卤牛肉和彩蛋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的卤牛肉和彩蛋精选专题是专门提供卤牛肉和彩蛋的相关精彩内容的地方,这里的卤牛肉和彩蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤牛肉和彩蛋的相关知识,分享一些卤牛肉和彩蛋方面的经验知识。
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卤牛肉和彩蛋
用料牛腱2斤八角两个生姜鸡蛋大小酱油2大勺米线适量香菜1根葱适量料酒3大勺盐适量黄豆酱1大勺冰糖1大勺卤牛肉和彩蛋的做法牛肉洗净泡出血水,大概两小时左右。将八角,料酒,葱段,姜(用刀拍一下),酱油,冰糖,黄豆酱放到牛肉中上炉...
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澳洲卤和牛
跟着萌萌团了澳洲牛肉,周末一大清早去她家学卤牛肉,神仙肉质,一股奶香味!用料牛500克八角3个桂皮1大块老抽1/3碗生抽1/2碗冰糖2克干辣椒6个香叶5片小葱2根澳洲卤和牛的做法步骤很详细,生抽老抽都要放。这样一包调料基本都...
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改良版卤肉和卤蛋
孩子在身体的年纪特别爱吃肉,红烧肉吃够了,就换卤肉吃吃,做好的浇头可以煮面吃或者盖浇饭用料鸡蛋10个五花肉400克葱1根生姜适量红烧酱油3勺生抽1勺八角和香叶1/2粒/叶料酒1勺冰糖5-10克盐适量洋葱1/4个香菇4/5朵葡萄籽...
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日式卤猪肉和卤鸡蛋
笠原将弘版配方,配件精确,实测效果不错。用料梅子肉1000克鸡蛋随意黄洋葱1个姜1片昆布5克水2升酒360毫升酱油300毫升味淋120毫升砂糖10勺黄芥末少许大葱1根日式卤猪肉和卤鸡蛋的做法为了入味,将梅子肉扎孔,用木棉线将肉绕...
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彩椒炒卤牛肉
纯记录超简单又超级好吃用料超市买的卤牛肉片彩椒洋葱蒜片姜片生抽蚝油料酒彩椒炒卤牛肉的做法卤牛肉片加入适量生抽蚝油腌制片刻彩椒洋葱切段热油下蒜片姜片下腌好的卤牛肉片料酒下彩椒洋葱翻炒出锅...
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卤和牛腱子肉
我出生在胶东半岛,每年冬天的时候母亲大人就会煮腱子肉,这也是我只会的一种做法!用料牛腱1000克八角1个香叶2片老抽5勺桂皮1块辣椒1个葱1根生抽10勺卤和牛腱子肉的做法选澳洲和牛腱子肉八角桂皮香叶辣椒葱水没过肉三分之...
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蛋包饭之卤肉五彩饭
用料米饭适量胡萝卜1根土豆1个卤肉1块西兰花适量番茄酱适量鸡蛋2个蛋包饭之卤肉五彩饭的做法西兰花切小块用沸水小煮一会把土豆胡萝卜还有卤肉切小块锅内放油先炒胡萝卜和土豆熟了之后倒出少许水和卤肉小火炖最后把煮...
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爸爸的酱香卤牛肉和牛肉酱香花生
爸爸看我把他口述的菜谱整理出来,于是乎更加详细地写了这个菜谱。😝爸爸描述他秘制卤牛肉和花生的特点:牛肉色香味美,花生米肉味糯香,是下酒的简便食材。牛肉出锅后切片,色泽诱人,制作简单,家常食材,一举两得。妈妈评价:今天的...
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百搭卤汁之卤五花肉和鸡蛋
为了给杨同学做个卤肉饭和卤肉面,倒腾了一个下午。今晚还特意去买了条黄瓜。用料五花肉适量鸡蛋适量八角适量茴香适量陈皮适量桂枝适量草果适量香叶适量百搭卤汁之卤五花肉和鸡蛋的做法准备材料,卤料一份,姜,葱,蒜少量...
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万能快手--卤猪肚和卤牛肉
只要学会卤一种肉,卤其他肉就是顺带手的事。用料牛腱(金钱腱)2个猪肚2个生抽4大勺老抽1小勺八角1个花椒10粒干辣椒2个姜4片葱白1段桂皮1小块香叶1片料酒1小勺酱豆腐1块甜面酱2-3大勺蘸汁材料:小葱1根姜2片蒜5瓣香醋3小勺...
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五香酱牛肉 附视频教程和卤蛋
多多补充蛋白质,强身健体!那就从牛肉和鸡蛋开始吧特别适合我这种喜欢大口吃肉(肉丝肉沫不算肉的肉食爱好者)酱牛肉可以搭配一切你喜欢的蔬菜换成牛肉面/米线,牛肉炒饭居家过日子必备单品用料牛肉1000克干碟葱1根蒜6瓣姜5-6...
