美味佳肴馆英国姜酒炖牛肉怎么做更好吃
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![英国姜酒炖牛肉的做法和图解,英国姜酒炖牛肉怎么做更好吃]( "英国姜酒炖牛肉的做法和图解,英国姜酒炖牛肉怎么做更好吃")
英国姜酒炖牛肉
这是用英国姜酒制作的牛腩。姜酒不贵，从网上也能买到。姜酒是用白葡萄酒和生姜酿造，在英国有两百年历史。因为姜酒的味道独特，所以无需放任何中式香料。注:这酒用来炖红烧肉，真真美味，超过炖牛肉。请看我另一道红烧肉食谱...
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![英国炖鸡汤食谱做法大全,超简单的英国炖鸡汤做法步骤]( "英国炖鸡汤食谱做法大全,超简单的英国炖鸡汤做法步骤")
英国炖鸡汤
最近新型冠状病毒疫情这么严重，想喝点鸡汤补补。Ocado上的这个鸡是在小红书种草的，果然没有失望，炖出来很鲜美，而且不腥，晚上炖好了吃一餐，第二天早上加点乌冬面热一热也很方便，没啥技术含量，跟着菜谱做就行了。鸡汤也可以补...
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![英国猪肉牛肉无腥味选材的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "英国猪肉牛肉无腥味选材的烹饪做法，大厨教你详细做法")
英国猪肉牛肉无腥味选材
英国的猪肉95%异味很重，很多人都说和放血还有屠宰方式有关，但其实真正有关的是喂养饲料和喂养方式。普通超市买的猪肉，即使泡水一整天也没办法清除异味，尝试了各种葱姜蒜料酒腌制都没用，过水也没用，最后，无意间在waitrose挑...
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![猪肉白菜炖粉条——英国留学生轻松做的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "猪肉白菜炖粉条——英国留学生轻松做的烹饪做法，大厨教你详细做法")
猪肉白菜炖粉条——英国留学生轻松做
因为妈妈是北方人，每年冬天都要做猪肉炖粉条，今年一个人在英国，只能自己动手了(ง•̀_•́)ง正好把吃火锅剩下的粉条和白菜派上用场。大白菜这种植物简直是为了做猪肉白菜炖粉条而生的一种菜！用料白菜几片粉条一把姜几...
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![一口法国滋味-红酒炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一口法国滋味-红酒炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一口法国滋味-红酒炖牛肉
第一次知道这道菜是看了电影《朱莉与朱丽叶》（最爱的美食电影之一），一直种草想自己做一下。秋风起🍂，是时候炖一锅红酒炖牛肉，在品味香醇佳肴的时候，重温一下这部经典的电影了。用料红酒适量牛肉500g胡萝卜一根洋葱一颗姜一...
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![如何做红酒炖牛肉好吃 红酒炖牛肉烹饪方法大全]( "如何做红酒炖牛肉好吃 红酒炖牛肉烹饪方法大全")
红酒炖牛肉
老婆哺乳期，不能喝酒，红酒炖肉解解馋，相当下饭，配上白米饭无解！！！用料牛肩肉一斤紫洋葱半个胡萝卜一根大蒜四瓣黄油五十克椒盐研磨瓶五转香叶三片片干迷迭香一丢丢（借借味儿就好）盐按个人口味添加西红柿大的半个，小的一个红酒半...
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![姜酒炖鸡卵食谱做法大全,超简单的姜酒炖鸡卵做法步骤]( "姜酒炖鸡卵食谱做法大全,超简单的姜酒炖鸡卵做法步骤")
姜酒炖鸡卵
记录每天妈咪为我忙碌的爱心成品。不知道这种鸡蛋叫什么名字，是母鸡大着肚子的时候被宰杀才有的说起来听残忍的，我不是很爱吃，可是妈妈认为很补身子用料鸡卵加肠一副姜蓉白酒盐生油姜酒炖鸡卵的做法去市场要求宰鸡的叔叔...
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![英国烤牛肉烤牛肩胛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "英国烤牛肉烤牛肩胛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
英国烤牛肉烤牛肩胛肉
用料牛肉克芹菜1根胡萝卜2根洋葱1个蒜3瓣月桂叶2个迷迭香1根英国烤牛肉烤牛肩胛肉的做法烤箱预热350F.190度。牛肉用橄榄油，粗盐和黑胡椒腌制。炉子上烧烤盘，放入橄榄油。放入牛肉。每一侧都煎一下。芹菜，胡萝卜，蒜，洋葱，切...
