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煮风干鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的煮风干鸡精选专题是专门提供煮风干鸡的相关精彩内容的地方,这里的煮风干鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质煮风干鸡的相关知识,分享一些煮风干鸡方面的经验知识。

  • 煮风干鸡食谱做法大全,超简单的煮风干鸡做法步骤

    煮风干鸡

    用料风干鸡腿2只煮风干鸡的做法腌好的风干鸡腿洗干净盐和花椒粒。锅里放水,没过鸡腿,不用放其他调料,开锅后煮20分钟。放凉后拆成小块即可。小贴士也可鸡腿放深盘里,底下铺上大白菜,放到蒸锅里蒸20分钟。不用放其他调料。...

  • 手撕风干鸡食谱做法大全,超简单的手撕风干鸡做法步骤

    手撕风干鸡

    风干,我用了一整天的时间,我家阳台太阳足,通风也不错,一个白天下来就干干的了~这个很欣慰啊~如果不能吊在太阳下晒,放到冰箱里也是不错的选择,冰箱也能吸走食物里的水分让鸡腿快速脱水。用料鸡腿2个花椒20-30粒盐70g手撕风...

  • 风干腊土鸡食谱做法大全,超简单的风干腊土鸡做法步骤

    风干腊土鸡

    母上大人寄过来的风干腊土鸡,家乡的味道,怎么想个法子也要吃了它,才对得起母上大人的一片心意~用料桂皮1块八角2个生抽1勺盐1克风干腊土鸡的做法把腊土鸡切成大小差不多的块状,洗净备用,这里的鸡肉也可以用新鲜的土鸡来做,不...

  • 风干鸡炖藕食谱做法大全,超简单的风干鸡炖藕做法步骤

    风干鸡炖藕

    风干鸡炖藕,鸡肉咸鲜不柴,莲藕清甜回甘!用料风干鸡1只藕1节姜大葱1根花椒风干鸡炖藕的做法准备好食材冷锅放油,放入生姜、花椒,半根大葱段。中火炒香调料鸡肉入锅煸炒放少许白酒炒香。1勺生抽煸炒3分钟左右放少许胡椒粉,加...

  • 自制风干鸡/风干排骨/五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制风干鸡/风干排骨/五花肉

    用料肉适量香料适量酱油适量白酒适量自制风干鸡/风干排骨/五花肉的做法将花椒大料桂皮香叶茴香等香料放到料包里锅里放一个香料包,两个葱姜蒜料包,以及冰糖锅里加入两包酱油(用不太咸的酱油)及150毫升水,煮开晾凉。(可小火...

  • 干豆角煮鸡食谱做法大全,超简单的干豆角煮鸡做法步骤

    干豆角煮鸡

    小时候的味道用料干豆角一把五花肉250克鸡肉半只(大约750克)姜蒜葱指天椒干辣椒适量料酒2勺酱油2勺盐适量桂皮1片干豆角煮鸡的做法提前2小时泡豆角鸡肉、五花肉斩块,沥干水腌制鸡肉,加入料酒、酱油、盐、指天椒、姜、蒜、...

  • 风干咸鸡煲食谱做法大全,超简单的风干咸鸡煲做法步骤

    风干咸鸡煲

    公司投喂的咸鸡,给它找个好归宿用料风干咸鸡1只蒜叶1根蒜头1瓣姜6片干辣椒2个葱2根青椒2个土豆2个风干咸鸡煲的做法咸鸡躲块清洗60℃温水浸泡2小时(1小时候换水)姜切片,葱白切段,蒜头拍碎,干辣椒切碎起锅烧油,用菜籽油最好,油...

  • 风干鸡小胸食谱做法大全,超简单的风干鸡小胸做法步骤

    风干鸡小胸

    用料鸡小胸6斤奥尔良腌料70克牛奶适量辣椒粉,白胡椒粉,盐,孜然粉适量风干鸡小胸的做法鸡小胸一切为二。切好的鸡小胸洗净沥干水分,分成两份。一份加入牛奶和奥尔良腌料。抓拌均匀,腌2小时。一份加入牛奶,盐,白胡椒粉,辣椒粉,孜...

