美味佳肴馆柔软全麦牛角包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的柔软全麦牛角包精选专题是专门提供柔软全麦牛角包的相关精彩内容的地方，这里的柔软全麦牛角包相关内容，小编都精心编辑，精选优质柔软全麦牛角包的相关知识，分享一些柔软全麦牛角包方面的经验知识。
-
![柔软全麦牛角包的做法和图解,柔软全麦牛角包怎么做更好吃]( "柔软全麦牛角包的做法和图解,柔软全麦牛角包怎么做更好吃")
柔软全麦牛角包
又要健康又要好吃又要柔软！用料高筋面粉400克白砂糖40克脱脂奶粉10克燕麦片（黑白两种）40克干酵母4克盐6克水250克无盐黄油50克柔软全麦牛角包的做法除黄油以外所有材料混合揉面机揉至8成筋，加入黄油，揉至手套膜。室温发酵2...
-
![和牛奶面包一样柔软的“全麦欧式面包”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "和牛奶面包一样柔软的“全麦欧式面包”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
和牛奶面包一样柔软的【全麦欧式面包】
欧包是西人的主食，所以主要原料就是面粉、盐、酵母和水，是不添加任何糖和油脂的，一直给人外皮坚硬、内部也不够柔软的印象。虽然我吃惯欧包，是个喜欢嚼纯天然麦香的宝宝，可家人还是喜欢吃日式软面包，所以在家我大多还是做甜...
-
![汤种全麦面包～柔软拉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "汤种全麦面包～柔软拉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
汤种全麦面包～柔软拉丝
用汤种来增加含水量，面包更柔软，组织更细腻。汤种可以多做一些，用剩的可以放冷藏3天内用完。用料汤种：高筋面粉20g汤种：饮用水100g高筋面粉140g全麦面粉100g鸡蛋液30g牛奶70g橄榄油20g红糖25g安琪酵母3g海盐3g汤种全麦面包...
-
![超柔软细腻的橙香全麦软欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超柔软细腻的橙香全麦软欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超柔软细腻的橙香全麦软欧包
最近在家看书看得有点呆，外面飘着雪，只想躲在被子里不出来。看哲学的书，总是不自觉会思考人生的意义⊙﹏⊙∥而最近看的一本书的作家告诉我们，人生其实没有意义，我们不过是自己赋予了自己想象中的意义，我们不过是整个地球生物...
-
![超柔软🉐全麦面包卷的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超柔软🉐全麦面包卷的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超柔软🉐全麦面包卷
第一次用这么多的全麦粉做面包，烤出来的面包也超级柔软，健康又美味……用料高筋面粉200克全麦面粉80克牛奶140克鸡蛋1个零卡糖25克盐2克酵母4克黄油25克超柔软🉐全麦面包卷的做法除黄油之外，所有材料放入面包桶，启动活面...
-
![超级柔软的全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级柔软的全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级柔软的全麦面包
充满麦香味的全麦面包，超级柔软哦用料高筋面粉250克全麦面粉50克酵母3克鸡蛋1个（约35克）糖15克黄油20克水160克盐4克超级柔软的全麦面包的做法160克水➕一个鸡蛋放入揉面盆再加入3克酵母，250克高筋面粉和50克全麦面粉，15克...
-
![全麦牛角包食谱做法大全,超简单的全麦牛角包做法步骤]( "全麦牛角包食谱做法大全,超简单的全麦牛角包做法步骤")
全麦牛角包
营养丰富，我的最爱。这是全麦面包🍞样子和口感，一点不加添加剂，不要要求面包店里的口感啊！用料全麦面粉600克清水400克酵母10克全麦牛角包的做法上述材料面包机里和面，我这边大概和了一小时左右，再选发酵键。之后取出来排气...
-
![柔软可拉丝全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软可拉丝全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软可拉丝全麦面包
小红薯Fennel的铲子（参考AllcookingStuff）用料材料如图柔软可拉丝全麦面包的做法食材烫种需隔夜再使用原因非常关键不可省略食材明细建议时间至此状态再加黄油建议时间全麦面包打面至九成膜即可面团松弛准备发酵发酵165...
