美味佳肴馆

粤式早餐拌米丝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的粤式早餐拌米丝精选专题是专门提供粤式早餐拌米丝的相关精彩内容的地方,这里的粤式早餐拌米丝相关内容,小编都精心编辑,精选优质粤式早餐拌米丝的相关知识,分享一些粤式早餐拌米丝方面的经验知识。

  • (粤式早餐)拌米丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (粤式早餐)拌米丝

    用料酱油勺鸡蛋个(粤式早餐)拌米丝的做法霸王花牌米丝放沸水煮至散开。另一个灶同时煎蛋。捞起米丝,倒入酱油,花生油,拌咸菜冲洗,剪碎,放入油锅中火炒,加2勺白糖。煎切好块的肉卷...

  • 粤式经典早餐蒸肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式经典早餐蒸肠粉

    蒸肠粉,最是能抚慰那个思乡的胃。用料白鲨牌肠粉粉100克水250克鸡蛋1个肉沫2勺花生油15克生抽15克粤式经典早餐蒸肠粉的做法粉加水拌匀。鸡蛋打散拌匀。剁好肉末。方形的整盘,上锅,热了以后扫油,加上2勺粉浆,一小勺肉沫和...

  • 粤式早茶食谱做法大全,超简单的粤式早茶做法步骤

    粤式早茶

    身為一個地道嘅廣東靚女呢,基本上去飲早茶必備叫呢兩款點心,可以叫得上一盅兩件。你可以称呼叫點心或者叫一個餸。基本上廣東师奶们都會整但係每家每戶嘅口感味道都會有區別。用料糖10克水(泡過豆豉的水)适量豆豉適量蚝油...

  • “减肥早餐”泰式酸辣凉拌鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【减肥早餐】泰式酸辣凉拌鸡丝

    炖鸡汤剩下的鸡肉和红枣,直接吃很柴扔了又可惜,常常令人头痛酸辣酱料让无味鸡肉变身美味食材,同时煮得软烂的红枣又让味蕾焕发新生颜值超高的泰式酸辣凉拌鸡丝值得拥有整餐合起来是3333+法则肉类蛋白:鸡肉非肉类蛋白:豆干...

  • 粤式蒸米粉食谱做法大全,超简单的粤式蒸米粉做法步骤

    粤式蒸米粉

    周末宅在家不想做复杂的料理将厨房有的现成材料做了两人份蒸米粉说简单,其实也用心准备了^_^第一次写食谱平时都是在下厨房偷师今天总算做点贡献因为临时决定上传,所以很多步骤没有照片如有不清楚的地方可以留言问我用...

  • 水晶虾饺~粤式早点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水晶虾饺~粤式早点

    水晶虾饺是传统粤式茶楼经典点心之一,外表看起来通透晶莹,一口咬下外皮入口即化,内里鲜香味美。今天的内陷用虾仁、瘦肉、胡萝卜荤素搭配,提鲜不油腻,营养均衡!用料甘汁园小麦淀粉300克虾仁400克猪瘦肉200克胡萝卜1根盐、油...

  • 粤式糯米鸡食谱做法大全,超简单的粤式糯米鸡做法步骤

    粤式糯米鸡

    这是每次全家喝早茶必备的茶点。自己在家做,材料选择范围比较大~有什么就可以用什么~粤式茶点都是笼蒸偏多~好味又健康~用料干燥荷叶5张糯米500克咸蛋黄5个鸡肉300克竹笋150克香菇5朵盐1小匙胡椒粉1小匙香油1小匙糖1小...

  • 粤式糯米饭食谱做法大全,超简单的粤式糯米饭做法步骤

    粤式糯米饭

    用料糯米1-2碗干香菇8朵土豆1个胡萝卜1根虾米一小把花生米适量广式香肠2-4根盐鸡精生抽黑胡椒粉食用油中火粤式糯米饭的做法第一步,将干香菇洗净后用水泡发,此时可将土豆、胡萝卜切丁,然后将虾米洗净后用水泡发第二步,将...