  • 风干鸡脖子食谱做法大全,超简单的风干鸡脖子做法步骤

    风干鸡脖子

    用料鸡脖子约20只(3斤)世一堂干肠料8克盐30克高度白酒50克糖80克姜粉或姜汁适量生抽、耗油、腐乳汁适量风干鸡脖子的做法清洗好肠衣和鸡脖子加入上述调料,腌制3小时左右(中间翻拌几次)。鸡脖子装入肠衣。(沾点汤比较润滑,好...

  • 蒜香风干鸡食谱做法大全,超简单的蒜香风干鸡做法步骤

    蒜香风干鸡

    家人过年送来一只风干鸡,苦于无从下手,居然还没找到相关菜谱,就自己来吧…本人做菜秉承随心随意的选择,因为你做的菜是自己的不是吗…用料风干鸡一只姜切厚片,约10片大蒜5粒青蒜蒜白切滚刀,蒜叶切长段青红小米辣这个也酌情,...

  • 风干鸡腿食谱做法大全,超简单的风干鸡腿做法步骤

    风干鸡腿

    又到了做腊味的季节,先做个风干鸡腿解解馋。用料简单,做法简单,味道却不简单。这个季节晾晒三五天,就可以吃了。用料盐适量花椒适量粒白酒少许鸡腿4只姜2片风干鸡腿的做法鸡腿洗净,擦干水分,用刀从中间划开一刀。加入盐,花椒...

  • 自制风干肉、风干鸡(西北地区)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制风干肉、风干鸡(西北地区)

    每到过年,看着各种视屏里面里面云贵川的腊肉就会止不住的流口水,可奈何生活在大西北没有做这些的传统(也不会做)。虽然我们做不出腊肉,但是我们这的风干牛肉干也是出名的,于是抵挡不住美食诱惑的我就开始在各种视屏网站找有...

  • 风干鸡胸肉食谱做法大全,超简单的风干鸡胸肉做法步骤

    风干鸡胸肉

    这是一道减肥食品,尽量让鸡胸肉好吃吧用料鸡胸肉4块盐适量糖适量克生抽适量胡椒粉适量料酒大量风干鸡胸肉的做法将鸡胸肉切大块,加入盐,生抽,少许糖,胡椒粉,多一些料酒,抓匀,腌制一整晚,甚至可以在长一点时间将腌制好的鸡胸肉,...

  • 风干鸡1食谱做法大全,超简单的风干鸡1做法步骤

    风干鸡1

    这是一种自己找很多方子试腌出来很不错的味道。所以分享出来。根据个人口味可调节用量,但是盐要重,要不然会坏的。用料鸡6只花椒3大把盐两袋半平均10斤肉一斤盐姜适量五香粉半包十三香一包白酒高度我这个小瓶用了一瓶半...

  • 风干鸡2食谱做法大全,超简单的风干鸡2做法步骤

    风干鸡2

    之前照片都是随意一拍这个深的的风干鸡是接上一个方子同时加了点卤料一起腌制,所以是这个色。⚠️⚠️⚠️这是上一个风干鸡1,抹上干料后加的卤料啊。用料上一个风干鸡1酱油就是老抽半勺生抽生抽是酱油的15倍糖适量生姜适量风...

  • 风干鸡@简单制作风干鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    风干鸡@简单制作风干鸡

    第一次心血来潮制作风干鸡,记录一下记录中。。。用料鸡2只(每只重约800克)花椒3克麻椒3克盐150克老抽适量风干鸡@简单制作风干鸡的做法买来的鸡先处理干净👇脖子上的淋巴去掉剪指甲去掉鸡屁股去掉从肚子中间开始剪开处...

  • 风干烤鸡翅食谱做法大全,超简单的风干烤鸡翅做法步骤

    风干烤鸡翅

    超级无敌巨香的风干鸡翅,香香辣辣,嚼劲十足,咸淡适中,老少皆宜。下酒菜一级棒服务追剧小零食太好吃了用料盐适量糖2小勺海鲜酱油适量鸡翅20个八角4个花椒一小搓料酒少许辣椒面适量白芷3片陈皮一点桂皮3块香叶6片葱段4段姜...

