
毛毛家小酌。小虎去邻居家借酒。冰甜的杨梅烧。加了点冰块，好喝的摇头摆尾。原来甜甜的杨梅酒如此好喝啊，这是被误导了N年了，每年加里都浸，不加糖的老爷们版本。今年弄了点杨梅，老爷子浸一坛，小姑娘浸一坛。高兴！等喝！用料杨...
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![冰糖黄酒焖猪蹄的做法和图解,冰糖黄酒焖猪蹄怎么做更好吃]( "冰糖黄酒焖猪蹄的做法和图解,冰糖黄酒焖猪蹄怎么做更好吃")
冰糖黄酒焖猪蹄
用料猪蹄2只冰糖5粒姜八角葱干花椒黄酒老抽盐调料鸡精冰糖黄酒焖猪蹄的做法剁块的猪蹄焯水。锅内放油，冰糖。炒糖色。倒入zbuti翻炒上色。然后放入葱姜干花椒炒香。加黄酒，老抽，水，香叶，八角，大火煮开。转入砂锅，加一把黄豆(...
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![卤扎蹄食谱做法大全,超简单的卤扎蹄做法步骤]( "卤扎蹄食谱做法大全,超简单的卤扎蹄做法步骤")
卤扎蹄
用料猪蹄只盐，花椒粉，五香粉，料酒克卤汁：姜，草果，豆蔻，小茴香，糖，生抽，老抽，香叶，八角，桂皮卤扎蹄的做法去骨猪蹄先用盐，花椒粉，五香粉，料酒按摩腌一会，然后卷起来用绳子扎结实让其继续腌着入味将扎蹄放入煮好的卤汁内，上汽慢火煮着，直到...
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![自制杨梅冰糖葡萄酒的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制杨梅冰糖葡萄酒的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制杨梅冰糖葡萄酒
用料杨梅500克葡萄酒500毫升冰糖150克密封罐个自制杨梅冰糖葡萄酒的做法将杨梅用盐水泡30分钟，洗净晾干，一定要晾干。干净干燥的密封罐备好，冰糖备好一层杨梅，一层冰糖，至密封罐装满后倒入红酒，将杨梅覆盖，用保鲜膜封口，再盖...
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![青梅酒（红糖与冰糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青梅酒（红糖与冰糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青梅酒（红糖与冰糖）
这些青梅是寄自于大理挚友之手。2012年在大理喝过可口难忘的梅子酒，早已想尝试泡出那种味道的梅子酒，一直没有做。终于，这次付诸于行动。这次做了两种口味的梅子酒，一种用红糖，一种用冰糖，每一种口味的都用两斤梅子左右。用...
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![扎蹄食谱做法大全,超简单的扎蹄做法步骤]( "扎蹄食谱做法大全,超简单的扎蹄做法步骤")
扎蹄
这道菜既适合冬季春节冷盆也适合夏季做为正菜，属硬菜但不油腻。用料猪蹄1只约2斤花椒盐1～2勺姜料酒扎蹄的做法花椒和粗盐事先炒好，冷却，装在瓶子里。一瓶可以用很多次。花椒和粗盐的比例大致1:3。买回的猪蹄不必洗，剔出中...
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![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）
原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°...
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![青梅酒沙冰食谱做法大全,超简单的青梅酒沙冰做法步骤]( "青梅酒沙冰食谱做法大全,超简单的青梅酒沙冰做法步骤")
青梅酒沙冰
🐧的青梅特辑用料梅酒150克清水/红茶/绿茶...100克青梅酒沙冰的做法梅酒和水，混合在一起塞冰箱冷冻层，冻上3-4个小时就好这个时候的梅酒冰呈碎冰状，还有些没凝结的水分。用叉子就可以轻易刮出冰沙的质地，整个环节非常舒适...
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![素扎蹄食谱做法大全,超简单的素扎蹄做法步骤]( "素扎蹄食谱做法大全,超简单的素扎蹄做法步骤")
素扎蹄
用料食材如下：素扎蹄的做法一包大片腐皮，留4片比較完整的，備用。其他撕小塊，溫水沖洗一下，不要太久，擠干水分。放入鍋內。加入：生抽、素蠔油、糖、芝麻油、自制香料油、自制辣椒油、芝麻、十三香、白胡椒粉。喜歡颜色深的可...
