红糖冰粉
小吃2.54W
红糖汁儿打底养生又美颜,酒酿粒粒软透开花,葡萄干又糯又有嚼劲,山楂块带来咪咪一点酸,西瓜丁碌碌圆,芝麻花生一磨一个准,闻着香味儿都能做神仙。
用料
冰粉粉 | 20克 |
清水 | 1000克 |
红糖 | 30克 |
酒酿 | 15克 |
花生碎 | 15克 |
葡萄干 | 15克 |
山楂块 | 15克 |
西瓜丁 | 15克 |
白芝麻 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
红糖冰粉的做法
汤锅里加入1000克水,开大火烧开后倒入20克冰粉粉,关火搅拌5分钟。冰粉粉可以直接在淘宝上买,很方便。
倒到一个大点的容器里,放到一旁晾凉。等晾凉后再放到冰箱冷藏1小时。
等冰粉快冷藏好了时候我们再熬个红糖水,小锅里倒入适量清水,再加入2大勺红糖搅拌均匀,小火加热至红糖水浓稠冒泡,关火晾凉。
冷藏好的冰粉舀到小碗里,淋入红糖水。
再根据口味加入花生碎、葡萄干、山楂块、酒酿、西瓜丁,最后撒点黑白芝麻。
吃的时候搅拌均匀就可以了。
清凉冰爽,这个时候吃太安逸啦~
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