干哨怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的干哨精选专题是专门提供干哨的相关精彩内容的地方,这里的干哨相关内容,小编都精心编辑,精选优质干哨的相关知识,分享一些干哨方面的经验知识。
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笋干哨子干哨面
最爱干哨面用料笋干200克五花肉200克姜5片老抽半勺生抽一勺花椒面半勺辣椒油2勺笋干哨子干哨面的做法将笋干泡发剁细。五花肉剁细。姜剁细。加3勺菜油,烧到8成热,下姜末,炒香后下肉末,炒出油后加入老抽生抽,提香提色。炒香...
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老干妈、脆哨炒饭
用料老干妈1勺土豆颗少许四季豆2根米饭2碗脆哨少许香葱少许姜片3小片猪油少许老干妈、脆哨炒饭的做法猪油下锅后放姜片爆香下土豆颗炒半熟下四季豆一起炒熟下脆哨一起翻炒加一勺老干妈油辣椒加米饭一起翻炒最后加葱花...
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陕西哨子干拌面
用料土豆胡萝卜韭菜香菇菜花后腿肉料酒老抽生抽醋葱蒜香菜油泼辣子西红柿鸡蛋陕西哨子干拌面的做法西红柿炒鸡蛋不多赘述了,炒好放一旁。所有素菜切小片,韭菜切小段,蒜葱爆锅,除了韭菜其他素菜都下锅爆炒,快熟了的时候把韭...
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肉哨
用料猪肉沫2斤海天黄豆酱3大勺海天上等蚝油2大勺白砂糖半斤肉哨的做法将黄豆酱和蚝油拌匀备用起锅,倒入多些油,热油并放入白砂糖,准备炒糖色炒好糖色后下猪肉沫用勺子将肉沫慢慢打散,使其受热均匀,煎出香味,然后撒少许盐和...
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最地道素哨子干拌菠菜面
陕西面食—菠菜面也是其中浓墨重彩的一笔,加了菠菜以后,颜色新颖,让面更加的营养,劲道,口感特别好,手擀菠菜面就是爱面食者的一大享受!下面我就把制作菠菜面的方法分享给大家。用料面粉:300克菠菜200克胡萝卜半根小土豆1个芹...
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肉哨子
用料五花肉克姜片蒜瓣料酒勺黄豆酱肉哨子的做法肥肉、廋肉分开加姜料酒炸,不停搅拌,出水。再搅在一起加酱、料酒、姜、花椒搅拌熬,加盖蒸30-40分钟...
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火哨子
用料土豆个茴子白泡菜盐葱火哨子的做法土豆擦丝,泡菜切碎,上锅蒸10分钟出锅放盐、葱、胡麻油、鸡精、十三香开水和成面团,凉凉擀成饺子皮包入馅后上锅炸至金黄捞出控油即可小贴士皮不能太厚,土豆不能蒸太久...
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哨子面
用料胡萝卜白萝卜土豆磨菇豆腐牛肉西红柿姜葱花椒粉胡椒粉盐酱油醋香菜菠菜(或韭菜均可)鸡精哨子面的做法所有食材切丁,锅中热油牛肉丁炒干,沿锅边喷醋,放盐胡椒粉花椒粉酱油葱姜翻炒均匀,放入除西红柿和豆腐以外的所有食材...
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大头菜豆腐干肉丁哨子
贵州遵义有特色吃食红油米皮,里面有哨子榨菜肉丁,以前读书的时候超级爱,住校缺油少肉就会从家里带上一大瓶爸爸炒的榨菜肉丁哨子作为加菜,易保存~身在异地,只能靠自己动手啦!因为现在很爱吃豆腐类的东西,做这个哨子也是想着减...
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自制软哨
用料五花肉1000克姜葱(切大片,方便熬制中捞出)适量盐12克生抽15克老抽5克料酒10克糖15克胡椒粉0.8克水(熬制用)适量油(熬制用,植物油、猪油都行)自制软哨的做法五花肉切长条,加入调料拌匀,腌制3小时以上。锅烧至6、7成热,加底油,...
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哨子干拌面
西安读的大学,回到东北特别想吃,凭借记忆自己尝试着做,味道不完全相同,还是很美味,适合喜欢面食的小伙伴~用料猪肉适量豆腐半块胡萝卜大半根土豆两小个姜片4,5片大料3,4瓣白糖,酱油,醋,十三香,盐,料酒,辣椒面适量哨子干拌面的做法...
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哨子云吞
吃着这碗云吞想家乡的美食用料猪肉500克葱花50克哨子云吞的做法先把肉剁成肉末加葱木耳炒肉末炒酸豆角最后加上炒花生...
