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酒焖肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒焖肉精选专题是专门提供酒焖肉的相关精彩内容的地方,这里的酒焖肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒焖肉的相关知识,分享一些酒焖肉方面的经验知识。

  • 酒焖肉食谱做法大全,超简单的酒焖肉做法步骤

    酒焖肉

    家里都是肉食动物,不得不学做肉😂😂😂用料五花肉500G冰糖4小颗香叶3片桂皮半个八角1个葱姜香菜适量啤酒一罐(只要能没过肉就行)鹌鹑蛋若干酒焖肉的做法忘记拍图片了,首先把肉放冷水锅煮一下(整条不切),煮熟捞出切块热锅放油,...

  • 红酒焖牛肉食谱做法大全,超简单的红酒焖牛肉做法步骤

    红酒焖牛肉

    家里有口蘑和迷迭香的可以适当放一些。这道菜在西餐厅吃很贵,自己做味道好又省了一大笔用料牛肉克红酒杯黑胡椒勺胡萝卜根洋葱个大蒜瓣盐克蕃茄酱老抽红酒焖牛肉的做法牛肉切小块(我家常用腱子肉)焯水三分钟去血水大蒜洋...

  • 如何做啤酒焖鸭好吃 啤酒焖鸭烹饪方法大全

    啤酒焖鸭

    啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块,冷水下锅,大火煮开焯水沥...

  • 红酒焖鸡肉食谱做法大全,超简单的红酒焖鸡肉做法步骤

    红酒焖鸡肉

    其实不加红酒也很香,炒之前腌一下,更加入味!用料鸡肉红酒姜片冰糖或白糖葱段生抽老抽料酒红酒焖鸡肉的做法在锅中加油,加入白糖或砂糖,炒糖色,变至焦糖的颜色。加入鸡肉,上糖色加入姜片,老抽,生抽,料酒,盐,再加入红酒没过鸡肉(没...

  • 红酒焖鸭肉食谱做法大全,超简单的红酒焖鸭肉做法步骤

    红酒焖鸭肉

    用料鸭肉3只红酒焖鸭肉的做法鸭胸冻着切片最好不要短然后放洋葱,香菜,胡萝卜,黑椒,海盐,红酒,料酒葱姜腌制两小时不用放油干煸花椒大料出了香味放料酒和水葱姜煮值来过捞出鸭肉西红柿,芹菜,洋葱,胡萝卜炒一下再放入红酒,糖,盐,干...

  • 啤酒焖鹅肉食谱做法大全,超简单的啤酒焖鹅肉做法步骤

    啤酒焖鹅肉

    以前妈妈煮鹅肉,都是生姜汁➕啤酒直接煮鹅肉。我今天就来道焖煮法的鹅肉用料鹅半只黄酒1瓶啤酒1瓶蚝油一瓶生姜150克啤酒焖鹅肉的做法处理好鹅肉准备好配料热锅先把生姜片炒焦加入鹅肉翻炒翻炒至无血水后一次性下黄酒...

  • 焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭

    妈妈的家乡赣南有一道非常好吃的菜-焖鸭每次回赣南必点菜。过年过节,宴请朋友,这道菜是必上的。每当有亲朋好友做客时,热情好客的赣南人会把自己家养的鸭宰杀好,一半做焖鸭,一半做汤,鸭汤非常清热下火。用料糖一小勺盐适量...

  • 黄酒焖猪肉食谱做法大全,超简单的黄酒焖猪肉做法步骤

    黄酒焖猪肉

    用料猪肉200克黄酒150毫升芹菜三根蒜苗两根葱三根黑椒少许蚝油少许生抽少许盐少许生粉少许黄酒焖猪肉的做法将芹菜,蒜苗,葱均洗好切段。将半肥瘦猪肉切片,放油,盐,生粉,生抽腌制半小时。切少许肥猪肉炸油,分量刚好够炒菜即可...

