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一次发酵紫薯花卷怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的一次发酵紫薯花卷精选专题是专门提供一次发酵紫薯花卷的相关精彩内容的地方,这里的一次发酵紫薯花卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质一次发酵紫薯花卷的相关知识,分享一些一次发酵紫薯花卷方面的经验知识。

  • 一次发酵紫薯花卷的做法和图解,一次发酵紫薯花卷怎么做更好吃

    一次发酵紫薯花卷

    用料牛奶或奶粉酵母6克面粉500克糖5克水适量紫薯3个盐2克一次发酵紫薯花卷的做法面粉加入上述材料分别合成两个面团,加紫薯的那份少放点水分别擀成两片大小一致的面片摞在一起均匀撒上一层盐,再抹上一层食用油从一边卷...

  • 紫薯花样馒头〈一次发酵〉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯花样馒头〈一次发酵〉

    一次发酵面团的确省时,面团揉好后直接成型,没有经过醒发过程,成型后再醒发,然后上锅蒸,馒头制作时间相对短一些,蒸熟的馒头组织柔软细腻,口感扎实有嚼劲,馒头口感好不好,关键是面团要多揉,揉得细腻光滑,蒸熟的馒头才会柔软光洁。...

  • 紫薯奶油面包|一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯奶油面包|一次发酵

    用料面团用量高筋面粉250g紫薯粉15g鸡蛋53g牛奶125g盐1g爱乐甜零卡糖粉30g酵母3g爱乐薇淡味黄油30g紫薯酥粒用量爱乐薇淡味黄油20g爱乐甜零卡糖粉20g面粉25g紫薯粉5g奶油夹馅用量爱乐薇淡奶油120g爱乐甜零卡糖粉12g紫...

  • 紫薯开花馒头(一次发酵双色馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯开花馒头(一次发酵双色馒头)

    紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处,都是要和两个面团,一个普通白色的,一个紫薯紫色的,不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面,然后用刀在上面十字切开一点,蒸出来像开了一朵紫色的花,甚是好看。紫薯...

  • 我家花生卷花卷(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我家花生卷花卷(一次发酵)

    我家阿宝心里有个完美花卷。老听他念叨小时候经常吃的一种花卷超级好吃,但是那家店早就不开了,再也吃不到了。按他的形容,诞生出这个方子。不爱面食的我,第一口简直超级好吃😋!用料面粉250克酵母3克糖20克泡打粉3克水125克...

  • 紫薯开花馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯开花馒头(一次发酵)

    用料白色面团中筋面粉200g温水100g酵母2g紫色面团中筋面粉180g温水100g紫薯粉20g紫薯开花馒头(一次发酵)的做法找两个容器,分别加入2g酵母,用100g温水融化开,静置5分钟备用取一份酵母液,加入200g面粉用筷子搅拌成棉絮在取另...

  • 紫薯馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯馒头(一次发酵)

    最近爱上做馒头~用料面粉500克牛奶130-140克酵母5克糖40克紫薯250克奶粉6勺黄油适量(没有可不加)紫薯馒头(一次发酵)的做法酵母放入水化开,倒入面粉、奶粉、软化好的黄油(没有也可不加)、紫薯泥搅拌成絮状(水多少看具体情况而...

  • 一次发酵紫薯小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵紫薯小餐包

    用料食材:高粉用量:400g中粉用量:20g鸡蛋用量:1个淡奶油用量:50g牛奶用量:90g酸奶用量:110g盐用量:4g糖用量:50g酵母用量:5g黄油用量:30g芝麻用量:少许一次发酵紫薯小餐包的做法先加入液体鸡蛋、再加面粉、然后加入盐...

  • 一次发酵的紫紫紫薯吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵的紫紫紫薯吐司

    春天来了,万物复苏……酷爱紫薯、除了每天用紫薯煮煮糖水喝,偶尔又和孩子们玩紫薯馒头,现在又变着法来做紫薯吐司,想更好吃呢~就挤上卡仕达酱或各种酱吧!😄用料高粉200克糖30克酵母2克牛奶+蛋(1个)100克玉米油15克以上是白面...

  • 奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香紫薯开花馒头〔一次性发酵〕

    紫薯很神奇~富含花青素~具有抗氧化功效~蒸着吃更健康~还喜欢紫薯的魅惑~做成开花馒头就成了送到嘴边的妖娆~………………时不时看看自己的菜谱有空就下厨(^_^)用料面粉450克紫薯泥100克牛奶260克砂糖15克酵母粉3.5克奶...

  • “紫薯奶香红豆卷”一次发酵馒头类~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【紫薯奶香红豆卷】一次发酵馒头类~

    大爱香芋紫,我们可以来做香芋紫馒头吖~今天买了紫薯,加上之前做的蜜红豆,紫蜜组合真的是超美哒~~今天一边煲汤一边做的,和面时间有点长了😂不过并不影响味道~( ̄▽ ̄)用料低筋面粉600克紫薯泥350克奶粉45克水300克左右酵母粉6克【...

  • 紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)

    开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有...

