美味佳肴馆

爆丝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的爆丝精选专题是专门提供爆丝的相关精彩内容的地方,这里的爆丝相关内容,小编都精心编辑,精选优质爆丝的相关知识,分享一些爆丝方面的经验知识。

  • 爆丝白菜食谱做法大全,超简单的爆丝白菜做法步骤

    爆丝白菜

    每天晚上都不知道要吃些什么,不过一眼望见了白菜,突然想起来了一道绝世美食,于是就把它记录了下来。嗯,好吃!用料白菜8片(两人份)盐适量鸡精1大勺(可要可不要)水适量爆丝白菜的做法白菜清洗干净,滤干净水。把白菜切成这样的...

  • 爆炒丝瓜食谱做法大全,超简单的爆炒丝瓜做法步骤

    爆炒丝瓜

    现在天气逐渐的转热,丝瓜性凉,多吃一点降降火😊用料丝瓜1根蒜2瓣盐少量鸡精少许大蒜叶1根猪油1小勺爆炒丝瓜的做法丝瓜削皮切成4条再斜切成小块。热锅冷油,放猪油和蒜末爆香。切好的丝瓜放进去加入一点点的生抽,翻炒均匀...

  • 盐爆肚丝食谱做法大全,超简单的盐爆肚丝做法步骤

    盐爆肚丝

    用料盐克姜片料酒勺糖克猪肚个香菜根蒜瓣盐爆肚丝的做法因为猪肚不好清洗,我买的熟的,一般卖酱货的地方会有,买一小块就可以。肚子拿到家先洗净,切丝备用葱姜蒜和香菜根提前搅拌,放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。锅中...

  • 姜爆鸭丝食谱做法大全,超简单的姜爆鸭丝做法步骤

    姜爆鸭丝

    鸭肉细嫩鲜美,裹挟着浓郁的酱汁,包容着姜丝与红辣椒的热情,一道精心烹制的肴馔佳品。爆炒将姜味沁入鸭肉,酱香味的勾芡将全部鸭丝裹住,锁住鸭肉的鲜味,入口柔嫩,回味甘甜。我厨(上海)生鲜一站购,买菜噶方便~用料鸭脯肉丝200g生...

  • 爆三丝食谱做法大全,超简单的爆三丝做法步骤

    爆三丝

    三丝:肉丝,洋葱丝,胡萝卜丝。夏天热,酱油辣椒...看着就热,想要下饭又不那么油腻的,就试试这道家常菜吧。用料里脊肉300g洋葱1个胡萝卜2根盐1/2小勺糖1/2小勺料酒1小勺胡椒粉一小撮色拉油2大勺淀粉1小勺鸡精1/4小勺葱姜蒜末...

  • 油爆丝瓜食谱做法大全,超简单的油爆丝瓜做法步骤

    油爆丝瓜

    这道菜是匆忙中快手爆炒出来的,食材简单又非常省时,非常适合早起做好作为中午的便当配菜。当然,由于我向来有起床困难症,早上非三个⏰叫不醒,十五分钟超快洗漱出门赶班车,故才晚上准备,备菜到出锅,麻溜儿的话十分钟不用就做好...

  • 椒爆丝瓜食谱做法大全,超简单的椒爆丝瓜做法步骤

    椒爆丝瓜

    用料丝瓜1根椒爆丝瓜的做法丝瓜洗净备用丝瓜切块,椒切段。锅里放油烧至5成热,放入葱姜蒜椒,爆香,倒入丝瓜,翻炒,放盐,生抽,水,烧至收汁,开锅即食啦😄...

  • 如何做三丝爆豆好吃 三丝爆豆烹饪方法大全

    三丝爆豆

    马上就到年跟儿前了,出个年夜饭系列。用料土豆1个香菜2根洋葱半个花生米生抽白醋盐白糖芝麻油三丝爆豆的做法配料:洋葱、香菜、土豆土豆切细丝,我是擦板擦的,没那技术😂。洋葱切丝,香菜切断花生米小火炸熟备用土豆丝炸制金...

