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红葱头焗鱼腩怎么做更好吃

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  • 红葱头焗鱼腩,不加一滴水,越焗越香,超级好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红葱头焗鱼腩,不加一滴水,越焗越香,超级好吃

    草鱼的名称很多,有叫鲩鱼,草鱼,厚子鱼,草鲩等。草鱼可以长到10几斤以上,所以有些地方的市场卖鱼的会把比较大的草鱼切开来卖,可以单独买鱼头或者鱼身部分。在梅州地区鱼贩还会打鱼滑或者鱼丸卖,所以我还可以单独买鱼腩部分,骨...

  • 如何做鱼头鱼腩煲好吃 鱼头鱼腩煲烹饪方法大全

    鱼头鱼腩煲

    今天买了一条冰鲜的马头鱼,有3磅重又很新鲜,一鱼两吃,鱼头鱼腩鱼尾做了煲仔菜,鱼中段煎香明天吃。咕嘟咕嘟的一锅,吃得熱呼呼的。用料鱼1条盐克姜4片香菜2棵玉子豆腐1条大白菜适量小番茄6个麻油胡椒粉适量粉丝1把鱼头鱼腩...

  • 红葱头焖鱼腩的做法和图解,红葱头焖鱼腩怎么做更好吃

    红葱头焖鱼腩

    我在纠结买K-5还是K-R啊,咋办用料鲜冬菇4个大头鱼腩一件红葱头4个姜两片豆豉5克油盐生抽适量生粉半汤匙红葱头焖鱼腩的做法斩件的鱼腩加入生粉,切片的香菇,剁碎的豆豉+生抽用手抓匀,腌个5分钟热油锅后放入切碎的红葱头和...

  • 红酒焗牛腩食谱做法大全,超简单的红酒焗牛腩做法步骤

    红酒焗牛腩

    喝剩的红酒成我心里的一块伤,不舍得扔,又不舍得毒害自己,于是就有了这道意式红酒焗牛腩,成本稍稍高些用料牛腩2斤红酒400ml红萝卜1大根洋葱1个口蘑若干香叶2片迷迭香一小撮高汤宝1盒面粉1大勺淀粉1大勺盐少许现磨黑胡椒一...

  • 葱烧海鱼腩食谱做法大全,超简单的葱烧海鱼腩做法步骤

    葱烧海鱼腩

    全程不用一滴油,超级香的葱油味鱼腩!用料海鱼鱼腩葱一把姜片酱油蚝油盐鸡精白糖胡椒粉葱烧海鱼腩的做法第一步,超市里买冰冻的海鱼鱼腩,注意是海鱼的(鱼油特别多炒起来很香),先解冻再切条状第二步,腌制鱼腩半个小时,放蚝油酱油...

  • 盐焗鱼腩食谱做法大全,超简单的盐焗鱼腩做法步骤

    盐焗鱼腩

    平时做鱼不是清蒸就是红烧,自从用了盐焗粉后,发现可以煮很多菜,而且风味独特,这道菜只有用盐焗粉才会全部清光哟!用料鱼腩一斤左右盐焗粉10-15克淀粉一小勺料酒少许姜5-6片糖1小勺蚝油、生抽或者酱油少许葱段(起锅前放)5-6根...

  • 姜葱炆鱼腩食谱做法大全,超简单的姜葱炆鱼腩做法步骤

    姜葱炆鱼腩

    用料姜6片葱5根(切段)草鱼4/1条淀粉1勺生抽3勺盐适量料酒适量食用油适量干葱头8个姜葱炆鱼腩的做法洗净鱼腩(皖鱼)备好姜干葱头葱段热油锅,下鱼腩,煎香,煎的时候晒点盐煎香后盛出来,然后放入姜片和干葱头爆香爆香后放入煎香的...

  • 支竹焗鱼腩食谱做法大全,超简单的支竹焗鱼腩做法步骤

    支竹焗鱼腩

    老公上次吃鱼啃鱼刺,现在吃鱼都有阴影,这款非常适合老人小孩的支竹焗鱼腩用料皖鱼腩七八两支竹四条(喜欢的自己加量)洋葱半个蒜薹适量料酒1勺盐两茶匙支竹焗鱼腩的做法用盐腌一会鱼腩,表面涂一层玉米淀粉,薄薄一层就好,然后...

