酱爆钉螺（不辣版）

因为老公爱吃钉螺，本着想抓住男人的心就要先抓住他的胃的宗旨，我不懈努力的去研究、尝试，终于找出了他最爱吃的版本，下面分享给大家。😝因为他不吃辣，所以是无辣版。

用料  

酱爆钉螺（不辣版）的做法  

1. 钉螺洗净。选这种后面开口的

2. 我家的勺子大小。

3.   黄豆酱

4. 调酱料，我家这款大勺，2勺黄豆酱+2勺料酒+1勺老抽+1勺生抽。在碗里调匀。

5. 葱姜切好。

6. 锅里放入花生油，放入花椒，（因为是无辣版，所以没加干辣椒）

7. 钉螺下锅。

8.   放入调好的酱料

9. 放入料后翻炒几下，然后放入一碗水。

10. 水烧的差不多干的时候直接出锅。

小贴士

⚠️
1⃣️不要再加盐了，因为酱料足以，再加会咸
2⃣️一定要加水，因位干炒会很干，口感也不好。