杂粮大欧包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的杂粮大欧包精选专题是专门提供杂粮大欧包的相关精彩内容的地方,这里的杂粮大欧包相关内容,小编都精心编辑,精选优质杂粮大欧包的相关知识,分享一些杂粮大欧包方面的经验知识。
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杂粮大欧包
【我的烘焙记录本】用料高筋面粉250克全麦面粉100克黑麦粉50克水230克酵母5克盐4克红糖50克奶粉15克无盐黄油40克撒粉适量发酵碗1个杂粮大欧包的做法准备……将除了黄油以外的所有材料,加入厨师机的搅拌桶。开1档将面...
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南瓜杂粮软欧
喜欢金灿灿的南瓜,颜色温暖又治愈。加入黑麦和蔓越莓,一份元气满满的早餐!用料高筋面粉300g黑麦粉150g南瓜泥180g牛奶150g细砂糖30g盐7g酵母4g黄油30g核桃,蔓越莓100g南瓜杂粮软欧的做法所有材料除核桃、蔓越莓外混合均匀...
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坚果杂粮欧包
做八宝饭剩下一些材料,七七八八的占地方,扔了可惜,做成面包。用料记录下来,以便后期查找用料高筋面粉500克藜麦粉50克红糖50克盐7克酵母7克水360克黄油30克蔓越莓干50克龙眼干50克熟核桃仁100克坚果杂粮欧包的做法厨师机...
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软欧农夫包杂粮包
用料高筋面粉100克全麦面粉100克牛奶120克酵母2.5克盐2克杂粮如燕麦/藜麦/亚麻籽/奇亚籽/核桃/蔓越莓10克软欧农夫包杂粮包的做法各种杂粮按喜欢添加可以各10克,没有的不用加。所有材料放进面包机开启面包模式,或者全部...
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杂籽粗粮欧包无油无糖
父亲节前想到的选题,今天才发上来口感粗糙,味道寡淡,虽然健康且营养丰富,依旧被吃惯精面细粮的我们嫌弃着。但是,不知道你是不是和我一样,很多时候,对爸爸的爱,也是无法开口无法表达的。欢迎关注公众号“烘焙魔法书”获得更...
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不用揉出膜的杂粮大欧包
用料高筋面粉克水克干酵母盐油杂粮不用揉出膜的杂粮大欧包的做法做法太简单。全麦粉200克,高粉(蛋白质含量11--13%均可以)300克,干酵母5克,盐4克,水300--350克,根据全麦粉情况增减,如果是放糖建议用耐高糖酵母,如果不放糖,可...
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杂粮欧包(小烤箱适用版)
我一般不写面包方子的。不是因为我不想写或者不愿意分享,只是我不喜欢去书上抄个方子,然而放在自己的主页里,即使是标明了方子的来源,我自己还是会觉得怪怪的。这个方子,是我原创,来源于一个晚上的意外。原本是师傅的超级杂...
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杂粮软欧包(玉米粉)
软欧包都是我们大家所忠爱的,我也不例外,做了了不少品种软欧包,这回用乐荷有机动物黄油做了一款玉米粉杂粮软欧包,这个方子量比较大,建议新手减用一半的量来做,我用懒人版步骤分享一下给大家,这样有助于新手参考用料高筋面粉...
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谷物杂粮欧包
用料高筋面粉300克酵母3克糖10克油15克盐3克水230克谷物杂粮装饰粒50克谷物杂粮欧包的做法所有材料,加水和油,搅拌翻拌3分钟3小时后,发起蜂窝状撒干粉,倒扣案板。先是折叠多次。最后往里收拢,滚圆。发至2倍大撒上谷物装饰...
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杂粮坚果全麦软欧包
杂粮坚果全麦软欧包🍞,外形实而不华,少油少糖有韧性,更具营养价值,虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,让人越吃越觉得上瘾!用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄...
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无糖杂粮混合坚果欧包
在bake&spice吃了坚果杂粮面包,瞬间被征服。大半夜的突然想念那味道,于是,自己做了四个。嗯满口硬香有嚼劲。用料高筋面粉175克全麦粉75克盐4克酵母粉4克水115克混合坚果适量克奇亚籽适量蜂蜜水适量(表面刷)无糖杂粮混...
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杂粮坚果欧包
之前做的圆形的,今天换个形状,长条的也不错。杂粮的营养健康。用料主料:高筋面粉180克全麦粉20克荞麦粉30克清水135克可可粉5克白糖30克鲜酵母9克盐3克黄油15克坚果:混合(核桃、杏仁、开心果、蔓越莓干、樱桃干)100克杂粮坚...
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杂粮欧包
一开始以为欧包都是用全麦粉做的,后面看别人都是高筋粉😓,自己来个低配版的吧用料高筋面粉50克王后粗全麦100克杂粮粉50克亚麻籽+麦麸60克低糖酵母3克盐3克水230克杂粮欧包的做法奇亚籽+麦麸王后粗全麦将所有材料先准备...
