小嫩牛肉条怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的小嫩牛肉条精选专题是专门提供小嫩牛肉条的相关精彩内容的地方,这里的小嫩牛肉条相关内容,小编都精心编辑,精选优质小嫩牛肉条的相关知识,分享一些小嫩牛肉条方面的经验知识。
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小嫩牛肉条
用料牛里脊250克生抽适量蚝油适量料酒适量糖适量盐适量大蒜1掰彩椒红黄各半淀粉适量鸡蛋半个胡椒适量小嫩牛肉条的做法里脊肉切条,加入料酒胡椒粉生抽,半个鸡蛋全液淀粉,少许橄榄油,手抓十分钟左右,腌制半小时左右入味调汁...
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小炒牛肉 肉嫩味香
今天就是元宵节了,今天的午饭准备做什么呢?如果你还不知道做什么?就试试这个牛肉吧。肉嫩味香真的特别好吃。用料牛肉350克酱油1勺料酒1勺胡椒粉适量淀粉1勺蒜2瓣蚝油半勺青红甜椒各半个泡椒5个白糖适量盐适量菜籽油适量...
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小炒嫩牛肉
如果你家餐桌上的小炒吃到最后都是剩肉,那赶紧来看看这个菜谱,一定能让你找到答案,一个人一碗饭一碟小炒肉,连汁都吃光光~用料嫩黄牛肉200克红尖椒1个青尖椒1个大蒜3瓣生姜5片生抽1勺小米椒3个蚝油1勺生粉半勺糖盐适量小炒...
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滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶
用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩...
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嫩烤牛肉条(烤箱版)
用料牛肉条500克生抽2勺孜然粉适量料酒适量盐5油15克耗油两勺花椒粉适量嫩烤牛肉条(烤箱版)的做法调料放入拌匀,用一次性手套多揉捏一段时间。均匀拌后的牛肉条,盖上保鲜膜,20°以下室温或者冷藏,3-4小时。预热后,入烤箱中...
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粉条嫩牛煲
用料粉条一把牛肉适量朝天椒4个葱姜蒜适量牛心菜半个生抽适量老抽适量料酒少许黄豆酱一大勺淀粉一勺盐少许胡椒粉适量蚝油适量粉条嫩牛煲的做法粉条拆成合适长度温水泡软牛心菜洗净切细丝,辣椒切段,葱姜蒜切好。牛肉切...
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嫩嫩的小炒牛肉
用料牛肉250克蒜2瓣生抽2勺姜2片盐若干克蚝油2勺淀粉1勺料酒1勺味好美青花椒若干粒香菜若干根嫩嫩的小炒牛肉的做法牛肉切片,用酱油蚝油五香粉料酒姜丝淀粉油抓拌均匀,腌制20分钟热锅宽油下牛肉滑散,待牛肉变色盛出来,倒...
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鲜嫩鸡肉条
食谱名:鲜嫩鸡肉条参考月龄:11个月以上用料莴笋20克胡萝卜60克鸡胸肉80克中筋面粉20克鸡蛋1个鲜嫩鸡肉条的做法准备食材:莴笋20克,胡萝卜60克,鸡胸肉80克,中筋面粉20克,鸡蛋1个胡萝卜切小块。大火蒸20分钟。起锅烧水,锅中水开...
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滑嫩滑嫩的小炒牛肉
用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...
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牛肉小鲜米条
有一样东西,平时总觉得不健康,但是时间长了不吃,还真的想得慌。没错,就是辣条。老是买得也不健康,所以我自己复刻了一款大人小孩都能吃的。家里的米饭就能做,不用炸不用烤,直接蒸,配上酱料就完事,超级简单。吃起来也很劲道,比买...
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小炒牛肉,秘方腌制超嫩牛肉
今天收拾家里冰箱,发现了一周前买的牛肉,当时想做荷兰豆小炒牛肉来着,因为没买到新鲜的荷兰豆牛肉就放冰箱了,正好今天买了青椒洋葱,就做鲜嫩无比的青椒炒牛肉吧。因为洋葱和青椒都是配菜,用的很少,所以可以把剩下的洋葱和青...
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生滚牛肉粥(牛肉嫩滑小窍门)
我发现了一个让牛肉更嫩的窍门。赶紧记录下来,刚实验了一次,也是网上看到的,但是真的特别好用。腌肉详细帖:香喷喷的牛肉饭:用料大米(五常米及黏米)1杯水1500克盐5克姜丝少许新鲜香菇(花菇)2朵芹菜末30g腌肉料:牛肉170克黑胡椒...
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爆炒牛肉〔内附牛肉嫩滑小妙招〕
天热了,想吃牛肉还不想喝汤,怎么办?那就爆炒吧…时不时看看自己的菜谱有空就下厨(^_^)用料牛肉500克青豆一把红尖椒3-4个生姜适量红酒一勺白胡椒粉少许白糖一勺小苏打一丢丢生抽蚝油少许鸡蛋清1个青花椒干辣椒豆瓣酱红烧酱...
