始终酥脆的鸡米花怎么做更好吃
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始终酥脆的鸡米花
用料鸡胸肉2块鸡蛋2个面粉3勺(打饭的勺子,电饭锅都有配)土豆淀粉半勺(跟面粉勺子一样)花椒手掌半把(炒椒盐用)盐半勺(喝汤陶瓷勺子)盐四分之一勺料酒两勺(面粉勺子)生抽两勺(盐勺)生姜大拇指大小一块(切薄块备用)大蒜四瓣(拍碎备用)小...
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酥脆无比的盐酥鸡(空气炸锅鸡米花)
自此上次用空气炸锅成功做了肯德基之后,就疯狂的迷上了用空气炸锅做各种炸鸡。真是要感谢空气炸锅的发明者,让我们能用非油炸的方式作出油炸食品,少油,健康,吃着没负担。有了这个方子,大家可以随意改良创意,做鸡米花,蒜香炸鸡...
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不用油炸的酥脆鸡米花!
用料胡椒粉适量鸡胸肉300克面包糠适量鸡蛋1个玫瑰海盐一小勺淀粉1勺不用油炸的酥脆鸡米花!的做法用的是鸡胸肉,切成喜欢的大小,加五香粉、黑胡椒粉、玫瑰海盐、少许生抽和老酒,抓匀一下,静置入味,可以放冰箱里面三个小时,时...
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脆口鸡米花
一直心念念在国内每次去肯德基都会点鸡米花,在日本肯德基是没有鸡米花的。所以偶尔想吃就只好自己做啦,不管是味道还是口感都是发自内心的很好吃!用料鸡胸肉适量鸡蛋1个面包糠适量面粉适量黑胡椒适量盐适量番茄酱适量泰...
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不忘初心,方得始终。
第一个翻糖作品,送给妈妈的。谢谢妈妈这么多年对我的付出。用料翻糖干佩斯不忘初心,方得始终。的做法把糖皮铺好。做好花朵和蝴蝶结。将花朵和蝴蝶结放上去,找好位置固定。...
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从零开始空气炸锅鸡米花!
微博上看见的食谱说是能有kfc的味道好想吃!但想健康一点所以买了个空气炸锅……第一次实验!空气炸锅鸡米花为了方便自己记录实验……原贴_id=4544768447349072用料盐克面粉克胡椒粉克花椒粉勺五香粉勺辣椒面勺酱油勺鸡...
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香脆鸡米花
用料料酒少量鸡胸肉1块盐少量鸡蛋1个蚝油少量面粉适量面包糠适量香脆鸡米花的做法把鸡胸肉洗干净切好腌制15分钟准备好材料先炸3分钟再翻炸一分钟大家好,我叫鸡米花😉...
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自制酥脆鸡米花
疫情期间在家挺无聊的,而且孩子总吵着要吃零食,就自己琢磨着做些给孩子解解馋!用料鸡胸肉1块淀粉1盘面包糠1盘鸡蛋1个盐1勺料酒1勺生抽1勺食用油500g花椒面半勺自制酥脆鸡米花的做法鸡胸肉一块洗净切成小块备用加上料酒,...
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酥脆花生米
用料花生米一盘酥脆花生米的做法准备一盘生花生仁,整理干净凉锅放油,平时炒菜一半量的油即可,把花生仁倒入锅里翻拌均匀后,开小火翻炒,一定是小火,小火,火大了容易糊焦。要一直翻拌,花生仁受热均匀色泽好看,直至都均匀变色装盘...
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爽脆鸡米花
简单易学,相比外卖的鸡米花更好吃更健康!用料鸡蛋1个小麦粉大量盐少量黑胡椒少量生粉大量鸡胸肉350克酱油少量白胡椒少量料酒少量蒜三分之一颗五香粉少量孜然粉少量嫩肉粉少量爽脆鸡米花的做法鸡胸肉(最好是鸡腿肉)切小块...
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脆米花酥
这是雪花酥的改良版—脆米花酥,顾名思义,就是脆米花做的,源用了雪花酥的做法,但用脆米花取代了饼干,吃起来可真别有一番滋味……口感有点偏向于沙琪玛的感觉……用料黄油60克棉花糖180克脆米花150-170克蔓越莓干/葡萄干50...
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不用面粉做【酥脆鸡米花】
看奥运会最佳零食伴侣是什么?炸鸡米花和可乐!不过这大晚上的只有出门才能买到香酥鸡米花吗?外卖不送又懒得出门买自己动手做又无法复制出炸鸡酥脆的口感这可怎么办?用料鸡胸肉一斤洋葱切丝若干生粉2勺料酒1勺鸡蛋一个黑胡...
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无油酥脆新奥尔良鸡米花
整理自牛奶和爱丽丝图片也是用料鸡胸肉新奥尔良调料粉淀粉蛋液面包糠无油酥脆新奥尔良鸡米花的做法鸡胸肉or鸡腿肉切块,用新奥尔良粉抓匀腌制,我一般都是提前一晚准备好,冷藏腌制一个晚上,这样最入味最好吃,鸡肉也最嫩,如果...
