花生浆豆角（无油无盐素食）

这道菜您也可以加点盐和姜粉做成咸味的，但我觉得花生浆有自己的醇香，豆角有自己的甘甜，不加任何调料能吃出一种天然的风味。

用料  

花生浆豆角（无油无盐素食）的做法  

1. 花生一把，燕麦一把，放入豆浆机，加入足够的水，打开开关，做成花生浆备用。

2. 豆角洗净，放入锅里，加入2/3的水，煮开，煮差不多15分钟，豆角既保持翠绿，又比较软易于咀嚼就好了。盛出豆角在一个碗里，浇上花生浆即可。