美味佳肴馆

烧个怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的烧个精选专题是专门提供烧个的相关精彩内容的地方,这里的烧个相关内容,小编都精心编辑,精选优质烧个的相关知识,分享一些烧个方面的经验知识。

  • “马桥豆干烧筒骨”棒子骨一根5元钱,烧个大菜50元!的详细做法,“马桥豆干烧筒骨”棒子骨一根5元钱,烧个大菜50元!做法技巧

    【马桥豆干烧筒骨】棒子骨一根5元钱,烧个大菜50元!

    豆制品是非常美味的家常食材,对于上海人来说,马桥豆干一定不陌生,有着浓郁的豆香和酱香,最适合用来烧肉,文火慢炖,豆腐充分吸收汤汁,鲜嫩厚实,再来一大块的筒骨,吃完肉吸骨髓,大快朵颐!用料筒骨2根豆干400克冰糖60克盐4克料酒30...

  • “烧个茄子”的做法和图解,“烧个茄子”怎么做更好吃

    “烧个茄子”

    用料茄子1个辣椒1个蒜1瓣【酱汁】生抽1勺淀粉1勺蚝油1勺白糖适量老抽半勺清水适量“烧个茄子”的做法茄子洗净去皮,切成小块。放入盆中,撒上盐翻拌一下,静止10分钟。等会炒的时候把水挤掉。配菜切好,酱汁调好。锅中倒入油...

  • “干锅千页豆腐”10元钱烧个漂亮菜,外卖拜拜!的详细做法,“干锅千页豆腐”10元钱烧个漂亮菜,外卖拜拜!做法技巧

    【干锅千页豆腐】10元钱烧个漂亮菜,外卖拜拜!

    千叶豆腐具有超强的汤汁吸收能力,煮、炒、蒸、火锅无所不能,既有豆香本味,又富有韧性,今天这道干锅千叶豆腐,鲜辣适口,既开胃又下饭,是一道非常受欢迎的家常菜,越吃越过瘾!用料千页豆腐1盒五花肉150克洋葱1个红辣椒3根红油豆瓣...

  • “萝卜酿肉”萝卜烧个漂亮菜,轻松征服全家人!的详细做法,“萝卜酿肉”萝卜烧个漂亮菜,轻松征服全家人!做法技巧

    【萝卜酿肉】萝卜烧个漂亮菜,轻松征服全家人!

    都说“冬天的萝卜赛人参”,作为冬天的明星食材,萝卜的吃法可谓丰富多彩,今天冬冬老师带来一道颜值与口味俱佳的萝卜酿肉,特别适合在团圆餐桌展露一手!用料白萝卜半根猪肉糜300克红薯淀粉10克枸杞5克葱花10克白胡椒粉2克盐2...

  • 平平无奇的烧个豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平平无奇的烧个豆腐

    当你需要冰箱里唯一的豆腐作为下饭菜的时候,你可以这样做…用料豆腐1块生抽蚝油盐蒜红绿椒调色没有也没关系平平无奇的烧个豆腐的做法豆腐切块用厨房纸吸掉多余水份少许油洒上少许盐把豆腐放上去煎翻面煎之前再洒少许...

  • 烧个忘忧咸鱼吧~的做法和图解,烧个忘忧咸鱼吧~怎么做更好吃

    烧个忘忧咸鱼吧~

    每年入冬我都跟👨🏻叨叨:在阳台挂条很长的咸鱼才有过年的赶脚~年前的咸鱼早吃完了,两个人还念念不忘,快递恢复又买了条~我买的螺蛳青鱼做的咸鱼,比较大,带鳞腌制,不是全干的那种,有六七成干,大概4斤重,买回来我会挂起来晾几天再...

  • “老北京熘黄菜”几个鸡蛋一碗汤,烧个大菜真漂亮!的详细做法,“老北京熘黄菜”几个鸡蛋一碗汤,烧个大菜真漂亮!做法技巧

    【老北京熘黄菜】几个鸡蛋一碗汤,烧个大菜真漂亮!

