走油蹄怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的走油蹄精选专题是专门提供走油蹄的相关精彩内容的地方，这里的走油蹄相关内容，小编都精心编辑，精选优质走油蹄的相关知识，分享一些走油蹄方面的经验知识。

首页 > 走油蹄怎么做更好吃

[家的厨房]请客大菜走油蹄髈

用料蹄髈一只调料A八角一个桂皮一小块草果半个豆蔻3棵甘草5片沙姜一块干辣椒少许，按照个人口味调味料B料酒少许生抽少许老抽一勺半蚝油2勺调料C大蒜5瓣生姜少许大葱一根切段备用[家的厨房]请客大菜走油蹄髈的做法蹄髈...
走油元蹄（冰糖元蹄）

豬蹄膀又稱元蹄,營養豐富,味道可口,它不僅是常見的菜肴,而且還是滋補佳品.據營養專家分析,豬蹄膀中含有碳水化合物,膠原蛋白、脂肪、VA、VB、VC及鈣、磷、鐵等營養物質.特別是豬蹄膀中所含的膠原蛋白被人體吸收后,能...
红烧走油肉

用料五花肉冰糖生抽老抽葱姜蒜八角香叶料酒红烧走油肉的做法五花肉洗净与葱姜蒜/八角/香叶/料酒炖煮。半小时后翻面继续炖煮。合计炖煮超过一小时（筷子可轻松插入肉皮为准）捞出。稍沥干后放入高温宽油内炸。一面变色后...
走油肉

除了好吃，就是容易长胖。用料五花肉克冰糖克酱油勺盐克贵州辣椒油走油肉的做法把成品走油肉切块，上火蒸透后，放生姜，蒜蓉，贵州辣椒，用熟油淋香出锅。这个牌子的很好。...
红烧走油肉

前天晚上的一场大雨终于让持续的高温有所缓解，但毕竟是夏天，今天又开始热了起来~~~这样的天气谁都不愿意在闷热的厨房里烟熏火燎，于是各种简单的凉的解暑的食物成了大家餐桌上的首选，而且基本上都是从外面买回来的成品，因...
走油香菇

很多年前在家门口的一家私房菜馆吃过的一道菜，后来因为店家原因，不再做这道菜，从此我心里就一直在怀念它的味道，今天尝试着做了一下，虽然和原来的味道有些不同，但也不失为一道下饭好菜，而且做法简单，容易上手。用料香菇250克...
走走停停

记录生活中的美食邂逅٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ如果你也是枚小吃货😄用料享受美食的心情一打(´⌣`ʃƪ)热爱生活的态度很多(´▽`ʃƪ)走走停停的做法《麦兜》里一段最感人的台词:拿着包子，我忽然明白，原来有些东西，没有...
走油蹄膀

用料蹄膀1500左右油适量桂皮2块（约拇指大小小）蜂蜜少许（抹肉皮）生抽2汤匙绍酒3汤匙盐适量八角2个小葱3根冰糖十几颗（炒糖色白糖少许姜一大块香叶三片草果1个山奈2个丁香5颗茴香十几粒白豆蔻3颗花椒十几粒胡椒7颗大葱半根干...
茶油走地鸡

味精、鸡精各位根据自己喜好下，我家不喜欢吃，吃完口干，制作美食都排除下它用料鸡一只姜蒜头小米椒茶油盐生抽茶油走地鸡的做法鸡砍成小块，鸡可以冷水下锅去除一下血水，不焯水也可以直接炒，个人定。（鸡头，鸡脚，鸡翅，跟鸡背上的一...
走走吃吃

用料有趣的旅伴一只吃货的热情一锅走走吃吃的做法到达一个向往的城市去找渴望的美食吧！...
广大教主之走油蹄髈

走油蹄髈，皮似绉纱，酥烂入味。用料蹄髈1只香葱生姜酱油白胡椒粉黄酒八角2枚冰糖青菜心广大教主之走油蹄髈的做法砂锅中加入蹄髈、姜片、葱结、黄酒、水没过食材，开大火，煮1小时，捞出蹄髈沥干，用酱油抹遍肉皮待用。热锅起油，...
蒸走油肉

严格的来说这个菜谱是走油肉半成品做好之后继续加工的后续步骤哈。没有调味的走油肉是别人做好了的，我只是吃之前加工一下。用料走油肉一块葱适量姜少许生抽少许老抽少许料酒少许冰糖少许水少许蒸走油肉的做法锅里放油...
走油肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发...
葱油走地鸡

