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仔姜炒鹅胗怎么做更好吃

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  • 仔姜炒鹅胗食谱做法大全,超简单的仔姜炒鹅胗做法步骤

    仔姜炒鹅胗

    用料鹅胗300克仔姜200克辣椒三个蒜1瓣生抽适量蚝油适量料酒适量仔姜炒鹅胗的做法鹅胗用白醋小苏打清洗干净,去掉筋膜鹅胗切薄片。仔姜切片辣椒切丝清洗干净已经切片的鹅胗,用料酒生姜,腌制20分钟以上。锅中加油,油热放入...

  • 简易鹅胗炒甜荷兰豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易鹅胗炒甜荷兰豆

    好久没吃了!用料蒜两瓣姜一小块辣椒一个鹅胗一个甜荷兰豆200g简易鹅胗炒甜荷兰豆的做法蒜、姜、辣椒一起爆香放鹅胗炒5分钟加半勺盐放荷兰豆炒5分钟,放点鱼露,OK了...

  • 卤鹅胗食谱做法大全,超简单的卤鹅胗做法步骤

    卤鹅胗

    用料鹅胗酱油老酒白糖醋桂皮花椒卤鹅胗的做法鹅胗洗净,冷水下锅,焯水一两分钟,有浮沫即可捞出,再用冷水洗净。另起一锅,放入所有材料,适量水炖到收汁入味即可。...

  • 酸辣鹅胗食谱做法大全,超简单的酸辣鹅胗做法步骤

    酸辣鹅胗

    用料鹅只盐克酸辣鹅胗的做法一只十一斤大鹅的鹅胗。可以吃一顿的感觉去掉膜和外面的一切,那一层都去掉。切片,一点盐,腌制一下。再用热水烫一下。泡椒几颗泡椒,生姜,洋葱切碎。油,爆香。放入鹅胗,大火爆炒。加少许盐,剁辣椒。...

  • 如何做仔姜生炒鸡好吃 仔姜生炒鸡烹饪方法大全

    仔姜生炒鸡

    用料仔姜2块鸡半只生抽1勺糖1克酱油2勺料酒2勺大蒜6瓣老抽1勺啤酒半瓶仔姜生炒鸡的做法仔姜切块,鸡切块,配料准备好,热油热锅爆炒鸡炒干,不要加任何配料翻炒鸡肉全部油炒出来,焦黄色后放醋2勺继续干炒5分钟后加入配料翻炒5...

  • 姜炒仔鸡食谱做法大全,超简单的姜炒仔鸡做法步骤

    姜炒仔鸡

    小孩子吃了仔鸡可以催高用料童子鸡一只生姜,大蒜子,青椒适量红星二锅头半两生抽,盐,老抽适量姜炒仔鸡的做法因为是老家的土鸡,就没有过水,洗干净晾干酒有糙劲准备好生姜,大蒜子,青椒把菜籽油烧开,倒入生姜大蒜子,爆香导入晾干的...

  • 泡姜炒鸡胗食谱做法大全,超简单的泡姜炒鸡胗做法步骤

    泡姜炒鸡胗

    也许有一天你会回想起曾经吃过的一道菜,那就别浪费现在,学着做一下吧!用料鸡胗250克泡姜1块辣椒适量干辣椒适量酱油适量盐适量葱花适量尖椒适量泡姜炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片(嫌弃有味道的可以用料酒抓抓)泡姜切丝,尖椒切丝...

  • 仔姜炒兔食谱做法大全,超简单的仔姜炒兔做法步骤

    仔姜炒兔

    这道菜是我们四川自贡的特色菜做法很简单如果你吃的比较辣。可以用小米椒炒用料兔子半只仔姜半斤小米椒500克小青椒300克蒜适量老姜适量花椒适量豆瓣酱一勺油适量仔姜炒兔的做法把兔子用料酒码一下把辣椒都切小块还有...

  • 姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)

    这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...

