老鸡煲汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的老鸡煲汤精选专题是专门提供老鸡煲汤的相关精彩内容的地方,这里的老鸡煲汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质老鸡煲汤的相关知识,分享一些老鸡煲汤方面的经验知识。
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老鸡煲汤
用料老鸡1只干香菇8朵枸杞若干红枣8个盐适量老鸡煲汤的做法老鸡1只干香菇红枣泡好,鸡砍好腌米酒,姜,盐。腌好的鸡肉放沙锅开小火慢慢焗一会,中途要开盖翻一翻怕沾锅,焗到香味出来鸡肉的颜色变了就可放水中火煲了,干香菇红枣...
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广东老火汤:姬松茸、干竹荪煲老火鸡汤
老火汤几乎每个老广东人都可以手到拿来的作品各种个样的老火汤更是无数人的爱,无需味精来自各种食材的组合出精彩的火花,才是它们的真谛真正的粤菜是不放任何味精鸡精!用料姬松茸15-20朵朵竹荪克姜2片盐克干瑶柱几粒红枣...
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煲鸡汤用老母鸡还是用小母鸡
煲鸡汤已是言必称老鸡的政治正确,事实上真的是这样,让我们来做实验进行比较。用料母鸡2只盐克姜片煲鸡汤用老母鸡还是用小母鸡的做法特级较对著的《食经》说煲上汤,也是说,要用老鸡。原料:取两只同一鸡场同一养法同种土鸡...
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广式老火汤——田七石斛煲老母鸡
此汤水生津润燥,活血化瘀,增强血气。特别适合秋天饮用,补而不躁。除了女士月经期间不适合饮用之外,男女老少皆宜。用料老母鸡半只石斛三~四克田七三~四克饮用水三~四升广式老火汤——田七石斛煲老母鸡的做法石斛,洗干净,用水泡...
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老广靓汤〖五指毛桃煲鸡〗
用料五指毛桃1捆土鸡0.5只姜3片水1200ml盐0.5勺老广靓汤〖五指毛桃煲鸡〗的做法五指毛桃浸泡一小时,刮去附着的杂质清洗干净,斩成小段放入瓦锅加足够的清水大火煲开改小火煲1小时。煲1小时后再加入鸡块开大火煮开后,改小...
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椰子煲老鸡
此汤饮能益气补血,祛风强体,滋润去燥火。用料椰子一只老鸡半只红枣党参枸杞椰子煲老鸡的做法鸡肉洗干净,砍块。其实还可以放几块猪肉,放了更清甜椰子也切成块,我是叫老板帮我劈开椰子壳的,自己弄的话很难弄,椰子水留下汤料洗...
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老鸭汤煲
老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做,爷爷奶奶家也做,大伯母家做,我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后,妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲,本不情愿做的。但是根据爸爸的电话指导做完后好有...
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菌汤老母鸡煲
寒流来袭,这几天都是零下三四度,赶紧煲上一锅暖融融的老母鸡汤,等待放学回家喝上一碗热腾腾的鸡汤我用到的混合菌菇包里面有:羊肚菌,鸡油菌,姬松茸,竹荪,茶树菇,杏鲍菇,蛹虫草,还有红枣,他是一个混合的汤包,配好的用料老母鸡只姜片...
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熬鸡油~7年老鸡煲鸡汤
公公从老家带过来一只鸡(杀好加冰带来的)说是养了近7年还是对待下蛋和孵小鸡都非常认真负责的老母鸡琳达心中挺难受的问:why把他杀了公公:它(母鸡)太老了琳达心中不由的悲伤清洗时,一直在思考人:选对职业,嫁对人,很重要动物:投胎...
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老母鸡煲汤
3.1斤的老母鸡一只用料老母鸡1只葱2根姜10片红枣5颗酒小量老母鸡煲汤的做法老母鸡切块,过下水先用大火烧,待煮开后转小火煲二个小时。关火待30分钟后出锅。小贴士一定要散养的土鸡煲出来才好吃...
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老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~
喝一碗老公鸡汤,这个冬天不再怕冷!用料老公鸡1只姜5片长白山6-7年鲜参1支红枣适量盐适量水适量老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~的做法清水洗净鲜参根须上的泥巴,大枣洗净备用。清水加姜片煮沸,鸡洗净,放入沸水中焯烫除去血后...
