美味佳肴馆中种白土司怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的中种白土司精选专题是专门提供中种白土司的相关精彩内容的地方，这里的中种白土司相关内容，小编都精心编辑，精选优质中种白土司的相关知识，分享一些中种白土司方面的经验知识。
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![中种白土司食谱做法大全,超简单的中种白土司做法步骤]( "中种白土司食谱做法大全,超简单的中种白土司做法步骤")
中种白土司
面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面想要给...
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![烫种白土司食谱做法大全,超简单的烫种白土司做法步骤]( "烫种白土司食谱做法大全,超简单的烫种白土司做法步骤")
烫种白土司
用料烫种高筋粉20克水100克主面团高筋粉290克牛奶190克鸡蛋液25克半个糖30克酵母3克盐4－6克黄油25克烫种白土司的做法烫种准备，粉20+水100，放入锅内加热到成面糊，65度左右。放冷后，冰箱过夜。粉290+糖30+盐4+蛋液25+牛奶13...
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![面包机版橙皮中种白土司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面包机版橙皮中种白土司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面包机版橙皮中种白土司
用了几个月面包机了试了各种配方材料一直没法做出那种可以拉丝的面包找到的中种做法都是很麻烦的需要动用烤箱我懒呀下了班就想当土豆不想太折腾对于我这种上班族还是希望下班后吧材料丢进去然后就可以等到满意的面包...
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![中种土司20160610的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "中种土司20160610的烹饪做法，大厨教你详细做法")
中种土司20160610
用料高粉175酵母2.7水105主面团高粉75糖20盐5水40中种土司20160610的做法1中种200粉，130水，2.5酵母。主面50粉，20水，15糖.10奶粉，3盐。165℃30分钟刚好...
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![白吐司（隔夜中种&汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "白吐司（隔夜中种&汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
白吐司（隔夜中种&汤种）
这款白吐司食材简单，但口感软绵轻盈，早餐搭配非常方便营养健康。工具:450g不带盖吐司模1个配方量:1个吐司烘培百分比:含水量66%-68%，含糖量10%，含脂肪量8%烘培环境:湿度50%，室温28℃，粉类温度，液体温度，其余材料温度在食材清...
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![中种土司食谱做法大全,超简单的中种土司做法步骤]( "中种土司食谱做法大全,超简单的中种土司做法步骤")
中种土司
用料种面团高筋粉300克酵母3克牛奶100克淡奶油100克主面团高筋粉200克糖70克盐7克鸡蛋液70克牛奶100克奶粉30克酵母3克黄油16克中种土司的做法将中种面团所有材料混在一起成团，放入冰箱16—20小时。从冰箱取出的面团剪...
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![胡萝卜土司(中种)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "胡萝卜土司(中种)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
胡萝卜土司(中种)
某天早上去上班前随手发了个中种，也没有确定要做啥，下班回来后发现剩了根胡萝卜，那就胡萝卜土司吧～于是就有了这个土，随手记录下来😊胡萝卜泥&胡萝卜碎的加入面团真是很貌美啊，吃起来有淡淡的，淡淡的萝卜甜，对不喜欢胡萝...
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![100%中种红豆土司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100%中种红豆土司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100%中种红豆土司
正常操作，意外收获！😂用料中种高粉750克牛奶400克蛋清一个糖30克酵母6克主材料糖50克盐6克鸡蛋一个水30克黄油60克内陷红豆210克100%中种红豆土司的做法1、中种材料混合揉成团，无干粉状态，25度发酵至2倍大，或者冷藏发酵过...
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![100％中种蛋白吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100％中种蛋白吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100％中种蛋白吐司
用料中种面团面包粉250克酵母2克白糖40克蛋白(3个)90克纯牛奶70克主面团蛋白5克白糖5克酵母1克奶粉5克盐3克玉米油20克100％中种蛋白吐司的做法把中种面团材料放入盆中（2018.12.6晚上8.30分）成团后放冰箱冷藏发酵大约16小...
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![70%中种法白吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种法白吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种法白吐司
柔软好吃的白吐司，我家早餐必备。用料＃中种＃面包粉175克干酵母2克水105克＃主面团＃面包粉75克干酵母1克盐3克奶粉8克细砂糖50克全蛋液30克水30克无盐黄油25克70%中种法白吐司的做法中种制作:中种所有材料混合成光滑的面团，入...
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![中粉中种土司的做法和图解,中粉中种土司怎么做更好吃]( "中粉中种土司的做法和图解,中粉中种土司怎么做更好吃")
中粉中种土司
自己捣鼓了好久的方子成品很绵软不输高筋面粉的用料中粉（普通面粉）A210g水A120g酵母A3g全脂奶粉A6g高粉B90g白砂糖B30g盐B3g水B40g左右根据面粉吸水性调整玉米油B25g中粉中种土司的做法将A所以材料揉成团，成团即可不用揉...
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![全中种法土司（2个450克土司的量）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全中种法土司（2个450克土司的量）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全中种法土司（2个450克土司的量）
中种法耗时比较长，但吃过了中种法做的土司，就会觉得一切付出都值得了，拉丝效果特别好。我这款面包用的是全中种的方子。用料中种材料高筋面粉600克淡奶油170克牛奶190克鸡蛋液40克白砂糖20克酵母粉2克主面团鸡蛋液50克白...
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![中种白吐司食谱做法大全,超简单的中种白吐司做法步骤]( "中种白吐司食谱做法大全,超简单的中种白吐司做法步骤")
中种白吐司
用料中种面团水102-109克酵母1.5克面包粉171克主面团面包粉74克奶粉6克糖20克盐2.5克酵母1克水55克含盐黄油18克中种白吐司的做法将中种面团材料混合均匀，揉成面团后盖保鲜膜入冰箱冷藏17小时；将中种面团撕成小块入主锅...
