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干炒鸭子翅根怎么做更好吃

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  • 干炒鸭子(翅根)的做法和图解,干炒鸭子(翅根)怎么做更好吃

    干炒鸭子(翅根)

    用料鸭翅翅根10个姜5片蒜10瓣干辣椒5个盐适量糖适量大料适量料酒适量干炒鸭子(翅根)的做法泡水,洗净,不用焯水。直接下锅,不用放油。炒出水,加料酒,大料。加一小勺糖,加盐适量。盖盖,小火焖一会,然后翻炒。大约十分钟。炒出油,加...

  • 香辣鸭翅根食谱做法大全,超简单的香辣鸭翅根做法步骤

    香辣鸭翅根

    疫情时期,天天宅在家。美食真是少不了,不然都没有动力坚持下去了,那么就给家人准备一顿可口的饭菜,才不至于辜负那些空闲时间。。来吧。。动起来用料鸭翅20只姜5-6片香叶3-4片葱1根八角1个桂皮1小块生抽2勺老抽1勺冰糖5克...

  • 炒小翅根食谱做法大全,超简单的炒小翅根做法步骤

    炒小翅根

    用料鸡小翅根十一个洗干净身上划两道入味盐按平时炒菜的量放就可以生抽适量料酒适量鸡精适量葱适量姜适量炒小翅根的做法1小翅根十一个洗干净,身上划两道好入味,准备小盆成翅根放盐生抽料酒鸡精葱丝姜丝,淹半个小时左右,...

  • 干锅鸭翅根食谱做法大全,超简单的干锅鸭翅根做法步骤

    干锅鸭翅根

    用料鸭翅根一件,二十斤桂皮1块八角6个花椒10粒香叶5片葱0.3根姜10片蒜5瓣盐味精鸡精耗油白糖白芝麻一点点缀干锅鸭翅根的做法鸭翅根首先缓化好,凉水下锅,将血水全部煮出来,煮好投凉备用红曲米,调色,加盐味精鸡精,耗油,白糖,调...

  • 红烧鸭翅根食谱做法大全,超简单的红烧鸭翅根做法步骤

    红烧鸭翅根

    参考了很多菜谱,然后稍微改良了一下,还不错。类似于卤。用料鸭翅2斤八角2个干辣椒9个姜7片花椒一把料酒4勺葱2根生抽适量盐适量鸡蛋任意香叶桂皮适量冰糖5块啤酒1瓶耗油适量香油适量红烧鸭翅根的做法锅里添水,放入鸭翅根...

  • 辣炒翅根食谱做法大全,超简单的辣炒翅根做法步骤

    辣炒翅根

    用料鸡翅根12个香葱2根蒜6瓣姜约2*3厘米一块八角1个桂皮约1*5厘米一片花椒10多粒干辣椒2个冰糖2小块橄榄油或其他植物油约1.5汤勺生抽约2汤勺(根据口味增减)老抽约1汤勺料酒2汤勺开水适量辣炒翅根的做法鸡翅根洗净后,入...

  • 卤鸡翅根、鸭胗子的做法和图解,卤鸡翅根、鸭胗子怎么做更好吃

    卤鸡翅根、鸭胗子

    过年必备的卤味之一,家人特爱吃。用料鸡翅根16个鸭胗6个姜1块老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐5克卤料包1包(起市有卖)十三香5克冰糖20克卤鸡翅根、鸭胗子的做法买好的新鲜鸡翅根、鸭胗子清洗干净,(鸭胗子用盐、黄酒,少许面粉揉搓后...

  • 爆炒翅根食谱做法大全,超简单的爆炒翅根做法步骤

    爆炒翅根

    用料鸡翅根10个生姜3~4片蒜片3~4片生抽适量蚝油适量糖适量味精少许胡椒粉少许料酒少许青线椒1根红线椒1根爆炒翅根的做法翅根切半,焯水,洗净。锅中倒油,放入生姜、蒜片,放入翅根煎至表面金黄的状态,淋上生抽、蚝油、白糖、味...