  • 香蒜炒鹅胗食谱做法大全,超简单的香蒜炒鹅胗做法步骤

    香蒜炒鹅胗

    用料鹅胗4只香蒜4根厨邦蚝油2勺厨邦酱油适量香蒜炒鹅胗的做法先将鹅胗用厨邦酱油、八角、胡椒、蒜头2颗、少量糖卤制好香蒜、鹅胗切好备用先热锅,后放油,接着放入蒜白爆香闻到蒜香了再放入鹅胗翻炒炒的过程中分次放入蒜...

  • 糟卤鹅胗食谱做法大全,超简单的糟卤鹅胗做法步骤

    糟卤鹅胗

    天热了,一道卤制的冷菜绝对让你胃口大开用料鹅胗6只糟卤一瓶八角2个花椒一小把桂皮一小块香叶若干片料酒两小勺葱姜若干糟卤鹅胗的做法鹅胗洗净,将鹅胗、葱姜、料酒、八角、花椒、桂皮、香叶、水一起放入锅中,大火煮沸,中...

  • 爆炒鹅胗食谱做法大全,超简单的爆炒鹅胗做法步骤

    爆炒鹅胗

    这是一道超级下饭菜,夏天酸萝卜也比较开胃。用料鹅胗2只酸萝卜5根青、红辣椒2个干辣椒2个姜3片爆炒鹅胗的做法鹅胗提前煮熟,我用的酱鹅胗,新鲜的也一样,酸萝卜切片等。炒锅放油,先煸炒干辣椒和生姜放入鹅胗翻炒放入酸萝卜...

  • 姜葱炒鹅肠食谱做法大全,超简单的姜葱炒鹅肠做法步骤

    姜葱炒鹅肠

    用料葱适量姜10来片生抽5勺料酒6勺盐适量糖2勺蚝油2勺老抽2勺味精适量鹅肠1斤姜葱炒鹅肠的做法将鹅肠清洗赶紧后,剪断。。。将鹅肠飞水随后再用冷水冲冲将姜片和葱头放进爆香将所有调味料放进拌匀待炒翻炒~5分钟就可以...

  • 嫰姜炒鸭胗食谱做法大全,超简单的嫰姜炒鸭胗做法步骤

    嫰姜炒鸭胗

    鸭胗还是重口味好吃点,加上嫰姜一起炒,味道格外鲜用料鸭胗4个嫰姜2两洋葱半个青椒一个豆瓣酱油盐大蒜干辣椒油料酒花椒嫰姜炒鸭胗的做法鸭胗切片,用料酒和盐腌一下。其余材料都切碎锅内放油,烧热,放入大蒜末、豆瓣、花椒、...

  • 仔姜炒鸭食谱做法大全,超简单的仔姜炒鸭做法步骤

    仔姜炒鸭

    好好生活因为总会有人在惦记着你🌃用料仔姜2块紫苏少许辣椒3个鸭半只油适量盐适量生抽2勺料酒1勺水适量仔姜炒鸭的做法鸭肉切小块,锅内水烧开,放姜片料酒,鸭肉放进去煮几分钟,把血水煮出来,然后捞出用冷水洗净备用,青椒仔姜...

  • 香辣鹅胗食谱做法大全,超简单的香辣鹅胗做法步骤

    香辣鹅胗

    前两天回家带了一只老鹅,很大,炖的汤吃,鹅胗呢就没有炖,因为鹅胗一个很大,炒出来都有一盘,我就拿来炒了,还挺好吃的,下饭用料盐10克花椒10粒酱油1勺鹅胗1只老抽1勺二荆条辣椒6个蒜4瓣姜2片辣椒面1勺料酒1勺香辣鹅胗的做法鹅胗...

  • 仔姜炒鸡食谱做法大全,超简单的仔姜炒鸡做法步骤

    仔姜炒鸡

    用料仔姜100克鸡肉400克生抽2勺小葱1根食用油1勺仔姜炒鸡的做法仔姜切片。鸡肉切块。热油锅下鸡肉翻炒变色。加入仔姜继续翻炒。加入生抽、水,盖上盖煮开。煮开后转小火慢慢的把汤汁收干,撒葱花、关火起锅。还没拍照就...