  • 一次发酵紫薯麻薯软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵紫薯麻薯软欧

    软欧包的柔韧度和糖油分量是让人舒服的尺度,软欧包和麻薯的碰撞更加丰富了层次!用料面团部分高筋面粉250克紫薯泥100克牛奶155克糖20克盐2克黄油20克酵母粉3克内馅部分紫薯泥160克牛奶40克坚果喜欢的量克麻薯部分细纱糖...

  • 紫薯馒头--只需一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯馒头--只需一次发酵

    用料紫薯1个面粉250克糖50克(可以少放)酵母3克小苏打(或泡打粉2克)1克(可不放)盐1克猪油5克(可不放)水适量紫薯馒头--只需一次发酵的做法先将紫薯蒸熟,蒸好的紫薯放温,去皮压成泥,想要馒头更细腻,没有紫薯颗粒更漂亮的话就过筛,就...

  • 萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)

    对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又只用了一次发酵,烤出来口感也是很...

  • 紫薯太阳花面包(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯太阳花面包(一次发酵)

    📝面包成长之路~紫薯面包做出新花样😊(一次发酵省时省力,口感不输二次发酵)快的话,两个半小时内就能入口了😆~(称材料、厨师机揉面出膜、整型)1个小时➡️烤箱发酵1个小时➡️烘烤13分钟➡️出炉~来~张嘴😋哈哈😆用料高筋面粉200克1个...

  • 一次发酵拉丝紫薯吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵拉丝紫薯吐司

    450g吐司一个用料高筋面粉250克酵母3克盐2克细砂糖30克奶粉15克1个鸡蛋+牛奶+水。(最简单的方式是称好面粉电子秤归零,打入鸡蛋,再倒80g牛奶,再倒水直至165g)165克室温软化的黄油30克需要裹入面团的馅料一只紫薯,10g奶粉,10g...

  • 一次发酵层次多花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵层次多花卷

    上班没时间做包子跟面包,这个花卷就是最适合的,简单又快,也挺好吃。用料五得利九星面粉300克细砂糖8克酵母3克纯牛奶160克调料葱花两根盐一小勺胡椒粉一点一次发酵层次多花卷的做法除调料外其他所有揉成一个团,盖上松弛,整...

  • 紫薯馒头,一次性发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯馒头,一次性发酵

    我要做遍所有的馒头!朋友自己种的紫薯,送我一些,我拿一个做馒头,馒头的颜色是淡紫色的,还是采用一次性发酵的。揉面、整形、发酵、蒸、热腾腾的馒头不用等待特别长时间😹用料紫薯去皮重100克牛奶125克低筋面粉或普通面粉2...

  • 紫薯发糕(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯发糕(一次发酵)

    用料紫薯泥150克面粉220克热水250克酵母3克白糖50克鸡蛋2个紫薯发糕(一次发酵)的做法热水+白糖搅拌至糖化,水温降至38度加入酵母,静置2分钟加入紫薯(注意紫薯泥要放温了再加,不要超过40度,会烫死酵母)用手抓匀过筛,渣子不要加...

  • -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    -次发酵一紫薯‼️南瓜花卷

    用紫薯泥和南瓜泥做的这款花小花卷,一次发酵,简单快手,松软可口,非常美味😋用料南瓜面团部分面粉400克南瓜泥280克白糖10克酵母粉2克紫薯面团部分面粉400克紫薯泥280克白糖10克酵母粉2克香油适量-次发酵一紫薯‼️南瓜花卷的...

  • 紫薯花样馒头(一次发酵快速版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯花样馒头(一次发酵快速版)

    无意中蒸紫薯,发现紫薯底下沉了很多紫色的水,哈哈!用这个水做紫薯馒头,我觉得挺好,淡淡的紫色自然清新,健康不浪费,没想到做个菜谱,所以之前做的过程没有拍下图片,因为怕忘了直接就拍了个视频记录一下😂用料紫薯水100克面粉195...

  • 紫薯荷叶饼(一次性发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯荷叶饼(一次性发酵)

    用料面粉300克紫薯泥100克白糖15克酵母3克水170克紫薯荷叶饼(一次性发酵)的做法紫薯洗净去皮切块上锅大火蒸15-20分钟,趁温热时用勺子压成泥晾凉。所有材料混合一起,水提前预留10克,根据面粉的吸水性酌情增减。揉成光滑面...

  • 一次发酵的紫薯紫米面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵的紫薯紫米面包

    超级软糯,趁热咬一口,眼泪从嘴角流下来。紫米馅用料高筋面粉160克紫薯粉8克牛奶120克白糖/赤藓糖醇15克干酵母2克盐1克黄油16克紫米馅45克/个一次发酵的紫薯紫米面包的做法高粉、紫薯粉、糖、酵母、牛奶、盐一起放入面...

  • 一次发酵|日式紫薯包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵|日式紫薯包

    一次发酵省时省力,烤了一盘软胖子~方子可以做8个!我的厨师机普通家用型用料高筋面粉200克低筋粉20克奶粉20克牛奶160克糖20克酵母3克盐2克黄油25克馅料紫薯泥紫薯中等大小1个牛奶150克黄油10克奶粉20克一次发酵|日式紫薯...