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![‘英国留学’牛肉乱炖的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "‘英国留学’牛肉乱炖的烹饪做法，大厨教你详细做法")
‘英国留学’牛肉乱炖
到了英国之后终于吃了一次牛肉，满满一大碗，还蛮好吃的。寒冷的天气里，远离家人，没有了妈妈的味道，就自己动手暖胃吧！用料牛肉Sainsburydicebeef半盒姜适量葱适量蒜适量料酒适量胡萝卜Sainsbury两小根生抽适量糖适量豆腐一块...
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![法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥的烹饪做法，大厨教你详细做法")
法国庄园风味——红酒炖牛肉配土豆泥
冬日最幸福的事，不外乎家人围坐在一起，任凭外面寒风呼啸，大家红着脸蛋一起有说有笑，享受热菜带来的温暖。倒数迎新最适合家人聚餐，2017年最后呈现给大家的是这道极具法国风情的红酒炖牛肉配土豆泥，希望在这个岁末寒冬，也能带...
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![在英国做酱牛肉的做法和图解,在英国做酱牛肉怎么做更好吃]( "在英国做酱牛肉的做法和图解,在英国做酱牛肉怎么做更好吃")
在英国做酱牛肉
【非原创】做法完全creditto奕天学姐！用料牛肉500克啤酒2*500ml花椒10粒八角3个干辣椒适量生抽适量老抽适量冰糖适量在英国做酱牛肉的做法牛肉按理牛腱子肉最好，在这边嘛用的是Morrisons的Stewingshinofbeef（邦利推荐的s...
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![姜酒炖肉（心意版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "姜酒炖肉（心意版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
姜酒炖肉（心意版）
多了一些步骤，其实也并不复杂，想要更好的炖肉就做一下这个。简易版戳这里不在温州却要麻利购买姜酒的可戳这里：姜酒和橄榄菜一样，居家旅行，炒饭做菜下面必备调料。用料姜酒50g+20g五花肉500g丁香草果山奈甘草适量桂皮香叶...
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![姜黄炖牛肉食谱做法大全,超简单的姜黄炖牛肉做法步骤]( "姜黄炖牛肉食谱做法大全,超简单的姜黄炖牛肉做法步骤")
姜黄炖牛肉
说来可能连我自己都不信，在香港的诸多美食中，有一道给我和我的很多同事们留下了很深刻的印象的菜竟然是咖喱牛肉。在我们当年出差住的酒店不远的地方，有一个印度清真餐馆。当年一起做项目的一群人，几乎吃遍了当地所有的餐...
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![法国名菜红酒炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "法国名菜红酒炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
法国名菜红酒炖牛肉
勃艮第红酒炖牛肉是使用了勃艮第产区的葡萄酒而被大家所熟知即使在法国，区域的不同制作手法上也会稍有差别我倒了一支法国产普通葡萄酒我赶脚不粗啥子不同哈哈哈哈用料红酒200ml牛肉1000克培根4片面粉1小把胡萝卜2根洋...
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![纯正英国蜂蜜姜味面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "纯正英国蜂蜜姜味面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
纯正英国蜂蜜姜味面包
总重1000g，每个80g，可做12个。用料高筋面粉500g(100%)生姜丁100g(20%)蜂蜜100g(20%)盐8g(1.6%)干酵母5g(1%)水300g(60%)橄榄油25g(50%)生姜粉0.5g(0.1%)纯正英国蜂蜜姜味面包的做法将所有材料（蜂蜜，生姜丁除外）一起搅拌，至...
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![法国传统佳肴红酒炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "法国传统佳肴红酒炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
法国传统佳肴红酒炖牛肉
跟做艺厨Dino的勃艮第红酒炖牛肉和独门秘笈土豆泥🥰用料牛腩2斤红酒1瓶洋葱半个蒜5瓣陈皮2片香叶3片胡萝卜2根OXO牛肉高汤调味2块土豆2大个黄油60克法国传统佳肴红酒炖牛肉的做法牛腩切块洗净泡去血水放入容器，加入蒜5...
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![英国酒吧风味牛排制法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "英国酒吧风味牛排制法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
英国酒吧风味牛排制法
传统煎牛排方法用料牛小蜜西冷或眼肉200G橄榄油1ML红葱头1个蒜2颗海盐5G英国酒吧风味牛排制法的做法牛小蜜牛排一块解冻取出后，将牛排用厨房用纸把多余的水分吸干洒一些盐腌制一到两个小时，正反面都涂上适量橄榄油将锅...
