重庆｜红糖冰粉怎么做更好吃

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重庆｜红糖冰粉

重庆气温一到30度，续命就靠这碗红糖冰粉，来重庆吃过红糖冰粉的外地游客，没有不怀念的。炎热夏日一碗冰粉下肚，巴适惨了！作为减肥人士，红糖水我调得不是太甜，爱甜食的亲们可以红糖翻倍或清水减半。用料主材料冰粉粉5克葡萄干2...
红糖冰粉儿（重点听这个儿化音）

这个是我两年前存的老图了，实在在家里憋闷的翻照片发现的，家里因为有地暖热乎乎的，吃个冰粉儿凉快儿下。用料冰粉粉10克水500克红糖50克（酌量）水250克（化红糖的）花生适量核桃仁儿几个瓜子仁儿一把枸杞几粒葡萄干儿几粒（我家木...
重庆酸辣粉

用料鸡精1勺醋2勺王中王火腿肠1根椒盐辣椒粉1勺盐1克酱油2勺米粉-米线也可以自己定格重庆酸辣粉的做法先把鸡精、醋、盐动物碗中加入一点点辣椒水即可做成辣椒酱汁然后准备一勺盐。一点鸡精、一点醋：接着烧水，等水开了...
重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕2

前一个视频1是用料冰粉1袋（40g）开水1.5L(拌匀冰粉用)重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕2的做法请直接看视频，很详细~小贴士这是冰粉视频~~~红糖凉糕的制作视频请看视频2~~~...
红糖冰粉粉

用料凉粉25克红糖50克水100克水果适量红糖冰粉粉的做法25g一袋材料喜欢的水果红糖比例50:100（个人口味）自制蜜豆水烧开+凉粉粉搅拌均与+红糖汁加上喜欢的水果...
重庆粉蒸肉

想吃，于是让我妈教我做了一次各地各家做法都有差异，和你了解的版本不一样再正常不过。不是考试没有标准答案。完整版视频在B站4分钟ID刘格拉斯佩吉用料五花肉1斤多大米（不要洗）1杯半花椒若干盐适量糖少许豆瓣酱（不吃辣可以...
重庆玫瑰冰粉

之前去重庆的时候有吃过，所以试着自己做了一下，卖相还可以哦！用料液体红糖一包花生碎一包芝麻一包玫瑰酱3勺开水500ml冰粉粉20克椰果粒一盒秘制红豆一包糍粑一盒山楂片一包葡萄干一包重庆玫瑰冰粉的做法来个全家福500ml...
红糖冰粉（冰粉粉）

简单易操作，味道很不错～用料冰粉粉40克水2.5升红糖40克葡萄干适量红糖冰粉（冰粉粉）的做法冰粉粉加入热水（90度以上），搅拌均匀后冷却。可以冷藏或者冷冻一下加速冷却。红糖用水（升之外的）化开，加入冷却好的冰粉粉，再加入葡萄干，还...
重庆酸辣粉（地瓜粉）

哈哈哈哈嘴馋的没办法自己搞咯用料粗的红薯粉1小把瘦肉丁3块钱的就行大蒜拍后切碎碎5瓣干辣椒2只上海青3棵金针菇1小小把酸豆角1大勺醋2大勺生抽1大勺盐巴自己掂量老干妈香脆油辣椒1大勺老抽1丁点香菜1撮花生油1大勺...
重庆柚皮糖（陈糖）

柚皮糖，重庆特产，俗称“陈（橙）糖”，用柚子皮和冰糖、红糖熬制而成，甜糯爽口，老少皆宜。用料柚子皮1个冰糖500g红糖100g重庆柚皮糖（陈糖）的做法柚子皮去掉最外层黄色部分，只留白色海绵部分。放入开水锅中汆水3—5分钟，捞出，用凉水...
与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉

作为一个土生土长的重庆小姐姐在东北…基本是吃不到在重庆路边随便就能吃到的红烧牛肉面的！还好我是个自带厨艺天赋的小姐姐！这道麻辣红烧牛肉就算在炎炎夏日也是根本抵挡不了它的诱惑的！一次可以多做点！这里做了差不多两...
重庆酸辣粉

下班回家，路过小吃一条街，发现有家窗口外面挤满了人。走进就能闻到空气中弥漫着酸和辣的气息，这种小吃就是酸辣粉。想象着一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱，香菜碎如凡星点点浮在汤上，再...
红糖冰粉

