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云水怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的云水精选专题是专门提供云水的相关精彩内容的地方,这里的云水相关内容,小编都精心编辑,精选优质云水的相关知识,分享一些云水方面的经验知识。

  • 云水羹——桃胶皂角米雪燕金耳银耳汤的详细做法,云水羹——桃胶皂角米雪燕金耳银耳汤做法技巧

    云水羹——桃胶皂角米雪燕金耳银耳汤

    炎炎夏日,只想喝点汤汤水水~用料桃胶10克银耳3小朵(野生银耳都很小,种植的就比较大,一朵就够了)金耳1朵皂角米5克雪燕3粒大枣4颗枸杞10粒老冰糖适量云水羹——桃胶皂角米雪燕金耳银耳汤的做法所有食材如图,能炖10碗左右泡发,...

  • 蘸水芝士:烤云南豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蘸水芝士:烤云南豆腐

    来自姐姐的爱😘用料云南豆腐约400g蘸水一碟食用碱8g蘸水芝士:烤云南豆腐的做法云南豆腐加碱水泡个1-2天,包浆!用厨房纸把豆腐上的水微微吸干后开搞~锡纸刷层薄油防粘,放入预热好的200度烤箱中层约15-20min见膨胀翻面,懒得翻...

  • 干捞面/云吞面(附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干捞面/云吞面(附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧)

    在马来西亚,云吞面分成两种,干捞和清汤。今天做的是干捞云吞面。做法简单,在海外可以吃上一碗云吞是件非常幸福的事。也是一个很好的亲子活动。用料面粉500克鸡蛋3个碱水3/4汤匙盐1/4茶匙酱汁:老抽2勺生抽2勺糖2克蒜头油/...

  • 网红云朵蛋糕(水果粒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    网红云朵蛋糕(水果粒)

    云朵蛋糕,美味用料鸡蛋3个细砂糖20克苹果1个玉米淀粉10克柠檬汁5滴网红云朵蛋糕(水果粒)的做法三个蛋清,滴上几滴柠檬汁;开始打蛋清加上一点糖,继续打发打到这个程度再加一点糖,继续打发再来一次,加上一点糖,继续打发;完工苹果...

  • 春水朝云食谱做法大全,超简单的春水朝云做法步骤

    春水朝云

    用料早餐一份好心情一天春水朝云的做法姬竹叶石斛花期4月一5月...

  • 云吞皮糖水食谱做法大全,超简单的云吞皮糖水做法步骤

    云吞皮糖水

    买馄饨时店主告诉我如果馄饨皮吃不完,还可以做糖水用料馄饨皮8块水适量鸡蛋1个黄糖1片云吞皮糖水的做法先把馄饨皮晒干,干了的馄饨皮会自己缩起来,变脆把干了的馄饨皮捏碎,随自己喜欢,没有规定要多碎准备一只鸡蛋锅里放水,...

  • 别再吃水煮云吞了,来个云吞抱蛋吧!的详细做法,别再吃水煮云吞了,来个云吞抱蛋吧!做法技巧

    别再吃水煮云吞了,来个云吞抱蛋吧!

    一说起云吞,不少人会想起一碗热气腾腾的云吞面。其实,云吞可以煮着吃,当然也可以想生煎饺子那样煎着吃啊!今天楠瓜姐效仿一下网红美食蛋抱饺的做法,做一个云吞抱蛋。ps:文末有蛋抱饺的菜谱有兴趣可以进去看看哦用料肉沫200...

  • 凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌水云丝(云南小瓜/西葫芦)

    第一次尝到这道菜,是在一个时尚餐厅。“水云丝”的名字很特别,但实在猜不出会是用什么食材做的。入口的口感清爽脆嫩,和夏天的感觉特别搭。几经周折问过以后才知道原来是云南小瓜切丝凉拌,云南小瓜其实就是西葫芦了。原本...

  • 水饺云吞食谱做法大全,超简单的水饺云吞做法步骤

    水饺云吞

    他感冒了,他喜欢吃云吞,我喜欢水饺,所以就学着做。用料馅料克蚝油勺饺子皮张云吞皮水饺云吞的做法1.冬菇、虾米、萝卜干、瘦肉剁成馅;2.加入葱、一小块姜、花生油、蚝油、生抽、砂糖(一勺)、盐搅拌;3.然后加入小半一次性杯子...

  • 云南菜‘水性杨花’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南菜‘水性杨花’

    去云南旅行,吃了水性杨花那道菜觉得口感很特别,爽滑,饭店卖的22一盘,才一点点,于是买了回家自己做。其实水性杨花是一种水草,对水质的要求很高,当地人说很清澈的泸沽湖水里才能长出,做法很简单,大家可以自行发挥,随便一炒都不错...

  • 烫面水浴云卷云舒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫面水浴云卷云舒蛋糕

    用料A蛋黄7个A砂糖35克A牛奶122克A玉米油61克A低筋面粉122克B蛋白7只B砂糖87克烫面水浴云卷云舒蛋糕的做法参考我之前发过的戚风只微调了蛋黄糊那部分小贴士这个蛋糕用的是烫面法,之前做的是用常温的玉米油,而这个蛋糕...

  • 云雷妈妈版黄瓜水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云雷妈妈版黄瓜水饺

    2020年6月13日小辫儿张云雷在微博分享了妈妈做的黄瓜水饺,微博网友@汤圆偶遇云雷妈妈并询问详细做法,试做了一下,口感清新、不油腻,味道不错。可惜没有自制辣椒酱,不能和辫儿哥哥吃到完全相同的口感。用料黄瓜2根鸡蛋2个牛...

