发面大豆包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的发面大豆包精选专题是专门提供发面大豆包的相关精彩内容的地方,这里的发面大豆包相关内容,小编都精心编辑,精选优质发面大豆包的相关知识,分享一些发面大豆包方面的经验知识。
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发面大豆包
用料红豆10克绿豆10克酵母适量面粉400克乳清适量用来和面羊奶粉10克发面大豆包的做法红绿豆煮熟,无油炒干放糖,我用的0卡路里糖。包起来蒸发面就不说了,用乳清和面发老大...
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大豆包(一次发酵)
哈尔滨现在卖的豆包,都是红小豆的!从小吃惯了奶奶包的豆包,用的都是东北的"大花豆"包的,"红小豆"包的豆包我真的不喜欢!自从奶奶去世之后有近20年没吃过"大花豆"的豆包了!偶然在超市买到了这个"金丝豆"!想回家试试,结果⋯也太好吃了吧...
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发面豆包
豆馅做法点击用料面粉500克酵母3克温水270克豆馅520克发面豆包的做法面粉里加入酵母分次倒入温水,和成光滑的面团,盖保鲜膜放在温暖处醒发豆馅团成40克左右的球,共13个,包好了几个才想起来拍照(豆馅的做法在我另一个菜单...
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东北菜-发面大包子
最爱吃妈妈做的饭菜,也一直和妈妈学做饭,今天做了妈妈做的发面大包子,超好吃~用料面粉两碗克大包菜适量个杭白菜适量片活酵母2.5克水一碗克猪肉适量克东北菜-发面大包子的做法和面、揉面,两碗面,一碗温水,2.5g酵母,盆和手都干...
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豆角鲜肉大包(面包机揉面,只需发酵一次)
夏天包包子,就怕时间太长,动作太慢,做起来又热又麻烦。所以这次我选择了用面包机代替手揉面,而且全程只需要发酵一次,省略了一发,揉好面直接包,包完在锅里直接发酵。做出来的包子也很蓬松暄软。前一晚包鲜肉小馄饨时顺便把猪...
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北方发面包子(面包机发面)
作为一个在南方常年生活的北方人,发面包子就是妈妈的味道,自从有了面包机做面食的欲望就来了,因为省时省力。中筋面粉:液体:酵母=100:50:1,举例就是500g面粉,250g菠菜汁,5g酵母,今天做的包子就是按这个比例做的,大概做了30个...
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玉米面和白面结合后的发面芸豆猪肉馅大包
朋友送了一些自家种的玉米磨好的玉米面又加了普通面粉现在正是吃芸豆的季节尝试一下包了这种口味的发面大包淡淡的黄色面皮绝对的健康哦家人还是蛮喜欢的😊用料玉米面250克普通面粉750克酵母10克泡打粉5克芸豆适量五...
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一次发酵面包大集合
用料用料见每一种详情一次发酵面包大集合的做法酸奶小餐包(28*28金盘,16份):高粉400g、酸奶100g、淡奶油60g、牛奶80g、全蛋液45g、盐4g、糖50g、酵母5g、黄油30g。①除黄油外材料面包机揉20分钟②加黄油揉至完全阶段③分...
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面包机揉面冷藏发酵~大白菜肉包子
疫情要全市三天居家群里有人说排队买了15个肉包有排队的时间不如自己做呗晚上面包机揉面隔夜冷藏发酵早上就可以醒面包好上锅蒸很快就能吃上用料水150克鸡蛋1个面粉300克盐1克酵母2克猪肉150克大白菜50克香油2勺料酒2...
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超喧软的发面大包子
用料猪肉靡约一碗粉条1把白萝卜半只马齿笕干一大把大葱1根生姜3片食用油适量生抽蚝油老抽白糖适量按照自己口味来五香粉十三香都可以3克左右胡椒粉1.5克左右超喧软的发面大包子的做法馅的做法如下图上图是馅料的调制...
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发面大包子
用料面粉500克酵母12克糖50克水250克猪肉适量青椒适量葱姜适量发面大包子的做法用材料发面放入盆中,把盆放到大蒸锅中,蒸锅中放入一些温水有助于发酵,盖上褥子。然后发酵四个小时,拿出来和面,醒,和面然后就可以包包子啦小贴...
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《割口发烧友的面包》— 巧克力豆大理石乡村面包
好久没转菜谱了,因为过年回了管嫂老家,自制酵母没有喂,时间久了,所以又重新做自制酵种,主要⋯⋯其实⋯⋯还是辰哥懒⋯⋯ ̄﹃ ̄其实这个乡村面包辰哥并不是很满意。我的20cm的发酵篮是个歪的,对!我知道它是个歪的!但是我不死心,每次看...
