顶顶怎么做更好吃
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顶顶香 | 糯米糕
用料糯米克糯米粉克红糖葡萄干顶顶香|糯米糕的做法糯米粉和米粉比例为1:4加混合过的粉的一半量的水过筛之后直接放模具里,中间夹一层红糖,或者葡萄干...
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[顶顶的营养餐]可爱的南瓜盏炖水蛋
营养又细滑,造型可爱,顶顶吃完还玩一会儿用料小南瓜一个鸡蛋一个[顶顶的营养餐]可爱的南瓜盏炖水蛋的做法准备食材切盖子去瓤,挖出南瓜肉,蒸熟南瓜打泥过滤到打散的鸡蛋液中。放入烧开的蒸锅蒸,大火五分钟,关火后再闷五分钟...
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龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录
记录我的宝贝们顶顶楚楚的辅食,也希望和宝妈们一起交流,可以关注我的微博:中啊中阿中用料贝拉米米糊5-7g龙凤胎顶顶楚楚的辅食记录的做法第一天第二天只加了米糊5g,第三天米糊+苹果泥米糊,苹果泥,南瓜泥米糊,苹果泥,南瓜泥,胡萝...
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方糕.顶顶糕.小时候的味道
用料粘米粉130克糯米粉50克水80克红糖粉若干方糕.顶顶糕.小时候的味道的做法粘米粉糯米粉混合加水混合,但捏起来能成团,捏碎可成粉的状态过筛因为没有模具,用一次性纸杯剪了个圈,先铺一层粉夹一层红糖粉,喜欢甜的多加一些,...
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儿时的红糖顶顶糕
今天要给大家介绍一款超级超级好吃的中式甜点,比米发糕要好吃太多了。我发贴一般好吃就说好吃,一般般就说一般般,比如自制QQ糖是不会有买的好吃,原因我在食谱下方写了,这个顶糕我做的这个比例,个人感觉可比小时候外面卖的好...
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随意低配大小米雪蒸糕(也是我们这边的顶顶糕
好想出去吃顶顶糕啊,发现家里破壁机可以打米粉之后开始动了做大米松糕的心思!加了小米尝试了一个创新菜谱?因为实在是太随意了全当给大家一个灵感吧!用料小米一把大米小米的四倍牛奶看情况红糖看个人喜欢啦随意低配大小米...
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不加一滴水,顶顶鲜的葱油鸡
吃惯了红烧或者炖汤,今天换了一种做法—葱油鸡~用料盐适量土鸡半只黄酒适量生姜一个葱花适量蒜末5瓣生抽三勺不加一滴水,顶顶鲜的葱油鸡的做法把半只鸡切成小块,连同生姜葱白段放入深盆码好,倒入适量黄酒,大火入锅蒸30分钟...
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红糖蒸糕,鼎糕,顶顶糕
武汉街头常见小吃~【蜜莉蒽说—弱弱的说一句,大家都说不够蓬松,我做的也不蓬松,建议买得到的就买,买不到的试试加泡打粉什么的改造下菜谱~~】【方子,步骤,图片全部来自@茹比Jing_用料大米粉150g糯米粉50g白砂糖(糖粉)25g牛奶60m...
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童年回忆-顶顶糕 红糖松糕
以前放学总会在校门口买一份顶顶糕一个长方形的模具中间分成8小份两层白糕中间是一坨红糖冒着热气伴随着米糕的香气冬天的时候吃上一块超级幸福2块钱就能买到现在很少能见到了想吃的时候上淘宝搜过但邮寄时间过长怕影...
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湖北小吃一蒸糕,顶顶糕
转载自“宇文珂珂”。做顶顶糕的秘诀,首先,蒸笼是要带孔的那种,模子不能有底,或者底上有洞,这样蒸汽才能润湿干粉,做出松软的糕。但是模子没底怎么能承住糕呢,所以在蒸笼上要铺一层纱布,这样就不怕粉掉下去了哈。如果没有模子...
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🆙🆙顶顶糕👍👍 超好吃🉐️传统糕点(每一个步骤都有详细说明🔎)
在你们的家乡、都管叫它什么呢🤔咱这有个非常霸气的名字——顶顶糕👍松软香甜❗️太好吃了趴❗️这么好吃的传统点糕点,千万别失传了👩🏻🍳配方很简单😁按照我的步骤,保证能成功⚠️图片上有详细🔎文字说明👀用料大米(🈶️粘米...
