芝士焗海鲜意粉
菜谱2.39W
用料
大头虾 | 10只 |
鲜鱿鱼 | 一只 |
洋葱 | 半只 |
番茄 | 一只 |
意粉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
在沸水里加盐把意粉煮绵。
虾头放置锅里小火,不放油,烘出虾味。
放入洋葱,橄榄油放入。
番茄放入,意粉放入。煸炒五分钟后。
把虾肉和鱿鱼拌入碟内,
铺上芝士。
烤炉200度,焗13分钟即可。
后面撒上迷迭香和黑胡椒。^_^成品
小贴士
虾头独立放入锅内,别放油先。煸炒出虾的香味。这样虾头才发挥虾命的真谛。=_=
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