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一种卤两碗饭 | 牛肉汤粉和牛肉拌面
我爱吃汤粉,父母吃面更好消化就用一种卤做了两种饭用料牛肉馅笋木耳酸菜米粉青菜葱姜干辣椒盐生抽胡椒粉一种卤两碗饭|牛肉汤粉和牛肉拌面的做法油热后,加葱、姜、干辣椒炝锅随后把牛肉馅倒入,翻炒家里吃酸笋味道太大,就...
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酱牛腱子肉~~(附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法)
过年少不了酱货,特别是酱牛肉、酱猪肉,几乎家家必备,做法简单,酱香味儿醇厚,口味鲜美,老少皆宜。这次加了黄豆酱,少加些老抽,味道比以前做得更鲜香了,色泽也红润,吃的时候沾点酱汁,多做的酱汁还可以留着,冷冻存放以后再酱肉、鸡蛋...
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卤味双拼——干切牛肉和卤蛋
用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。(腌制牛腱的器皿用玻璃或陶瓷质地的)经过腌制的牛肉呈...
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自制卤牛肉和鸡翅鸡腿
用料八角10个桂皮3块料酒5勺花椒没数(自己吃麻程度决定)生抽20ml干辣椒自己吃辣程度决定个数老抽5勺香叶5片牛油/牛骨头半根牛骨头大蒜籽两个老姜一块白酒(邵阳大曲)5ml味极鲜3勺自制卤牛肉和鸡翅鸡腿的做法卤水制作:1、砂...
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卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋
第一次做卤牛肉,没有刻意去研究放多少料,却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂,可是作为第一次做,能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅。最后烧出来也很入味,鸡爪超级软...
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卤和牛C腱
C腱我后来知道就是潮汕牛肉里的五花趾,用它切薄片涮或烤都好吃。用料牛腱2大块香叶3-4片老抽5勺陈皮3片生抽3勺姜4片桂皮3块草果2个八角5/6个冰糖适量盐适量啤酒半瓶卤和牛C腱的做法牛腱洗干净后,加水,葱姜煮开后,撇去浮...
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卤牛肉鸡蛋
用料牛肉500克鸡蛋6个信牌卤料包1包红枣4颗枸杞10粒盐适量生姜5片冰糖6颗金兰酱油25ml红标料理米酒25ml生抽20ml卤牛肉鸡蛋的做法牛腱子焯水鸡蛋白水煮开调中小火煮8分钟,捞出放冷水里冷却,去壳。所有食材一起放入砂锅,...
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腌牛肉两吃,酥肉和麻辣牛肉卤
有个会做饭的湖南同事,有口福的同时,自己也喜欢去尝试做一下。这一年做了几次牛肉有关的菜,都挺成功,今天分享下自己结合不同菜谱做的麻辣牛肉卤,这种卤可以用来搭配米粉,米线,或者面条吃,我做的是微麻微辣版,喜欢辣的朋友可以...
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卤牛肉、卤蛋(小美)
用料牛腱子600克姜25克花雕酒或料酒适量生抽60克老抽10克盐1茶匙冰糖15克八角3个桂皮1块香叶4片草果1个干辣椒1个卤牛肉、卤蛋(小美)的做法生姜25克、八角3个、辣椒1个、桂皮1片、香叶4片、草果1个洗净备用牛腱子泡去血...
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卤牛肉和牛腱(老汤版和无老汤版)又加了卤蛋版
节食减肥的、低碳水低卡减脂增肌生酮的、要求低糖的。。。这个卤牛腱是万能工种啊,他可以满足绝大多数人的不同的饮食要求哇!卤牛腱是家里常年的菜,一个月都得卤两次,这次卤的牛腱是和牛腱,小版大牛腱,不是金钱腱,金钱腱的...
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卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)
用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味(卤牛肉,卤蛋,卤豆干)的做法在肉店买的牛腱子肉(gravybeef)牛肉切块,用冷水泡半小时然后洗干净,...
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卤牛肉卤蛋
昨天晚上卤的牛肉,快卤好的时候放了几个鸡蛋,早上吃个卤蛋喝碗粥,暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净,白水煮熟,剥皮待用。牛腱子...
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多彩卤肉饭
做饭对我来说,是放松解压的最好方式,喜欢做好吃的,更享受做饭的过程,,最近刚好卤了肉,,就根据手头的材料做出了这道五彩卤肉饭,味道不错哦!你可以试试看用料西红柿半个南瓜200克胡萝卜半个蒜苔四五根卤肉,卤蛋蒜姜片酱油蚝油盐...
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卤肉饭-by 牛奶和爱丽丝
公众号:牛奶和爱丽丝用料五花肉克香菇朵洋葱青叶子菜料酒生抽老抽黑胡椒粉卤肉饭-by牛奶和爱丽丝的做法1.我们先来炸洋葱!应该是用红葱头的,但是我没买到,所以就用普通的洋葱代替一下啦。锅内放适量油,放入洋葱丁小火炸至...