-
![隔夜也柔软的牛角包🥐的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "隔夜也柔软的牛角包🥐的烹饪做法，大厨教你详细做法")
隔夜也柔软的牛角包🥐
没有厨师机，手套膜也不是梦，漂亮，又软又拉丝的牛角包🥐用料高筋面粉500克酵母8克黄油40克细砂糖克60克鸡蛋2个盐5克凉水210克可换纯牛奶红豆沙适量黑芝麻适量隔夜也柔软的牛角包🥐的做法注意⚠️除黄油外，把所有材料混合均...
-
![面包-70%全麦柔软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面包-70%全麦柔软吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面包-70%全麦柔软吐司
一直很喜欢全麦的味道，但是每次做全麦吐司都感觉太干太硬了，没有柔软的味道。查阅了很多资料后，制作了这款柔软的全麦吐司，虽然全麦粉占到70%，但是依然柔软蓬松。此食谱最后制成面团总重747克，适用两个250克水立方。用料汤...
-
![手揉全麦面包（柔软拉丝）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手揉全麦面包（柔软拉丝）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手揉全麦面包（柔软拉丝）
本方量适用450克吐司模具，三倍量适用于32*29古早蛋糕模具。用料高筋面粉200克黑麦面粉100克牛奶150克盐1克糖40克酵母4克黄油20克鸡蛋1个全蛋液适量水10克手揉全麦面包（柔软拉丝）的做法将高筋粉，黑麦粉，鸡蛋，糖，盐，牛奶混合成...
-
![柔软♥全麦♥提子面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软♥全麦♥提子面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软♥全麦♥提子面包
全麦是要补充维生素B用了75%中种发酵法呈现柔软口味更多tips后续更新用料中种材料高筋210牛奶130克酵母3克糖15克下面就是主面团材料了哦鸡蛋1个黄油45克盐2克全麦面粉90克糖40克牛奶40克酵母1克柔软♥全麦♥提子面包...
-
![超柔软南瓜奶黄牛角包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超柔软南瓜奶黄牛角包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超柔软南瓜奶黄牛角包
从2006年第一台东菱26L烤箱，烘焙之路断断续续，更多的三分钟热度......过来人都说人要有了孩子才开始学会做饭、健康生活，现在我是真的信了。为孩子我愿意用大把的时间去制成美食、摆成他爱的样子，只要他喜欢、快乐。这款...
-
![柔软全麦饼食谱做法大全,超简单的柔软全麦饼做法步骤]( "柔软全麦饼食谱做法大全,超简单的柔软全麦饼做法步骤")
柔软全麦饼
小朋友们挺喜欢我另一个菜谱的牛排蔬菜卷，以前都是买麦西恩的全麦饼，最近🐱超都没货就自己捣鼓了做。自己算了下热量每100克195.6大卡。用料全麦粉80克中筋面粉20克盐少许水大概170克柔软全麦饼的做法根据自己面粉吸水...
-
![柔软全麦面包的做法和图解,柔软全麦面包怎么做更好吃]( "柔软全麦面包的做法和图解,柔软全麦面包怎么做更好吃")
柔软全麦面包
用料牛奶250ml玉米油30ml盐3g白砂糖50g奶粉6g高筋面粉200g全麦面包粉170g高活性酵母3g柔软全麦面包的做法选择菜单柔软面包，烧的选择浅色，重量750g。喜欢加鸡蛋的，可以用牛奶减去鸡蛋的重量，总重量240g左右，先放液体，后放固...
-
![超柔软的全麦“香蕉欧包”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超柔软的全麦“香蕉欧包”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超柔软的全麦【香蕉欧包】
两只欧包的量用料牛奶+鸡蛋（可用水替代）80克盐1克黄油5克耐高糖酵母2.5克赤藓糖醇6克高筋面粉100克全麦粉25克肉桂粉1克香蕉1根超柔软的全麦【香蕉欧包】的做法除了香蕉和黄油外，剩下全部混合搅匀揉成面团。接着加黄油一...
