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家的味道品味江南怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家的味道品味江南精选专题是专门提供家的味道品味江南的相关精彩内容的地方,这里的家的味道品味江南相关内容,小编都精心编辑,精选优质家的味道品味江南的相关知识,分享一些家的味道品味江南方面的经验知识。

  • 家常小炒肉(五花肉),家的味道/品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常小炒肉(五花肉),家的味道/品味江南

    用料油25克5瓣蒜头,切片10克姜,切片300克五花肉,选择瘦肉多的,切薄片2根新鲜红辣椒,选择小米椒,切斜刀片55克新鲜青辣椒,选择青二荆条,切斜刀片2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙豆豉酱,选老干妈豆豉酱家常小炒肉(五花肉),家的味道/品味...

  • 酱鸭,品味江南的做法和图解,酱鸭,品味江南怎么做更好吃

    酱鸭,品味江南

    用料鸭腿500克一切三只15克油2个八角1个干辣椒,一切三2小片干月桂叶5克桂皮2片姜2瓣蒜头10克料酒15克生抽20克老抽40克冰糖300克水酱鸭,品味江南的做法酱鸭1.取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出500克鸭腿,切块氽水,洗净备用...

  • 雪菜蒸小黄鱼,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜蒸小黄鱼,品味江南

    用料250克小黄鱼,约三条15克油30克新鲜冬笋,切丝60克雪菜,切末1小撮白胡椒粉1/4茶匙盐1支葱,切段2茶匙料酒500克水,蒸煮用雪菜蒸小黄鱼,品味江南的做法1将小黄鱼去除内脏洗净,放入盘子中备用。2将油放入主锅,以2分/120℃/速度...

  • 腐乳仔排(排骨),品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腐乳仔排(排骨),品味江南

    用料2片姜3瓣蒜头20克油600克猪肋排,切块,5厘米4汤匙红腐乳汁20克料酒1茶匙生抽1茶匙老抽40克冰糖5克葱,切葱花水100克腐乳仔排(排骨),品味江南的做法1将姜、蒜头和油放入主锅,以3分/120℃/速度4爆香。2加入猪肋排,以3分/12...

  • 卤牛腱/酱牛肉,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛腱/酱牛肉,品味江南

    用料牛腱550克水900克八角3个香叶2片桂皮5克老抽65克生抽75克葱,切段2根糖55克盐5克1茶匙姜2片料酒20克蚝油25克卤牛腱/酱牛肉,品味江南的做法1将牛腱肉一切四,切成约5~6厘米大块,焯水沥干备用。2将焯水后的牛腱肉、料酒...

  • 梅干菜烧肉,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜烧肉,品味江南

    用料五花肉300克梅干菜100克料酒50克生抽30克老抽10克糖20克八角1个干辣椒2个水150克热水100克姜3片梅干菜烧肉,品味江南的做法app食谱3片姜20克油600克五花肉,切成4×4厘米的块,焯水备用50克料酒15克老抽35克生抽100克...

  • 豆腐鱼烧豆腐,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐鱼烧豆腐,品味江南

    用料20克油350克豆腐鱼,洗净,切块250克嫩豆腐,切块3×3厘米50克青椒,切块1茶匙老抽25克料酒25克生抽1/4茶匙盐5克葱,切葱花豆腐鱼烧豆腐,品味江南的做法1将油放入主锅,以3分/120℃/速度小勺加热。2插入蝴蝶棒,加入豆腐鱼,嫩豆...

  • 味道超像 江南果道 舒芙蕾 梳芙厘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味道超像 江南果道 舒芙蕾 梳芙厘

    喜欢吃江南果道的梳芙厘,捧着拿勺子勺着吃,大口大口的,哈哈舒爽。误打误撞做出来的这个味道很接近,状态也特别像。用料鸡蛋3个牛奶70克低筋面粉50克玉米淀粉20克玉米油40克糖40克柠檬汁少许味道超像江南果道舒芙蕾梳芙厘...

  • 温蟹,品味江南的做法和图解,温蟹,品味江南怎么做更好吃

    温蟹,品味江南

    用料300克梭子蟹,活的,切块60克白酒,50度以上60克水1茶匙盐20克蒜头15克姜75克米醋100克生抽2汤匙红腐乳汁40克白酒,50度以上15克花雕酒20克糖10克新鲜香菜,切末温蟹,品味江南的做法1将梭子蟹洗净切块,用60克白酒,水和盐腌制2...

  • 霸王别鸡,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    霸王别鸡,品味江南

    用料350克鸡,半只老母鸡切块,焯水洗净300克甲鱼,切块,氽水洗净1根葱,打葱结1片姜20克料酒30克火腿,切片3个干香菇,泡发2小时后沥干水份5-6片西洋参1300克水100克冬笋,切滚刀块1茶匙盐霸王别鸡,品味江南的做法1将焯水过的老母鸡...

  • 芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋

    用料20克油2瓣蒜头,切片120克香干,切条300克芦蒿,切段1茶匙盐,根据个人口味调节芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋的做法1将油和蒜头放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2插入蝴蝶棒,加入香干,以1分30秒/Varoma/速度小勺加...

  • 品味江南食谱做法大全,超简单的品味江南做法步骤

    品味江南

    桂花糖年糕,第一次做汤有点多了,下次再摸索下~用料年糕片250克红糖80克水500克糖桂花30克品味江南的做法红糖和水放入锅18分钟,120度,搅拌。加入年糕片和糖桂花再搅拌2分钟。...

