美味佳肴馆

鷄腎怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鷄腎精选专题是专门提供鷄腎的相关精彩内容的地方,这里的鷄腎相关内容,小编都精心编辑,精选优质鷄腎的相关知识,分享一些鷄腎方面的经验知识。

  • 酸辣鷄腎食谱做法大全,超简单的酸辣鷄腎做法步骤

    酸辣鷄腎

    用料鸡肾5-6个酸菜200克干辣椒按口味适量泡椒按口味适量葱花蒜头5瓣姜5片盐酱油耗油米酒花生油砂糖白醋酸辣鷄腎的做法鸡肾洗干净,用两小勺盐腌制15分钟,去腥味酸菜切碎,水泡15分钟,然后挤干水分干辣椒、泡椒、葱切碎,姜、...

  • 泰式甜辣醬鷄翼的做法和图解,泰式甜辣醬鷄翼怎么做更好吃

    泰式甜辣醬鷄翼

    用料鷄翼泰國甜辣醬泰式甜辣醬鷄翼的做法鷄翼洗淨用生抽,生粉,糖,胡椒粉,酒醃製1小時甜辣醬用水開好備用鍋內熱油,將鷄翼煎至兩面金黃,鏟起用剛剛煎鷄翼的剩油,把開好的甜辣醬煮起,淋在鷄翼上面即可...

  • 菜乾陳腎煲瘦肉的做法和图解,菜乾陳腎煲瘦肉怎么做更好吃

    菜乾陳腎煲瘦肉

    用料腊鴨腎2個瘦肉菜干蜜棗菜乾陳腎煲瘦肉的做法菜乾用清水浸軟,切段。腊鴨腎用溫水浸軟,切片。瘦肉飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...

  • 糯米烤鷄食谱做法大全,超简单的糯米烤鷄做法步骤

    糯米烤鷄

    感謝群友家的工人姐姐給提供了英文版本的食譜,希望更多人受惠中英版本未必對接上,僅供參考用料春雞或走地鷄1KG糯米適量洋蔥一個糯米烤鷄的做法糯米浸泡半小時(分別可以先浸泡適量的花生,香菇等)洋蔥切碎,用黃油炒香,香菇炒...

  • 涼拌鷄腳食谱做法大全,超简单的涼拌鷄腳做法步骤

    涼拌鷄腳

    用料鷄腳600g蒜8辨花生油3匙麻油1匙指天椒2個鷄粉半匙香菜少許涼拌鷄腳的做法水燒開放入鷄腳煮5分鐘左右,把熱水倒掉,用冷水泡著,多換2次水。泡大約一個小時左右就可以拿出來切開配料全部放入盘內拌勻,放4小時以上,過夜更...

  • 尖椒炒雞腎食谱做法大全,超简单的尖椒炒雞腎做法步骤

    尖椒炒雞腎

    用料雞腎300g青紅尖椒各三根蒜頭一個乾辣椒兩個料酒一茶匙半鹽一茶匙生抽一茶匙辣香油半茶匙尖椒炒雞腎的做法1.雞腎清潔切片,放入料酒,鹽,生抽,薑蓉,蒜蓉醃製半個小時。2.青紅尖椒切成小粒。3.先炒熱油,放入蒜蓉爆香,然後倒...

  • 扁豆薏米土茯苓煲鴿腎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扁豆薏米土茯苓煲鴿腎

    用料鴿腎瘦肉土茯苓扁豆薏米薑片蜜棗扁豆薏米土茯苓煲鴿腎的做法瘦肉切塊,同鴿腎一齊飛水洗淨。土茯苓,扁豆,薏米提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時即可。...

  • 泡椒雞腎食谱做法大全,超简单的泡椒雞腎做法步骤

    泡椒雞腎

    用料雞腎泡椒薑末蒜末泡椒雞腎的做法鸡腎清洗干净,切薄片,泡椒切碎。切好的鸡腎加入盐、料酒、生抽1汤匙和白胡椒粉,腌15分钟。锅中倒油加热,放入姜末蒜末和泡椒,炒香,将鸡腎加入锅中翻炒,放生抽、老抽、糖、大火快速翻炒约3...

  • 脆皮鹽焗鷄食谱做法大全,超简单的脆皮鹽焗鷄做法步骤

    脆皮鹽焗鷄

    咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本来不吃鸡肉的。但这个做法竟然吃得停不下来。更多菜譜在用料冰鮮或新鮮雞1只1只...

  • 冬茹蒸鷄食谱做法大全,超简单的冬茹蒸鷄做法步骤

    冬茹蒸鷄

    用料鷄塊1塊冬菇數粒冬茹蒸鷄的做法成品...

  • 齋鴨腎食谱做法大全,超简单的齋鴨腎做法步骤

    齋鴨腎

    齋鴨腎在這個app搜索了自制面筋(不用洗面),簡單又易做,想再找怎麼做齋鴨腎,卻沒有。自己在網上找了一下做的方法,并自己做了多次之後,整理了一下供大家參考。用料自制面筋6个油適量醬汁材料:老抽1勺素蠔油1勺甜面醬1勺冰糖2勺...

  • 補腎調經黑豆-烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    補腎調經黑豆-烤箱版

    《本草纲目》:黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气,制风热而活血解毒。用料黑豆200克鹽5克清水250-300克補腎調經黑豆-烤箱版的做法清水泡黑豆4小時以上,我是放冰箱,泡一夜黑豆放漏網裡面,瀝幹水,加入5克鹽,攪拌均勻烤盤鋪錫紙...