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![酱扎蹄食谱做法大全,超简单的酱扎蹄做法步骤]( "酱扎蹄食谱做法大全,超简单的酱扎蹄做法步骤")
酱扎蹄
用料蹄胖1个葱姜少许冰糖、料酒、寿喜锅酱油、金兰油膏、香醋、鱼露、茴香、八角、桂皮、香叶、良姜、干辣椒适量酱扎蹄的做法准备一个蹄胖洗净沥水~表皮用刀稍微刮一下~用刀和剪刀小心剔去蹄胖内的大骨~备用将葱姜~...
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![软糯香浓♨️啤酒冰糖猪蹄的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "软糯香浓♨️啤酒冰糖猪蹄的烹饪做法，大厨教你详细做法")
软糯香浓♨️啤酒冰糖猪蹄
这道猪蹄色泽红亮诱人，经过高压慢炖之后不仅味浓肉糯，并且丝毫没有肥腻之感，是真正的入口即化。用料猪蹄1只啤酒500毫升冰糖40克料酒50克生抽35克老抽5克八角2个香叶4片姜10片卤料包1包软糯香浓♨️啤酒冰糖猪蹄的做法猪蹄...
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![水晶扎蹄食谱做法大全,超简单的水晶扎蹄做法步骤]( "水晶扎蹄食谱做法大全,超简单的水晶扎蹄做法步骤")
水晶扎蹄
用料猪蹄花椒盐水晶扎蹄的做法先要干锅小火炒香花椒和盐.我会一次炒很多凉了玻璃瓶保存,用时直接取很方便.临时炒制当然也可以,不过要注意等盐稍微凉些再操作,免得烫到手蹄膀去骨留皮,洗净抹干水分.用花椒盐里外擦匀,...
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![冰糖啤酒炖猪蹄的做法和图解,冰糖啤酒炖猪蹄怎么做更好吃]( "冰糖啤酒炖猪蹄的做法和图解,冰糖啤酒炖猪蹄怎么做更好吃")
冰糖啤酒炖猪蹄
可Q弹可酥嫩最后一道步骤是关键用料猪蹄1只老姜1块八角茴香3个桂皮1块干辣椒2个香叶2片百威啤酒2罐冰糖适量生抽3勺老抽2勺冰糖啤酒炖猪蹄的做法1.菜市场买猪蹄的时候让师傅切好，一只猪蹄切成6块；冷水加入姜片后，开火烧，...
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![冰糖扒蹄食谱做法大全,超简单的冰糖扒蹄做法步骤]( "冰糖扒蹄食谱做法大全,超简单的冰糖扒蹄做法步骤")
冰糖扒蹄
吃过一口就忘不掉，不如自己动手做起来，想吃随时做😊用料猪肘子一只（我喜欢大个儿的）香叶2-3片白芷6片草果6粒花椒粒大概10-20粒干辣椒三四个（也可不放）甘草4-5粒桂皮八角各两三粒小茴香一撮薄盐生抽150克老抽80克冰糖（卤肉用...
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![扎蹄膀食谱做法大全,超简单的扎蹄膀做法步骤]( "扎蹄膀食谱做法大全,超简单的扎蹄膀做法步骤")
扎蹄膀
用料猪小蹄一只约600克卤味包一只生姜6片蒜子6瓣老抽一勺生抽半勺盐一勺冰糖半勺料酒50克准备两块纱布和棉绳扎蹄膀的做法猪小蹄切对开去骨用料酒、生抽和半勺盐把蹄肉抺匀皮朝外卷好用纱裹紧用绳子扎紧放卤味包、姜...
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![冰糖蹄髈食谱做法大全,超简单的冰糖蹄髈做法步骤]( "冰糖蹄髈食谱做法大全,超简单的冰糖蹄髈做法步骤")
冰糖蹄髈
关注下厨房已经很久了，之前一直都是自己默默的做点菜，满足一下自己的爱好，现在花花准备和各位厨友们交流一下，现在就奉上第一份在下厨房上的菜谱——冰糖蹄髈。用料蹄髈蒜瓣4个生姜半块老冰糖50g老抽酱油两勺黄酒少许小红...