  • “狗零食”风干鸡肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【狗零食】风干鸡肉干

    家里两只狗娃,主粮是狗粮,鸡肉干用来做奖励零食。香脆可口,制作简单,没有狗狗能抵挡住鸡肉干的香味儿!用料鸡大胸1块【狗零食】风干鸡肉干的做法生鸡大胸切片。上风干机风干12小时,视切片厚度调整时间。风干后成品,香味十足!...

  • 风干鸡肉肠食谱做法大全,超简单的风干鸡肉肠做法步骤

    风干鸡肉肠

    由于由于猪肉真的真的太贵了,所以我想试下做点鸡肉肠🐔纯粹为了实现自己的想法,没想到味道也跟猪肉肠没差,炒出来也是很好吃的(写菜谱是为记录自己的生活,不喜欢的划过就好,谢谢😜)用料盐25克糖25克辣椒粉20克花椒粉10克白胡...

  • 风干鸡肉干食谱做法大全,超简单的风干鸡肉干做法步骤

    风干鸡肉干

    让狗狗可以吃上麻麻自制的零食用料鸡胸肉一包风干鸡肉干的做法鸡肉切片铺平在烘干机架上(鸡肉厚度5mm左右)鸡肉放置入架烘干机调节温度65度时间10h出炉。放凉存放小贴士无需调味料,工作完成后请勿马上包装存放,放凉后再打...

  • 鸡汁煮干丝食谱做法大全,超简单的鸡汁煮干丝做法步骤

    鸡汁煮干丝

    用料鸡汤(没有可用水)一大碗熟鸡丝50g笋片、木耳、蘑菇适量火腿丝(没有可不加)适量熟虾仁50g榨菜丝适量猪油(或豆油)适量盐适量鸡汁煮干丝的做法方干片15片,切丝(火柴棒粗细)。鸡汤烧开加猪油(豆油),加入干丝、蘑菇、笋片、木耳(主...

  • 狗狗零食-----风干机版 鸡心干 鸡肾干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    狗狗零食-----风干机版 鸡心干 鸡肾干

    市场新鲜原材料。鸡💕鸡肾用料鸡心500g鸡肾500g狗狗零食-----风干机版鸡心干鸡肾干的做法清水洗净。切开放入风干机。65度大约7小时做好后的鸡心鸡肾放入风干盘成品...

  • 鸡汤煮干丝食谱做法大全,超简单的鸡汤煮干丝做法步骤

    鸡汤煮干丝

    用料祖名干丝一包笋丝50克杏鲍菇丝20克虾仁10颗木耳10朵豌豆苗5支盐适量鸡汤600克鸡汤煮干丝的做法干丝,笋丝,杏鲍菇焯水后沥干水分。汤锅放入鸡汤,木耳,杏鲍菇,笋丝,鸡汤做法参考我的菜谱,基础高汤,煮开。之后放入干丝,虾仁,再...

  • 风干鸡食谱做法大全,超简单的风干鸡做法步骤

    风干鸡

    用料鸡2只葱半根切段姜一块切片花椒一小把八角8颗香叶6片桂皮4片生抽10勺白糖4勺耗油2勺黑胡椒粉1勺风干鸡的做法买回来的鸡,开膛清洗干净,并用牙签均匀的扎鸡肉(方便入味)准备干料:姜片,花椒,八角,香叶,桂皮锅中倒入少许油,放...

  • 风干鸡爪食谱做法大全,超简单的风干鸡爪做法步骤

    风干鸡爪

    用料鸡爪10斤香叶适量八角适量桂皮适量花椒适量料酒1瓶生抽一瓶老抽1瓶冰糖少量辣椒粉适量姜2斤蒜4斤胡椒粉少量白酒1瓶风干鸡爪的做法把买好的鸡爪用清水洗净,剪好指甲备用。接着,把桂皮八角香叶花椒放水里煮,待水开后...