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![100%中种醇奶土司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100%中种醇奶土司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100%中种醇奶土司
北海道土司做了3个后就是醇奶土司了，同样是妃娟的方子，柔软的一沓，面团手感比北海道感觉还要好。用料中种高粉250牛奶75糖6.5酵母2淡奶油100蛋白19主面团蛋白16盐3酵母1糖34100%中种醇奶土司的做法中种面团和成团即可。...
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![白吐司（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "白吐司（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
白吐司（70%中种法）
只是记录一下自己做白吐司的方子......以下是做1个450g吐司的量用料70%中种面团高筋面粉175g牛奶120g酵母1.5g糖5g主面团高筋面粉75g鸡蛋1只牛奶55g-鸡蛋重量糖20g盐2g油15g白吐司（70%中种法）的做法面包机内依次加入酵...
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![日本名店的中种白土司（白富美土司）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "日本名店的中种白土司（白富美土司）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
日本名店的中种白土司（白富美土司）
这是日本名店Cupido!的著名白土司配方。面包边柔软，就算土司放置一段时间，依旧可以保持湿润口感。这个土司表皮特别细而薄。适合不爱吃面包边的人。土司表层颜色淡，所以我叫她白富美土司～中种的部分，推荐用法国粉T55这个配...
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![改编中种白土司的做法和图解,改编中种白土司怎么做更好吃]( "改编中种白土司的做法和图解,改编中种白土司怎么做更好吃")
改编中种白土司
做很多方子，这个最容易出膜。用料（中种）高筋面粉250克（中种）牛奶70克（中种）黄油13克（中种）糖7克（中种）酵母2克（中种）鸡蛋一个（中种）淡奶油80克（主面团）奶粉17克（主面团）糖25克（主面团）盐3克（主面团）黄油5克（主面团）酵母2克改编中种白土司的做法...
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![100%中种奶白吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100%中种奶白吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100%中种奶白吐司
本来想做北海道吐司给孩子吃，但家里没有淡奶油了，我又随时会出差，淡奶油开封后剩下的就有可能浪费，所以换成了酸奶代替，液体主要是牛奶，这款吐司含水量很高，做出来口感非常软绵。100%中种法很适合时间紧张的上班族，头一天做好...
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![100％中种奶香土司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100％中种奶香土司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100％中种奶香土司
这款土司十分柔软，内部组织相当细腻和筋道十足，我特喜欢撕开吃，当然切片吃乜相当好吃！用料A／鲜牛奶260克A／鸡蛋白45克A／黄油30克A／髙筋面粉510克A／白砂糖25克A／耐髙糖酵母：，4.5克B／雀巢奶粉36克，B／鸡蛋白36克B／白砂糖70克B／食用盐7克B／...
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![中种土司，奶油版中种冷藏法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "中种土司，奶油版中种冷藏法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
中种土司，奶油版中种冷藏法
中种70%冷藏法用料中种部分高筋面粉175克酵母3克牛奶72.5克蛋白37.5克主面团高粉75克糖45克盐3克淡奶油55克黄油20克水8克中种土司，奶油版中种冷藏法的做法中种里的酵母溶于温牛奶中，然后与中种其他材料放在面包机一起...
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![白吐司中种食谱做法大全,超简单的白吐司中种做法步骤]( "白吐司中种食谱做法大全,超简单的白吐司中种做法步骤")
白吐司中种
糖我是用赤藓糖醇代替，水是用牛奶代替，这是2个是450g吐司模具的量，做一个可以减半低糖模具火候：上下火150度，30分钟经典模具：上下火160度，35分钟下层烤制，温度根据自己烤箱脾气调整用料中种高筋面粉330克赤藓糖醇12克鲜酵母10...
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![汤种白土司食谱做法大全,超简单的汤种白土司做法步骤]( "汤种白土司食谱做法大全,超简单的汤种白土司做法步骤")
汤种白土司
利用汤种糊化过淀粉，引出小麦的香甜。这个配方的土司特别湿润Q弹。这个配方糖和油都少，非常健康的日常土司。用料汤种高筋面粉200克盐10克砂糖35克水170克主面团高筋面粉300克酵母6克无盐黄油30克水190克汤种白土司的做...
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![100%中种奶油土司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "100%中种奶油土司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
100%中种奶油土司
省时省力。上班族合适。此方子是两条450克吐司模具两条。用料中种面团：高筋粉500克蛋白36克酵母4克奶油70克全脂牛奶230克黄油10克白砂糖15克主面团：白砂糖55克蛋白40克全脂奶粉30克酵母1.5克盐6克黄油10克100%中种奶油...
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![好吃的土司1（中种生土司）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "好吃的土司1（中种生土司）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
好吃的土司1（中种生土司）
好吃的土司千万种，每一款都需要细细品此方一个土司量，不是原方子哈，只是为了记录更好吃的面包，分享给大家（烤的时候没找到盖子做了山峰版，特别软）土司模具三能金纹模具用料面种材料（1）克高筋粉150克水85克酵母1.5克主面团（2）高粉...
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![红糖土司（中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红糖土司（中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红糖土司（中种法）
超好吃的红糖土司哦用料中种：高筋面粉350克水200克耐高糖干酵母3克主面团高筋面粉150克红糖75克开水80克盐6克耐高糖干酵母2克黄油50克红糖土司（中种法）的做法将中种所有材料混合均匀，揉成团即可放入冰箱冷藏发酵一晚，发酵...
