五花肉焖黄花鱼怎么做更好吃
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五花肉焖黄花鱼
五花肉的油脂、普宁豆酱的咸香和小芹菜的清脆,有这三样,不仅可以焖黄花鱼,还适用于大多数的鱼的烹饪。用料黄花鱼2条五花肉50克姜约干料酒2勺盐1勺醋1勺红椒1个普宁豆酱3汤匙小芹菜1小把五花肉焖黄花鱼的做法1.备料:黄花...
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焖五花肉
女儿爱吃肉,只能变着法子做用料五花肉适量生抽1勺冰糖或白糖适量姜3-4片蚝油1勺葱花碎适量金针菇3分之1把焖五花肉的做法五花肉切块焯水后放入热油锅内加盐,生抽翻炒均匀微微变色。捞出滤油备用,洗锅后再起锅烧干倒入少...
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红焖五花肉
想吃肉了用料五花肉500克冰糖10克姜3片老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐5克八角2个香叶3片蒜3瓣红焖五花肉的做法把切好的五花肉放入锅中加香叶、啤酒等小火焖40分钟小心倒入啤酒倒完啤酒大火烧开盖上盖转小火焖40分钟装盘享...
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香焖五花肉
这道菜也是儿子很喜欢吃的,肉炖得软烂,融入了大料和叉烧酱的味道,让人回味无穷。用料五花肉一斤鹌鹑蛋或鸡蛋一斤姜葱蒜适量叉烧酱两勺生抽酱油三勺白糖适量香叶桂皮八角少许香焖五花肉的做法大合照小火炒糖色到这种程度...
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五花肉焖饭
好友每天做各式焖饭,羡慕得很,今天在她手把手指点下,终于敢下手尝试了,还不错哦,很好吃,也很快手。用料五花肉适量胡萝卜1根香菇2朵生抽适量老抽适量料酒适量大米2杯以上材料做出来刚好一家三口的量五花肉焖饭的做法1.五花...
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五花肉焖藕
用料五花肉500克藕1节八角3个冰糖50克料酒2勺(汤勺)生抽1勺(汤勺)老抽1勺(小勺)生姜5片大葱1段干辣椒8个熟白芝麻适量五花肉焖藕的做法一锅水加一勺料酒两片姜一段葱烧开,放入五花肉焯水两分钟;沥干水(水一定要擦干),将五花肉切...
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酱焖五花肉
很久才敢做一回这道肉,怕自己也怕儿子停不下来口,没出锅就已经偷吃了几片,我控制不住我自己呀😅用料五花肉1斤豆瓣酱一勺白糖半勺蒜末3瓣蚝油一勺生抽一勺酱焖五花肉的做法五花肉去皮切片,不用太薄,煎出油。五花肉煎至有点...
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黄花菜焖五花肉
潮州那边的人叫金针花,有的叫金针菜,叫黄花菜我很不习惯。有生的和晒干的,煮生的一定要把花芯蕾去除干净,有毒的。晒干的没毒但要经过泡和换水,不然煮出来特别的酸。煮干黄花菜要加几颗香菇和白糖,那个味道甘甜鲜美,汁用来拌...
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五花肉焖鸡
混素搭配营养简单好吃用料五花肉250g老鸡500g土豆、洋葱各一个花椒、郫县豆瓣酱适量姜一块鸡精、盐少许五花肉焖鸡的做法五花肉烫皮去毛洗净切块、鸡肉洗净切块、姜洗净拍碎取锅放少许油烧热放入姜、花椒爆出味放入花...
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五花肉焖蛋
用料五花肉克鸡蛋个花椒酱油勺盐克味素葱五花肉焖蛋的做法五花肉焖蛋...
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焖五花肉片
用料五花肉800克生抽2勺料酒1勺老抽1勺圆葱1个大葱1/2根姜5片蒜5瓣干红辣椒3个焖五花肉片的做法五花肉冷水下锅,煮半个小时煮熟的五花肉用牙签扎猪皮,扎的多一些,然后抹点老抽锅不放油,煎猪皮,直到脆然后切片,煎每一片备料...
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五花肉焖面
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪五花肉200g豆角200g生抽20g老抽8g蚝油20g蒜3瓣八角(大料)1个水400g鲜面条230g蒜末5g五花肉焖面的做法将五花肉片、蒜末放入电饭锅中,开启无油煎模式,合上盖子,焖到五花肉微焦出...
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黄焖五花肉
菠萝啤菜谱又来咯肥而不腻,软糯糯的五花肉,食肉兽的快乐简直了,不小心就会吃多了哟😜😜😜1大勺约=15ml(g)1小勺约=5ml(g)用料五花肉一斤左右姜3片料酒2大勺料头:姜块、蒜粒小半碗调味汁:生抽2大勺老抽1大勺蠔油1大勺盐1/3...