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顶顶牛角包
大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心(我妈总说我是事儿妈)所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用料中种部分:高筋面粉190克酵母3...
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大米顶顶糕
用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中,然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...
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魔芋、豆腐烩肥牛 —— 脂肪、嘌呤层层减,营养、美味节节升👍👍(既快又方便,应急顶顶好💯) 2人份
经过汆烫后的火锅肥牛片,过滤了部分脂肪、嘌呤,也佛去了些许牛肉的腥味儿......以魔芋丝、洋葱🧅、胡萝卜🥕、土豆🥔作为配角儿,热情地挟裹着牛肉片,一路奔波,来到你的餐桌,速递健康、减脂、美味的一餐!👏👏提示👆👆:你可以按...
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[顶顶的营养餐]清爽丝瓜虾滑汤
夏季丝瓜消暑,虾滑鲜嫩多姿。营养丰富色彩靓丽适合一岁以上宝宝吃。用料虾仁十枚胡萝卜少量小葱少量香菇少量丝瓜半根鸡蛋一个[顶顶的营养餐]清爽丝瓜虾滑汤的做法取鲜虾仁去虾线后洗净,用少量盐和料酒略腌制一下。香菇...
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武汉顶顶糕【松糕】
顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。现在各地都有相似的糕点,只是每个地方的叫法不一样。小时候上学的路上总是能看的到挑着扁担卖顶顶糕的师傅,当时只几毛钱一个。现在...
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世界上顶顶好吃的泡菜肉丝炒饭
冬天了那么怕冷的自己只想时时吃到暖胃的食物重口重油都不怕借美食安度漫长萧瑟的冬季是多么幸福的一件事啊妈妈新熬的雪白猪油做底取适量泡菜和肉丝做白米饭的陪衬鲜香辣暖全融在了这一盘寻常炒饭中再朴素不过的外表...
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顶顶糕松糕
用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖粉混合均匀,加入冷水搅匀。面会有小团团,用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30分钟,让米粉吸收水分。将米粉过筛...
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比顶顶香煎饼好吃百倍
煎饼卷菜用料面粉600克水两大碗(不够可加)卷菜可搭配:土豆丝京酱肉丝等比顶顶香煎饼好吃百倍的做法面里加盐5克,倒水搅拌,倒水一定要慢,面可以先稠再稀,一点一点加,切记用直径6厘米的勺子舀多半勺面糊,上平底锅,15秒可以翻面,烙...
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彩虹杂蔬饭(董洁为顶顶的爱心之作)
给孩子做饭,如果说想要做的出彩,让孩子看到就有吃的欲望,怎么弄?一、食材颜色多些比较吸引宝宝眼球,特别是出现撞色,宝宝们喜欢大红大绿的颜色,视觉效果是可以带来一个好胃口的。二、根据绘本、动画做些可爱的造型,这个宝宝要...
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顶顶顶顶
顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
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红糖顶糕(方言叫顶糕)
这个糕点我们方言叫顶糕学名我就不知道了红糖的量个人认为薄薄的均匀铺一层最好,但是每个人力道不一样,所以无法规定多少g,而且有的人喜欢吃红糖多,所以这个看个人口味,但切记,不论口味重或者浅,都要是均匀的铺上红糖用料红...
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平顶
用料黄油克高筋面粉克盐克平顶的做法1小贴士最底层,上下185摄氏度,26分钟,焦了,顶部上色尤其严重,记录。...
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苹果派(花边顶和传统顶)
妈妈说想吃苹果派用料酥皮:中筋面粉3杯冷藏黄油切丁2杯糖1汤匙盐1茶匙冰水3/4杯+1汤匙苹果内馅:糖3/4杯肉桂粉1茶匙生姜粉1/2茶匙香草精1茶匙鲜柠檬汁1个柠檬玉米淀粉3汤匙糖3汤匙黄油3汤匙蛋液(刷面)苹果派(花边顶和传统...
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顶层
此分量大约裱6个cupcake用料奶油奶酪80g黄油50g淡奶油60ml糖粉15g可可粉(可加)3g抹茶粉(可加)3g顶层的做法奶油奶酪、黄油隔水软化后加糖粉,打至体积膨胀、颜色发白如要加可可粉、抹茶粉可以加人适当假如有...