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喷香酥脆炸咸带鱼终极版
今天终于摸索出炸带鱼的真谛了,当厨子真不容易呢😅跟做贼好吃的带鱼吧!用料带鱼两条葱几段姜几片花椒一把五香粉1勺玉米淀粉适量料酒5-8勺盐适量喷香酥脆炸咸带鱼终极版的做法买的处理好的带鱼,洗净,切葱姜花椒五香粉料酒...
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酥脆可口的鸡米花
虽然用了下厨房很久,但是第一次在下厨房分享食谱。今天我用的是高颜值的东菱空气炸锅,做了低脂解馋、无油健康的酥脆可口的鸡米花。用料鸡米花1袋酥脆可口的鸡米花的做法从冰箱里取出鸡米花将东菱多功能空气炸锅调到DIY...
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脆香鸡米花
美好的生活,从做一道新菜开始第一次做,中午做的晚上吃还是脆脆的,美味有人表扬我了🙈🙈🙈🙈🙈用料鸡胸肉一块姜丝适量盐两勺料酒少许五香粉一勺黑胡椒粉一勺绵白糖适量淀粉适量面粉适量面包糠适量鸡蛋一枚孜然粉,辣椒粉适...
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非油炸花生米(酥酥脆脆)
今天用凯度M1空气炸烤箱做一道老公的下酒菜,简单、方便还非油炸,分分钟就做好啦。哈哈,第二次写菜谱,不足之处请大家多多包含😊用料花生米300克盐1克油适量非油炸花生米(酥酥脆脆)的做法步骤:1、我用的是红衣花生米,首先把花...
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劲脆鸡米花
鸡米花是一款比较受欢迎的小零食,但在快餐店小小一份鸡米花并不便宜,不如在家现做现吃,美味又新鲜。用料鸡胸肉2块鸡蛋2个淀粉5勺面包糠1000克盐6克料酒1勺蚝油1勺鸡汁1勺生抽1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉、五香粉、蒜粉、姜粉...
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超级酥脆的鸡米花
实在是太喜欢吃鸡米花了!KFC的鸡米花真是越来越不好吃自己瞎琢磨没想到真是太酥脆可口了!用料鸡胸肉2块黑胡椒自己喜好辣椒粉自己喜好五香粉自己喜好盐适量料酒适量面粉与淀粉1:1淀粉与面粉1:1五香粉少许小苏打面粉的1/...
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酥脆鸡米花
用料鸡胸肉2小块,约半斤鸡蛋1个面包糠30克淀粉适量,酌情添加料酒1勺盐1-2克黑胡椒适量糖2克生抽1勺酥脆鸡米花的做法鸡胸肉切丁,拇指甲大小胡椒粉,糖,盐,料酒,生抽,调味30分钟!淀粉适量,随着用随加。先沾淀粉再裹蛋液最后面包糠...
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脆脆鸡米花
用料鸡胸肉1块鸡蛋2个料酒1勺盐3克面包糠适量玉米淀粉适量白胡椒3克蚝油1勺脆脆鸡米花的做法鸡胸一块切丁备用放白胡椒,蚝油,一点约2克,蛋清一个,腌制30分钟一个全蛋,一个蛋黄打匀,放一克盐腌好的鸡肉放入玉米淀粉,让每个鸡...
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超酥脆孜然花生米(附花生酥脆小秘诀)
真的要珍惜这个食谱!因为这是我和朋友两家人智慧的结晶哈哈😃基础部分,按照我妈妈的做法,里面有让花生米酥脆的小方法。调味部分,来自我小伙伴的童年回忆,据他说是爷爷经常做给他吃的,我试了试,真的非常美味😋小伙伴说,要想别...
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喷香酥脆鸡米花
用料鸡胸肉块面粉克玉米淀粉克盐克黑胡椒勺鸡蛋2只个料酒喷香酥脆鸡米花的做法鸡胸肉一块切小方块♦️加入料酒胡椒粉盐腌制20分钟左右腌制好的肉裹面粉在裹上鸡蛋液在裹上淀粉下入油锅炸到飘起来微黄捞起来在复炸一下...
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宫爆鸡丁做法 花生米的酥脆的终极秘密 菜男
所谓“宫保”,其实是丁宝桢的荣誉官衔,现在很多把宫保鸡丁称为宫爆鸡丁,虽只一字之差,但却改变了纪念丁宝桢的初衷。去川菜馆最经典的也就属宫保鸡丁了,这也是考研川菜厨子功夫手艺是不是到家的基本菜。用料鸡胸脯肉,花生米...
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非常酥酥的鸡米花(盐酥鸡)+脆皮炸鸡的壳子
宅家宅到了农历二月,每天刷剧的日子,想吃肯德基麦当劳又吃不到,就开始自己动手丰衣足食了!简单快手的炸鸡!再加上一瓶肥宅快乐水或者维他柠檬茶~刷剧伴侣!用料腌鸡肉:鸡胸肉/鸡腿肉1个鸡胸/2个鸡腿蚝油1勺料酒2勺蒜半头切碎...