  • 早餐粤式粟米饼的做法和图解,早餐粤式粟米饼怎么做更好吃

    早餐粤式粟米饼

    煎了会更好吃哦用料饺子皮30张猪肉300克玉米3根胡萝卜半根香葱1根鸡蛋1个调味料+淀粉早餐粤式粟米饼的做法制作玉米馅料,1:绞肉机绞猪肉2:搅拌均匀,猪肉+调味+玉米+胡萝卜+葱+鸡蛋+淀粉(调味的分量自己把控哦,胡椒粉+老抽+...

  • 粤式早点——腐皮糯米饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式早点——腐皮糯米饼

    用料糯米300g腐皮(16*16)18张香芹1小棵花菇(大)4朵木耳30g瑶柱30g虾米30g肉末40g调味料:盐适量生抽适量模具:梳芙厘杯1个(直径8CM左右的容器即可,也可以用慕斯圈)粤式早点——腐皮糯米饼的做法糯米、瑶柱虾米、花菇、木耳先...

  • 粤式玉米羹食谱做法大全,超简单的粤式玉米羹做法步骤

    粤式玉米羹

    简单健康/以下是2人份量,适合小夫妻!可根据实际情况增加材料用料玉米一包瘦肉100g干冬菇3朵鸡蛋1个粤式玉米羹的做法把玉米切好,瘦肉切粒,冬菇切粒待用水滚后放玉米,半个小时后放冬菇,放瘦肉!快好时,加生粉水,加盐,打蛋花!完成...

  • 粤式早茶必点-干蒸烧卖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式早茶必点-干蒸烧卖

    每次去喝早茶广东人都会点的经典茶点,被名为粤式茶点四大天王之一的干蒸烧卖,一吃难忘😘关键在于小小的馅料其实隐藏着不少的学问!这个份量大概能做35个左右。第一次做建议减半份量来尝试做做。用料虾仁🍤240克里脊肉(猪...

  • 凉拌手撕鸡(粤式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌手撕鸡(粤式)

    家中一致好评的一道菜,清爽可口,适合夏日。用料鸡半只香菜二根味极鲜适量大蒜三瓣姜五片白糖5克盐二勺蚝油二勺炒熟黑芝麻适量胡椒粉适量小葱一根凉拌手撕鸡(粤式)的做法拿盐一勺,抹在干净的鸡身上,腌半小时以上上锅大火蒸...

  • 去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲

    好像每次在外面吃饭时.大家都会不约而同点上一份.(可能是标配.?^o^.)一般的饭馆是蚂蚁上树.逼格高一些的就是粉丝煲了.两者用的粉丝是不一样的.吃起来口感也不一样.有个共通点就是:一般用料都不够足..!自己在家做就不一样...

  • 老廣粤式早餐糯米鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老廣粤式早餐糯米鸡

    估下有咩料用料糯米500克荷叶3张香菇6朵鸡腿2只瑶柱+虾米+腊肠许些调味品(耗油+老抽+盐+糖+胡椒粉)许些老廣粤式早餐糯米鸡的做法准备配料大合照腊肠,鸟蛋,香菇,虾米,瑶柱,鸡腿肉糯米鸡当然一定要有香菇和鸡肉(其他无所谓自己...

  • 超快手粤式凉拌鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超快手粤式凉拌鸡丝

    15分钟出菜,特简单。营养丰富味道好。这个适合不吃辣的口味。用料鸡胸肉1块姜适量酱油适量醋适量蚝油适量糖麻油超快手粤式凉拌鸡丝的做法鸡胸肉,姜片,加水,小锅煮,水开约10分钟调料:煮鸡肉的同时,伴调料。酱油、醋、蚝油、...