-
![柔软细腻的无糖油全麦软欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软细腻的无糖油全麦软欧包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软细腻的无糖油全麦软欧包
一款不用揉膜、时间弹性可控的软欧，材料简单，操作简易不复杂，无糖油也能口感松软，100%全麦面包体可以加自己喜欢的任何材料，健康又饱腹。（高筋全麦粉是指标注蛋白质含量12%以上的全麦面粉）用料高筋全麦粉270克鸡蛋1个水150克...
-
![柔软面包机全麦吐司🍞的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软面包机全麦吐司🍞的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软面包机全麦吐司🍞
多做一个步骤使用了液种面包机预约好也能出口感好的全麦吐司而且还用了椰子油高纤健康的吐司葡萄干可以不要个人喜好用料A液种:鲍勃全麦面粉50克水50克酵母1克B主面团:鸡蛋+牛奶130克盐3克细砂糖10克椰子油/黄油20克...
-
![全麦牛角包（30%全麦）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦牛角包（30%全麦）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦牛角包（30%全麦）
第一次做，30%全麦，低糖，150大卡一个下次试一试50%全麦的用料鸡蛋1个高筋面粉200克全麦面粉80盐3克赤藓糖醇30克牛奶135克鲜酵母12克卡达仕酱80克芝麻少许杏仁片少许全麦牛角包（30%全麦）的做法鸡蛋液预留40g（刷表面）除卡达仕...
-
![柔软好吃的全麦土豆面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软好吃的全麦土豆面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软好吃的全麦土豆面包
添加了欧芹和罗勒以及迷迭香的土豆面包，有着迷人的香味，让人越吃越上瘾，一口一口停不了😍😍😍😜😜😜用料鸡蛋1个（50克）蒸熟放凉的土豆200g全麦粉360克牛奶80克橄榄油12克干欧芹、罗勒、迷迭香碎1克（没有的加意大利综合香料）...
-
![超级柔软的黑麦（全麦）餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级柔软的黑麦（全麦）餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级柔软的黑麦（全麦）餐包
夏天了，又闷又热，面包的发酵真是一不小心就翻车，试过了波兰种，也试过冷藏发酵，全都不理想。就想要不把面团混合水后冰箱冷藏，但不放酵母。加上前阵子怕发胖买了好多黑麦粉跟全麦粉，做了几次欧包吃腻后又变成库存，还占地方。有...
-
![柔软的全麦牛奶（卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软的全麦牛奶（卷）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软的全麦牛奶（卷）
用料冷藏中种牛奶220克细砂糖10克酵母4克全麦粉220克主面团高筋面粉45克（主要是没有全麦了）全麦粉40克牛奶20克酵母1克奶粉10克鸡蛋1个盐2克糖10克油适量（防粘手）柔软的全麦牛奶（卷）的做法中种面团材料全部混合揉成光滑的面...
-
![全麦芝士牛角包【健身系列]( "全麦芝士牛角包【健身系列")
全麦芝士牛角包【健身系列】
这个方子是我减脂期用的。面包本体不添加油和糖，全麦粉的比重超过50%。最后表面撒一些芝士粉会提供少量油脂，令面包表壳脆脆的。这款面包因为全麦粉比重大，口感会比较粗，是那种脆硬的口感，细嚼有很浓的麦香味。喜欢松软质...
-
![全麦小餐包（超柔软配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦小餐包（超柔软配方）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦小餐包（超柔软配方）
用的液种哈，包的椰蓉馅。用料液种:全麦粉50克水50克酵母1克主面团:高筋面粉200克鸡蛋+牛奶130克盐3克细砂糖30克黄油20克全麦小餐包（超柔软配方）的做法将液种材料混合均匀，盖保鲜膜室温发酵3个小时或者放冰箱发酵一个晚上...
-
![柔软黑全麦椰蓉小餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "柔软黑全麦椰蓉小餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
柔软黑全麦椰蓉小餐包
黑全麦小餐包，因为含水量大，口感很绵密柔软，绝对不会拉嗓子😁。虽然是直接法面包，但含水量大直接装袋放室温三天吃起来更绵软劲道口感棒棒哒，除了颜值可能不如白面的好看，口感绝对不输给白面的小餐包，因为加了全麦面粉所以口...
