清淡下火苦瓜酿肉怎么做更好吃

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清淡下火【苦瓜酿肉】

酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子可以说是客家三大酿了，胃口不好的时候吃点清爽的苦瓜和肉沫再好不过啦，这道菜尤其适合夏天呢！还是要打个预防针啦，这道菜的苦瓜还是会有苦味哦~不过不喜欢苦味的宝宝也不用害怕，你可以选择只吃肉馅，...
夏日清热解暑降火苦瓜酿

最近无论南方还是北方都迎来了酷暑天气，夏天人身体湿热情况下很容易没有胃口，苦瓜是非常降暑的菜品,小时候很怕苦瓜，非常不理解为啥大人喜欢这玩意，长大后慢慢的开始喜欢了它，人的口味真的会变用料苦瓜1根香蕉1根蜂蜜4勺夏...
【清.苦瓜酿肉】良药苦口，以苦得甜。

《随息居饮食谱》为清王士雄撰，成书于清，咸丰十一年(1861),是一部著名的营养学专著。全书共一卷，列食物331种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七类。每类食物多先释名，后阐述其性味、功效、宜忌、制法，比较产...
清热下火之苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。（来自百度百科ᥬ🌝᭄）用料排骨300克苦瓜1根姜5-6片盐...
不上火还清热的夏季美味自制苦瓜酿肉

只要够懒就有足够多的新发现用料苦瓜1根猪肉50克酱油1勺淀粉1勺不上火还清热的夏季美味自制苦瓜酿肉的做法把肉装进切好的苦瓜里面肉沫里面加酱油淀粉使劲抓匀，上锅蒸15分钟左右，然后加蒸鱼豉油葱花，最后淋上热油就好了＾０＾~...
清热解毒（清火）苦瓜酿肉

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的疗效。可以预防坏血病、提高机体应激能力、保护心脏等作用。仲晓慧：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明...
清热消暑清补的肉酿苦瓜苦瓜干贝鲍鱼汤

夏天的胃口～非常适合煮这个苦瓜干贝鲍鱼汤[色]清热降火，好吃美味干贝，元贝，干鲍鱼有售苦瓜可以清热消暑、养血益气、保护心脏、增进食欲。苦瓜味苦，性寒，是归脾、胃、心、肝经。苦瓜的功效有清热、去心火、解毒明目、补气益...
夏日清凉降火家常菜之苦瓜酿肉

这道苦瓜酿肉从我有记忆开始我家就经常在吃，吃不来苦瓜的人来说这样做也不会太苦。夏季多吃苦瓜多身体好，苦瓜可以清热解毒，降血糖适用糖尿病偏于胃阴虚有热者，养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟...
败败火--苦瓜虾仁酿肉

苦瓜的作用不用我再多说了吧，虽然很多人不喜欢那个苦味，但是还是要尽可能的多吃啊，能减肥，降血糖，防癌，而且都说吃苦瓜可以败火！多吃还是有好处的~~~制作时间30分钟用料苦瓜1个虾仁100克猪肉馅100克生抽1汤勺料酒半汤勺五香...
夏季下火大王-酿苦瓜

最近生病好多朋友发烧嗓子发炎，菜菜酱也是。所以吃点苦瓜下下火。苦瓜为什么能够清火？大家都听说过苦寒这个词吧苦寒苦寒在中医看来，苦味食物大多属于寒性的食物苦瓜自然也不例外，是大寒之物根据中医“热者寒之，寒者热之”...
苦瓜酿肉

春天就要来点养生食疗菜👩‍🍳今天给大家分享苦瓜酿肉，这道养生菜的细节处理保证让你会爱上苦瓜的👍用料苦瓜2-3根猪肉馅300-500g香菇6-8朵鸡蛋2枚生抽1-2勺（依个人口味咸淡）料酒2勺水淀粉适量苦瓜酿肉的做法准备食材：香...
好吃的家常菜--苦瓜酿肉--清淡不油腻

这道苦瓜酿肉，清淡爽口，一点也不油腻，做法也简单，喜欢赶紧试试吧。用料苦瓜1根猪肉1块鸡蛋清1个生粉1勺生抽1勺蚝油半勺好吃的家常菜--苦瓜酿肉--清淡不油腻的做法准备食材。瘦肉剁成有颗粒感的那种。打入一个鸡蛋清，加鸡...
苦瓜肉丸汤清凉解腻下火

夏天吃什么都没胃口，不如来碗清凉的苦瓜汤吧~用料猪肉300克姜2片盐适量鸡蛋1个料酒1勺葱2根油适量淀粉1勺苦瓜肉丸汤清凉解腻下火的做法将猪肉剁成泥（也可以让肉铺老板帮你绞好），加入鸡蛋一个，适量葱花，姜末，淀粉，料酒，盐，用筷...
夏天标配，清热败火酿苦瓜