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花菇黄豆焖肉五花肉
家常菜用料五花肉500克姜3片大蒜5瓣料酒1勺花菇6朵黄豆100克花菇黄豆焖肉五花肉的做法猪肉冷水下锅,水开捞出,洗干净下锅炒至变色炒至出油变色捞出油倒出碗里,煮其他菜留一勺油放入一勺白糖,翻炒微变色就好,不要炒太久,不然...
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五花肉焖黄花菜
记录下来方便下次使用用料五花肉一小块干黄花菜适量姜2片冰糖适量酱油适量水适量五花肉焖黄花菜的做法干黄花菜冷水泡开洗净五花肉切块,姜切片锅里放油下五花肉爆油,下黄花菜翻炒片刻,加酱油和一点糖,最后加水没过黄花菜...
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咸鱼焖腩肉/五花肉
粤西地区经典菜色,家家户户都会,配稀饭,配米饭一流用料五花肉200克咸鱼4块姜2片白酒1勺生抽半勺白糖少许食用油少许鱼露少许咸鱼焖腩肉/五花肉的做法砂锅下姜片,油,小火爆香后加咸鱼两边煎金黄后下五花肉加配料后用筷子翻...
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五花肉焖面
用料五花肉500克豆角500g西红柿3个蚝油1勺生抽1勺老抽1勺盐适量圆细面500克花椒20粒十三香少许五花肉焖面的做法锅烧到冒黑烟(炒肉不粘锅),加花椒爆香切好的肉片加入锅中炒到表面焦黄。加入切成丁的西红柿,炒烂炒出西红柿...
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五花肉焖鱼
这道菜其实我妈咪的独创,因为一家四口男人们无肉不欢,女人们一日不可无鱼。我娘亲为了把省事进行到底索性把鲜鱼和五花肉一起焖(灵感来源大概是海南最常见的五花肉咸鱼煲吧),结果发现出了奇的鲜美。五花肉的油腻解决了烧海...
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黄花菜五花肉焖猪皮
用料黄花菜克五花肉克葱根炸好的猪皮黄花菜五花肉焖猪皮的做法黄花菜鲜剪掉末端的硬蒂。不弄掉影响口感泡发后倒掉水,调羹压水,再煮开倒水,压水,这样黄花菜吃起来不会酸涩。油炸的猪皮加高汤,有些市场现在有卖现成的。热油...
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焖黄花鱼
老妈特别喜欢吃鱼,疫情蔓延期间宅在家里自己做呗!只要是妈妈爱吃的,我都要认真对待!用料黄花鱼1条姜丝适量(根据个人口味自己掌握)葱丝适量糖少许绍兴黄酒半杯豆豉1勺(没有的可用豆瓣酱代替)干辣椒1个酱油少许醋少许麻椒少许(...
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酱焖黄花鱼
我家大壮特别爱吃黄花鱼,这么热的天,酱焖实在是最好的选择!如果炸鱼估计会中暑😂用料中黄花鱼3条姜5大片,其中2片切丝葱5大片,其中2片切丝蒜一定要多,别吝啬,蒜你狠也得多放!料酒2大勺酱油海天味极鲜2大勺甜面酱1大勺郫县豆瓣...
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筒骨五花肉焖黄花菜
太懒,偶尔写一篇。。。原因嘛最近发现其实很多家常菜还是挺好吃的又简单,一大锅子特别适合人多热闹,而且算是快手菜,只是需要时间等,像梅菜扣肉之类的,每次都是一大锅,分分钟干完,家常,才是王道!感觉实用干货还是要分享~小贴士:1...
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豆腐五花肉焖黄花鱼
豆腐五花肉焖黄花鱼食材黄花鱼1条、豆腐1块、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、东北酱(或豆瓣酱)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法:1、黄花鱼打理干净后,擦干水分,在两侧鱼身上各斜切2刀(深到接近骨头处但不切断,也可以不切);五花肉切...
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五花肉焖笋
春天呐,本身我就很喜欢吃笋的,但是对于我们这边地域来说,笋是湿毒的,不能多吃。但是我真的很爱吃呀。往往呢我吃的是那种很大根的竹笋分解出来的笋片,春笋还是第一次吃呢。下面的方子适用于各种笋,甚至笋干。不包括芦笋莴笋...
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黄焖黄花鱼
中秋节第一次做黄焖黄花鱼,没想到味道出乎意料的好,记录下来与大家分享.用料黄花鱼两条(共600克左右)花生油适量淀粉适量葱三段姜三片蒜瓣五瓣(切片)豆瓣酱一汤勺蚝油两汤匙料酒两汤匙开水适量盐少许(也可不加)黄焖黄花鱼的做...