  • 无澄粉版粤式早餐拉肠/免蒸(广式肠粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无澄粉版粤式早餐拉肠/免蒸(广式肠粉)

    看了平台的几个配方都要澄粉,适逢疫情期间物流不通,买不到澄粉,自己试了几个配方,后来发现以下配方百试百灵,做个小笔记以防自己日后忘了。以下份量是大概写的,因为我是按比例来量粉的,这个量大概够做一碟。×非常重要×用这...

  • 粤式早点#黄金馒头片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式早点#黄金馒头片

    用料馒头2个鸡蛋2个盐适量粤式早点#黄金馒头片的做法馒头放冷藏格冰冻20分钟,方便切片不松散,手感变硬后切片鸡蛋打液,喜欢甜的加糖,喜欢咸的放盐就行让馒头片充分吸收蛋液下锅小火煎,一定要耐心,小火慢慢煎哟,起锅后用吸油...

  • 粤式早茶必点“荷香糯米鸡”(简易省时版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式早茶必点“荷香糯米鸡”(简易省时版)

    我是武汉人,老公是广东人,他第一次在武汉吃早点糯米鸡时,大喊一声“咦?怎么没有鸡?”哈哈哈哈哈,武汉的糯米鸡是油炸的,确实没有鸡,那时候我才知道原来广东早餐也有糯米鸡,而且是有真鸡的哦!都很好吃,而且老公特别喜欢,今早买菜看...

  • 早餐小菜之拌土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐小菜之拌土豆丝

    土豆这种食品真好,可菜、可汤、可配料、可主食,大儿子爱吃拌土豆丝,平常可以蒜末、醋来来拌它,早间呢,别吃刺激的,把蒜、醋去掉,也是不错的。特别是新鲜的芹菜苗下来,加进去,味儿挺好!用料土豆2个新鲜芹菜苗一小撮玉米油10毫升...

  • 陈醋风爪-粤式早茶必点的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陈醋风爪-粤式早茶必点

    用料水100克鸡蛋2个冰糖100克姜片3片料酒1勺鸡爪约500g10只陈醋200g勺生抽100g陈醋风爪-粤式早茶必点的做法处理鸡爪,洗净,冷水放锅里煮10分钟,放点料酒,煮熟。出锅后记得用冷水直接冲,多冲一会,然后晾一下,用手摸上去好粘的...

  • 粤式炒米粉食谱做法大全,超简单的粤式炒米粉做法步骤

    粤式炒米粉

    用料米粉一块鸡蛋3个蚝油适量生抽适量盐适量菜心适量腊肠两条葱1根粤式炒米粉的做法鸡蛋打散备用米粉浸泡软捞出沥干水分配菜准备好先起锅煎好鸡蛋,炒好菜心和腊肠重新起锅热油下葱白爆香后倒入沥干的米粉翻炒1分钟左...

  • 早餐小菜之拌萝卜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐小菜之拌萝卜丝

    用料萝卜去皮一小段胡萝卜去皮一小段葱一小段早餐小菜之拌萝卜丝的做法萝卜、胡萝卜切细丝两丝倒入容器,再加葱丝,加适量盐味精一拌好了,就这么简单...

  • 芹菜肉丝-粤式家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芹菜肉丝-粤式家常菜

    用料芹菜1把肉丝适量蒜粒3瓣料酒1勺鸡汁1勺蚝油1勺淀粉1勺芹菜肉丝-粤式家常菜的做法食材主料;肉丝冲洗干净、沥干水份;加入淀粉1勺、蚝油1勺、鸡汁1勺、料酒1勺,搅拌均匀腌制一会儿;鸡汁推荐这一款,平时肉丝肉片抓一抓,放...

  • 蒜薹肉丝-粤式家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜薹肉丝-粤式家常菜

    用料蒜苔半把肉丝150克蒜3瓣蒜薹肉丝-粤式家常菜的做法蒜薹半把,因为两个人吃,一把买回来可以炒两顿;肉丝用生抽抓一下,生粉放一点,抓一抓;蒜切碎粒,备用;热锅冷油,六成热的油,倒入肉丝快速翻炒;翻炒一下就熟了,可以盛出备用;倒入...