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面包机揉面发酵的大馒头
用料酵母5克盐适量1-2克高筋面粉500克白糖40克温水250克泡打粉3克面包机揉面发酵的大馒头的做法扔进所有材料,面包机揉20分钟。我用了柏翠的imax程序。因为面粉吸水率不一样,留10克左右水调整。因为加了糖,酵母请使用耐...
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芸豆发面包
用料芸豆一斤猪肉500克木耳适量葱姜适量香油适量酱油适量植物油适量耗油适量花椒粉适量面普通粉适量水适量酵母适量芸豆发面包的做法将芸豆切丁炒一下,猪肉和木耳切碎,把调料倒入拌匀。调好的面,已发好的状况。都以备好,...
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大米面豆包
小麦过敏宝宝的专用面食方案现在食物过敏的宝宝太多了,我家娃就是小麦、鸡蛋、大豆过敏,但是规避了这些食物,孩子会对面食非常渴望,所以我就自己研究了一些食物来作为替代,以后会把这些食物都发上来,分享给有同样困扰的宝妈...
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红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包
最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹...
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东北大包子(发面配方)
白白胖胖,蓬松暄软,自从用了这个和面的配方,对做包子馒头有了更大的兴趣,如果用厨师机就更完美了,真正做到发面全程手不沾面。这里只讲发面的配方,馅儿可以用你们自己喜欢任何馅儿,我今天做的是东北大包子的经典馅儿料,酸菜肉...
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发面大饼
早餐大饼夹一切~用料酵母5克水适量面粉500克发面大饼的做法后面方法和馒头一样。和面后放在阳光下发酵,去上班,发了一下午就变成了酱紫…切分后,揉成小面团,擀成大饼状,等待⌛️进烤箱,上下火200度,15分钟出炉这次烤了十几个,早...
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蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)
闲着没事,做个豆沙包子,捏的比较随意,开心就好😄用料红豆270克高筋面粉400克水(或者牛奶)200克酵母4克泡打粉(可不放)2克白砂糖10克冰糖20克红糖(自己根据喜欢的甜度决定量哦)20克蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)的做法称重500ml的量...
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发面芸豆肉丁大包子
用料芸豆克猪肉克酱油勺酵母克面粉克盐克白糖葱姜十三香鸡精蚝油酱油发面芸豆肉丁大包子的做法发面➕盐增加韧性➕糖促进发酵芸豆和猪肉都切丁,油锅先下锅炒香,葱姜、酱油、蚝油、盐、十三香、鸡精,有白胡椒粉可以放点提...
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农家大包子(快速发面)
小时候妈妈上班很忙,干了一天活,回家顾不上休息就急匆匆的来做饭,每次给家人蒸肉包子都是大大的,妈妈说怕我们放学饿了着急吃呀,就徒快啦😄想一想这大大的包子都是妈妈满满的的爱呀。用料水温250克面粉500克酵母5克克糖15...
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发面酥烧饼(大包酥)
用料油皮面团:面粉400克酵母9克水240克盐2克植物油25克糖4克油酥面团:面粉200克猪油70克植物油40克白糖馅:白糖70克面粉40克黑芝麻馅:黑芝麻粉15克已经调好的白糖馅30克白糖20克饼表皮装饰:蜂蜜水1勺蜂蜜+2勺水熟黑芝麻或...
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大连版大口吃肉芸豆包子(内附烤箱发面方法)
大连小孩的挚爱—芸豆包子!我妈做芸豆包子乃是一绝~而我成功偷师~嘻嘻另外我还成功使用烤箱发面,大大缩减了发面时间,超级方便~用料面酵母5克中筋面粉400克水200克糖5克泡打粉(可不放)5克馅料去皮五花肉200克芸豆500克生抽4勺...
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面包日记#一次发酵的日式大米面包
米面包从上市起,一直是备受青睐的必吃款。今天在家自制了这款面包,不同于普通面包的特殊口感,绵软又不过分蓬松,Q弹细腻,特殊的大米清香,咀嚼后会有回甘,而且自己做的真材实料,比购买的好吃多了,下面就把制作方法分享给大家!用...
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大润发玉米沙拉面包
大学时期经常去大润发买玉米沙拉面包吃,一次能买好几个,有时候几个同学一起就能把这个面包清空了。真是好吃到没朋友。可惜现在大润发的这款面包越做越小,料也少的可怜,也没以前好吃了。入手厨师机后就开始解锁各种面包,把...