  • 焗鱼腩食谱做法大全,超简单的焗鱼腩做法步骤

    焗鱼腩

    每次出去吃饭,我老公很喜欢香脆可口的鱼,什么焗的,煎的,椒盐统统都爱~每次吃过后就说“猪猪,能做出人家水平吗?”每次我只能说“不会,好像很难哦”,可那不服输的精神吖,让我去研究去尝试~经过几次的失败,今天终于成功啦~也得到老公...

  • 酸菜焗鱼腩食谱做法大全,超简单的酸菜焗鱼腩做法步骤

    酸菜焗鱼腩

    饭堂呀姨的拿手好菜用料鲩鱼腩1个酸菜200g香菜、葱适量小米椒2个糖、蒜盐适量水淀粉少许水1碗酸菜焗鱼腩的做法材料准备鱼腩先放锅里微煎一下盛出备用锅里热油放入葱头梗、小米椒煸香放入酸菜叶(酸菜叶先用糖腌20分钟)...

  • 烧汁焗鱼腩食谱做法大全,超简单的烧汁焗鱼腩做法步骤

    烧汁焗鱼腩

    用料鱼腩400g葱10g姜10g青红椒10g韩式烧汁20g料酒适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量烧汁焗鱼腩的做法准备:1姜片10g,葱白10g切段,青红椒10g斜刀切块2鱼腩400g切3个手指头宽度,加入5g生抽,5g料...

  • 砂锅焗鱼腩食谱做法大全,超简单的砂锅焗鱼腩做法步骤

    砂锅焗鱼腩

    3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒(可有可无)3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后,放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油...

  • 如何做煎焗鱼腩好吃 煎焗鱼腩烹饪方法大全

    煎焗鱼腩

    煎焗鱼腩用料:草鱼腩700克,香菇30克,生抽30克,蚝油20克,盐2克,胡椒粉3克,料酒40克,花生油30克,葱段,红椒丝适量,蒜头30克,姜30克,洋葱半个注意事项:1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下...

  • “红葱头焗翅根”的详细做法,“红葱头焗翅根”做法技巧

    【红葱头焗翅根】

    红葱头干焗翅根,这菜真的太香了!!红葱头简直是这道菜的灵魂,一下锅就控制住了整道菜的味道,别具风味!焗好的鸡翅根,香味浓郁,鲜香滑嫩,紧致且不柴,可搭配着红葱头一起吃,香而不呛,回味撩人~这菜最合适一家老少一起吃,都会喜欢的味...

  • 特色焗鱼腩食谱做法大全,超简单的特色焗鱼腩做法步骤

    特色焗鱼腩

    用料鱼肉葱条姜片蚝油生抽特色焗鱼腩的做法鱼肉去鳞洗净备用鱼肉切小块一点,用葱条,姜片,盐,生抽,蚝油,味精拌匀腌制鱼肉正反面拍上生粉,起锅下油,放入鱼肉煎,皮面先煎,再煎另一面至断生,放入姜茸,倒入调好的底味汁(上汤,蚝油,生抽,麻...

  • 红葱头焗鸡食谱做法大全,超简单的红葱头焗鸡做法步骤

    红葱头焗鸡

    简简单单却滋味十足!用料鸡半只海天盐焗鸡粉三分一袋红糖两汤匙红葱头十个厨邦酱油适量老抽适量麻油适量红葱头焗鸡的做法将鸡洗干净斩块,红葱头去皮稍微压扁。鸡块加入所有材料腌一个小时。平底锅稍微加热,倒入鸡块和腌...

  • 无水葱姜焗三文鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无水葱姜焗三文鱼头

    用料三文鱼头1个大葱1根姜10片料酒(腌鱼用)4汤勺盐(腌鱼用)适量(后面调的汁里还要放蒸鱼豉油)调汁:4汤勺料酒+两汤勺蒸鱼豉油+一茶勺白糖油6汤勺无水葱姜焗三文鱼头的做法三文鱼头洗净控控水,切成大块放入腌鱼的容器中,撒入适...

