快出怎么做更好吃
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新手波兰种吐司(快出膜)
看了很多手揉视频,都是搞的菜板全是面,实在忍受不了(轻微强迫症,哈哈),所以分享下自己的手揉法。我的用料都是少油少糖的,喜甜的可以加个30克糖。配方是参考广大厨友结合适合自家口味得来😄用料波兰种高筋面粉50克(新良)水50克...
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酸奶燕麦汉堡胚【附超快出膜法】
基本上的汉堡胚表面用的都是芝麻,可唯独我家是一个既爱吃汉堡又讨厌芝麻的怪娃娃,他说吃芝麻老会填在牙缝里,难受…每次吃汉堡都要一粒一粒扣掉!哎呀,我滴个妈呀,这个奇葩娃到底是谁家的啊?🙄🙄🙄娃之前是因为还没换牙,乳牙牙...
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椒麻鸡——桑拿天痛痛快快出一场汗
上海这个夏天简直热炸,每天出门就要下定决心要成为一个桑拿鸡。但是每次动一动就出的汗总是让人觉得很不痛快。那么现在就自己动手做一只椒麻鸡,坐在空调间里酣畅淋漓的出一次汗,同时也能加快新陈代谢,促进身体排毒哦!用料...
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快速做出酸爽的萝卜
每次都想着晚上要少吃点减肥,但是中午在公司吃过食堂餐后就恨不得晚上给自己做顿满汉全席吃,好好补偿下自己,吃货伤不起呀用料白萝卜醋盐葱或者香菜辣椒快速做出酸爽的萝卜的做法萝卜切成细细的丝,其实切丁也可以用盐腌的...
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两分(多)钟做出五款思慕雪【曼食快语】
今天用两分(多)钟教大家做5款最近爆红的思慕雪~其实有时候我会在下厨时对这个世界做一些理性的思考。思慕雪为什么能红遍全世界,是因为现在的大趋势是我们更注重营养和健康吗?如果这么想的话就太simple了,经过仔细的观察,我...
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蛋黄油(快速出油法)
儿子嘴边起湿疹了,老人说蛋黄油管用,给儿子安排,查看了菜谱,需要手工翻炒一个小时,本宝妈表示体力不支!😂怎么办呢,且听本回分解!用料蛋黄4个面包机一个勺子一把筷子一双蛋黄油(快速出油法)的做法蛋煮熟,剥出蛋黄,放入面包机,用刮...
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美味快捷【一锅出】
宝贝说要吃肉,我翻冰箱有袋笨鸭子肉,所以有了这道菜,午餐娘俩吃美了。用料鸭肉半只土豆1个胡萝卜1根香菇几朵葱蒜姜若干冰糖几粒酱油1勺油花椒八角桂皮香叶每样一个盐根据你的口味面粉温水酵母粉白砂糖苏籽美味快捷【一...
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快速出姜汁
用料冻生姜快速出姜汁的做法新鲜生姜买回来直接切块冻进冰箱。注意:冷冻,冷冻,冷冻每次需要用的时候拿块出来就行这样不会出现,哎呀,忘了家里没姜了的情况。冲凉水可以快速划开表面就冲两下就行然后去皮也会异常方便如果...
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快手出油出砂咸鸭蛋
端午节快到了,咸鸭蛋走起。用料鸭蛋20个高度白酒50克盐适量十三香适量快手出油出砂咸鸭蛋的做法新鲜鸭蛋洗净,沥水,晾干。准备辅料:高度白酒盐五香粉分别放入容器中。鸭蛋放入高度白酒中浸泡,打湿蛋壳即可。盐,五香粉混合,将...
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白吐司 · 手揉快速出膜
故事,就是:吐司虐我千百遍,我待吐司如初恋!😂😘😋揉面、出膜和吐司方子都是在王太家学的,像我一样的小白真的强烈推荐去王太家从揉面开始认真学习,反复实践💪💪💪。这个方子呢是为了自己方便找,不用从太多收藏中去翻,当然,如...
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快手炒凉皮——快手菜吃出大幸福
老公加班回家到楼下,说没吃饭。哼,这么短的时间,也难不倒我。兼具色香味的快手炒凉皮用料鸡蛋1个西红柿0.5个白菜叶少量凉皮1张蒜,姜少量快手炒凉皮——快手菜吃出大幸福的做法蒜姜切末,鸡蛋打碎搅匀,西红柿切小块,凉皮切细...