  • 云南蘸水辣食谱做法大全,超简单的云南蘸水辣做法步骤

    云南蘸水辣

    广袤中国,造就了各地不一样的地方特色和饮食习惯。今天要给大家介绍蘸水辣,就是因为宅在家里的时候,这一口万能蘸水实在是太能满足我的味蕾了!用料看步骤云南蘸水辣的做法炒香的干辣椒100g、茴香籽15g、黑胡椒15g、孜然10...

  • 云南水豆豉食谱做法大全,超简单的云南水豆豉做法步骤

    云南水豆豉

    云南人在大东北生活想吃家乡风味,就得练会十八般武艺,创建这个菜谱是预防我老年痴呆,还有就是扒拉一圈感觉水豆豉都是四川风味的,于是就有了我这个地道云南人出来献丑了🤪🤪🤪用料黄豆250克姜一大块盐8~10克糖5克辣椒面3勺...

  • 白云水食谱做法大全,超简单的白云水做法步骤

    白云水

    白云水配方:草果4粒,香叶:20g,砂仁4粒,八角10g。桂皮15g,荔粒50g,盐30g,甘草30g,米醋1瓶,冰糖400g,味粉80g,水6斤。制法:先将草果、香叶、砂仁、八角、桂皮、甘草飞过水洗)争,起锅洗净放水烧开,放药材再放盐、味精、米醋、荔粒即成。...

  • 炸土豆片(云南蘸水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸土豆片(云南蘸水)

    炸土豆片,有云南蘸水就成了1绝!用料土豆薄片2个土豆盐菜籽油云南蘸水炸土豆片(云南蘸水)的做法土豆片泡水;炒锅撒少许盐,放油,温热后土豆片入锅炸!土豆片起泡后沥油盛盘!用蘸水沾着吃恁香!👼👼👼...

  • 云南菜—炒帕冻(水菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南菜—炒帕冻(水菜)

    帕冻是傣族这边的叫法,好像中国没有这种蔬菜,SO直接用傣族的叫法了!用料缅甸帕冻(水菜)适量干豆鼓适量缅甸ဆူးပုတ်适量番茄🍅1个洋葱🧅1个大蒜🧄3-4瓣小米辣🌶3-4个云南菜—炒帕冻(水菜)的做法缅甸帕冻适量切成一...

  • 云南水腌菜(酸腌菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南水腌菜(酸腌菜)

    水腌菜,也有叫酸腌菜的。前不久去昆明学习,吃到用水腌菜炒的各种下饭菜,水腌菜炒豌豆尖,水腌菜炒肉,拌粉丝,小锅米线更是离不开水腌菜。曾经在西双版纳,专门跟空格村的村民学习酸菜做法,跟今天的的做法有所区别,后来做过几次,觉...

  • (万能)水饺/云吞馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (万能)水饺/云吞馅儿

    家里的小宝贝喜欢吃面食各种包子馒头水饺云吞都超爱买的课程配方公益分享给大家口感杠杠滴!用料前腿肉500克生抽8克蚝油10克盐10克黑胡椒粉2克糖8克葱姜水150克(万能)水饺/云吞馅儿的做法①买回来前腿肉(9瘦1肥)以免全瘦肉...

  • 无油无碳水云朵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油无碳水云朵蛋糕

    用料蛋白400克赤藓糖醇130克乳清蛋白粉50克魔芋粉50克柠檬汁3克香草精数滴可可粉15克没有可不放咖啡冻干粉5克没有可不放无油无碳水云朵蛋糕的做法蛋清加入柠檬汁、香草精、咖啡粉、赤藓糖还放了一些阿拉伯糖(没有可不...

  • 蛋白浮云饼:喝忘情水,配浮云饼的详细做法,蛋白浮云饼:喝忘情水,配浮云饼做法技巧

    蛋白浮云饼:喝忘情水,配浮云饼

    忘情水不常有,而浮云饼,我有完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料细砂糖若干蛋白浮云饼:喝忘情水,配浮云饼的做法物料混合与静置蛋白霜的打发抹平与烤制甘纳许制作...

  • 云南建水汽锅-萝卜盐水鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南建水汽锅-萝卜盐水鸭腿

    继续玩汽锅,今天是盐水鸭腿蒸白萝卜用料盐水鸭腿1只白萝卜半根盐1勺云南建水汽锅-萝卜盐水鸭腿的做法烧水,萝卜码在锅底,撒盐,鸭腿铺上,中火蒸...

  • 一面之缘 之 水云间的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一面之缘 之 水云间

    用料五花肉300g猪里脊200g姜末若干葱花若干花雕酒20g盐适量小馄饨皮若干一面之缘之水云间的做法(1)将肉洗净和生姜一起绞成肉糜,加入花雕、盐、葱花,搅拌均匀,摔打融合。(2)按大馄饨方法包小馄饨;(3)云吞制作步骤一:入馅(4)云吞制...

  • 烤红薯(云南建水灰薯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤红薯(云南建水灰薯)

    用料红薯个锡纸张烤红薯(云南建水灰薯)的做法如何烤出甜烫软糯的红薯?裹上锡纸,温度220-230度红薯分大小,详情看图。...

  • 云南蘸水食谱做法大全,超简单的云南蘸水做法步骤

    云南蘸水

    用料小米辣适量蒜适量香菜适量小葱适量花椒油适量白砂糖适量盐适量生抽适量柠檬(或苹果醋)适量辣椒酱可选云南蘸水的做法加一起...