红糖汁儿打底养生又美颜，酒酿粒粒软透开花，葡萄干又糯又有嚼劲，山楂块带来咪咪一点酸，西瓜丁碌碌圆，芝麻花生一磨一个准，闻着香味儿都能做神仙。用料冰粉粉20克清水1000克红糖30克酒酿15克花生碎15克葡萄干15克山楂块15克西...
重庆凉粉

市场买的凉粉，回来自己加佐料拌一拌就可以吃了，喜欢什么就放什么用料凉粉酱油大蒜葱盐香油五香粉白糖醋辣椒花椒重庆凉粉的做法凉粉切成条，放在盘中将所有调料混合，倒入盘中就行了...
零失败重庆小面重庆米粉

我是CC妈咪！忘不了的家乡美味！制作图后为各位美食大咖准备了视频图，由于一手拿手机拍，一手操作，也由于上传以后视频被压缩了，所以视频拍得不太清晰，大致的做法基本能很清晰！谢谢各位的关注，收藏和点赞！用料榨菜3包猪肉500克小香...
重庆酸辣粉，好吃的红薯粉

用料红薯100克花生米20克辣椒油1勺香菜2根蒜末2瓣醋2勺香油2勺黄豆酱1勺肉沫50克重庆酸辣粉，好吃的红薯粉的做法红薯粉用冷水浸泡炒辣椒油炒肉沫煮粉放配料，完成了……...
红糖冰粉

吃一碗冰凉粉，迎接夏日的到来~用料清水400克白凉粉20克红糖浆50毫升熟花生碎1适量熟白芝麻1适量葡萄干1适量山楂片碎1适量红糖冰粉的做法准备好食材原料将20克白凉粉倒入150克凉水中拌匀奶锅中加入250克清水煮沸加入第...
【重庆小面 x 红糖糍粑】

吹一口热气，一筷子面吸溜入口，面条筋道，裹着红油刺激味蕾，就着肉臊的鲜美和豌豆的绵软，一切的努力都变得值得。用料猪棒骨/猪颈骨/猪皮/猪肉糜/白豌豆适量八角/香茅草/香叶/香果/山奈/草果/桂皮/小茴香适量丁香/紫草/排草/...
重庆红油

用料干辣椒面200g白芝麻20g八角4枚草果2个菜油350g重庆红油的做法锅热下菜油至冒烟，放八角、草果炸香，捞出。油温降至五成热时放芝麻，浇入辣椒面即可。...
重庆冰粉

想念整整一座城市热量极低的一种食物鲜花酱做法用料冰粉籽50克石灰5克红糖水适量鲜花酱适量山楂碎适量花生碎适量糯米粉50克白砂糖5克重庆冰粉的做法5克石灰200克冷开水搅匀静置50克籽用纱布包紧1700克冷开水中搓5-10...
重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕1

冰粉凉糕的制作方法用料凉糕粉1袋（125g）冰粉1袋（40g）温开水400ml（拌匀凉糕粉用）开水1.5L(煮凉糕糊用)开水1.5L(拌匀冰粉用)红糖200g冷自来水400ml（煮红糖用）重庆特色夏季小吃——冰粉红糖凉糕1的做法首先用400ml温开水拌匀一...
重庆红油辣子

夏天想吃凉拌菜，就自己做点油辣子用料白芝麻克花椒粒蒜瓣姜片香叶片辣椒面勺花生米八角桂皮香奈茴香香叶洋葱小葱菜籽油重庆红油辣子的做法香料，洋葱，蒜，姜，小葱备好，倒入菜籽油冷浸四五个小时花生仁烤熟去皮，和生的白芝麻，辣...
重庆经典小吃—红糖糍粑

重庆人的最爱火锅店必点名小吃用料黄豆粉50克糯米适量红糖20克色拉油适量重庆经典小吃—红糖糍粑的做法糍粑切成3厘米厚的块儿不粘锅里放一层薄油注:糍粑我是买的成品也可以用糯米自制自制方法也比较简单就是把糯米饭...
重庆妹儿继续教你做重庆酸辣粉

上次写了重庆小面的做法，很受大家的欢迎，重庆妹儿很受鼓舞，所以今天继续跟大家分享重庆另一种很好吃的小吃——酸辣粉，让大家就算没有时间到重庆来玩也可以在家享受地道的重庆美食。酸辣粉其实也算重庆独特的美食吧，成都那...
【红糖冰粉】

一般我们做冰粉，用冰粉粉和白凉粉都是可以的。做好的冰粉，没什么味道，得靠红糖浆水来一招定乾坤。焦香带甜的糖水，会将冰粉的Q弹爽滑以及清新冰凉感妥妥收纳好。最后再往里撒点爱吃的鲜果或者果干，这一碗冰粉就更完美了~用...