    鸡蛋的吃法真是永远不嫌多,不信看看美食台的人气嘉宾老傅,如何只用一碗高汤和几枚鸡蛋,做出一道细嫩、香滑、高颜值的家常大菜,而且绝对老少皆宜!用料鸡蛋10枚火腿末50克高汤600毫升豌豆100克盐5克白胡椒粉3克水淀粉适量花...

  • 简单烧个牛肉(洋葱土豆胡萝卜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单烧个牛肉(洋葱土豆胡萝卜)

    用料牛肉2斤胡萝卜3根土豆1个洋葱2个生抽一小碗老抽1勺蚝油2勺郫县豆瓣酱2勺生姜5片八角2个干辣椒4个香叶少许花椒一小勺冰糖一小把简单烧个牛肉(洋葱土豆胡萝卜)的做法牛肉泡冷水,换3次水,血水太多了八角香叶花椒干辣椒...

  • 红烧猪蹄就是这个味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧猪蹄就是这个味

    猪蹄中含有较多的蛋白质,其中以胶原蛋白含量最为突出,还有脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质,如维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,钙,磷,镁等。这道菜没有添加太多香料,健康营养。用料猪蹄1只八角1个香叶1片酱油4勺盐适...

  • 红烧两个瓢食谱做法大全,超简单的红烧两个瓢做法步骤

    红烧两个瓢

    一个葫芦,就是两个瓢。用料葫芦一个肉丝克克青椒两个红烧两个瓢的做法葫芦切开。剥皮挖瓤,放好备用。盐生抽腌制肉丝,青椒切丝,葫芦切块蒜青椒爆香瓠子炒焦半勺生抽半勺老抽小半勺醋加入翻炒小火炖20分钟,烧至外侧青色的部...

  • 这个红烧冬瓜都🉐️会!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这个红烧冬瓜都🉐️会!

    用料冬瓜308克老抽1勺蚝油1勺生抽2勺糖1勺盐2克豆瓣酱1勺这个红烧冬瓜都🉐️会!的做法冬瓜去皮,去瓤,切小块备用锅中加油,一勺豆瓣酱,将冬瓜翻炒上色后加入一碗清水,盖锅盖中火煮5分钟左右水快闷干的时候调味,一勺生抽、半勺老...

  • 半个小时红烧肉夹馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半个小时红烧肉夹馍

    作为肉夹馍的代表陕西人,我还是喜欢加点青椒,不腻,更有一番滋味用料五花肉500克冰糖3粒料酒3勺姜片6片八角3个老抽1勺盐2勺花椒20粒干山楂片2片干辣椒6个半个小时红烧肉夹馍的做法五花肉切块冷水下锅加料酒,姜片焯水备用...

  • 做个铜锣烧养个机器猫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做个铜锣烧养个机器猫

    用料原料:鸡蛋3枚低筋面粉120g白糖50g牛奶60g盐1.2g小苏打1.2g豆沙适量做个铜锣烧养个机器猫的做法我用外婆家大花豆自己做的豆沙。用外面买的豆沙方便些,细腻美观。我更喜欢自己做的这种口感。准备好所需材料鸡蛋分三...

  • 照烧汁(个人笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧汁(个人笔记)

    用料日本酱油2勺味淋2勺蚝油1勺糖或蜂蜜1.5勺蒜1瓣姜小几片清水看情况,加就需要收汁备注家里暂时没清酒照烧汁(个人笔记)的做法放在一起煮开,看情况收汁。或先清水烧开煮姜蒜,后放其他的。...

  • 照烧豆腐(24个月+宝宝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧豆腐(24个月+宝宝)

    用料老豆腐1小块鸡蛋1个面粉适量宝宝照烧酱适量宝宝酱油1小勺水适量克照烧豆腐(24个月+宝宝)的做法豆腐面粉越少越好鸡蛋液照烧汁照烧汁适量,加入宝宝酱油加入适量清水搅拌均匀豆腐切成条,或者你喜欢的样子先包裹一层蛋液...

  • 来个下酒菜—素烧鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来个下酒菜—素烧鹅

    用料豆腐皮3张淀粉生抽老抽料酒来个下酒菜—素烧鹅的做法豆腐皮三张,三张是一卷的料。豆腐皮的硬筋撕下,用热水泡软。准备料汁,淀粉生抽加水拌匀。把料汁均匀的抹在豆腐皮上,每张都要抹,只要抹一面就可以。把撕下泡软的边...