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![法国红酒炖牛肉的做法和图解,法国红酒炖牛肉怎么做更好吃]( "法国红酒炖牛肉的做法和图解,法国红酒炖牛肉怎么做更好吃")
法国红酒炖牛肉
这道菜是先生教我的，应该是先生妈妈的拿手菜本人做饭比较凭感觉调味料没有特别精准的克数见谅多点少的都不太影响这道菜的味道用料牛肉2公斤橄榄油适量洋葱1个盐适量黑胡椒适量大蒜适量红酒一瓶高汤2盒香草料适量法国...
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![［留学英国］大白菜茄子土豆炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "［留学英国］大白菜茄子土豆炖牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
［留学英国］大白菜茄子土豆炖牛肉
留学英国，一切为了快手菜！用料牛肉100克料酒2勺土豆2个葱3根盐适量克生抽2勺茄子1个大白菜半颗［留学英国］大白菜茄子土豆炖牛肉的做法切好牛肉，用生粉抓5分钟。下热油，炒1分钟。准备其他蔬菜洗干净洗茄子切条洗土豆切条加入...
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![米酒炖牛肉食谱做法大全,超简单的米酒炖牛肉做法步骤]( "米酒炖牛肉食谱做法大全,超简单的米酒炖牛肉做法步骤")
米酒炖牛肉
用料牛肉2斤米酒2碗姜25克盐6克红曲米15克米酒炖牛肉的做法牛肉切块备用米酒两碗备用姜切片备用红曲米洗净备用坐锅点火放底油，煸香姜片下牛肉煸炒六分钟倒入米酒再炒三分钟把牛肉倒入高压锅，下红曲米，盖盖，３０分钟关火，最好...
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![姜酒炖肉（简易版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "姜酒炖肉（简易版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
姜酒炖肉（简易版）
以往做姜汁炖肉，要先将姜磨成蓉，再将蓉入麻油或者食用油中小火煎炸至姜汁渗入油中，然后再按照步骤来炖肉。姜酒是温州瑞安地区一种常用调料，在其制作的过程中已经过手工多道工序的锤炼，所以再入菜时候就让原本复杂的菜变的...
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![啤酒炖牛肉食谱做法大全,超简单的啤酒炖牛肉做法步骤]( "啤酒炖牛肉食谱做法大全,超简单的啤酒炖牛肉做法步骤")
啤酒炖牛肉
用料啤酒1瓶洋葱2个牛肉500克啤酒炖牛肉的做法洋葱切碎锅内加入油炒软洋葱，加入半小时盐和一点黑胡椒，这个时候去切牛肉加入百里香和香叶，然后胡萝卜可以不加，我喜欢就加了牛肉我选的ribsteak,这样有点肥肉香牛肉炒变色加...
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![姜丝炖牛肉食谱做法大全,超简单的姜丝炖牛肉做法步骤]( "姜丝炖牛肉食谱做法大全,超简单的姜丝炖牛肉做法步骤")
姜丝炖牛肉
预防感冒的一道菜。用料牛里脊鸡蛋姜丝可乐葱花料酒胡椒粉郫县豆瓣酱姜丝炖牛肉的做法牛里脊切块，加一个鸡蛋，一勺料酒，半勺盐，半勺胡椒粉腌制十五分钟。锅里加油和葱花，翻炒几下后，加入郫县豆瓣酱，炒成红油状。再加入腌好的...
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![英国生姜面包的做法和图解,英国生姜面包怎么做更好吃]( "英国生姜面包的做法和图解,英国生姜面包怎么做更好吃")
英国生姜面包
太喜欢两个小圆球放进同一个模具膨发后连成一体的样子。可是却没有孟老师那样的模具。虽然，以小间距将它们直接放在烤盘上，最终也会长在一起。但，它们的外侧边一点是自由膨发的鼓形。有什么样的东西，可以作此模具的替代品...
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![红酒炖牛肉食谱做法大全,超简单的红酒炖牛肉做法步骤]( "红酒炖牛肉食谱做法大全,超简单的红酒炖牛肉做法步骤")
红酒炖牛肉
用料牛肉600克黄油约15-20克胡萝卜半根洋葱适量（半个或1/3）大蒜3瓣盐适量（约一茶勺）西红柿/（番茄膏/酱）一个/3勺黑胡椒适量白糖一茶勺红酒一小杯海鲜酱油适量老抽一勺香叶2-3片大料瓣（可不放）一个红酒炖牛肉的做法准备以上食...