  • 干锅鸭翅食谱做法大全,超简单的干锅鸭翅做法步骤

    干锅鸭翅

    用料鸭翅15个生抽10ml风味豆豉酱一大勺蚝油10ml大料2瓣香叶4片大蒜6瓣姜3片啤酒一听白糖适量盐适量(我没有放,根据您的口味吧~)香芹200克香菇20个(泡发)青蒜1棵鲜红辣椒1个干锅鸭翅的做法鸭翅放冷水中加20毫升白兰地,大火焯...

  • 梅子翅根食谱做法大全,超简单的梅子翅根做法步骤

    梅子翅根

    去年梅子上市时节,我挑了最好的纪州南高梅做了两坛梅子酒。酒好喝,即使本着不贪杯的原则慢慢喝,两坛酒也渐渐见了底。余出的梅子却突然没了去处……突然有一天灵光一现,诶,梅酒里就三样东西:梅子冰糖粮食酒,对了,用这梅子代替...

  • 炒翅根食谱做法大全,超简单的炒翅根做法步骤

    炒翅根

    家常鸡翅用料鸡翅根15个八角适量姜3片花椒8粒料酒适量白胡椒粉适量生抽2汤匙葱丝适量姜丝适量盐适量糖适量干辣椒8个炒翅根的做法鸡翅洗净控干水,倒入料酒胡椒粉生抽葱丝姜丝花椒八角盐糖干辣椒拌匀,腌制一小时以上。炒...

  • 酱烧鸭翅根食谱做法大全,超简单的酱烧鸭翅根做法步骤

    酱烧鸭翅根

    家人不喜欢吃鸭肉,我也不是很喜欢,这个鸭翅根是客户年前下单的,结果嫌晚了,我自己留在冰箱里,正好赶上疫情,冰箱有啥就吃啥吧。还好做出来味道很惊艳,于是推荐给大家,可以做鸡翅根,鸡翅根就不加啤酒,加热水就OK用料鸭翅8只八角1...

  • 炒鸭翅食谱做法大全,超简单的炒鸭翅做法步骤

    炒鸭翅

    很简单的一道菜用料鸭翅只油克酱油勺盐克糖蚝油炒鸭翅的做法鸭翅洗干净,切开锅里烧开水,煮下鸭翅,去掉血腥绰好水的鸭翅重新烧热油放鸭翅炒,加点糖,放点水,酱油,炒到差不多熟了就放点蚝油,收汁装盘炒好的鸭翅就可以吃了...

  • 炸鸭翅翅根食谱做法大全,超简单的炸鸭翅翅根做法步骤

    炸鸭翅翅根

    老公爱吃的,先记录下照片,过程下次补用料鸭翅5只葱2根姜2片香叶1片干辣椒个老抽1勺料酒1勺生抽2勺八角1个盐适量克炸鸭翅翅根的做法汆水,然后加料腌制,最后炸一下装盘...

  • 笋干烧鸭翅食谱做法大全,超简单的笋干烧鸭翅做法步骤

    笋干烧鸭翅

    快手简单好吃~用料笋干鸭翅盐老抽生抽糖笋干烧鸭翅的做法笋干提前浸泡,最好浸泡一夜笋干焯水备用鸭翅切块热锅下油,先把鸭翅放进去煸炒,鸭翅煎至两面金黄,放进笋干。加生抽、老抽、糖、盐调味,焖煮至鸭翅全熟,笋干烧软即可...

  • 爆炒鸡翅根食谱做法大全,超简单的爆炒鸡翅根做法步骤

    爆炒鸡翅根

    用料鸡翅根10个尖椒1个葱半根姜6片蒜4瓣干辣椒5个太太乐原味鲜酱油两勺(约20ml)太太乐芝麻油适量老抽5ml料酒3勺约(30ml)食盐1克食用油适量爆炒鸡翅根的做法准备食材。鸡翅根放入清水中,加入四片生姜。倒入约10ml料酒,煮大...

  • 辣子翅根食谱做法大全,超简单的辣子翅根做法步骤

    辣子翅根

    过程很详细,也很简单,新手按照流程来第一次就能做的很好吃。用料鸡翅根8个料酒6勺盐2勺淀粉3勺干辣椒10个姜5片蒜5瓣白糖半勺生抽2勺酱油1勺香醋1勺花椒1勺辣子翅根的做法一个翅根切对半切就行了,两个人吃大概8个翅根就...