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【小炒牛肉】想吃嫩牛肉的看过来~
小炒牛肉这道菜的第一要求,就是牛!肉!要!嫩!炒这类要求口感滑嫩的荤菜,一般都需要用高油温、大火来炒。这样能使油在食材表面形成保护层,保护食材里面的水分不流失,从而保证嫩滑的口感。这也就是为什么猪肝需要爆炒的原因了。...
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圆白菜粉条蒜苗嫩牛肉
用料粉条6-7把(按个人喜好增减)圆白菜半颗(有的地方也叫卷心菜莲花菜)牛肉适量(我买的盒马一盒的量)蒜苗2-3根(按个人喜好增减)蒜2瓣生抽3勺蚝油2勺盐3克糖3克葱一小截生姜2片花椒面2勺十三香2勺料酒3勺老抽半勺圆白菜粉条蒜...
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滑嫩小牛肉
用料主料:牛黄瓜肉400克配料:鸡蛋一个蛋清胡萝卜1根尖椒1根大的水淀粉适量调料:盐、鸡粉、味素、白糖,普通酱油、豆油、葱蒜、适量白糖少放滑嫩小牛肉的做法牛肉为了方便切,提前放冰箱冻成半冷冻状态,主料牛肉顶丝切成牛肉...
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嫩煎小牛肉
公主才不会在意别人说什么她只会在意自己的裙摆有没有脏用料牛排肉1片油辣子1大勺料酒2勺生抽2勺白砂糖2小勺花椒油适量香菜适量葱花适量嫩煎小牛肉的做法牛排肉滚水煮熟过冷水切成细条备用加入油辣子(建议用超...
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日式嫩牛肉 | 一条视频
耀扬是一名厨师,美食爱好者,他十分享受在厨房工作的快乐,烹饪出美味与家人朋友分享。今天他将教我们做一道日式嫩牛肉,类似于意式生牛肉,颇受老饕喜爱,牛肉的香气中带着小米椒微微的辣味,再配上浓郁的果酒,绝对是开胃菜的首选...
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小茴香煎牛排(牛肉条)
小茴香牛排巴巴心中的黄金组合,略中式的牛排,不纠结于正宗与高级感,好吃就是硬道理。记得以前一个吃了巴巴一年饭的小伙伴说,觉得最好吃的就是小茴香煎牛肉。小茴香籽作为一种常见香料,一般都跟在八角桂皮身后,做个低调的配...
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🎋🎋芦笋嫩牛肉~牛肉滑嫩嫩
春天,芦笋大量上市喽,又鲜又嫩,营养丰富,搭配牛肉来炒真的是超级好吃,我家连吃了三天。炒牛肉最大的问题就是牛肉要预先处理好,切的时候要顶丝切,否则炒熟之后会咬不动。如何顶丝,请仔细看第一步的大图!用料预先处理牛肉牛肉15...
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超级嫩的青椒牛肉条
吃过杭椒牛柳的都知道里面的牛肉嫩嫩的,今天来个家常版的青椒牛肉条,这个做法也可以用其它配菜来做用料青椒半个牛肉200克葱一小段姜两三片蒜两三瓣干辣椒三个盐六克胡椒粉小于一克小苏打小于一克玉米淀粉小于一克老抽...
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黑胡椒嫩牛肉条
一款百搭牛肉菜谱,简易好做又好吃用料牛肉里脊200克黑胡椒少许玉米淀粉、生抽、油、郫县豆瓣酱、糖、番茄酱、生姜、大蒜少许黑胡椒嫩牛肉条的做法1.牛里脊切成一厘米宽、厚度的长条。一个碗里放10克玉米淀粉,倒入30克...
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小炒牛肉(肉嫩味香)
此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下饭均宜。适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用用料牛肉克250蒜瓣2淀粉勺1胡椒粉克5生抽勺1盐克5老抽勺1小米辣适量蚝油勺1啤酒一勺1中红辣椒适量芹菜根3小...
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嫩牛小方
今天跟大家分享一道,小思最近连吃3天都没腻的顶级吃法。营养密度超高,而且比零食更美味,可得给挑嘴的娃试试。用料牛肉40克牛肉40克土豆50克土豆50克胡萝卜10克胡萝卜10克洋葱10克洋葱10克玉米淀粉15克玉米淀粉15克鸡蛋1...
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减脂轻拌牛肉(牛肉嫩滑小窍门)
夏天以清爽食物为主,做一道轻拌牛肉,减脂期的美味放心享用。用料牛肉300克牛肉腌制生抽2勺淀粉2勺料酒2勺配菜长杆西兰花5根小胡萝卜3根双色小番茄10个球生菜半个鸡蛋2个凉拌调料生抽1勺盐1克黑胡椒2克小米辣4个蒜4片香...