  • 焖啤酒鸭食谱做法大全,超简单的焖啤酒鸭做法步骤

    焖啤酒鸭

    鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡...

  • 黄酒焖肉 北方版东坡肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄酒焖肉 北方版东坡肉

    用料带皮五花肉400g黄酒一瓶生姜一块葱段3块八角2-3粒桂皮一块生抽一大勺糖1小勺老抽少量煮鸡蛋5个黄酒焖肉北方版东坡肉的做法带皮猪五花切四方大块,大小随意猪肉焯水。凉水下猪肉焯水,放入2-3片生姜、少量黄酒去腥。...

  • 黄酒焖肉食谱做法大全,超简单的黄酒焖肉做法步骤

    黄酒焖肉

    这道菜是一位故人传给我的、据说他多年前在杭州西湖边的一家馆子里吃到,经人引荐找到了一位据说很牛的老师傅、欲向师傅学艺,老师傅给他演示了一遍、并没有指导,照师傅的模样他自己给师傅做了一次、据说和师傅相差甚远、...

  • 酒焖肉(超级好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒焖肉(超级好吃)

    用料盐适量冰糖适量五花肉500克姜片3片啤酒2听八角适量桂皮适量葱适量生抽15g老抽3-4g酒焖肉(超级好吃)的做法买整条的五花肉,不要切,直接放水里灼水出锅,然后晾凉,切块,这样的好处是烧出来好看,摆盘好看。热锅冷油,将锅烧到冒...

  • 啤酒焖羊肉食谱做法大全,超简单的啤酒焖羊肉做法步骤

    啤酒焖羊肉

    立冬,在闽南是需要补冬的,据说吃了可以暖和一整年😁。可做火锅汤底的焖羊肉,做汤底🉑️不加蒜叶!调味料根据自己口味调整即可!⚠️⚠️⚠️做火锅汤底可减少烹饪时间用料羊肉1000克八角3个桂皮1块姜适量香叶3片冰糖适量米酒1瓶大葱...

  • 啤酒焖鸭肉食谱做法大全,超简单的啤酒焖鸭肉做法步骤

    啤酒焖鸭肉

    啤酒焖鸭这道菜因为有啤酒的加入鸭肉没有腥味特别的好吃用料鸭子半只啤酒1瓶姜1块蒜头3瓣干葱头5个味精少许八角1个香叶1片干辣椒3个蚝油1勺料酒1勺生抽1勺糖适量盐适量啤酒焖鸭肉的做法鸭肉冷水下锅倒入料酒姜片焯水...

  • 黄酒焖牛肉食谱做法大全,超简单的黄酒焖牛肉做法步骤

    黄酒焖牛肉

    不同于一般炖牛肉的味道,加了黄酒别有一番滋味。用料牛里脊500克西红柿1个姜2块洋葱四分之一个大葱3段香叶4片干辣椒2个花椒8粒八角1个半黄酒适量生抽适量老抽少许盐适量黄酒焖牛肉的做法牛肉放入清水中泡出血污,可放冰...

  • 黄酒焖虾食谱做法大全,超简单的黄酒焖虾做法步骤

    黄酒焖虾

    用料基围虾半斤黄酒少许葱1根姜2片生抽少许醋少许黄酒焖虾的做法虾洗净,摆盘,倒少许黄酒,当上葱和姜。上锅蒸10分钟。然后倒入少许生抽和醋,就完成了...

  • 红酒焖羊肉食谱做法大全,超简单的红酒焖羊肉做法步骤

    红酒焖羊肉

    用料羊肉1000克干红葡萄酒1杯洋葱1个姜2片葱1条蒜3瓣香叶2片八角5个肉桂1根老抽2汤匙生抽2汤匙百里香1枝料酒2汤匙萝卜1根红酒焖羊肉的做法羊肉切块(不要太大)泡10分钟,洗干净后冷水下锅,水开后撇去浮沫,捞出备用。洋葱切...

