蒜泥手撕鸡怎么做更好吃

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蒜泥手撕鸡

鸡胸肉在煮鸡汤时，往往不太好吃，比较柴，因而一般取出加蒜泥凉拌。用料鸡1只蒜瓣10瓣葱3根生抽，老抽，醋，蚝油各1勺生姜，八角各2个蒜泥手撕鸡的做法鸡肉加生姜，八角入锅煮40分钟。取出鸡胸肉。将鸡胸肉撕成丝。大蒜和葱白切碎。...
手撕蒜蓉茄

用料小茄子若干大蒜一头芫芜三五棵芝麻少许生抽3—4勺红油（辣椒油）一小勺白糖一小勺麻油一小勺盐适量手撕蒜蓉茄的做法茄子洗净，根部用刀切上几刀（方便蒸熟），上蒸锅蒸15分左右，熟后凉凉，用手撕成细条，装盘备用蒜去皮，拍碎、切成...
美善品—蒜泥手撕包菜

用料包菜1个蒜2瓣盐少许蚝油1勺油15克美善品—蒜泥手撕包菜的做法包菜一个约500克左右。洗净用手撕成小片。主锅放入蒜打碎加油15克3分钟/∨/小勺爆香，放入撕好的包菜，4分钟/∨/反转小勺。菜有点满，用翻搅棒，拌搅。放盐，蚝...
手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香...
一人食| 蒜油手撕鸡

调料的量可以根据自己的口味去进行调整，我本人的口味是比较淡的。用料鸡半只蒜5~6瓣花生油2汤匙生抽1汤匙一人食|蒜油手撕鸡的做法鸡是先蒸好的，之前放在冰箱，所以拿出来就手撕了因此，我的第二步是蒸鸡肉。直接蒸鸡的朋友...
好吃的蒜泥手撕茄子🍆

手撕茄子属于一道家常菜，制作简单，营养丰富，蒜香味美，非常下饭，深受人们的喜欢，少了油腻感，添了幸福感。这么简单的吃法一定要会。用料茄子1-2个蒜7-8瓣醋1勺生抽1勺糖一小勺香油1勺小葱1根盐3克小米椒（能吃辣放）适量蚝油1小勺...
手撕蒜薹

蒜薹炒肉，蒜薹炒蛋，蒜薹木耳……传统的蒜薹吃法都是炒来吃，今儿咱就换个吃法，新颖别致还简单快手，亲爱滴萌赶快去买蒜薹啦🏃🏃🏃用料蒜苔1小把油适量盐适量干辣椒2个姜适量蒜1瓣糖适量醋适量生抽适量手撕蒜薹的做法将蒜薹...
香辣手撕蒜薹

清脆爽辣回甘，估计你怎么都没想过蒜薹还可以这样做！用料蒜薹500g干辣椒6根花椒20粒生抽2勺香辣手撕蒜薹的做法蒜薹去头去尾，对半切开水开放蒜薹，焯5分钟捞出过凉水捏住蒜薹一头，用牙签插头往下花开，转一下再花开，分成四瓣热...
蒜泥手撕长茄子

周六的午餐，老公想吃蒜泥茄子，马上安排。用料长茄子三根蒜泥一大勺小米辣1只生抽适量醋适量橄榄油适量香油少许花椒油少许盐少许白糖少许小葱花少许香菜断少许蒜泥手撕长茄子的做法挑选三个长茄子，正好可以撕一盘，茄子表...
手撕蒜泥茄子

小时侯从地里摘几个茄子，要么茄子炒辣椒，要么蒜泥茄子，这道家常菜已经是童年，是回忆了。我和老公都喜欢吃，只是儿子他不吃呀😊😊用料茄子两个手撕蒜泥茄子的做法茄子对半切开，上锅蒸熟。蒸茄子的时候可以准备配料:姜末(适量...
健康少油的蒜泥手撕茄子

茄子这个物种，有点奇特。来魔都之前，我从没见过这种细细长长的茄子，只能凭着招摇的大紫色凭空猜测。在北方，食用最普遍的茄子是圆咕隆咚的模样，而南方这个秀气的茄子，貌似更切合她那个诗情画意的名字“落苏”。茄子入食甚是...
蒜香麻椒手撕鸡腿肉

用料去皮去骨鸡腿肉2块自制蒜香麻椒油适量盐适量蒜香麻椒手撕鸡腿肉的做法锅里放水煮开，放入去皮去骨的鸡腿肉，大火煮开转中火煮5分钟，关火焖一会，捞起用手撕成条，撒上少许盐，淋上自制的蒜香麻椒油，吃的时候拌均匀即可。鸡肉...
手撕鸡腿肉（手撕鸡）