  • 烤鸭根翅食谱做法大全,超简单的烤鸭根翅做法步骤

    烤鸭根翅

    用料鸭根翅5个酱油一碟蒜三瓣老姜一小块五香粉花椒冰糖盐蜂蜜烤鸭根翅的做法洗干净鸭根翅,蒜和姜切末把除了蜂蜜外的所有东西都与鸭根翅一起放到小容器里,加上适量的清水没过鸭根翅密封腌制一个晚上取出来,稍微凉干。用...

  • 啤酒鸭翅根食谱做法大全,超简单的啤酒鸭翅根做法步骤

    啤酒鸭翅根

    到超市买菜看到冻鸭翅根很便宜,买了一斤,其实我家人都怎么喜欢吃鸭肉(除了××鸭、周×鸭……)都嫌鸭肉腥味太重,奈何疫情搞得经济紧张,能省就省点吧,再说鸭肉再怎么不好吃那也是肉啊,今天我换了一种做法,别说味道还不错,把菜谱...

  • 辣子鸡翅根食谱做法大全,超简单的辣子鸡翅根做法步骤

    辣子鸡翅根

    用料鸡翅根干辣椒花椒姜葱酱油醋糖辣子鸡翅根的做法鸡翅根用姜蒜料酒盐腌制半个小时入油锅中火慢炸到鸡翅焦黄色捞起滤油另起炒锅,放入姜,干辣椒(剪成段状),花椒,炒出香味。注意小火不然辣椒炒糊了会苦鸡翅用刀在表面划几道...

  • 干炸翅根食谱做法大全,超简单的干炸翅根做法步骤

    干炸翅根

    用料鸡翅根一斤蚝油1勺料酒1勺酱油2勺五香粉1勺葱1根姜3片干炸翅根的做法翅根加入已备调料再加入适量盐和味精稍微加一点淀粉然后抓匀腌制半小时锅中加上适量的油把腌好的翅根拿出来把腌料里面的葱姜放入油锅炸到干黄...

  • 红焖鸭翅根食谱做法大全,超简单的红焖鸭翅根做法步骤

    红焖鸭翅根

    第一次尝试就成功了鸭用料鸭翅根6个八角1个桂皮1块香叶4片干辣椒4个葱5根生姜6片盐白糖克生抽老抽料酒香菇红焖鸭翅根的做法鸭翅洗干净,冷水下锅放葱段➕料酒,焯水焯水洗净后,在鸭翅上划几刀准备桂皮➕干辣椒➕葱段➕生...

  • 秘汁鸭翅根食谱做法大全,超简单的秘汁鸭翅根做法步骤

    秘汁鸭翅根

    每个阴雨天,都特别喜欢待在厨房,寻找能和口腔碰撞的滋味,这道加了腐乳汁的鸭翅根就这么满足了味蕾用料鸭翅根500克生抽,老抽,腐乳和腐乳汁,香叶,豆瓣酱,糖,鸡精,啤酒,花椒,桂皮,八角,生姜,大蒜,葱节适量小米椒五根秘汁鸭翅根的做法鸭...

  • 鸭翅烧笋干食谱做法大全,超简单的鸭翅烧笋干做法步骤

    鸭翅烧笋干

    用料鸭翅笋干大料料酒盐、粮鸭翅烧笋干的做法先用开水焯一遍鸭翅用热油将大料炒香下鸭略炒加料酒、笋干,略炒加水炒开,转小火煮煮至鸭肉料熟后加盐、糖,收汁小贴士鸭肉有味,所以要加大料去味哦...

  • 腐竹鸭翅根食谱做法大全,超简单的腐竹鸭翅根做法步骤

    腐竹鸭翅根

    用料鸭翅7只腐竹3根姜1小块蒜3瓣生抽1勺老抽1勺盐适量味精少量鸡精少量料酒1勺白糖10克腐竹鸭翅根的做法冰冻鸭翅根泡水去冰腐竹泡水至没有硬芯鸭翅根用煮沸的热水灼一下捞起姜蒜切块热锅下油,倒入鸭翅根和姜蒜翻炒倒...