  • 酒香满屋的醇香减肥餐~黄酒焖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒香满屋的醇香减肥餐~黄酒焖牛肉

    不放一滴油但却浓香醇厚的肉肉~用料牛肉500-800克姜两大块大葱1根酒香满屋的醇香减肥餐~黄酒焖牛肉的做法姜切大片铺于砂锅底葱切段铺姜片之上牛肉切片铺于葱段之上倒入一瓶黄酒大火烧开转小火煮15分钟关火焖40分钟;再打...

  • 如何做《啤酒焖兔》好吃 《啤酒焖兔》烹饪方法大全

    《啤酒焖兔》

    用料带皮兔半只啤酒半瓶八角6个辣椒6个香叶4片酒2勺白花椒粉1勺陈皮3片蚝油2勺《啤酒焖兔》的做法兔切小块料下锅,加水煮开水开,下兔肉。倒一点酒,过水5分钟。捞起,冲洗。炸料兔下锅,和料一起炸5分钟加啤酒🍺,焖收汁起锅!...

  • 啤酒焖鸭肉(加丝瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒焖鸭肉(加丝瓜)

    我做啤酒焖鸭肉,我妈说要加个丝瓜🧐最后发现,丝瓜还挺好吃的。用料啤酒末过鸭肉鸭肉十块钱老抽适量酱油适量姜四片盐适量蒜适量红枣适量香菇适量白糖一勺辣椒两个啤酒焖鸭肉(加丝瓜)的做法鸭肉悼水。锅中可放两片姜片。捞...

  • 红酒焖虾食谱做法大全,超简单的红酒焖虾做法步骤

    红酒焖虾

    类同于上海本帮菜中的油爆虾,加入红酒,虾皮略脆,虾肉也饱吸了汁水,味道更浓郁用料基尾虾一斤玉米油红酒盐,糖生抽2勺老抽1勺红酒焖虾的做法基尾虾去虾线,不沾锅,热油比平时炒菜略多些油,分批炸炒,倒去虾油,略留底油,放葱姜,倒入虾...

  • 低脂肉食  酒香焖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂肉食 酒香焖肉

    用料焖肉低脂肉食酒香焖肉的做法低脂肉食酒香焖肉这盘肉您可别认为它是红烧肉,这可是低脂肉,独家私房美味,低脂肉食酒香焖肉,还降血脂,爱吃肉的可不能错过哦,让厨艺网教大家做吧。选用肥瘦相间的五花肉,并切成三厘米见方的块...

  • 啤酒焖牛肉食谱做法大全,超简单的啤酒焖牛肉做法步骤

    啤酒焖牛肉

    用料牛肉170克啤酒500ML香叶3片八角1个桂皮2克小茴香2克花椒15粒料酒1汤勺生抽1汤勺白糖1克盐2克鸡精1克蒜2瓣姜5克葱、香菜各2根淀粉3克萝卜130克食用油3汤勺啤酒焖牛肉的做法牛肉洗净后切片,切的时候要注意:不能顺着...

  • 如何做酒焖蛤蜊好吃 酒焖蛤蜊烹饪方法大全

    酒焖蛤蜊

    六块一斤海鲜中最可爱的家伙~用料蛤蜊两斤白酒50-60ml黄油10g植物油20g蒜两三瓣小葱一根生抽一勺干辣椒五六个花椒(大红袍)一小勺柠檬片(可选)一片酒焖蛤蜊的做法蛤蜊洗净,吐沙铸铁锅预热,热油。蒜葱干辣椒花椒煸香。下...

  • 啤酒焖虾食谱做法大全,超简单的啤酒焖虾做法步骤

    啤酒焖虾

    家里配料少,不过还是尝试着做,味道很好哦用料小龙虾两斤啤酒1瓶葱姜蒜若干豆瓣酱八角,花椒啤酒焖虾的做法虾子去头后用剪刀将背部剪开,尾巴处取虾肠。放在盘里备用调配料:将碗里倒入料酒,醋,生抽,洋葱,干辣椒,花椒,八角,调好后再...