  • 魚露浸鷄腿食谱做法大全,超简单的魚露浸鷄腿做法步骤

    魚露浸鷄腿

    走进任何一间泰国餐馆、小吃、路边摊,桌上一定有4种调味料,像文房四宝一样坐定,分别是:白糖、生鲜辣椒、稀释过的鱼露、干辣椒粉,其中鱼露更是所有泰国菜里不能少的调味品,少了这一味,就不算到位。不论是那道菜,泰国人都习惯...

  • 檸檬鷄亦食谱做法大全,超简单的檸檬鷄亦做法步骤

    檸檬鷄亦

    用料鷄亦14個左右檸檬1個片糖1片半左右薑8片醬油1勺毫油1勺老抽1勺檸檬鷄亦的做法準俻好配料,按圖中文字提示做,圖中提示圖中提示不用放水和鹽煮,用慢火煮,要時不時攪拌下,不用會容易湖檸檬鷄亦口味,酸酸甜甜小贴士檸檬要選...

  • 如何做過漿鷄好吃 過漿鷄烹饪方法大全

    過漿鷄

    父爱做这道莱就会想到我的父亲用料一只好鸡盐3克鸡1只糖10克淀粉少许‘一只无量山长腿鸡過漿鷄的做法用低温浸煮40分后关火闷20分钟再用微风使鸡凉透用手撕待鸡凉透用手沿鸡肉的经路撕使之有弹性上桌用传统方法食之凤...

  • 補陰清熱聖子陳腎羊肚菌粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    補陰清熱聖子陳腎羊肚菌粥

    1.陳腎、新鲜!闻起来芳香四溢,绝对无任何的油味,煮出来的粥更是鲜味2.蛏肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用4.羊肚菌、味道浓郁配合煲起汤来...

  • 煎鷄翅食谱做法大全,超简单的煎鷄翅做法步骤

    煎鷄翅

    用料鸡翅6个蚝油1勺酱油2勺糖10克盐5克煎鷄翅的做法雞翅對半切開,用廚房紙吸干,用生抽蠔油少許半個小時備用加油熱鍋放入雞翅煎,致黃金色加入少許芝麻即可...

  • 鷄蛋餃食谱做法大全,超简单的鷄蛋餃做法步骤

    鷄蛋餃

    用料鸡蛋4个蝦仁250元盐适量鷄蛋餃的做法成品...

  • 剁椒雞腎食谱做法大全,超简单的剁椒雞腎做法步骤

    剁椒雞腎

    用料雞腎姜蒜蔥紅剁椒長青椒料酒鹽老抽麻油剁椒雞腎的做法鸡腎清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生...

  • 鮮虫草焗鷄食谱做法大全,超简单的鮮虫草焗鷄做法步骤

    鮮虫草焗鷄

    用料盐适量鸡半只蒜子二兩料酒适量老抽适量姜8片葱頭二兩淀粉适量糖適量香油适量鮮虫草適量錫紙夠包焗盤即可沙姜粉适量鮮虫草焗鷄的做法先將蔥頭,姜片蒜子過油。將斬好的鷄放入大盤,放入老抽,鹽,料酒,沙姜粉,鮮虫草,生粉,糖,...

  • 泰式九層塔鷄丁炒飯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰式九層塔鷄丁炒飯

    用料預備食材1人份鷄胸肉1/2塊油1湯匙蒜末1湯匙魚露1湯匙醬油1茶匙蠔油1茶匙蛋1粒白飯1/2碗九層塔適量泰式小辣椒1根泰式九層塔鷄丁炒飯的做法材料中火熱鍋放油,放辣末、雞肉切丁,炒至肉熟。加入魚露、醬油、蠔油拌炒。...

  • 鮑魚鷄煲蟹食谱做法大全,超简单的鮑魚鷄煲蟹做法步骤

    鮑魚鷄煲蟹

    广州這段時間海鮮每天創新低,鷄煲加入海鮮入味,味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥适量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊,鮑魚洗淨鍋里熱油后放入蒜、蔥、姜、香菜爆香放...

  • 酸辣鴿腎食谱做法大全,超简单的酸辣鴿腎做法步骤

    酸辣鴿腎

    用料鴿子腎蒜心泡椒泡薑薑末蒜末指天椒酸辣鴿腎的做法鴿子腎切小片,用少許鹽,糖,油,生粉醃製一下。泡椒,泡姜切碎。指天椒切段。蒜心切粒。熱油鍋,下鴿腎炒到變色後鏟起備用。原鍋下薑末,蒜末先爆香,再下泡椒,泡姜炒出香味,放入...

  • 恰柠檬的“可樂鷄翅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    恰柠檬的“可樂鷄翅”

    相比于传统的可乐鸡翅,这款新加入了甜面酱和柠檬汁,我自己还加入了沙拉酱,一口下去感受到的,先是沙拉酱的甘甜,接着是芝麻有淡淡糊味的香气,然后是柠檬汁的清香,紧接着是可乐的沁甜,最后的甜面酱为整个味觉体验增添了更独特的...

  • 酸菜炒鴿腎食谱做法大全,超简单的酸菜炒鴿腎做法步骤

    酸菜炒鴿腎

    用料鴿腎酸菜泡薑辣椒薑末蒜末酸菜炒鴿腎的做法鴿腎洗淨切片,用油,鹽,生粉,酒醃製一會酸菜切碎后干鍋控干水分裝起備用油熱後先爆香薑末,蒜末和泡薑辣椒,倒入鴿腎翻炒至變色再倒進酸菜翻炒均勻,加少許糖,雞粉調味,再撒進一點水...