  • 芫爆三丝食谱做法大全,超简单的芫爆三丝做法步骤

    芫爆三丝

    用料猪肉丝海蛰丝香菜油盐鸡精胡椒粉料酒淀粉糖芫爆三丝的做法把猪肉丝放进碗里倒入一调羹料酒、一调羹淀粉搅拌均匀待用热锅倒入油,等油到8分热时倒入猪肉丝炒至变色猪肉丝变色后加入盐、糖、胡椒粉、鸡精之后再加入...

  • 爆炒肚丝食谱做法大全,超简单的爆炒肚丝做法步骤

    爆炒肚丝

    猪肚要先煮到七成熟再下去炒就会嫩了,下面是具体做法用料猪肚500g青椒个郫县豆瓣酱1勺花椒8粒干辣椒🌶️2个蒜5瓣姜丝10克生抽1勺盐1克糖5克爆炒肚丝的做法1、将买来的猪肚洗净用面粉,盐反复揉搓再冲洗干净。2、装半锅清...

  • 爆炒软丝食谱做法大全,超简单的爆炒软丝做法步骤

    爆炒软丝

    用料胡萝卜根爆炒软丝的做法软丝切片花刀。麻椒红椒切小块。蒜苗切段。调一碗酱汁:盐糖酱油耗油。软丝焯水四十秒捞出。油热,蒜白和少许姜片先爆香后,开大火下入软丝翻炒个四十秒把酱汁加入,翻炒均匀后,加入一点点水继续...

  • 爆炒鸡丝食谱做法大全,超简单的爆炒鸡丝做法步骤

    爆炒鸡丝

    超喜欢小时候吃的的干扁鸡肉。煮过的土鸡,配上过瘾的青椒鸡,麻辣鲜香,欲罢不能!特别想吃,所以自己试了试,味道还不错。推荐给大家。用料鸡胸肉一块二青条半斤大蒜10瓣花椒20粒盐适量大葱1根料酒2勺生姜一块爆炒鸡丝的做法鸡...

  • 酱爆丝瓜食谱做法大全,超简单的酱爆丝瓜做法步骤

    酱爆丝瓜

    用料丝瓜1根黄豆酱1勺蒜5瓣酱爆丝瓜的做法丝瓜切滚刀蒜切末锅里加油,可以适当加些猪油,煸炒丝瓜,把丝瓜超软炒软后加黄豆酱加蒜末炒三十秒加小半碗水水收干出锅...

  • 酱爆茄丝食谱做法大全,超简单的酱爆茄丝做法步骤

    酱爆茄丝

    用料茄子1个黄豆酱4勺肉一小块蒜适量酱爆茄丝的做法茄子、肉切丝,蒜切沫、黄豆酱加入适量水打散倒入适量油,放入茄子丝,反复煸炒,煸炒至熟,去除茄子的其他味道将炒好的茄子丝盛出,倒入油放入肉丝翻炒,待炒香后加入炒好的茄子...

  • 蒜爆鳝丝食谱做法大全,超简单的蒜爆鳝丝做法步骤

    蒜爆鳝丝

    用料鳝鱼丝400克大蒜一头生抽一大勺黄酒三大勺盐,淀粉,糖适量蒜爆鳝丝的做法锅里水烧开后加入两大勺黄酒,下入鳝鱼丝焯10秒捞出,断血去腥。蒜剥皮后压成蒜泥备用。一大勺生抽,一大勺黄酒,一大勺淀粉,一小勺盐,一小勺糖,再加一...

  • 素爆三丝食谱做法大全,超简单的素爆三丝做法步骤

    素爆三丝

    用料香干青椒绿豆芽盐素爆三丝的做法洗净香干、青椒和绿豆芽,香干和青椒切丝,准备上汤适量锅内放油烧热加入香干爆干后(香干要呈金黄色才好吃哦),放入青椒丝,加盐翻炒,后加入一半上汤出盘锅内再加适量油烧热(很重要,可以保留豆...