  • 🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)

    喜欢吃红烧肉,但又会觉得红烧肉过分的油腻,也没有那种糯糯的口感。那就烧一个红烧猪肘子来吃吃吧,烧好后软软糯糯的猪皮一点也不腻人。汤汁红亮有食欲,加上几个虎皮蛋一起炖也很棒。用料猪肘子1只葱姜适量香料花椒,大料,草...

  • 烧茄子(整个的茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧茄子(整个的茄子)

    简单味美妈妈的味道,掌握好火候绝对的食材原味体验用料蒜适量茄子小点的8个盐适量油烧茄子(整个的茄子)的做法尽量挑选小点的鲜嫩茄子,洗净去裤擦净热锅凉油(比平时做菜多一点点油)下整个的茄子温火慢煎至变色按顺序放入锅...

  • 烧茄子,综合多个菜谱的红烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧茄子,综合多个菜谱的红烧茄子

    看了很多菜谱,然后随着心意做用料茄子个西红柿个蒜瓣淀粉勺青椒红椒糖克酱油,醋,鸡精,盐,耗油烧茄子,综合多个菜谱的红烧茄子的做法调汁:酱油,醋,鸡精,盐,耗油,糖。自己闻着味道放。1茄子去皮切块,放盐撒水。放淀粉,抓拌挤水。2放油...

  • 照烧汁(个人纪录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照烧汁(个人纪录)

    b站@猪侨用料生抽料酒味啉(没有用料酒代替)糖照烧汁(个人纪录)的做法无味啉版:酱油2勺料酒4勺糖1.5勺有味啉版:酱油2勺料酒2勺味啉2勺糖1勺...

  • 一口连吃三个的叉烧包自制叉烧酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口连吃三个的叉烧包自制叉烧酱

    有一次买了市售叉烧包,小宝很喜欢吃,老母亲我又开始研究做法,家里没叉烧酱,但做酱的原料好像都有,干脆自制吧我一口气连吃了三,把减肥抛到九宵云外了,连大宝不吃叉烧包的昨天晚上吃了个,然后说今天早上要吃三个,小宝也直呼好吃...

  • 烧了个麦食谱做法大全,超简单的烧了个麦做法步骤

    烧了个麦

    微博学来的,第一次做,虽然样子丑了点,但是味道没得说,真的好好吃。用料肉馅适量腊肠适量糯米适量干香菇两个白糖,盐,生抽,老抽,葱花适量烧了个麦的做法糯米提前泡好,我泡了一宿,然后上锅蒸熟。干香菇泡发,留下泡香菇的水。所有食...

  • 肉末糯米烧麦(20个)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末糯米烧麦(20个)

    用料圆糯米300克猪肉150克肉末糯米烧麦(20个)的做法1、圆糯米洗净蒸熟,蒸25分钟充分熟透没有硬芯即可。2、锅大火烧热,倒入植物油。油热后加入切碎的洋葱丁,不断翻炒到呈现透明质感,加入猪肉馅,并继续翻炒,直到猪肉馅变色。然...

  • 铜锣烧(6个12张饼量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铜锣烧(6个12张饼量)

    用料鸡蛋2个低粉100克牛奶50克泡打粉3克蜂蜜15克细砂糖30克豆沙适量黄油20克铜锣烧(6个12张饼量)的做法20克黄油隔水熔化;将除低粉泡打粉之外的所有材料混合;搅拌均匀;筛入100克低粉和3克泡打粉;面糊搅拌均匀;静至15分钟;中火...

  • biu一个芋泥铜锣烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    biu一个芋泥铜锣烧

    好吃的铜锣烧不止迷人的红豆沙,还有软biubiu的芋头泥呀,用料铜锣烧低筋面粉200克泡打粉4克白糖54克盐3克牛奶60克玉米油20克鸡蛋4个蜂蜜25克芋泥芋头500克白糖94克黄油27克炼乳27克biu一个芋泥铜锣烧的做法先做芋泥,将家...