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小美出品 坚果杂粮欧包
配料:建议可用朗姆酒泡发蓝莓蔓越莓葡萄干(1小时,如果把酒倒进去,一开始揉面的水要相应减量)用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉5克白砂糖20克盐4.5克冰水130克黄油15克蓝莓干/蔓越莓干/葡萄干若干熟核桃碎若干小美出品...
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榴梿乳酪杂粮粥欧包
家里的粥消耗不完,酸奶喝不完,奶油奶酪再不用就要坏了,来来来,勇敢地尝试了下,结果令人惊喜,请忽略造型,家里烤箱太小,手又残……用料高筋面粉250克杂粮粥(我家的较稠)、酸奶165克水15克细砂糖20克盐4克酵母4克榴梿一块(看你喜欢...
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可爱的【营养杂粮欧包】
非常享受做面包的过程,做的品种有时候因为它的配方健康,又或者造型可爱,有时又会是它独到的制作技术,每次都是兴趣所致,收获满满。这款【杂粮面包】是源自于MOFMickaelChesnouard的公开的配方,已经够吸引人的了,加上独特的大...
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杂粮软欧
四月份健身季,忙着做点低卡的面包裹腹又增肌,加入了大量的杂粮,少油少糖制成软欧的口感,不那么难以接受配方为两个软欧的量用料高筋面粉200克全麦粉50克黑米粉或者小米粉或者麦麸等杂粮都可以50克鸡蛋1个约60克水120克干...
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杂粮饭欧包--饭与面包的相恋
冰箱冷冻里的杂粮饭太多了,就想着做成欧包消灭掉,没想到欧包口感非常不错,带有米饭的香糯!用料煮好冷却的杂粮饭200克高筋面粉400克全麦粉100克干酵母6克零卡代糖(或细砂糖)40克鸡蛋1个牛奶250克盐6克橄榄油40克杂粮饭欧包-...
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杂粮大杂烩
用料南瓜紫薯黄瓜鸡蛋火龙果牛奶番茄酱黑胡椒粉红枣杂粮大杂烩的做法将南瓜和紫薯清洗干净,南瓜去子,分别切块把南瓜,紫薯,红枣放入电饭煲蒸20至25分钟(软了就行)蒸南瓜紫薯的同时煎蛋,厚蛋烧荷包蛋水煮蛋,都可以,做完后切片撒...
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蔓越莓全麦杂粮欧包
最近这几年蔓越莓可是超人气的水果干。拿来饼干,面包,蛋糕具多!今天的欧包就是用蔓越莓,还有燕麦,核桃做滴。偶一般只发作品不咋喜欢发表制作方法。那今天这篇应该算是我的处女作啦!用料高筋面粉200克全麦面粉50克酵母3克盐...
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超健康的藜麦杂粮欧包 -高比例粗粮
自己琢磨的方子,主要是为了减肥😓虽不是烘焙小白,却也比不得各路大神们的方子和手法,但加入了大量的粗粮粉、粒,也使成品口感软韧,回味香甜,更主要的是营养丰富。同时,也做为烘焙记录,以便于日后查找方便。用料黑麦酵头一发黑...
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杂粮粥麦麸坚果欧包
杂粮比较多。烤出来不是跟普通面包那么组织软绵。但是外脆里软。少糖少油。个人很喜欢。所以记录下方子。水不是非常精确。可以留10看状态多加少减。用料杂粮粥150水1100高粉150全麦或者麦麸或者黑麦粉130黑芝麻核桃...
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低配版电饭锅杂粮欧包
一直都面包情有独钟,看到橱窗里的面包就拔不开腿,但外面的面包含添加剂,色素含糖又高,对于减肥人士很不友好,减肥的我经常买无添加杂粮欧包,但价格又贵,自己动手丰衣足食!哈哈!虽然没有烤箱做的卖相好但口感一点也不比烤出来的...
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低脂超Q柔软杂粮欧包
红薯陷粗粮皮低糖健康满满的饱腹感✔️用料红薯陷熟红薯泥300克芝士一片奶粉10克炼奶10克麻薯部分牛奶170克木薯粉80克玉米淀粉20克白砂糖30克黄油15克面团高筋面粉200克燕麦50克黑米粉25克芝麻粉25克鸡蛋1个木糖醇25克...
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大杂烩杂粮欧包
比例面粉100,酵母1,盐1,坚果10,果脯10用料面团高筋面粉200克黑麦面粉100克牛奶大约100毫升,根据酵母3克盐3克红豆陷红豆适量红枣10颗桂圆干6颗坚果陷桂圆干4颗蔓越莓干10克核桃20克南瓜仁20大杂烩杂粮欧包的做法揉面30分钟...