夏天来得猝不及防，又热又上火，快跟我学自制酿苦瓜，给炎热的夏天败败火吧食材：苦瓜1根、肉末100克、虾仁5一10只、盐2克、淀粉8克、美极鲜酱油5克、鸡精2克、葱花适量用料苦瓜1根肉末100克虾仁5-10只盐2克美极鲜酱油5克葱...
下火入味还可减肥的酿苦瓜

苦瓜变着花样吃，既能下火，还能更美味哦！不吃主食还可以当减肥代餐哦！用料苦瓜2根猪肉末半斤韭菜半斤生抽4勺蚝油1勺盐1勺半胡椒粉1勺腐乳1块下火入味还可减肥的酿苦瓜的做法苦瓜洗净，切段备用用勺子棒将里面的瓤去掉！弄成这...
苦瓜肉酿

这个夏天我和我的家人们都吃了不少的苦瓜，妈妈就在家门口种了好多，很方便，想吃了就去摘新鲜的来煮！虽然炎炎的夏日已过去，但是初秋还是很热的，立秋后我又做了好几次！苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对...
降火操作！清热下火的苦瓜炒蛋

清热下火是广东人终身使命！用料苦瓜1根鸡蛋2个盐3小勺油1勺降火操作！清热下火的苦瓜炒蛋的做法苦瓜切片，鸡蛋打碎加入一小勺盐后搅匀热锅烧油，苦瓜出香味后，撩开一边后倒入蛋液，煎出蛋皮，继续翻炒，加盐，加一丢丢水，盖盖焖5分钟，...
【苦瓜酿肉】清热去火，荤素搭配刚刚好

天气逐渐炎热了，买了2根苦瓜，清炒苦瓜和苦瓜炒蛋家里人都不喜欢吃，索性做一道苦瓜酿肉吧，他们吃肉我吃苦瓜😭之前其实有写过苦瓜酿肉煎焖版菜谱，这次是蒸的，其实我喜欢先煎再焖的做法，不过最近上火还是蒸吧。用料苦瓜2根瘦肉...
清火减脂的苦瓜酿肉

用料苦瓜1.5-2根猪绞肉300克蚝油1勺黑胡椒0.5勺料酒2勺盐3克生抽2勺清火减脂的苦瓜酿肉的做法苦瓜去头去尾，切成两个指节高，去掉中间的瓤。盐水中泡30分钟。猪肉切块和所有调味料一起放进绞肉机。大约30秒就可以了哦。...
苦瓜酿肉

用料苦瓜1根2茶匙盐，腌制用50克新鲜香菇，洗净沥干，切块5克姜1瓣蒜头10克料酒5克生抽5克蚝油1小撮白胡椒粉1颗鸡蛋(约53-63克)5克淀粉肉糜150克枸杞10粒水适量浸泡用水300克蒸煮用蒸鱼豉油适量苦瓜酿肉的做法1将1条苦瓜洗...
清热去火的苦瓜酿肉

用料苦瓜1根瘦肉100克香菇2朵胡萝卜半根大蒜瓣3个姜3片清热去火的苦瓜酿肉的做法苦瓜切好去瓤瘦肉，胡萝卜，香菇，蒜，姜切末备好放入生抽，胡椒粉，搅拌均匀把苦瓜焯水，放入盐和几滴油，一是可以去苦味，二是可以保持苦瓜绿颜色把肉...
肉酿苦瓜

用料猪肉适量苦瓜适量淀粉适量盐适量酱油适量料酒适量韭菜适量紫须适量蒜沫适量肉酿苦瓜的做法剁肉馅，+韭菜+紫须+淀粉+盐+鸡精+酱油+料酒，拌匀。苦瓜切段，去囊肉馅酿进去，装满热油煸香蒜沫，如果加少许豆豉更香下苦瓜，再加...
客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）

苦瓜酿肉，客家人都爱吃的一道家常菜，这样做苦瓜没苦味，好吃又去火，跟着朋友学的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根猪肉适量香菇3朵酱油适量蚝油适量淀粉少许盐胡椒粉/鸡粉客家菜—酿苦瓜（苦瓜酿肉）的做法苦瓜洗净，切成段，扣...
No.21宝宝辅食—清热去火苦瓜酿肉

这道苦瓜酿肉主要食材是苦瓜和猪肉，它们中含有丰富的蛋白质和大量维生素C，能提高机体的免疫能力，清热祛心火、消食健胃、利尿凉血的功效。搭配丝瓜，清热解毒双功效，B族维生素含量非常高，有利于宝宝的大脑发育，炎炎夏日，吃上一...
超级简单的下火苦瓜酿肉汤！

在潮汕地区，非常常见的一道汤。以前在家好喜欢吃，有苦瓜塞肉汤，还有青瓜塞肉汤，汤好好喝。作为肉食者的我，真的好喜欢这道汤，每次都要3大块以上，再干了一碗汤！又下火又简单用料苦瓜1根盐半小勺肉末150克葱1根鸡精半勺胡萝卜🥕...