加强版肉酱面

简单好做的肉酱，配米饭，配面条都是绝佳的，吃不完可以放在冰箱里头保存，家庭必备肉酱

用料  

加强版肉酱面的做法  

1. 葱，姜，蒜，小米椒切碎，温油中火用油煸炒，放少许盐

2. 煸炒出香味儿后，把切碎的杏鲍菇也放进去一起炒~

3. 加入2勺老干妈，继续翻炒

4. 放入500g肉馅，炒至肉馅变成颗粒状

5. 加入2勺香菇拌饭酱提鲜

6. 青豆事先用煮面的热水煮一下，软了即可，放入锅中继续翻炒

7. 倒入若干甜面酱，六月鲜酱油，以及六月鲜红烧酱油

8. 继续翻炒五分钟直至肉馅和酱汁都已经完全融合为止

9. 煮面，过温水，加入肉酱，青蒜，黄瓜丝，搅拌即可哦

小贴士

放入青蒜会有独特的味道，很不错！喜欢辣的可以多放小米椒，一般辣度就放3个足矣，否则太辣了