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【贵阳】脆哨/软哨面
这个是最常见的贵阳早餐之一。外婆做的软哨和蕃茄酱,辣椒酱和凉面拌在一起简直绝了。是怀念的家里的味道~!这个也是一道10分钟可以搞定的早餐。问题就是之前要准备好软哨和蕃茄酱。今天暂时只讲面条的做法,晚点会另外写菜...
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哨子
用料干笋,干芋丝,豆角,藕,香菇,腊肉,红薯粉,红薯哨子的做法做馅儿的菜,都来一些,一会儿一起炒,有香菇,豆角,笋,芋丝,藕尖椒,青椒(辣的)腊肉馅儿混在一起炒出锅煮好的红薯去皮,用锅铲捣成糊状,先不要放太多,配合红薯粉的量加准备好的红薯...
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脆哨面
中国早餐版图上,最不可少的一个标志早餐,非面莫属。和北方早餐不同,北方的早餐餐桌,很少有面登场的,到了南方就不同了,包括西南区域,少了面,便少了半壁江山。脆哨,混迹美食江湖这么多年,还是刚熟识的。古人说:“读万卷书不如行万...
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花花哨哨巧克力
用料白巧克力随意水果干随意模具随意花花哨哨巧克力的做法准备材料随意加热,或者不锈钢碗搁开水上,化开就好化开后放入模具➕水果干随便摆如图如图如图...
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四川非常非常local肉哨子做法—干笋哨
我家乡邛崃为人所熟知的是“一曲凤求凰,千载文君酒”,而对于我们邛崃人来说,乡愁更多是早餐的一碗“奶汤面”和“荞面”。参考荞面的灵魂—荞面哨子的做法,改良一下分享一版家常肉哨子的做法。易存放,煮面条、蒸鸡蛋什么都...
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哨子粉
用料米粉猪肉沫豆干土豆切正方形梅菜西红市清汤香䓤生姜跟具口味可以多放些许调味料哨子粉的做法将米粉用没热开水煮沸捞出既可将事先谁备好的哨子下锅编炒我们老家将这些配菜料称之为哨子所以命名为(哨子粉)小贴士非...
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干拌哨子面
作为陕西人面食是不可少的,中午闲来无事做了个干拌哨子面,发来供大家参考。用料面粉适量水适量木耳,蒜苔,香菇,肉沫一且喜欢添加的蔬菜。干拌哨子面的做法将喜欢的哨子切碎翻炒备用。根据自己的食量和面。面一定要放在容器...
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昆明脆哨
脆哨是昆明老字号凉米线必备的一款帽子!焦香酥脆很受欢迎。儿时经常听奶奶说各种各样的做法,记忆中就有脆哨的印象,后面又听到在北京饭店的朋友说过脆哨做法,我就用回忆来复制家庭版脆哨的做法!我记录的时候是正好有做猪油...
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脆哨
用料白酒1勺五花肉2500克醋两勺酱油5勺酒酿6勺蜂蜜1勺生姜3片八角2个脆哨的做法肉切成丁丁,如果软哨大点,脆哨就小坨点。稍微区分肥瘦肉,一边用一勺甜酒酿拌一下,加水熬油,(水淹没肉即可),把生姜和八角一起放进去熬,当水变成油...
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老干妈哨子
用料老干妈1勺瘦肉500g姜,蒜适量盐适量花椒10-20颗老干妈哨子的做法1.可以先给肉,用水煮出白沫清洗。2.肉切碎后放入热油炸出金黄色。3.最后放入干妈。小贴士1.可以先给肉,用热水煮。2.肉切碎后放入热油炸出金黄色。3.最...
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哨子肉
用料五花肉500克食用油3克老抽1勺生抽。1勺干辣椒3个姜3片醋5勺盐5克桂皮2块哨子肉的做法五花肉肥瘦分开切小块放油肥肉先煸炒再放瘦肉及以上调料拌匀最后放醋和少许辣椒面出锅即可食用...
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软哨
软哨脆哨基本是贵阳人吃粉吃面不可少的,炒菜小吃里也会出现,软哨土豆、脆哨放在丝娃娃里等等,当然还有豆米火锅了,上图这种软哨就是我煮在豆米活力的时候做的,所以比较宽、菜谱中也会展示小粒的,放在粉里、炒菜什么用的。记...
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茄子土豆香干哨子
盛夏的清爽餐简单又可口用料茄子半个土豆一个香干五块番茄一只青椒半个葱适量姜适量酱油适量盐适量糖适量茄子土豆香干哨子的做法土豆去皮切丁香干切丁青椒切丁番茄切辦葱姜切段再准备两颗大料茄子去皮切丁,锅内放少许...