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吐司窝蛋(快速出锅)
寝室的生活也要多姿多彩用料鸡蛋1个可颂坊吐司2片西红柿半只个吐司窝蛋(快速出锅)的做法当时没有煎蛋,所以用丁香医生的图来代替我放了小瓶盖的油(两个正常成年人拇指盖那么大),冷锅热油煎,等一面略熟后就可以把另一面翻...
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快速出蛋糕
早餐时间很短,孩子又想吃蛋糕,很合适用料鸭蛋3个地瓜粉15克酸奶1杯低筋粉55克葡萄50颗快速出蛋糕的做法准备食材,酸奶就是普通小杯酸奶直接全部倒在电饭锅里倾斜电饭锅,筷子搅匀这个过程手打大概10分钟,粉不能有块,或者直接...
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牛奶吐司(很快出膜)
用料中种材料:高筋面粉175克鸡蛋1个牛奶75克干酵母3克主面团:高筋面粉75克淡奶油80克盐3克糖30克牛奶吐司(很快出膜)的做法中种材料和匀室温发酵两倍发就是有小气孔那种发酵程度。然后剪成小叮和主面团一起和面.我用的厨...
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15分钟快速手揉出膜
应该是贫穷限制了我的购买力😂没有厨师机~夏天面包机揉膜各种温度高~放冰箱降温跑来又跑去😓~~各种耗时间~~~于是……我的手揉手套膜之路开始了~~最后……竟然爱上了这搓搓搓摔摔摔揉揉揉😱以至于每次做面包~竟然开始期待手揉了...
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鸡肉串-上手快,出锅更快
写给未来的自己:现在是2/15日,距离返沪2/1正好过了14天,也是居家隔离结束的日子。一起安好,当初定下“隔离14天,每天不重样”的flag,圆满完成了!愿之后每一天心中都充满生命力,不忘生活的情趣。另外,可以买些合适的签子了,别像...
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糯银耳汤-快速出胶
喜欢喝糯糯的银耳汤,随时想喝随时做。20分钟搞定。美容养颜润肺。用料银耳1朵冰糖按个人口味或2大块淀粉1勺红枣按个人口味数颗糯银耳汤-快速出胶的做法取一朵干银耳,加一勺淀粉,泡发一小时。摘小块,去除发霉根部。5倍水...
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太阳快出来
👉拯救百里👈用料鸡蛋个泡面火腿芝士咸奶茶原味蛋糕卷太阳快出来的做法╭(°A°`)╮(ಥ_ಥ)ㄟ(▔,▔)ㄏ小贴士拯救百里...
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快手餐包,出游必备
五一到了,总算可以出门了,附近公园人少的时候还是可以去转一转的,带上小餐包,配点水果饮料,想想都幸福啊!用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶250克糖90克黄油50克酵母5克盐3克快手餐包,出游必备的做法除黄油和盐外所有材料倒入和...
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手揉,冷藏快速出膜
之前看别人做吐司,做的挺好的,就去尝试,但是每次都揉了好久,手又累,还不能出膜,总在想手揉真的能出手套膜吗,他们是不是用的厨师机。后来看到了王太家的方法后(),非常感谢王太家的方子,第一次做就真的成功了。我只是业余爱好者,记...
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厨师机快速出手套膜
自从家里用了大功率的厨师机这方子每次都能顺利出手套膜省时省力省心!用料高筋面粉145克低筋面粉35克白砂糖20克盐3克酵母3克全蛋液20克牛奶/纯净水110克黄油25克厨师机快速出手套膜的做法把酵母放进纯净水里浸泡1分钟...
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立秋银耳(快速出胶)
出自网上视频(周妈妈),留着下次实践用料银耳1小朵红枣5颗老冰糖2个南瓜1小片立秋银耳(快速出胶)的做法银耳倒入30度水中泡1小时后捞出改刀切小一点,放入碗中用保鲜膜盖好放冷藏1夜(出胶关键)。砂锅一次倒入冷水,开火加入...
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快速出膜
用料面粉50克水30克快速出膜的做法水量占60%搅拌至无干粉静置1小时酵母加少量水化开揉进去盐/糖/油揉十分出膜...
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快快来出看看
用料豆干快快来出看看的做法亲们看看这是什么品种怎么做好吃呢...
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快速🔜出膜
第一次写。这个方子的图片是今天做蛋黄酥临时照的照片。你们将就着看吧。写的比较清楚。你们不要怪我啰嗦。结合了很多方子。试出了最适合自己的。我一般和好面后。在揉的过程当中不加水。揉面会上瘾。当你感觉到当中...