  • 麻油鸭!80后江南的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻油鸭!80后江南的味道

    80后的故事,小时候总喜欢这道麻油鸭,香的舔手指!但这么多年过去了,现在市场上的麻油鸭很少,贵不说,有也不是那个味道,都是香料,太咸。这边农村大棚拆了,鸭子不大,特价20多元,买了几只,正好可以做麻油鸭!用料啤酒1瓶或2瓶桂皮1块八...

  • 江南味道——面筋包揣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江南味道——面筋包揣肉

    这道菜真是功夫菜,东北人老公可能永远无法理解我们江南人为个吃搞这么麻烦。。疫情期间宅家时间多了,刚好食材都有,干脆尝试找一找小时候的味道用料面筋包17个(1包豆果果牌)肉300克葱1根姜2片胡萝卜1/3根木耳7朵糖盐老抽鸡...

  • 醋溜鱼片,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋溜鱼片,品味江南

    用料2茶匙水2茶匙玉米淀粉400克鲈鱼(1条),去头,去皮和骨头,切成0.5厘米的片约120克10克蛋清1茶匙料酒1小撮盐,可根据口味调节1小撮白胡椒粉1片姜20克油50克青椒,切块7朵新鲜黑木耳或7朵黑木耳,干的,提前泡软沥干2茶匙香糟卤1小...

  • 江南的味道食谱做法大全,超简单的江南的味道做法步骤

    江南的味道

    我是个江南女子,从小就爱吃糯糯的米发糕,记得小时候爸妈和我开玩笑,说如果一天只可以吃一餐饭,你选择早中晚哪一餐,我毫不犹豫地回答,我要吃早餐,因为早餐有米糕吃。米糕的香甜在唇齿之间是多么美妙,它陪伴了我的童年,治愈了青...

  • 目鱼大烤,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    目鱼大烤,品味江南

    用料油20克1只中等大小的墨鱼,约400克2汤匙红腐乳汁3片姜3瓣蒜头300克水40克冰糖2个八角5克桂皮2片干月桂叶10克老抽15克生抽30克料酒目鱼大烤,品味江南的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出墨鱼和红腐乳汁,混合均匀放...

  • 笋干老鸭煲,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干老鸭煲,品味江南

    用料15克油2根葱,切段2片姜450克鸭,切块,焯水洗净备用15克料酒1000克水100克扁尖,泡水4-5小时后沥干水分130克笋干,切块,泡水一夜后沥干水分笋干老鸭煲,品味江南的做法1将油、葱和姜放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。2加入...

  • 黄焖牛筋,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄焖牛筋,品味江南

    用料油20克1个干辣椒,去籽,切段2瓣蒜头2片姜10克料酒400克牛筋,切3×4厘米段,焯水洗净沥干1汤匙柱候酱,(李锦记牌)10克老抽30克生抽260克水25克冰糖黄焖牛筋,品味江南的做法1将油、干辣椒、蒜头和姜放入主锅,以3分/120℃/小...

  • 茭白烧肉,品味江南的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茭白烧肉,品味江南

    用料茭白根五花肉切块500克姜2片油15克生抽25克老抽15克冰糖40克茭白切滚刀2根约250克茭白烧肉,品味江南的做法姜,油主锅爆香,2分钟v小勺加入五花肉,1.5分钟120度反转小勺翻炒。用刮刀将食物拌开,又1.5分钟120度反转小勺。...

  • 家常味道西江钳鱼🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常味道西江钳鱼🐟

    钳鱼,肉质甜滑,鲜味,没骨。啖啖肉的感觉,关键是减肥中营养餐。用料姜切碎豆豉酱1勺酱油1勺芡粉少许花生油少许克蒜头2颗剁碎钳鱼1条600克家常味道西江钳鱼🐟的做法买钳鱼的时候,让卖家帮忙剁开。1.钳鱼洗干净,摆好在碟子上...

  • 27 糖三角“品味江南”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    27 糖三角【品味江南】

    第一次做糖三角,成功率百分百,柔软中带点Q弹,超级好吃用料面皮材料低筋面粉250克安琪高活性干酵母5克水150克馅料红糖90克低筋面粉25克核桃仁30克27糖三角【品味江南】的做法把面皮的所有材料放入主锅,设定30秒/速度3混合...

  • 地道江南味:面筋包塞肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地道江南味:面筋包塞肉

    从小在家吃到大,江南的味道,家的味道。我到饭店吃饭,却从来没有点过这道菜。面筋包以无锡出产的最好吃。用料面筋包1袋鸡蛋1个蚝油1勺肉糜500g料酒2勺生抽4勺老抽2勺白糖2勺白胡椒粉2勺荸荠5个姜1块小葱1根地道江南味:面...

  • 美善品品味江南之梅干菜烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美善品品味江南之梅干菜烧肉

    外婆家的味道😄用料梅干菜200g,梅干菜干洗净泡水,一个小时并挤干水分。五花肉600克切成4×4厘米的块。生姜3片油20g料酒50g老抽15g生抽35g水100g糖50g美善品品味江南之梅干菜烧肉的做法梅干菜用水泡一个小时。然后挤干...

  • 长江味道食谱做法大全,超简单的长江味道做法步骤

    长江味道

    鱼头汤(1)(第一个做,然后小火煮半小时,同时做其他菜)湖北凉拌藕丁(2)湖北口水鸡(中午做好冰镇,3)川菜沔阳三蒸(五花肉、藕、南瓜,中午蒸好加热)(4)湖北水煮肉片(5)(表演上桌泼油)川菜番茄炒鸡蛋(6)家常米饭赤豆元宵(前一天做好加热)南京用料鸡...