泡菜金针豆腐汤（简易版）

用料  

泡菜金针豆腐汤（简易版）的做法  

1. 猪肉最好是肥一点，切进去不是为了吃，就是为了调味的

2. 热油下肉炒至变色，放葱爆锅

3. 加入泡菜炒熟，正常比我这个少一点，我这是四个人的量，，炒熟再加金针菇

4. 加金针菇一直翻炒

5. 因为泡菜有盐分，所以金针菇会下不少汤

6. 加适量腌泡菜的汤，我这是去超市买泡菜时候跟卖家要的，，如果家里没有，可以用韩国辣酱一勺代替

7. 不用加太多，会咸，少加一点后面添水就可以

8. 加水，倒入内酯豆腐

9. 烧开咕嘟一分钟，不需要其他任何调料了

10. 盛出来吃，特别下饭

小贴士

泡菜一定炒熟再加别的，不熟的话太酸不好吃