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砂仁根煲老鸡猪肚汤
“北有高丽参,南有春砂仁”。砂仁始载于《药性论》名缩砂密(药食同源)在中国已有1300年历史,古时就有众多医药名著对砂仁功能、功效有所记载。在砂仁品类中,又以广东阳春出产道地砂仁品质最高、药性最佳,故将阳春出产道地砂...
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粉葛根煲果园老鸡汤
粉葛清心润肺降血压血脂。小区团购的,三斤13.8元两个。煲汤一次一个,想要汤清一点的一次半个。记录一下300多天果园鸡煲葛根汤的烹煮时间。鸡比较老,白切或酱油鸡都比较硬,老人咬不动,用来煲汤挺好,香甜,皮脆肉香。方法A:1整...
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慢火老汤煲
用料玉米根大骨头克薏米克红豆克慢火老汤煲的做法隔水慢炖够滋味...
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海参白果煲老母鸡汤
临近春季,家中一老一小都容易咳嗽,特收集了此汤,作为滋养预防用料老母鸡250克干品海参30克白果30克红枣3颗姜2片海参白果煲老母鸡汤的做法干品海参用水充分泡发后切块老母鸡洗净,切大块后汆水大枣去核所有材料放入瓦煲,加...
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老鸭煲汤
说老实话,偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃,但是有点小贵,一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭一只,洗净待用。冷水下锅,同时放入...
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老母鸡汤煲
特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡,天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤,再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清洗干净锅烧热加一点油倒入几块翻...
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艾根煲老鸡
小时候喝妈妈的艾根煲鸡,滋补又鲜甜,强壮筋骨。适合秋冬一家老少天然滋补汤。用料老母鸡1只盐少许干艾草根半斤黑豆少许可要可不要艾根煲老鸡的做法老鸡除去头尾洗净,除去脖子油,泡净血水待用。艾根用水泡半小时,搓洗干净...
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酸汤老鸭煲
处暑到来,天气逐渐闷热起来,这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲,赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料(酸菜包、调料包、辣椒包)1包酸汤老鸭煲的做法葱切段,姜切片,准备一口锅,倒...
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羊肚菌煲鸡汤 | 老火汤
昨晚吃得太杂太饱啦,伤到胃了,刚好冰箱里还有之前留出的鸡架骨和鸡肉,用来煲羊肚菌。羊肚菌养胃,煲鸡汤又可以养气活血,最合适不过了!用料羊肚菌6朵鸡肉100克生姜3片羊肚菌煲鸡汤|老火汤的做法把鸡肉洗干净用开水烫一下,羊...
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老艾煲鸡
功效说明:艾草煲鸡汤可以调经,补血,祛风暖胃、清热解毒,又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经,月经不调,宫寒,安胎有一定的疗效。因老母鸡去风效果好,故煲艾草汤一般选用它用料鸡1只姜4-5片盐适量老艾根70克老艾煲鸡的...
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老椰子煲鸡
用料椰子1个红枣5颗鸡半只枸杞适量盐适量姜适量老椰子煲鸡的做法鸡去氺后,所有材料一起放下煲3个多小时...
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一不小心把花胶老鸡汤煲成鸡煲翅了
花胶即鱼肚,是从黄唇鱼、大白花鱼、鲟鱼、黄花鱼、非洲鲈鱼、大鳘鱼、等鱼的腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成的干制品。有厚度的花胶,煲后粘稠不腥不潺和不溶化,吃起来粘滑爽口。多数用来熬汤,亦可用来做成菜式。花胶极有滋补...
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煲老母鸡汤
简单,美味,慢慢煲,要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好,婆婆说枣,香菇一般只能单数。整鸡,带鸡蛋,不剁开,洗干净所有食材放入砂锅,水尽量多,但是不要开了溢出来...
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煲靓汤 老母鸡汤
经常做的。我就写一下吧…简单,一点小技巧~鸡汤谁煲都不会太难喝,可是也有差的哦!用料土鸡1只干香菇6个生姜1个大蒜3瓣料酒2汤匙小葱3根枸杞1汤匙用来煲汤的矿泉水净重为鸡的2倍板栗肉1把盐适量煲靓汤老母鸡汤的做法香菇...