  • 煎焗鱼骨腩食谱做法大全,超简单的煎焗鱼骨腩做法步骤

    煎焗鱼骨腩

    用料鱼1条鸡蛋1个辣椒水1小碗料酒1勺酱油1勺煎焗鱼骨腩的做法骨腩放盐腌一下加一个蛋黄放些辣椒水搅拌均匀加入两勺面粉,倒入辣椒水抓拌均匀锅热可以煎鱼煎至两面金黄乘出备用放姜葱爆香砂锅放入鱼骨腩倒入料酒酱油盖...

  • 煎焗鱼腩食谱做法大全,超简单的煎焗鱼腩做法步骤

    煎焗鱼腩

    用料草鱼鱼腩盐、胡椒生抽、蒸鱼豉油、蚝油料酒煎焗鱼腩的做法草鱼鱼腩切成二指宽,加盐、胡椒粉、生油抓匀,腌制十分钟。倒油下鱼片,两面金黄盛出。下姜片、蒜片、葱白爆香,加料酒、开水、耗油、生抽、蒸鱼豉油、白糖。放...

  • 京葱煎焗鲩鱼腩的做法和图解,京葱煎焗鲩鱼腩怎么做更好吃

    京葱煎焗鲩鱼腩

    用料鲩鱼鱼腩500克京葱2根西芹1根葱2根芫荽1根盐15克生抽1勺生粉5勺京葱煎焗鲩鱼腩的做法将鲩鱼腩切成块,清洗干净,抹干水份,用盐腌制;京葱切片,西芹切段,葱、芫荽切段;将锅加热,倒入少许油,将鱼块放到锅内煎,先将鱼皮放到锅里,...

  • 姜葱鱼腩煲食谱做法大全,超简单的姜葱鱼腩煲做法步骤

    姜葱鱼腩煲

    用料鱼腩400克姜10片蒜3瓣干葱2个鸡汤100毫升蚝油3茶匙麻油1茶匙生抽1茶匙绍兴酒2汤匙姜蓉2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙生粉1汤匙糖1/2茶匙姜葱鱼腩煲的做法准备材料腌制鱼煎鱼腩,另起锅炒香配料加入鸡汤和调料,加入鱼腩完...

  • 红葱头焗鱼头的做法和图解,红葱头焗鱼头怎么做更好吃

    红葱头焗鱼头

    哈哈,姚先森本来想着用来做芋蒙焖鱼头,结果因为晚上太赶没有时间泡芋蒙结果就变成了焗鱼头。味道很不错呦!用料鱼头克红葱头6个盐适量油适量料酒适量老抽适量胡椒粉适量沙姜一大块红葱头焗鱼头的做法红葱头,沙姜切好备用,...

  • 盐焗红头鱼食谱做法大全,超简单的盐焗红头鱼做法步骤

    盐焗红头鱼

    其实第一次看到这个菜时,很好奇能有什么味道。只是盐巴,会好吃么。自己做过之后才发现其中之奥妙。经过烤制的海盐有这很难诉说的清香,和鱼的鲜美结合,所以这道菜就并非如想象中的那样单调乏味了。我又用柠檬汁擦了擦鱼,能...

  • 啫啫紫苏红葱酱鱼腩鱼泡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啫啫紫苏红葱酱鱼腩鱼泡

    用料鱼腩1份鱼泡8个紫苏1块钱的量青蒜苗4根葱3根姜1块红葱酱米酒生抽盐糖干贝素啫啫紫苏红葱酱鱼腩鱼泡的做法把配料洗干净,切小段。鱼腩,鱼泡洗干净,晾干水,用姜丝,花生油拌匀。某牌的红葱酱,超级好吃,2汤匙。把鱼腩两面煎...

  • 红葱头焗马友鱼的做法和图解,红葱头焗马友鱼怎么做更好吃

    红葱头焗马友鱼

    用料鱼马友鱼1条红葱头10个盐适量克料酒一点点勺姜10小块片蛋清2个白胡椒颗粒30克蒜头10瓣红葱头焗马友鱼的做法铁锅烧热下油炒香蒜头、姜块、红葱头、白胡椒颗粒马友鱼鱼头鱼尾保留垫底用,鱼下半身切厚片,鱼正身肉切5-...