借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕...
酸甜开胃蒜泥手撕长茄

用料茄子1个大蒜3瓣香葱2根小米椒1干酱油2勺食用油2勺白糖0.5勺陈醋1.5勺酸甜开胃蒜泥手撕长茄的做法把菜洗干净茄子去头，上锅蒸，我用电饭锅蒸比较快蒸的时候准备酱料，蒜切碎，加盐搅拌，小米椒，葱，香葱切小，加入酱油，醋，白糖搅拌...
金蒜手撕鸡

用料鸡1/4只姜片1片芝麻一小把生抽看心情蒜一整头糖撒一撮醋一点点辣椒面超级多孜然粉一点点金蒜手撕鸡的做法鸡腿入凉水大火烧开，盖盖子转小火，焖煮20分钟。姜蒜切末，放入大碗。再加入芝麻、辣椒面、孜然粉，倒入植物油，以...
手撕蒜苔

用料蒜苔一把蒜4瓣泰椒一只手撕蒜苔的做法蒜苔洗净，从中间切开。把水烧开，放入点儿盐，几滴油，把蒜苔放入其中，焯水，大约3分钟就可以，焯完水放入冷水中。把炒好水的蒜苔撕开，像这样摆放在盘中。碗中加入一小勺盐，鸡精，适量的海鲜...
【蒜泥手撕长茄】

【蒜泥手撕长茄】换种口味吃茄子，酸甜开胃，健康少油且快手，家人都会喜欢！用料长茄2个蒜3瓣小香葱2棵香菜1棵小米辣1棵盐生抽醋白糖食用油【蒜泥手撕长茄】的做法请看图(๑•̀ω•́๑)请看图(๑•̀ω•́๑)请看图(๑•...
蒜蓉手撕包

从来没有想过，大蒜也可以和面包完美地搭配在一起。对于那些以面包为一日三餐主食的国家，也许就像我们的馒头花卷一样，体现的也应是各色各样不同的粮香甜香咸香……各种香~~用料面粉250g蛋清45g牛奶125g细砂糖10g盐6g酵母...
手撕蒜苗

用料蒜苗1把糖、盐、生抽、醋适量香油几滴手撕蒜苗的做法蒜苗开盖焯水，冲凉手撕成条加糖，盐，生抽一点，醋，香油烧热泼上去拌匀...
薯泥手撕包

喜欢芝士烤久一点的香脆感，内陷是香软甜的薯泥用料高筋面粉250g奶粉20g糖粉15g酵母3g盐3g奶油奶酪30g鸡蛋1个水110ml(根据实际情况增减)玉米油20g马苏里拉芝士碎少许撒表面内馅红薯泥250g牛奶60ml炼乳10g薯泥手撕包的...
蒜泥手撕长茄

用料大蒜瓣小葱根醋勺生抽勺盐克姜片蒜瓣蒜泥手撕长茄的做法准备原料洗净大火蒸放凉手撕加入佐料淋到茄子上...
奶香芋泥手撕面包（香芋手撕面包）

真的是对芋泥毫无抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都尝试过了，终于对芋泥面包下手了！用料芋泥部分：芋头半个奶油20克细砂糖30克（可根据自己喜好增减）面包部分：高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克（可根据自己喜好增减）酵母4克鸡蛋1...
蒜味手撕鸡

用料鸡胸1块西芹（只要杆）1小把胡萝卜半根大蒜1头芝麻酱2大勺盐醋糖黑胡椒生抽熟芝麻香油蒜味手撕鸡的做法煮10分钟，继续泡在热水里，然后取出洗干净。如果愿意鸡肉嫩，水开后肌肉放进去，不要盖锅盖，在开水里泡30分钟后取出鸡肉...
蒜泥手撕茄子

这道菜麻（麻椒油）辣（小米辣）酸（香醋）香（油泼辣子）不喜欢哪个味道，自行减掉哦用料长茄子2根大蒜4-6瓣小葱1根小米辣2个香醋2勺生抽2勺海鲜酱油2勺麻椒油（青花椒油）2勺油泼辣子2勺蒜泥手撕茄子的做法准备以上调料（油泼辣子忘记照进...
手撕蒜茄子

在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂用料茄子2个大蒜3瓣小葱3根小米椒个盐2克醋3勺酱油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上锅蒸15分钟备好配料。蒸熟拿出放凉...