  • 油爆鳝丝食谱做法大全,超简单的油爆鳝丝做法步骤

    油爆鳝丝

    油爆鳝丝用料黄鳝400大蒜10瓣姜丝适量生抽适量辣椒适量菜籽油适量油爆鳝丝的做法黄鳝切丝。宜选择较大鳝鱼(切丝纤长),首先将其在桶状物上摔撞至其昏迷后用铁钉缚其头,从鳝之颈部横切一刀再转入脊背剖开,暴露其脊骨从骨下...

  • 葱爆肉丝食谱做法大全,超简单的葱爆肉丝做法步骤

    葱爆肉丝

    用料主料:里脊肉0.5斤配料:鸡蛋清、葱白(0.3斤)调料:盐、双精、白糖、料酒、香油、上汤、淀粉葱爆肉丝的做法调味料调芡汁(淀粉要少),盐,味精,鸡精,香油,料酒,水,淀粉(少)葱白切丝,里脊肉切丝,用盐、味精码味,上蛋清浆,加生粉面上一...

  • 爆素鳝丝食谱做法大全,超简单的爆素鳝丝做法步骤

    爆素鳝丝

    用料干香菇15克大蒜3瓣酱油,绵白糖等爆素鳝丝的做法看图片...

  • 芫爆肉丝食谱做法大全,超简单的芫爆肉丝做法步骤

    芫爆肉丝

    小时候特别奇怪为什么香菜炒的菜叫芫爆,后来知道了芫爆是以“芫荽”(香菜)为主的烹调方式。香菜小时候不喜欢吃,到了成年却爱吃的不行,它独有的香味吸引着我。芫爆菜有不少,肚丝、鸡丝、肉丝等,今天就做一道芫爆肉丝。用料猪...

  • 盐爆肉丝食谱做法大全,超简单的盐爆肉丝做法步骤

    盐爆肉丝

    就爱吃香菜的味道用料香菜250克精瘦肉丝250克葱姜蒜少许鸡蛋一个料酒适量适量酱油适量香油适量淀粉适量胡椒面适量盐适量盐爆肉丝的做法肉丝放入盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,(这是煸炒后的肉丝,腌制的肉丝忘记拍照了)香...

  • 爆炒螺丝食谱做法大全,超简单的爆炒螺丝做法步骤

    爆炒螺丝

    用料螺丝1斤豆瓣酱2勺葱1根油1勺干辣椒2个酱油半勺鸡精1勺蒜2瓣生姜2片料酒1勺爆炒螺丝的做法螺丝洗净,屁股剪掉,我买来的时候屁股已经剪好了生姜切丝,蒜切片备用油锅烧热后,放入生姜丝,蒜片,葱花爆香倒入螺丝翻炒会,加料酒,...

  • 盐爆鸡丝食谱做法大全,超简单的盐爆鸡丝做法步骤

    盐爆鸡丝

    用料盐5克香菜8根料酒5勺鸡肉400克淀粉3勺白胡椒3克葱1根姜5片青椒1个盐爆鸡丝的做法切好鸡丝腌肉:葱姜切丝,料酒,盐,白胡椒倒入鸡胸腌制15分钟去腥香菜去叶,切段备用辣椒切丝备用腌好的肉去除里面的姜丝,洒三勺淀粉抓一下...

  • 如何做辣爆螺丝好吃 辣爆螺丝烹饪方法大全

    辣爆螺丝

    赶上这个尾巴,做一道辣爆螺丝用料姜2片大葱1小断蒜1瓣酱油2勺料酒2勺油50克盐30克花椒20粒生抽2勺干辣椒3个线椒3个螺丝(剪好的)500克八角2个香叶2片辣三丁老干妈根据个人喜好醋1勺蚝油1勺辣爆螺丝的做法剪好洗净的螺丝...

  • 酱爆鳝丝食谱做法大全,超简单的酱爆鳝丝做法步骤

    酱爆鳝丝

    在下厨房混了这么多年了用了别人n多餐谱第一次自己创建菜谱不为别的为了很多很多年能有一本祖母菜谱传给子子孙孙(哈哈想多了)这道鳝丝的做法是先把酱料调好,快速大火滑炒出锅,非常嫩哦用料葱末若干姜片4片大蒜3瓣切片鳝...