葱油走地鸡：又吃鸡肉又喝汤，简单易煮，营养美味，及其适合家庭烹饪。用料走地鸡半只葱一把葱油走地鸡的做法鸡洗净放入汤锅加冷水没过鸡些许，中大火烧滚撇去沫加酒、姜葱换成文火。（用冷水鸡肉厚厚的部位骨头处不会有血丝，可放...
走走.吃吃

上班、带娃、家务...挤点时间，为自己放个风，再继续出发...用料随遇而安的心一颗走走.吃吃的做法快乐每一天，把日子过成自己想要的模样！小贴士推荐好吃的给大家哟！...
走油红烧肉

这个菜费工但不难新手学来做拿手菜也不错用料带皮五花肉500g料酒3大勺葱3-4根，洗净打结姜片4-5生抽2大勺蚝油2大勺老抽1小勺糖2大勺走油红烧肉的做法汆烫：整块五花肉在背面切大刀，用水冲洗血水，冷水入锅加葱、姜、料酒，中...
走油蹄髈｜美食台

这款走油蹄髈，先炸后浸再蒸，充分去除了蹄髈中的油脂，吃起来糯软入味，又丝毫不腻。油都走了，想吃几块吃几块。用料去骨蹄髈1只青菜心适量姜片适量小葱适量冰糖150克八角3颗桂皮适量生抽适量老抽适量油适量水适量走油蹄髈｜美...
上海走油肉

上海本地人都知道过年要吃走油肉，特别喜欢那层起皱的皮，吃起来糯糯黏黏得，嘴巴吧唧吧唧，整块皮一会会就没了，肉其实也好吃，肥而不腻，瘦肉不柴，牙不好也能吃。往年都是老爸弄好，等大家回来烧烧吃吃，顺便拿几块回家，不吃可以冷冻，保...
硬菜东坡肘子走油元蹄braised pork knuckle

一直喜欢吃苏州万三蹄。今天做老妈蹄花之余多了个蹄膀。那么只能这样了。用料猪蹄膀porkknuckle1只葱姜spingonionginger少许some丁香clove3粒八角Staranise1个花椒Chinesepeppercorn15粒桂皮cassia1块香叶bayleaf1片...
烤箱走油的红烧蹄胖想吃走油蹄胖又害怕大油锅的看！过！来！

用料蹄胖1只3-4斤生抽3勺老抽3勺八角个桂皮块冰糖2个核桃大葱姜料酒烤箱走油的红烧蹄胖想吃走油蹄胖又害怕大油锅的看！过！来！的做法蹄胖洗净，放入有葱姜料酒的水里焯水。在表皮抹上白醋，抹一遍盐，晾干（可以放冷藏晾干）。这个...
五花走油肉

用料猪五花肉酱油姜片酒桂皮盐糖五花走油肉的做法将洗净的五花肉，放进锅里煮至七八成熟时捞出，乘热涂抹上酱油将上过酱色的肉再入油锅炸成皮起皱纹样即捞出热锅将姜片，酒，桂皮，盐，糖加开水烧滚，放入炸过的猪肉中火稍烧会入色...
扣肉之走油蹄髈

娃最喜欢扣肉了，可是却不要吃肥肉。一般的扣肉都是要选五花肉，每次做都是挑比较瘦的五花肉。蹄髈除了皮就是瘦肉，这次决定试试走油蹄髈。用料蹄髈2只姜5片老抽适量料酒适量勺水半锅油半锅香葱2根扣肉之走油蹄髈的做法买...
走远的走油肉

儿子想吃走油肉，豁出去烧了一次，溅油厉害，小型爆炸现场，连顶部都飞到了，格记走远了。用料五花肉1000克生抽2铲勺老抽2铲勺冰糖适量走远的走油肉的做法五花肉焯水后加葱姜煮熟油温升高后将五花肉放入油锅，这个步骤欠缺地方是...
猪蹄冻，啃啃啃！啃走鱼尾纹！

用料食材猪蹄生花生米配料大葱生姜鸡蛋盐花椒味极鲜酱油生抽料酒猪蹄冻，啃啃啃！啃走鱼尾纹！的做法生花生米提前泡在清水里，约24~36小时左右。每10~12小时换一次水。猪蹄洗净，泡入清水，约半小时到1小时即可。猪蹄泡水的时间...
走油肉

走油肉就是在油锅里炸过之后的肉用料五花肉1000克生抽4勺老抽2勺料酒8勺盐半勺葱三根，其中两根切段生姜8片蒜两瓣黄冰糖两个鸟蛋大小蚝油1勺食用油3勺走油肉的做法三根葱，其中两根切段，不要太短，两瓣蒜切片，生姜切8片。锅...