美味佳肴馆老母鸡煲汤
菜谱1.24W
3.1斤的老母鸡一只
用料
| 老母鸡1 | 只 |
| 葱2 | 根 |
| 姜10 | 片 |
| 红枣5 | 颗 |
| 酒小量 |
老母鸡煲汤的做法
老母鸡切块，过下水
![老母鸡煲汤的做法步骤图，老母鸡煲汤怎么做好吃 第2张]( "老母鸡煲汤的做法步骤图，老母鸡煲汤怎么做好吃 第2张")
先用大火烧，待煮开后转小火煲二个小时。
![老母鸡煲汤的做法步骤图，老母鸡煲汤怎么做好吃 第3张]( "老母鸡煲汤的做法步骤图，老母鸡煲汤怎么做好吃 第3张")
关火待30分钟后出锅。
![老母鸡煲汤的做法步骤图，老母鸡煲汤怎么做好吃 第4张]( "老母鸡煲汤的做法步骤图，老母鸡煲汤怎么做好吃 第4张")
小贴士
一定要散养的土鸡煲出来才好吃
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