  • 仔姜炒饭食谱做法大全,超简单的仔姜炒饭做法步骤

    仔姜炒饭

    夏日吃姜也不错,仔姜米饭同炒,简单好味。用料仔姜适量米饭一碗香菜少量仔姜炒饭的做法仔姜切丝,香菜切小粒,米饭一碗备用;热油下仔姜,变软时加入米饭翻炒均匀,出锅前入香菜粒;...

  • 仔姜炒鸭胗食谱做法大全,超简单的仔姜炒鸭胗做法步骤

    仔姜炒鸭胗

    仔姜每年就是现在这个时节吃的,又嫩又鲜,非常下饭。用料鸭胗个仔姜块青椒仔姜炒鸭胗的做法鸭胗是卤好的,切丝;仔姜、青椒切丝。油锅爆炒仔姜辣椒,油快干时加入鸭胗丝翻炒,加一点点料酒、生抽、糖,喷少许水煮一小会儿。收汁起...

  • 仔姜炒肉食谱做法大全,超简单的仔姜炒肉做法步骤

    仔姜炒肉

    仔姜就是嫩姜哈,微微辣,炒肉又香又好吃用料仔姜2块猪肉200克盐适量酱油1勺仔姜炒肉的做法五花肉切薄片,这里有个小技巧,就是把肉放冰箱冰冻,冻硬后想切多薄都行😹仔姜也切薄片锅热放少许油,下入五花肉煸香煸出油五花肉煸至...

  • 子姜炒鸭胗食谱做法大全,超简单的子姜炒鸭胗做法步骤

    子姜炒鸭胗

    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,跟老姜比起来子姜的辛辣没有那么浓烈,一般的人都能够接受,而鸭胗虽然属于内脏但却含有丰富的微量元素,所以偶尔吃吃对身体还是不错的。用料子姜鸭胗油、料酒、酱油、盐子姜炒鸭胗的做法鸭胗买回...

  • 酸姜炒鸡胗食谱做法大全,超简单的酸姜炒鸡胗做法步骤

    酸姜炒鸡胗

    用日前自制的酸姜,爆炒鸡胗,比老坛什么的更酸爽开胃。科普一下,鸡胗又名鸡肫(zhun),煲汤省喜欢叫鸡肾,其实并不是鸡的肾,而是鸡的胃部。用料酸姜适量鸡胗250g红葱头(或葱白)适量老姜两片酸姜炒鸡胗的做法新鲜鸡肾洗净,为了更爽口...

  • 菠萝鹅胗食谱做法大全,超简单的菠萝鹅胗做法步骤

    菠萝鹅胗

    第一次做,酸甜的味道,很喜欢用料鹅胗1个菠萝半个青椒1个彩椒1个姜4片白糖5克菠萝鹅胗的做法鹅胗洗净,切薄片菠萝、青椒、彩椒洗净,切好大火,油热后加入姜片。鹅胗先下去炒20秒左右,后放入菠萝、彩椒等。倒入一点热水,撒上一...

  • 凤梨炒鹅胗食谱做法大全,超简单的凤梨炒鹅胗做法步骤

    凤梨炒鹅胗

    孖宝爷爷一直数念要吃凤梨炒鹅胗,今天老人家去买菜的时候,看到鹅胗漂亮就买了。晚餐吃这道菜,爷爷和奶爸都赞不绝口,奶爸说可以给十分,所以我就索性写个食谱记录一下,分享给广大吃货。调味的多少按个人家庭喜好,我们家里口味...

  • 炒鹅胗食谱做法大全,超简单的炒鹅胗做法步骤

    炒鹅胗

    鹅胗其实应该和鸡胗鸭胗一个意思吧?下厨房没什么菜谱,我就来抛胗引玉吧~用料鹅胗三个葱姜少许蔬菜随意糖盐蚝油炒鹅胗的做法鹅胗焯水切片,蔬菜切片。今天我们用的是莴笋,家里有啥用啥,也能用青椒,冬笋,洋葱等等都可以。油锅炒...